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核仁天子山-琥珀核桃建造的哈利路亚山,还原《阿凡达》奇幻世界!
“南天一柱”即为“哈利路亚山”即悬浮山的原型。《阿凡达》在全球热播后,海内外亿万观众更是对“哈利路亚山”原型地张家界心向神往。以糖和核桃仁制成琥珀核桃,以琥珀核桃来构建山峰,还原天子山。用料糖作为黏合剂粘合......
08-01
亚历山大Alexander鸡尾酒
口感香甜中略带辛辣,并且有浓郁的可可香味,特别适合女性朋友饮用(菜谱来源于百度百科,搬运仅做自用记录)用料法国白兰地29.5ml/1盎司可可甜酒29.5ml/1盎司鲜奶油29.5ml/1盎司冰块豆蔻粉可不加亚历山大Alexander鸡尾酒的做法将......
12-10
【山姆厨房】奇亚籽火龙果smoothie bowl
国外很流行的smoothiebowl很适合夏天的轻食理念,由新鲜的各式蔬果,谷物和坚果组成。奇亚籽是Superfood之一,不仅营养丰富含有超高的膳食纤维,口感也是QQ的很棒。火龙果我原本不是很爱,嫌它味道平淡,但是自从吃过红心火龙果......
05-31
Superfood燕麦 蔓越莓 南瓜籽 山核桃 齐亚籽 亚麻籽 大麻籽 黑芝麻 椰丝蜂蜜饼干
每天两三块这饼干是改善便秘的最佳方式😂用料干的材料:有机燕麦(打碎)蔓越莓南瓜籽山核桃大麻籽奇亚籽亚麻籽(打碎才能被身体吸收)黑芝麻椰蓉燕麦粉是主食占大比例其他适量湿的材料:有机特级橄榄油蜂蜜鸡蛋适量盐一点点1/4......
11-19
山药亚麻籽坚果糕
用料亚麻籽粉10克坚果若干山药80克鸡蛋1个盐少许山药亚麻籽坚果糕的做法山药去皮放入破壁机,加少许盐和1个鸡蛋,打成泥加如亚麻籽粉和坚果拌匀微波炉叮3分钟或蒸10分钟......
05-12
【山姆厨房】圣诞桑格利亚
圣诞的朋友聚会是绝对不能少掉酒的哦!那么有什么比水果缤纷,香气浓郁的桑格利亚更适合聚会的呢?六人份制作时间:30分钟冷藏时间:1小时以上用料山姆厨房红酒180毫升橙汁90毫升白砂糖两大勺橙子利口酒(其他水果利口酒或者蜂蜜......
09-15
奇亚籽,亚麻籽吐司
加了奇亚籽、亚麻籽的升级白吐司白吐司配方来自子石《美味吐司不用等》味道呢,应该说是有种丰收的感觉,哈哈配方量450g吐司*2,或者250g方形吐司*4用料亚麻籽、奇亚籽适量烤香,过热水高筋面粉500克砂糖50克干酵母5克水300......
11-17
亚美尼亚脆饼 Lavash
这种脆饼源自亚美尼亚,并且随着历史慢慢传播到周围地区,后来在中亚和西亚都很流行。包括新疆的馕和这种脆饼也有一定的渊源。正宗的脆饼是在馕坑里烤出来的,而如果家里没有馕坑的话也可以用烤箱或饼铛。这种脆饼在澳洲的......
11-07
中种山药亚麻籽吐司
用料山药粉30G高粉(中种)130G水(中种)60G酵母(中种)2G高粉130G糖20G盐3G水60G黄油25G亚麻籽适量中种山药亚麻籽吐司的做法中种材料揉成团即可,温暖处发酵至3-4倍大小中种撕成小块和主面团中的除黄油和亚麻籽的材料混合揉至有......
12-29
小山进版-大理石巴伐利亚
终于更新完毕继草莓卡斯提拉后小山进老师又一把我虐怕的方子发来和大家共勉!关于吉利丁小山用的是2G每片的按配方比例来看国内常用的那款怕是不够不晓得日本吉利丁的凝结度是多少我就用了10G大卫吉利丁片能凝结口感也......
08-15
夏洛蒂——大山荣藏chef的香草巴伐利亚奶油
一个6吋的量用料牛奶125克香草荚1/4根蛋黄2个糖25克吉利丁3克(提前泡水软化)打发奶油125克(提前打9分发软弯钩)朗姆酒20ml(可选加)夏洛蒂——大山荣藏chef的香草巴伐利亚奶油的做法准备:125g淡奶油打9分发、软弯钩状,3g吉利丁......
07-05
原创 | 调嘻鸡尾酒 之「亚历山大」
【亚历山大】酒精度数:19°所需基酒:白兰地、白可可调制时间:1分钟45秒难度系数:★★☆☆☆女人如酒,既然遇见,又何妨一醉用料调酒壶1个酒杯1个冰块若干白兰地30毫升白可可30毫升淡奶油30毫升原创|调嘻鸡尾酒之「亚历山大」......
12-21
Lavash Crackers 亚美尼亚脆饼
用料高粉6.75盎司,191克盐0.5小勺即时酵母0.5小勺蜂蜜1大勺橄榄油或其他食油1大勺,14克水温热,3盎司到4盎司,85到113克Lavash Crackers 亚美尼亚脆饼的做法把粉,蜂蜜,油和水拌匀,揉成面团,加盖,autolyse(浸泡,介绍见此)30分钟。......
01-06
Alexander 亚历山大酒
鸡尾酒用料咖啡利口酒25ml白兰地25ml纯牛奶25ml冰块适量Alexander亚历山大酒的做法在酒杯中依次放入冰块,白兰地,咖啡利口酒,纯牛奶,搅拌即可。小贴士其实应该用鲜奶油而不是纯牛奶因为家里没有所以只能将就啦杯子就用这......
11-29
减脂孩子两不误|西兰花山药奇亚籽蒸糕
十字花科-西兰花---------------西兰花维生素C含量比辣椒高西兰花中的营养成分含量高,主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。据分析,每100克新鲜西蓝花的花球中,含蛋白质3.5克~4.5克,是菜花的......
07-16
【低碳·简易·懒人·快手】亚麻籽粉+亚麻籽酱+亚麻籽奶
这是我的第一个菜谱,其实本来没有想要做菜谱的,但是觉得味道真的不错,感觉打开了亚麻籽的大门,所以想要跟大家一起来分享这个美好的发现,因为是临时起意,所以缺少了很多的图片,以后会补上的。希望大家能够喜欢,也希望能够得到......
07-27
人间极品:泰式榴莲糯米饭(马来西亚猫山王)
研究所指导老师曾说过,她小时候吃榴莲,得配米饭,来填饱肚子。当下听了,觉得这搭配可真怪。后来又从他处听说了糯米饭配榴莲的吃法,感觉却十分美味。在泰国华欣品尝过的芒果糯米饭念念不忘,撒上脆脆的什么东西,请教了嫁给泰国......
12-16
罗亚尔山谷鸡尾酒
睡前来点微醺的感觉吧~跟着cookidoo里的食谱,轻松做一杯鸡尾酒这配方怎么会这么好喝呢!cheers!!说真的,我觉得cookidoo真的好用,里面上万食谱,手指点点就能搜寻,每一个食谱都是福维克专家研发出来的,成功率非常高哦用料柠檬汁15......
06-11
亚麻籽软法(仿原麦山丘)
分量:4个烘焙:180度中层上下火20分钟又是一款简单整形的主食面包,妈妈偏爱这种朴实无华的面包口感,用的是70%中种。直接法的话看这里吧:高筋面粉:150克黑麦面粉:100克细砂糖:25克鸡蛋:1个(约45克)干酵母粉:4克盐:2克水:80克蜂蜜:45克......
08-15
奇亚籽低糖山形吐司,火爆INS的奇亚籽,做成吐司也超好吃😋
本次做的是一款奇亚籽面包奇亚籽是薄荷类植物芡欧鼠尾草的种子泡水之后会出现一层透明的外壳嚼起来QQ的,通常搭配酸奶食用营养价值极高是一个非常不错的代餐食品奇亚籽富含多种抗氧化成分以及人体所需的八种必备氨基酸......
07-01
枸杞山药奇亚籽💣
秋冬进补不用抱着保温杯泡着枸杞这款可以作为主食吃的面包也是不错的选择面包体是通过天然的枸杞成为黄色奇亚籽有很强的饱腹感但没有什么味道咬起来有点爆开的口感很奇妙山药泥清香绵软一吃就饱用料高筋面粉500克水3......
08-27
【幸福,一手煲办】亚当的肋骨(山药排骨汤)
用料排骨山药葱姜大料花椒盐胡萝卜清水【幸福,一手煲办】亚当的肋骨(山药排骨汤)的做法排骨焯水,水中加葱姜焯好水的排骨放到砂锅里,加适当清水,葱,姜,花椒,大料然后就是大火烧开啦,烧开以后改小火慢炖1小时,加入山药和胡萝卜,再......
10-27
亚历山大 (Alexander)
亚历山大(Alexander)起源于19世纪中叶,是为了纪念英国国王爱德华七世与皇后亚历山大的婚礼,所以调制了这种鸡尾酒作为对皇后的献礼。由于酒中加入咖啡利口酒和鲜奶油,所以喝起来口感很好,适合女性饮用,诞生之初她有一个女性......
10-09
【低碳·简易·懒人·快手】亚麻籽慕斯+亚麻籽木糠杯+亚麻籽盒子蛋糕+亚麻籽树桩蛋糕+亚麻籽泡芙+亚麻籽派+亚麻籽冰棒,附亚麻籽炒糊的利用方法
隔了这么久终于出第二个菜谱了,没办法,我要进行严谨的测试呀。以前虽然知道写菜谱会很辛苦,但是没有想到会这么辛苦,直到自己真正的来做菜谱才知道,为了验证一次灵感或是一个想法,那怕是一丁点改进,也得不断地去摸索测试,才知......
08-09
亚美尼亚薄饼Lavach Flat Bread
用料中筋面粉310克鸡蛋85克黄油42.5克盐10克细砂糖10克水80克白芝麻10克亚美尼亚薄饼LavachFlatBread的做法200度12分钟4人份......
05-16
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