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相关黑糖肉桂卷的最正宗的做法
黑糖肉桂卷
这是我最爱的面包之一,秋冬季节,肉桂与黑糖是完美的搭档,松软的面包,浓香的咖啡,深夜咬上一口,这温暖能治愈所有的疲惫与烦恼…用料肉桂粉2大勺高筋面粉250克进口全麦面包粉50克黄油30克鸡蛋1个牛奶120克白砂糖30克黑糖(红糖......
10-06
🐰黑糖肉桂面包卷🐶
谜之喜欢薄荷,肉桂,迷迭香,罗勒各种香料的味道,特别是薄荷和肉桂。为了尽量控制下热量,没有再加糖霜,样子是丑了点儿,但是味道还是我喜欢的。整份成品230G,586Kcal蛋白质10%,脂肪11%,碳水化合物79%用料面包体材料高筋面粉125克......
03-18
「记录」黑糖美式肉桂卷——来自b站 糖餃子
侵删【[4K]黑糖美式肉桂卷食谱与做法,吃一口满满的温暖与疗愈-食不相瞒/糖饺子-哔哩哔哩】用料黑糖「记录」黑糖美式肉桂卷——来自b站糖餃子的做法下面是黑糖美式肉桂卷的作法与食谱:☞这份食谱可以做出8-10个肉桂卷✎......
01-30
美善品黑糖肉桂卷
肉桂,这种香料充满了温暖气息。肉桂香气和土方黑糖的组合,是冬天里最温暖的香甜,直指人心。在寒冷冬天的早晨,捧一杯热滚滚的黑咖啡,咬一口皮酥馅软的黑糖肉桂卷,温暖的滋味从鼻子里直入进心肺,全身立马暖洋洋!用料高筋面粉30......
04-03
黑麦红糖葡萄干肉桂卷
秋冬季节的最爱啦(✪▽✪)肉桂的香气真的太令人着迷~~用料高筋面粉200克黑麦粉50克鸡蛋1个(约55克)牛奶115克酵母3克糖15克盐3克黄油20克葡萄干60克红糖3块(约50克)肉桂粉4克黑麦红糖葡萄干肉桂卷的做法准备好材料除黄油......
03-19
黑糖肉桂红薯核桃卷
家里剩下了一些红薯,用来做面包再合适不过了黑糖,肉桂,核桃一直都是绝佳cp,这次加入了红薯泥,意外的搭,进炉就已经满屋飘香了用料主面团高筋面粉250克法国老面50克黑糖(红糖,白砂糖)25克奶粉7.5克鲜酵母7.5克水165克盐4.5克......
11-15
红糖肉桂卷
用料白鲨面包粉300克鸡蛋1个牛奶150克细砂糖20克酵母4克盐2克黄油A20克内馅:红糖50克肉桂粉12克黄油B35克表面:糖粉适量红糖肉桂卷的做法将除黄油A的所有材料放置在面包机桶中,开启第一个揉面程序。将黄油A放入,继续揉面(......
05-15
黑糖苹果肉桂卷
用料面团黄油75克细砂糖50克高筋面粉500克水250克盐10克干酵母7.5克鸡蛋100g(约两个)馅料苹果1个肉桂粉适量黑糖适量蛋液适量果干随意黑糖苹果肉桂卷的做法基本发酵28度最终发酵35度烤制温度18015分钟黑糖要是粉要是液......
10-30
万用面团之黑糖肉桂卷
冲绳黑糖搭配肉桂粉迷人的香气真是让人欲罢不能用料面团:高筋粉(霓虹吐司粉)500克鸡蛋1个牛奶300克细砂糖50克盐5克酵母5克黄油50克内馅:黑糖50克肉桂粉(按喜好增减)30克融化的黄油(可不加)30克万用面团之黑糖肉桂卷的做法黑......
07-30
焦糖肉桂卷
用料融化的黄油1/2杯全脂牛奶1杯植物油1/4杯糖1/2杯(夹馅用)干酵母1/4茶匙面粉21/8杯泡打粉1/4茶匙苏打粉1/4茶匙盐1/4汤匙肉桂粉1汤匙焦糖肉桂卷的做法1杯全脂牛奶,1/4杯植物油,1/4杯糖混合在锅里,中火加热,一沸腾就马上关......
12-31
Hyggeの黑糖肉桂卷
由秋入冬最让人振奋的莫过于可以做肉桂卷了!鸡蛋、砂糖、肉豆蔻、新鲜酵母,和面粉揉成团,擀成方形,撒上粗糖、肉桂,卷起切开。发酵等面包胀大。烘烤的最后5分钟,面包成熟,所有的感官好像被熊抱了一下。让香料和食物带来温暖......
06-07
黑糖肉桂提子 吐司 (黑糖麻薯吐司)
深秋~初冬,我们需要被暖暖的味道环绕着,每当屋里飘着黑糖肉桂香气的时候,就会觉得那么妥帖~治愈~肉桂~也是很奇特的食材、爱的人爱死,不爱的人会觉得它味道很奇怪。不过没关系哦,今天的配方,即便你省略了肉桂,一样会是一款温暖而......
08-21
黑糖肉桂卷卷
下午茶一杯咖灰配上刚出炉的肉桂卷卷,太幸福!!喜欢肉桂味的盆友不要错过!满屋子的肉桂味用料中筋面粉300克细砂糖40克全脂牛奶205克无盐黄油52克干酵母3.1克盐4克内陷黑糖68克无盐黄油(室温软化)78克肉桂粉8克黑糖肉桂卷卷......
03-20
全麦桂花黑糖麻酱花卷
女儿这两年每年去北京参加比赛,我们必吃老北京的麻酱花卷和麻酱烧饼。今年这疫情估计去不了北京了,所以想着自己在家复刻一把。正好家里有一罐桂花黑糖,还有兑银耳汤喝的糖桂花,那就用黑糖和桂花创新一下吧。本方可做拳头......
03-08
黑糖肉桂核桃卷
这款面包吃过后就念念不忘,这次请教了配方,自己琢磨着完成,外形略逊色,但口感不错。只是重油重糖,不建议经常吃。此配方可以做6-7个。用料面团高筋面粉600克红糖90克盐11克酵母10克鸡蛋160克蛋黄60克牛奶210克黄油300克肉......
04-30
鲁邦种黑糖肉桂桂圆欧包
黑糖,肉桂,桂圆,玉米粉,T150混合出来的香气和口感,真的绝妙的搭配!以下不适合烘培小白,我自己写的方子是为了下次自己看方便,希望大家收藏的时候,根据自己的室温决定发酵时间。我第一次发了6.5小时,老师说发的有点过。用料高筋......
06-17
幸福的黑糖奶油肉桂卷
记得小时候喜欢去一个购物中心,里面有一家暗酒红和米白装饰的店铺,专门卖各式各样的肉桂卷。每次去我都会在那里站上十几分钟,看师傅把面团擀开成为两米长,一米宽,1.3公分后的面皮,再抹上各种配料,卷起切块入烤盘。烤的时候,......
07-02
红糖肉桂卷面包卷花卷B17
换了新烤箱的第一弹,掌握不是特别好,但是快出炉时满屋飘香。出炉后,我淋面后试了一个,晚餐在即,oppa仍然吃了两个。有人喜欢趁热吃,但我更喜欢第二天凉了后的嚼劲。都说肉桂卷是属于冬天的味道,大概是它的香气太暖心吧。本来......
05-02
黑糖美式肉桂卷[食不相瞒#35]
转自:糖餃子SweetDumpling视频连接:用料面团中筋面粉300g全脂牛奶205g融化的无盐黄油52g速效干酵母3.1g细砂糖40g盐4g4g内馅黑糖68g软化无盐黄油78g肉桂粉5g糖霜糖粉80g水20g黑糖美式肉桂卷[食不相瞒#35]的做法小锅中......
03-02
黑糖核桃肉桂卷
上次的牛奶汤种(250ml牛奶+50高粉)用了一百克後還剩下150克,這次全部用來做肉桂卷,由於配方與書不太一樣,就自己琢磨了一下方子。用料面团:牛奶汤种100克高筋面粉270克低筋麵粉45克黑糖30克玉米油30克牛奶35克鸡蛋1个(59克)酵......
02-01
温暖的炼乳苹果肉桂卷(全麦红糖肉桂卷面包)
寒冷的冬日里,吃个暖乎乎的肉桂卷面包,真的很满足😀。馅料还可以加上干果等自己喜欢的口味,基础面团应该是保证口感的关键,尽量揉出膜,整形是颜值的体现,有模具的更好,今天的肉桂卷只能胜在味道上了😅,还是记录下。如果用苹果......
08-16
黑糖肉桂苹果卷
是适合秋冬的黑糖肉桂蛋糕卷~28*28厘米烤盘用料肉桂苹果馅苹果1个(去皮去核115克)黄油8克细砂糖15克水10克肉桂粉1克黑糖戚风蛋糕卷牛奶60克无味植物油40克低筋面粉75克肉桂粉2克蛋黄4个(约70克)蛋清4个(约150克)黑糖60克奶......
08-30
秋冬标配---红糖肉桂卷卷
今天是暖呼呼的肉桂卷呀,做过很多种整形还是最喜欢这个圈圈卷卷的样子。狠好吃,喜欢肉桂的同学可以冲啦~制作之前的要点提示:①、新手请在揉面初期预留液体作调整,根据自己的面粉灵活调整一下水量。为了达到设想中紧实一......
01-19
冬日暖意—黑糖肉桂卷
肉桂散發的暖香,特別適合冬天這樣的季節,也預示節日即將來臨,這是一款備受歡迎的甜麵包;用料主麵團:麵粉400克奶粉15克雞蛋1個牛奶210克砂糖20克酵母5克鹽1小茶匙黃油20克肉桂內餡:肉桂粉15克薑粉5克黃油30克黑糖30克淡奶油......
04-17
代糖无糖苹果肉桂卷
用料高筋面粉250克水55克牛奶80克干酵母3克肉桂粉5克苹果1个代糖相当于白糖60克甜度黄油20克盐2克杏仁片少许鸡蛋35克代糖无糖苹果肉桂卷的做法揉面:1.将面粉,3分之2的糖,水,牛奶,酵母,盐,鸡蛋放入厨师机低速成团后,中高速揉......
07-16
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