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肉哨子土豆泥
昨晚揽肉哨子,锅里很油,懒得洗。早上孩子要吃土豆泥,就有了这道菜。😁春天的新土豆,和小葱,很鲜美呢!用料土豆5个陕西肉哨子小葱肉哨子土豆泥的做法新土豆,选小个的6个。洗干净,连皮蒸30分钟。剥皮,放入保鲜袋,捏成土豆泥。这个......
06-03
暖胃羊肉土豆哨子面
连续几天阴雨天气,阴冷阴冷的,让一碗热乎乎的羊肉哨子面暖暖胃!用料羊肉120克土豆1个胡萝卜半根洋葱半个面条3份姜5片小米椒1个盐2勺暖胃羊肉土豆哨子面的做法土豆去皮洗净、切小滚刀块;胡萝卜洗净、切小滚刀块;洋葱洗净、......
01-18
湖南哨子肉
湖南这边粉馆,面馆准备的哨子肉简直一绝,有幸见到其制作过程。用料姜5-6片肉2000-3000克生抽3-4勺八角4-5个辣椒粉8勺桂皮2块湖南哨子肉的做法第一步:热锅冷油下入各种香料炒香,将切成小块的肥肉下锅熬油,肥肉明显瘦一圈的......
03-26
脆哨土豆丁
用料贵阳脆哨适量土豆1个脆哨土豆丁的做法土豆削皮切丁,用清水泡去淀粉,沥干水分。热锅放油,烧到六成熟,下土豆丁,中火炸至金黄。炸好的土豆丁盛出来。锅里留少许油,下花椒,筒筒辣椒炒香,放土豆丁,加盐,炒匀。放入脆哨炒匀。加......
09-07
杂酱肉哨子
拌面米线最佳用料姜豆瓣酱麻辣酱甜酱前夹肉香菇杂酱肉哨子的做法豆瓣酱4勺,麻辣酱4勺,甜酱2勺香料:姜片、洋葱、大葱、芫荽配料:1斤前夹肉,切丁(切末就找不到肉吃)香菇丁(可要可不要)姜末姜末6成油温下香料炸炸枯捞出下猪油,变......
04-11
肉哨子
用料五花肉克姜片蒜瓣料酒勺黄豆酱肉哨子的做法肥肉、廋肉分开加姜料酒炸,不停搅拌,出水。再搅在一起加酱、料酒、姜、花椒搅拌熬,加盖蒸30-40分钟......
04-28
牛肉哨子面
这是一个陕西很常见的清真面食,好吃简单易操作。肉菜面都有,营养健康。用料牛肉500克土豆2个红萝卜1根芹菜1根洋葱半个青辣椒1个面粉600克水280克香叶3片花椒一小把(5克)八角3个小茴香一小把(3克)生姜5小片牛肉哨子面的做法......
03-19
羊肉哨子
用料羊肋条肉400克胡萝卜1根土豆1个中等大小紫洋蔥1個青椒1个高湯1L酱油適量盐少許羊肉哨子的做法羊肋排邊會有一些羊油,約50g左右,切下来,放入炒锅中,小火炼出羊油!若沒有,直接色拉油也行羊肉,胡萝卜、洋蔥、土豆.都切成一......
02-02
董太的私房菜--山药土豆牛肉哨子面
用料辣椒(杭椒)1个土豆1个山药一小节藕一小节胡萝卜1根牛肉适量葱2-3根姜2-3片盐适量酱油适量董太的私房菜--山药土豆牛肉哨子面的做法将土豆、藕、山药洗净,然后去皮,分别切丁。分别放入小碗中,加入适量水,防止变黑。葱摘......
12-25
家常快捷~胡萝卜土豆肉酱哨子面
每日家常便饭菜品分享(≧∇≦)/用料土豆个猪肉沫克胡萝卜根生姜克盐酱油生抽十三香南德淀粉家常快捷~胡萝卜土豆肉酱哨子面的做法猪肉沫(我是在超市买的肉馅)淘洗沥水放入碗中,根据肉量加入盐、酱油、生抽、淀粉,搅拌均匀......
03-19
哨子肉
用料五花肉500克食用油3克老抽1勺生抽。1勺干辣椒3个姜3片醋5勺盐5克桂皮2块哨子肉的做法五花肉肥瘦分开切小块放油肥肉先煸炒再放瘦肉及以上调料拌匀最后放醋和少许辣椒面出锅即可食用......
03-29
脆哨土豆粒
在帝都一家很正的贵州餐厅吃到过,尝试从Copy了一下,很成功~~(我❤️我的新盘纸)用料土豆2个脆哨300g椒盐适量辣椒面适量老干妈适量脆哨土豆粒的做法土豆切丁咋一下老干妈辣椒面炒香,辣椒从家里买的脆哨是家里买的(不管炒饭,炒菜,......
05-08
下饭神器☆酸萝卜脆哨土豆泥☆(少油版)
土豆大概是全世界不喜欢的人最少的一种食物吧,长那么大从来没有听说过谁讨厌吃土豆的😜一款非常下饭的低油土豆泥,超级好吃的那种因为加入了肉绍和酸萝卜,所以土豆泥的口感和味道层次都比较丰富酸萝卜脆哨土豆泥👯♀️👯......
10-18
岐山哨子肉
可做哨子肉夹馍,也可做歧山哨子面用料猪五花1kg生姜大葱八角,桂皮,小香,干辣椒,花椒,香叶盐岐山醋(没有岐山醋香醋陈醋均可)一斤肉二两半醋左右辣椒面食用油岐山哨子肉的做法猪五花切成小块1cm见方左右,将带皮肥肉,肥肉,瘦肉分开......
08-27
脆哨土豆泥
用料脆哨土豆青菜淀粉鸡蛋蒜水猪油盐味精脆哨土豆泥的做法土豆削皮煮熟脆哨、青菜、土豆切成小块搅拌均匀加入鸡蛋、蒜水、淀粉小火翻炒......
05-13
猪肉哨子
用料肉500g粑粑辣椒依据口味添加豇豆自主添加猪肉哨子的做法先将油加热,再炒粑粑辣椒再加入猪肉......
11-11
贵州特色菜-脆哨土豆泥
用料土豆2个盐适量花椒粉少许脆哨30克葱2根蒜2瓣香菜2根橄榄油适量贵州特色菜-脆哨土豆泥的做法土豆切块煮软捣碎成泥状备用葱蒜香菜切碎备用放适量油,将葱,蒜,脆哨进行翻炒加入备用的土豆泥,翻炒均匀,加入少许盐加入适量......
04-19
豆腐土豆猪肉哨子面 浓浓的家的味道
我是吃土豆长大的,我们这做啥菜都放土豆,我们这的人说菜里没有土豆不好吃。今天做一个土豆哨子面,就是平时家里的做法,菜可以自己选,爱吃啥放啥,我爱吃茼蒿,我妈的做法是不放菜的,蘑菇我是正好有,所以你们知道了吗,我们这最家常......
01-19
茄子土豆香干哨子
盛夏的清爽餐简单又可口用料茄子半个土豆一个香干五块番茄一只青椒半个葱适量姜适量酱油适量盐适量糖适量茄子土豆香干哨子的做法土豆去皮切丁香干切丁青椒切丁番茄切辦葱姜切段再准备两颗大料茄子去皮切丁,锅内放少许......
05-19
一人食 | 🥔脆哨土豆泥(地道贵州菜)
“这是在贵州饭店必点的一道下饭菜”贵州人民真的是爱土豆如命,🤒(本人就是土豆本命)无论是早餐还是夜宵,是街边小吃还是高级饭店,只要你想吃就一定可以买到数十种做法的土豆。今天这道【脆哨土豆泥】也是一道贵州特色菜,放......
05-15
脆哨土豆泥(贵州特色)
作为一枚土豆控,我骄傲,我自豪!✧*。٩(ˊᗜˋ*)و✧*。这是地地道道的贵州菜,在贵阳的饭店馆子准点的一到下饭菜。用料土豆2个脆哨(腊肉)一把猪油适量姜蒜粒适量花椒粉适量葱花适量脆哨土豆泥(贵州特色)的做法土豆去皮切块装入盘......
08-21
岐山肉哨子
用料五花肉1000克岐山天缘醋300克辣面(去籽)一勺花椒适量葱一段姜两片蒜三瓣岐山肉哨子的做法把肥肉瘦肉分开切成小方片热锅凉油,先将肥肉下锅,炒两分钟将瘦肉下锅翻炒,直至肉皮成色清亮加入葱姜蒜加醋煮十分钟不停翻炒出......
11-02
腊肉哨子面
小时候,住的地方在陕西河南交叉口,就爱上了爸爸改良的哨子面。。。用料生抽一勺盐6克腊肉哨子面的做法小火,放入豆瓣,白糖搅拌至豆瓣变色,放入蒜瓣、腊肠,稍炒一下,放入豆角一定要放点豆腐,豆腐入味后,味道十分香糯待豆角半熟,......
01-31
牛肉哨子
用料牛肉克盐克糖克牛肉哨子的做法123456789101112131415翻炒均匀即可......
02-21
卤肉哨子
说吧,你是想要卤肉面还是卤肉饭?快来试试吧,简单又美味。没有买到红葱头也没有加油葱酥,但还是觉得很好吃,大家可以自行添加这两种材料哦。用料五花肉400克香菇100g老抽15g冰糖10g生抽30g八角1个洋葱30g蒜2瓣姜一小块卤肉......
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