相关卤猪头肉白卤高压锅版的最正宗的做法卤猪头肉白卤高压锅版做法步骤图

卤猪头肉（白卤高压锅版）

用料猪头1个葱2根姜6片八角3～5个桂皮2块白芷1片辣子王3个花椒19粒花生油50克糖色（或者冰糖现炒）1勺香叶3-5片卤猪头肉（白卤高压锅版）的做法猪头肉烧制洗净锯成三段、喜欢猪脑花的要记得扣整的下来漂水做麻辣猪脑花（时间紧迫......

12-27

卤鸡腿—电高压锅版

用料料酒耗油蒜头大蒜老抽生抽冰糖花椒桂皮八角料酒卤鸡腿—电高压锅版的做法鸡腿表面切下好入味把所有配料丢进去加水可以少放一些我拿量杯加的水大概100ml多了我是为了有酱汁淋饭按煮饭键焖煮煮好后回锅稍微收下汁......

03-24

高压锅快速卤猪头肉

爱吃猪头肉每年都会卤上2-3次爱吃的同学们千万别错过哦～～简单快手又美味用料猪脸皮一整个盐适量花椒适量料酒适量冰糖适量食用油适量八角适量桂皮适量香叶适量干辣椒适量生姜适量生抽适量老抽适量高压锅快速卤猪头肉的......

10-22

「高压锅版」自制卤牛肉/牛筋

今天健小晶教大家做一道适合朋友聚餐和家庭聚会的美味大餐。快快给亲朋好友们一展你的身手吧。用料牛肉/牛筋1kg姜5～6片干辣椒5～6个桂皮1块八角7～8个花椒20粒香叶4片耗油2勺生抽2勺老抽3勺料酒2勺盐5克「高压锅版」自制......

11-07

卤牛肉（高压锅版）

用料牛腱子500克生姜1块洋葱半个花椒/黑胡椒颗粒适量老抽/生抽/黄酒/醋适量冰糖/盐适量卤牛肉（高压锅版）的做法牛腱子清水漂洗多次至无血水准备调料放入所有调料和牛腱子，搅拌均匀，腌制1个小时高压锅选择牛羊，等待…出锅，切......

10-11

卤肉饭（电高压锅版）

记录贴电高压锅30分钟用料五花肉500克鸡蛋6个紫洋葱1个香菇8朵胡萝卜50克老抽生抽黄冰糖五香粉料酒卤肉饭（电高压锅版）的做法五花肉凉水冲泡三小时控干水分，切块大约一厘米左右，这样的大小不会腻人，容易软烂鸡蛋带壳煮，水开......

09-21

啤酒卤鸭头（高压锅版）

好久没有做卤味了，家人都喜欢我做的啤酒卤鸭头，特别入味。喜欢吃卤鸭头的厨友们可以根据以下步骤试一试用料葱若干姜8片桂皮3小块干辣椒2～3个八角3个蚝油1汤勺老抽1汤勺盐1小勺啤酒1听蒜2瓣生抽1汤勺料酒1汤勺单晶冰糖6......

02-19

高压锅版的快手卤牛肉

用料牛腱2斤高压锅版的快手卤牛肉的做法牛腱子肉冲洗干净，焯水。高压锅加水没过肉。加生姜、葱、冰糖、香叶、八角，桂皮，丁香，草果，小茴香、油、料酒、生抽、老抽。高压锅压力上来以后，转小火煮30分钟。冰箱里面冷藏一夜再......

07-01

超简单卤牛肉（高压锅版）

简单快手的卤牛肉，是妈妈的秘方～✧٩(ˊωˋ*)و✧用料牛腱子（最好用老鼠腱）两只香料香叶3片花椒30粒丁香15粒干辣椒20个桂皮1小块八角4个草果2个调味料盐一点点（可以不加）糖一点点（提鲜）料酒1大勺老抽2-3滴（调色）生抽500毫升生......

04-14

卤牛肉（老卤水高压锅版）

最近几年每次卤肉都留下卤水重复使用，确实越卤越香。这次卤的牛肉味道也不错👍，可以做牛肉面，也可以直接吃用料牛肉1000克老卤水200克八角1个桂皮1块辣椒花椒适量孜然粒1小勺干橙皮1块老抽1勺生抽1勺料酒1勺大酱1勺卤牛......

05-12

卤牛肉（简易高压锅版）

用料牛腱子肉一条八角三颗桂皮一小块柱候酱两大勺酱油适量冰糖五六颗水入锅高度没过肉卤牛肉（简易高压锅版）的做法肉整条、或顺纹一分为二入锅，配料见配料表，全部放入高压锅高压锅大火烧开，中火压15至20分钟牛肉冷藏后切薄......

09-12

高压锅简易版色香味俱全卤猪脚

因为怀孕期间最好少吃八角香料这些所以就最简单的做法健康且美味哦用料猪脚1只香菇若干蒜头4瓣姜4片冰糖6小块酱油高压锅简易版色香味俱全卤猪脚的做法先热锅加油，放进姜蒜—翻炒几下后加入香菇一起翻炒。然后放入冰糖......

07-23

超嫩卤牛肉（高压锅版）

一道卤牛肉，可以做出多道美食，这不仅仅是卤牛肉喔！用料牛肉1000克葱1/6根姜5、6片盐2勺糖1勺料酒5勺生抽3勺老抽少许香叶4片桂皮、八角、肉蔻、草果各1块啤酒1听335ml花椒适量超嫩卤牛肉（高压锅版）的做法我也是听说牛肉泡......

06-03

超简单高压锅版卤牛肉

用料牛肉料酒，八角，花椒，老抽，盐超简单高压锅版卤牛肉的做法牛肉洗净分割，摆到锅里，放入适量盐，八角一颗，花椒数颗，倒入料酒，老抽少加一点水，刚刚漫过肉就可。高压锅摁蹄筋键，没有就选其他时间长一点的，ok之后保温一两个小时入味取......

06-15

铁锅卤猪蹄vs压力锅卤猪蹄

用六个猪蹄做了2锅，以下配料是6个猪蹄的配料！铁锅和压力锅做的比较下来口感没有明显差距，时间上压力锅会快一些，但是铁锅做可以在把猪蹄捞出后继续收汤汁到非常浓稠的状态，然后装进母乳袋冷冻保存做为下次卤肉的老汤！用料猪......

12-02

高压锅卤鸡爪

从小吃爸爸做的卤鸡爪，离开了父母，于是我也学会了卤鸡爪，做出了爸爸的味道。用料冻鸡爪若干只八角2-3个桂皮2-3块香叶3-4片老姜若干片老抽适量生抽适量盐适量高压锅卤鸡爪的做法1，去血水。将鸡爪放入锅中，加入冷水，倒入适量......

08-19

高压锅版卤猪蹄鹌鹑蛋

其实这是老爸版的卤猪蹄。一直都很喜欢这个味。😊我也是学到了真本领，朋友来家里吃饭，都是指明我要做这道菜。然后就是每次都光盘。心里倍儿满足。😏用料猪前脚1只鹌鹑蛋半斤冰糖4-5粒生抽适量老抽3勺姜片3片葱3只香叶4......

03-14

软糯香卤牛肉（高压锅版）

这一锅牛肉，特地用到了荜拨这种材料。荜拨是制作卤水和火锅底料时经常会用到的一味香料，其主要作用为增香，同时有一定的去腥效果。荜拨的香气跟胡椒类似，但芳香气息更足、香气的持久释放能力也更强。用料牛腱子肉2斤左右......

11-21

香辣卤牛肉牛皮（高压锅版）

一开始以为会很难嚼不好吃，结果煮完简直神仙！汤汁超浓郁黏稠，无敌下饭啊！吃了这碗牛皮，2020年更加牛皮😉用料牛皮牛碎肉姜片四片香叶三片桂皮八角各两个小茴香一小勺干辣椒三个白芷两片草果一小块料酒三勺胡椒粉一小勺生抽......

11-24

高压锅卤鸭头，家庭简易版

自己想吃鸭头，就自己开卤，又干净实惠用料冰冻鸭头8个黄酒1包生姜适量大蒜半个卤料一小包小葱2根干辣椒适量盐适量味精适量淀粉1小勺酱油适量高压锅卤鸭头，家庭简易版的做法冰冻鸭头水冲洗下，先用冷水泡一下，加半包黄酒，几片......

12-22

卤牛肉（电高压锅版）

爷爷做的卤牛肉好吃到让人拍案叫绝，用爷爷的方法自己做一次，记录一下步骤以备不时之需😋用料牛腱子1kg盐2勺姜1块八角2个桂皮半块黄冰糖几粒山楂干5个生抽3勺卤牛肉（电高压锅版）的做法牛腱子切大块用2小勺盐腌一刻钟冷水......

02-15

卤牛肉（高压电饭锅版）

老早在微博看到的方子，说是某五星级大厨的秘籍，馋的很，终于来试试啦～第一次尝试算很成功了，沾着醋吃超级香！跟饭店吃到的一个味！但是直接吃的话，会觉得盐头少了（原方子里就没有用盐），打算下次加点盐试试～用料牛腱1kg葱3根姜数片料......

04-26

快手卤猪蹄（高压锅版）

原本准备铁锅炖猪蹄的，时间上来不及，饿了，所以准备高压锅十几分钟搞定了用料猪蹄2只冰糖适量老抽适量酱料包1包盐2勺快手卤猪蹄（高压锅版）的做法洗好焯水备用放油放冰糖，炒好糖色放入猪蹄炒上色后倒入老抽，白酒，时间比较赶，直......

10-07

高压锅版红烧肉卤蛋

超下饭～用料五花肉鸡蛋葱姜蒜八角干辣椒冰糖料酒生抽老抽高压锅版红烧肉卤蛋的做法五花肉冷水下锅，焯水，加少许料酒去腥与此同时，鸡蛋冷水下锅，可以多煮一会儿葱切段，姜切片，蒜压扁，备两颗八角三颗干辣椒🌶️五花肉煮开后，捞出，用......

11-05

快手卤肉万能方(高压锅版)

此方经过多次实践啊，给mark一下，美味又快手，经高压力锅两次高压，肉很绵软，老人家也吃得动的。肉可以有多种选择～排骨or三层肉(可以整条，可以大块，可以切细小块，任君选择)。方子需要高压力锅压两次，中间看情况可能需要加水，务必是......

05-16

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