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[素愫的厨房] 五色什锦蔬
搬运用料西芹2根红椒半个黄椒半个白玉菇50克黑木耳1把燕麦片1把黑胡椒适量盐适量[素愫的厨房]五色什锦蔬的做法准备食材黑木耳数朵,好水泡开,捏洗干净。一定要用好水(过滤可直接饮用的)。黑水耳吸附脏物能力超强,有结石的......
02-07
素素
用料包菜半颗胡萝卜2根鸡蛋4个花椒少许蒜瓣3瓣耗油两勺素素的做法【包菜,胡萝卜切丝,鸡蛋煎蛋,备用】热锅温油下入花椒炸香捞出蒜瓣儿拍碎,炒出香味,放入胡萝卜丝包菜丝,翻炒至断生,加入两勺蚝油翻炒均匀加入煎蛋拌匀齐活装......
04-11
素菜素汤
身体偶尔需要素一素!好身体好心情!用料芦笋两条彩椒红黄各一个豆腐干两块木耳适量豆腐一块海带丝适量素菜素汤的做法该煮的煮,该炒的炒,输了就摆盘莲藕、胡萝卜、荷兰豆、青椒、木耳......
04-18
素净素什锦
用料芹菜1根花生20克木耳10朵香菇5朵黄花菜10根盐1克香油1勺味精0.5克大料1克花椒5或6粒素净素什锦的做法芹菜切斜段(可焯水),木耳,香菇,黄花菜泡发,择净,沥干水分,备用。热油,放大料,花椒,翻炒爆香,放入黄花菜和香菇翻炒,放入木耳......
08-24
素素汤
素素汤:顾名思义:就是全素的来着,尤其是夏天,出汗多,饮食宜清淡。有减肥意向的妞们,可以考虑下。用料甜玉米半根小葱切葱花豆腐50克生姜切片丝瓜半个凤球唛瑶柱鲍鱼汁一勺盐少许素素汤的做法将食材按照顺序切好。1、玉米先......
12-21
黑白情愫蛋糕
黑与白永远是最经典的搭配,我觉得黑与白的组合更适合男士。用料1(巧克力蛋糕胚)鸡蛋3个低筋粉60g砂糖30g玉米油40g牛奶40g黑巧克力30g白醋少许盐少许6寸圆形蛋糕模1个用料2(表面装饰)巧克力花瓣巧克力屑银珠糖蓝莓干黑......
01-03
素~烧素鸡
特别喜欢吃这种吸饱了汤汁的素鸡,软乎乎的,一口下去,满足的味道~用料克素鸡1个小葱1根生抽2勺八角1个老抽1勺盐克生姜少许麻椒粉(青花椒粉)少许素~烧素鸡的做法素鸡一个切成手指厚度的片菜籽油烧至六成热素鸡片慢慢放入中......
01-06
素素青菜
妈妈家没有打过农药的青菜。用料青菜2克盐2勺香油10小颗素素青菜的做法青菜掰开后洗净备用。油热锅后备用。看起来不错,装盘!......
08-16
西红柿意面 素素素
家里连肉末都没有了,没有了。不是万不得已我也不会一周吃两次意面。哭…用料西红柿1只洋葱少许欧芹末末番茄酱少许西红柿意面素素素的做法西红柿整颗进沸水去皮锅里放橄榄油后,将洋葱末和切碎的西红柿放入煸炒。西红柿......
08-22
素素美人锅
呐,你喜欢的都可以丢进锅里,咕嘟咕嘟……用料番茄2只娃娃菜半颗豆腐一小块金针菇一小把蟹味菇一小撮香菇3朵胡萝卜半根秋葵2条盐适量生抽适量素素美人锅的做法洗净所有的蔬菜,番茄划小十字,开水下锅烫一下,去皮切小块胡萝......
06-06
素素素
大家看吧有啥就放啥用料洋葱个胡萝卜根盐克绿豆椰子油素素素的做法椰子油放洋葱然后放其他的菜然后出锅小贴士洋葱变色了再放其他菜......
04-29
素香菇酿(素素素)
过年过的不想吃肉,所以研究了一个素的香菇酿,大家可以试试,不过要有耐心,因为不如肉馅好操作!不过儿子说饼状的馅好吃的不要不要的!如果着急的话晚上做好,早上蒸熟浇汁当早餐也不错!不喜欢浇汁的同学,在煮蘑菇🍄时放点要进去就......
06-23
素素豆
素食者的蛋白质、钙、钾、镁等微量元素、维生素B族等营养成分的最佳食材非豆类莫属,索性做成佐菜,便于储藏,每天吃一点:)用料芸豆、蚕豆、黄豆、黑豆、大红豆、鹰嘴豆、花生米各种豆类海盐、葱姜末、香菜碎素素豆的做法芸......
12-18
素素的酸粉
用料鸡蛋1个胡萝卜1根鱼饼葱粉卤汁:油生抽老抽五香粉蚝油、甜面酱糖盐蒜蓉水生粉酸汁:白醋油蒜蓉蒜蓉酱生抽糖盐水素素的酸粉的做法酸粉卤汁:油起锅,蒜蓉爆香,加入适量的水、生抽、老抽、五香粉、糖、蚝油、生粉水、盐、甜......
07-05
云南情愫——自制玫瑰花酱
十年前在云南普洱生活过两年多,很喜欢那个城市,安静,纯朴,四季如春,对云南美食也是偏爱有加,今天分享自己做的鲜花酱😊网上买的鲜花酱,实在是太甜腻了,于是自己动手腌制了玫瑰花酱,成品比较满意。😋用料糖1300克玫瑰900克蜂蜜......
10-17
素炸素排骨
可乐饼的延伸做法,再也不怕排骨有多贵了。而且还能吃出肉肉的味道用料土豆🥔2个面粉适量胡椒粉适量盐适量素炸素排骨的做法土豆去皮,切片,蒸熟备用把土豆压烂成土豆泥加入面粉,揉成不太粘手的土豆面团取一根蒸熟的土豆条,......
11-09
纯净素/纯素/净素/素食-提拉米苏
无蛋,无奶,无芝士,无五辛,纯净素提拉米苏用料饼底:即食燕麦/即食麦片80克原味大杏仁100克椰枣(去核)2-3个椰子粉2克水78克第二层:农夫山泉植物酸奶135克5瓶第三层:奥利奥饼干(原味)2盒(95克/盒)表层装饰:可可粉适量克薄荷叶13-14份......
12-01
素素的菜心
用料菜心500克生抽1勺蚝油3勺白糖1勺淀粉适量姜蒜素素的菜心的做法清洗菜心,去根备用,烧一锅热水准备汆烫准备姜丝和蒜蓉水烧开后放两勺盐和植物油,先将菜心茎放进去烫一分钟,再整个放进去烫熟,变色捞出控干水分,码在盘子里......
07-22
素鸡素鸡
用料素鸡1只生抽两勺葱两小段糖一平小勺油两小汤勺水一小杯素鸡素鸡的做法素鸡洗一洗纸巾吸下水切片热锅加油煎边缘有泡泡了翻煎浅金黄后放水里泡一泡继续煎另一半把油倒出来放入煎好的素鸡加小杯水和生抽还有糖葱葱......
12-04
素烧素鸡
下雨天没有去买菜,家里仅有的食材乱搭一通,觉得这道菜搭配起来还挺不错的,分享一下用料禅素鸡1个娃娃菜半颗生抽适量盐适量八角1个鸡蛋1个小虾皮1小把大蒜4根黑木耳5颗素烧素鸡的做法禅素鸡冲洗一下吸开水份切成稍厚一点......
04-08
纯素:素酱
用料四季豆若干荷兰豆少许红椒一个杏鲍菇小的三根胡萝卜半根姜丝少许酿造酱油少许手工素酱一碟纯素:素酱的做法所有食材洗净。荷兰豆焯水后切段,其他食材切丁。把锅内倒入适量的油放入姜丝爆香,再倒入四季豆和胡萝卜均......
03-08
煮素瓜素豆
夏天一到,吃饭时怎么能少了一份冰凉的素瓜素豆+辣椒水呢?用料棒豆一斤嫩瓜一斤煮素瓜素豆的做法首先把棒豆截成一节一节的,洗干净把小瓜洗干净,切成小块在锅里倒入适量的水,等水烧开以后放入棒豆和小嫩瓜,煮上半个小时熟了......
08-08
似素非素
老公喜欢这样做的菇,娃喜欢热狗~光盘儿~用料拼盘菇(超市有售)一份300g大蒜两瓣小葱半根芹菜三根青蒜半根胡萝卜四分之一根热狗两根橄榄油适量盐适量清水适量细砂糖(白砂糖也可)适量酱油适量麻油适量味精适量似素非素的做法准......
04-24
若愫 | 二十四节气素食严冬腊八给胃一個暖暖的拥抱吧⋯
《祀记·郊特牲》里说,蜡祭是“岁十二月,合聚万物而索飨之也”,腊八粥以八方食物合在一块,和米共煮一锅,是合聚万物、调和千灵之意。用料红豆、白糯米紫米、小米莲子、核桃花生、红枣、黑糖若愫|二十四节气素食严冬腊八给......
03-30
若愫 | 二十四节气素食什锦砂锅煲
立冬到来,草木凋零,蛰虫伏藏,万物趋向休止,以冬眠状态,养精蓄锐。人类虽没有冬眠之说,但民间却有立冬补冬的习俗。人在这个时期进补最佳,多吃滋阴潜阳的食物,为抵御冬天的严寒补充元气。用料山药100克、白菜100克、白萝卜50克......
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