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多宝鱼粥
麻麻的得意之作,我偷学来了。还是会有点腥哦,作为小渔村村民可以接受。用料多宝鱼条姜片盐克葱头上海青白胡椒粉大米多宝鱼粥的做法先把白米粥粥煮上多宝鱼切小块。姜切丝。青菜切小块。葱头切圈圈,今天用的小洋葱,平时麻......
11-20
生滚多宝鱼粥
芹菜生滚多宝鱼粥适合老人和儿童吃,鲜美,吃了暖和。用料多宝鱼1条大米1杯盐8克芹菜3根胡椒粉5克生姜末20克生滚多宝鱼粥的做法多宝鱼一条,约500克,生姜一块。取下多宝鱼两侧的肉,将鱼皮和鱼肉分离,鱼皮和鱼肉切薄片。少许胡......
04-08
鲍鱼鸡粥(宝宝粥)
每天都在烦恼做什么给宝宝吃……用料鸡1/4只鲍鱼3-5只大葱1根杂姑少量盐小半勺(宝宝勺)姜3-5薄片虾1-2只青菜2-3叶鲍鱼鸡粥(宝宝粥)的做法食材处理好(鸡肉老板帮砍好的,要求尽量小点;鲍鱼老板帮处理好的,回来洗洗改花刀;虾最好......
03-21
宝宝的多宝鱼之藿香泡椒多宝鱼
一箔扁鲜,嫩糯香美;一层红碎,爽辣十足;一帘青意,解腻可口。湘式剁椒,广式蒸鱼,藿香且泡椒,川味浓郁,食意盎然~~藿香泡椒多宝鱼!用料多宝鱼一条料酒适量盐适量藿香一把泡椒一碗泡姜淀粉宝宝的多宝鱼之藿香泡椒多宝鱼的做法泡椒一......
06-20
宝宝银鱼粥
宝宝14个月了,嘴还贼挑,喜欢吃鲜的东西用料银鱼150克香菇4朵木耳5朵胡萝卜四分之一根西兰花2朵油4克宝宝银鱼粥的做法先用宝宝米提前将粥煮好,我用的胚芽米大概煮成这个程度将泡发的木耳香菇切丁,胡萝卜切丁,西兰花记得焯......
03-06
【多宝鱼做法】酱烤多宝鱼
用料多宝鱼450-550g/条姜蒜料酒生抽盐蚝油玉米油豆豉五香粉【多宝鱼做法】酱烤多宝鱼的做法多宝鱼宰杀清洗干净,表面划花刀方便入味。用厨房纸巾擦拭多余水分;姜、蒜、生抽、盐、蚝油、玉米油腌制多宝鱼十分钟;烤盘垫一......
01-16
多宝鱼
用料多宝鱼1条姜20片生抽2勺料酒2勺盐3克葱3根红椒2个青椒2个多宝鱼的做法买鲜活的鱼回来,杀好备用。洗干净,背上划几刀。刀口上撒少许盐,放上姜片葱段,浇上料酒腌制10分钟。10分钟后大火蒸10分钟。出锅,大火热油,放红椒青......
09-24
葱油多宝鱼
因为儿子喜欢吃,鱼刺少,肉质鲜嫩,营养价值高,制作也很简单,所以奉上葱油多宝鱼!用料多宝鱼1条料酒2勺姜5片葱2根盐少量蒸鱼豉油2勺蚝油1勺红辣椒1个糖少量葱油多宝鱼的做法新鲜活生生的鱼洗净剖好,刀工不是很完美。放入盘子......
05-17
减脂多宝粥
用料面粉适量酵母适量红曲米适量红豆适量绿豆适量黄豆适量黑豆适量燕麦粒适量黑燕麦片(快煮)适量玉米糁适量薏苡仁适量减脂多宝粥的做法将多种粗粮(种类、比例、份量随意)放入碗中加温水备用浸泡10+小时以上电饭煲做成粗......
02-03
多宝鱼这样做好吃-清蒸多宝鱼
用料多宝鱼一斤姜适量料酒一大勺生抽适量青红椒适量多宝鱼这样做好吃-清蒸多宝鱼的做法将多宝鱼内脏取出,后用刀在肚子上随意划几下!背部也划几刀这样加入适量盐,双面都抹点,加入料酒生姜,腌制10分钟左右,倒掉碗中腌制后的......
09-04
宝宝鱼粥
宝宝两岁多了因为疫情天天要在家做饭每天绞尽脑汁想着要做什么给宝宝吃这个粥是我自己经常做的同事也学我一样回家自己做很香发出来给大家试一下用料鱼头或鱼个瑶柱没有可省略胡萝卜1根玉米1根酱油1/2勺姜一小片宝宝......
01-09
烤多宝鱼
用料多宝鱼条cook100奥尔良烤肉料烤多宝鱼的做法把鱼收拾干净,冲洗即可,一般市场都会收拾,但又都收拾的不太彻底,回来精加工,洗干净把鱼正反面打花刀,抹盐、料酒,将姜丝塞入花刀,腌制15分钟把新奥尔良烤肉料在鱼身上涂抹均匀,......
02-21
煎多宝鱼
四川人吃啥子清蒸的喔!至少也要过煎才行!用料多宝鱼一条姜10片葱1根料酒一大勺香油半勺白胡椒粉适量淀粉两大勺生抽一大勺油100g五香粉(十三香)一大勺辣椒粉(不吃可不放)一大勺花椒粉小半勺盐1g味精小半勺白芝麻一大勺煎多......
05-11
清蒸多宝鱼
时间:约25-30分钟难度:容易做🤞份量:3人份用料多宝鱼700g大葱1根姜30g料酒15g盐3g食用油25g蒸鱼豉油35g清蒸多宝鱼的做法多宝鱼洗干净,去除内脏,沥干水分。撒上盐,淋上料酒,抹匀,腌制15分钟。在蒸鱼的盘子里码上葱段,放上鱼。......
11-21
蒸多宝鱼
肉嫩鲜美,营养丰富。用料多宝鱼1条蒸鱼豉油25g香葱2根红椒20g白胡椒粉3g生姜20g色拉油20g盐3g花雕酒15g蒸多宝鱼的做法准备好所有食材。一半的姜切片,一半的葱切段,剩余的姜和葱切丝,多宝鱼去除鱼鳃,剖肚去除内脏冲洗干净,......
04-23
养生粥/八宝多米粥/腊八粥
该粥为上品粥,有温、软、淡、香、黏等特点,利于消化吸收,又增添津液,既省却炒菜煮饭之功又可滋补身体,特别是这米油(粥熬好后上面漂浮着的一层黏稠的物质)贵如参。附陆游《食粥》一首世人个个学长年,不悟长年在目前。我得宛......
05-17
香煎多宝鱼
用料多宝鱼1条姜适量盐适量老抽2勺蒜4瓣油适量香煎多宝鱼的做法把多宝鱼处理干净,全身涂抹老抽两勺,摸均匀(这步不能少,是多宝鱼好吃的关键)姜切片,蒜切片,往电饼铛里倒油,下姜片和蒜片,炒出香味,放多宝鱼开煎。(没有电饼铛用不......
07-31
焗多宝鱼
北鼎铸铁珐琅锅赠送的菜谱,做了几次,成功率很高!比清蒸的味道要好。为了避免每次去找菜谱小本本,特记录在下厨房,方便下次跟做。用料多宝鱼1条约700g盐一小勺料酒约1勺香葱1把约100g老姜1小块蒸鱼豉油2勺生抽1勺食用油约30......
04-14
【多宝鱼做法】清蒸柠香多宝鱼
用料多宝鱼1条柠檬半只葱5根姜3片盐5克蒸鱼豉油2勺【多宝鱼做法】清蒸柠香多宝鱼的做法准备食材。先腌制多宝鱼十分钟。正反面划三刀更好入味,抹一层盐,放上姜丝葱段去腥,再挤上柠檬汁,更加清香。另外准备一些柠檬片和姜......
03-06
熬多宝鱼
正宗的山东威海做法,第一次尝试就成功了用料多宝鱼1条大葱根姜片蒜干辣椒甜面酱蚝油生抽盐克糖料酒勺醋熬多宝鱼的做法多宝鱼去鳃去内脏,洗净,两面都划十字刀。热锅放油,油热了以后放入切好的葱姜蒜干辣椒,炒香。将甜面酱,......
07-15
多宝粥
用料小红豆芸豆红枣花生枸杞绿豆角麻大米葡萄干大红豆枸杞多宝粥的做法备料熬粥......
04-12
宝宝的多宝鱼青菜粥
多宝鱼肉质细腻,最重要是无小骨头,营养丰富,很适合宝宝食用。用料多宝鱼肉适量上海青1小棵粥3分之2碗姜1片宝宝的多宝鱼青菜粥的做法新鲜多宝鱼一条,市场杀好洗净,摆上蒜末姜丝、油及少量的盐,蒸上8分钟。端出,把鱼中部的鱼......
03-18
香煎多宝鱼
多宝鱼是西餐中最常见的食材了,你可以尝试这种西式做法,比清蒸多宝鱼更美味。用料多宝鱼1条黑胡椒5克盐5克黄油20克紫洋葱半个西红柿半个香菜1根橄榄油10克水萝卜1根黑醋汁1勺香煎多宝鱼的做法1.沿着中线,把鱼柳先剔下来......
02-22
营养多宝粥
用料大米杯黑米克黑豆克花生克红枣颗绿豆克核桃葡萄干克百合克莲子克黑芝麻枸杞营养多宝粥的做法水烧开先放大米,黑米黑豆,绿豆费事不好煮的材料大米黑米绿豆煮的不夹生了就可以放百合莲子花生核桃之类的最后各种材料煮......
05-15
闽味:清蒸多宝鱼片+多宝鱼骨汤
在东北读书,作为南方人,我真的很喜欢喝汤吃鱼,东北大多为烤鱼、红烧鱼、灶台鱼等口味重的,即使是鱼汤都是加了很多酱的褐色汤,但我喜欢清清淡淡的、乳白色的鱼汤。这道菜不太难,配料简单,要知道我还是个学生哈哈哈厨艺一般般......
01-14
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