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热干面,身在外乡想吃了肿么办,自己做😭
在武汉、在湖北,没有人过早(早餐)不吃热干面……今天热干面,明天凉面,后天豆皮,老后天清汤(少一点的馄饨),面窝、油条、甜豆腐脑那都是早餐的小菜😂但是不在湖北,没有湖北人的地方……没有正宗的热干面。我在上海,吃到的武汉热干......
07-14
张掖麻辣粉外乡家庭版
用料花椒适量辣椒适量草果一个肉蔻适量香叶适量桂皮适量粉条适量花生适量八角适量葱适量姜适量蒜适量蔬菜适量辣椒面适量粉条若干张掖麻辣粉外乡家庭版的做法准备好需要炒制的调料,葱姜蒜。调料放入锅中小火煸炒倒入锅......
05-20
软炸海蛎 金龙鱼外婆乡小榨菜籽油
进入寒冬就是海蛎季,营养丰富的海蛎加上鸡蛋或煎或炸,都是美味!金龙鱼外婆乡小榨菜籽油,非转基因菜籽油,纯物理压榨技术,保留菜油的营养和纯香,用它炸海蛎,营养更健康,鲜嫩美味。用料金龙鱼外婆乡小榨菜籽油500ML海蛎1000克鸡......
05-12
外婆乡香煎羊排-金龙鱼外婆乡小榨菜籽油
用料羊排7骨金龙鱼外婆乡小榨菜籽油小半锅海盐适量迷迭香适量黑胡椒适量大蒜2瓣生姜5片五香粉适量孜然粉适量外婆乡香煎羊排-金龙鱼外婆乡小榨菜籽油的做法将羊排解冻间隔空隙中切开,涂抹均匀海盐、黑胡椒、五香粉、孜......
02-04
外乡人做的葱油拌面
看着别人做的葱油拌面颇为嘴馋,就做了一下,做的可能不太一样,但是吃起来真的挺好吃的用料生抽4勺老抽0.5勺糖0.5勺水5勺盐0.5勺姜3片香葱葱白适量香葱葱绿一两食用油三两洋葱适量(一点就行,不加也可)面条吃多少煮多少外乡......
07-30
油泼辣子(海外版家乡味快手菜)
所谓海外版家乡味,指的是远离乡土、食材难以收集齐全的条件下,以最简的方式获得最地道的舌尖体验。海外生活,乡愁就是乡味。很多时候,乡味更广泛地来自于调料。油泼辣子就是一种中原、西南乃至沿海常见的餐桌调料,有时一碗......
05-30
外婆乡香酥大虾-金龙鱼外婆乡小榨菜籽油
“摇啊摇,摇啊摇,一摇摇到外婆桥,妈妈给我吃年糕,外公说我好宝宝,外婆抱我咪咪笑,给我一个大红包。”阵阵的油香,清澈的琥珀色,让我忆起了小时候奶奶带着我拿着油票到粮油站打油的场景。那时候只要一走进粮油站我就会忍不住狠......
05-10
外脆内软不用揉面的乡村面包
不用揉面,简单操作,无油健康,外脆内软。需要一个铁铸锅帮忙。用料金像高筋面粉420克燕子鲜酵母/干酵母11克/4克水345克细砂糖5克盐5克杂果仁20克(品种分量随喜)铁铸锅(带盖)1个外脆内软不用揉面的乡村面包的做法混合所有材......
02-26
香煎秋刀鱼-外婆乡小榨菜籽油
阵阵的油香,清澈的琥珀色,让我忆起小时候奶奶带着我拿着油票到粮油站打油的场景。那时候只要一走进粮油站我就会忍不住狠狠地吸一吸弥漫在空气里菜籽油的香味。时隔多年,今天金龙鱼外婆乡小榨菜籽油让我再次感受到了记忆......
05-13
外酥里嫩的乡村风味欧包-铸铁锅版
以前在南京的时候,经常去云中买面包,我们喜欢那里的意式面包和葵花面包,后来总结我们喜欢的面包都是外皮酥脆,里面比较有嚼劲的。来到玉米地以后,在超市试过很多面包,都没有发现特别喜欢的,闲着无事,就开始在图书馆和油管上找......
05-03
外婆乡辣椒油-金龙鱼外婆乡小榨菜籽油
红油是川味凉菜中比较常用的一种调料,讲究的是色泽红亮,微辣咸鲜,要想做好川味的凉菜,就要学会制作红油,红油可谓是川味凉菜的灵魂!一款加工优良的凉菜红油能为凉菜增色、增香、增亮,使凉菜色泽红亮,微辣醇香,回味无穷;而制作失......
05-10
年年有鱼-金龙鱼外婆乡小榨菜籽油
摇啊摇,摇到外婆桥,外婆叫我好宝宝。糖一包,果一包,外婆买条鱼来烧。头勿熟,尾巴焦,盛在碗里吱吱叫,吃拉肚里豁虎跳。跳啊跳,一跳跳到卖鱼桥,宝宝乐得哈哈笑。阵阵的油香,清澈的琥珀色,让我忆起小时候奶奶带着我拿着油票到粮油站......
05-10
外婆乡麻香小酥肉
在四川吃火锅,几乎每张桌子都会点上一份现炸小酥肉,一口下去肉质酥烂又麻又香,满嘴的油香,肥而不腻,一吃就停不下来。小酥肉一般选用五花肉炸制,肉块切得比较小,直接炸了就能吃和煮汤用的酥肉不同,作为小零嘴简直是一级棒,作来......
05-11
虎皮肘子-金龙鱼外婆乡小榨菜籽油
虎皮肘子是一道传统的特色名菜,在山西菜和天津菜均有同名菜肴。虎皮肘子与扒肘子比较,不同的是先将肘子皮面放炉火上烤糊,然后刮洗干净,再行烹制,使作出的肘子金黄斑烂如虎皮,整个肘子软烂如豆腐,人口即化,可用匙羹挖食,肥而不......
05-12
家乡蛋卷,外公的味道
我家大女儿从小是外公外婆带在身边长大的。外公有各种拿手好菜,尤其是这蛋卷,更是逢年过节招待亲友的必备菜品之一。平时外公也经常做蛋卷给女儿吃,每次蛋卷新鲜出锅,外公都会取出一条蛋卷去,放一点老干妈辣酱给娃吃。所以......
04-03
软炸鲜贝 金龙鱼外婆乡小榨菜籽油
高营养价值的金龙鱼外婆乡小榨菜籽油,纯天然无污染,让家人吃健康放心的油。金龙鱼外婆乡小榨菜籽油,拥有独特的小榨,纯物理压榨技术,油烟少,香气四溢,炸出的鲜贝鲜香味美,再用西蓝花装饰一下,清爽软嫩养眼又滋补。用料金龙鱼外......
05-12
小锅米线(外乡人寻找云南美食)
2009年毕业后来到云南昆明,还到曲靖,前后呆过两三年吧!很喜欢云南菜,香香辣辣的洋芋鸡,小锅米线,吃的停不下来!2017年再来云南的时候却吃不出来那种味道了。不知道是不是在下厨房呆久了的缘故!总感觉外面店里吃的还不如我自己......
12-05
红酒乡村欧包|外脆内软,酒香四溢~
一瓶红酒换一个面包是种什么体验?这次做了能吃出独特香气的面包,仔细咀嚼会有红酒的清香在口中飘散开哦,爱了爱了!外脆内软,热量不高,适合新手小白做的一款面包,无需特别整形,红酒是蒸发了酒精来用的,小朋友也可以吃~小法觉得......
09-18
🇮🇹【意大利传统乡村面包】🇮🇹外表香脆内里Q弹的欧包
友情提示:此方子需前一天晚上提前做Biga鲜酵母,方法很简单,👉👉基本上就是盐,水,干酵母,面粉搅和均匀室温放一晚就好了。用料Biga新鲜酵母180克水,室温355克中筋面粉410克全麦面粉90克食盐9克细的玉米茬子适量🇮🇹【意大......
07-17
家乡外婆菜
献上这道具有浓郁乡野气息的湘西菜,同样勉怀我亲爱的外婆,祝愿在天堂生活的我的亲人们永远开心幸福!用料萝卜干梅干菜肉沫60克青椒2个红椒2个干辣椒独蒜1瓣调和油老抽1大勺豆瓣酱2大勺盐少量鸡精家乡外婆菜的做法将萝卜......
01-16
波兰种乡村面包-外脆里软无油无糖免揉
第一次做,有些细节做的不太好,可以用大点的容器做波兰种,第二天可以直接在容器里加入主面团进行发酵和折叠;最终发酵的金属盆子应该在里面垫个布,方便取出面团。最终,这个面包还是挺香的,又可以吃好几天了!用料波兰种:高筋面粉......
12-29
乡恋家乡奶
用料牛奶3000mL奶酪50kg乡恋家乡奶的做法把牛奶放在榨汁机里再加奶酪开始搅拌,完成。小贴士好喝。......
06-14
麻辣水煮牛肉-金龙鱼外婆乡小榨菜籽油
“摇啊摇,摇啊摇,摇到外婆桥,妈妈给我吃年糕,外公说我好宝宝,外婆抱我咪咪笑,塞我一个大红包。”阵阵的油香,清澈的琥珀色,让我忆起了小时候奶奶带着我拿着油票到粮油站打油的场景。那时候只要一走进粮油站我就会忍不住狠狠地......
05-09
在海外解乡愁❤️煎饼果子
上海街头巷尾到处是做煎饼果子的,每次我都多加一个蛋,来到澳洲,经常想着流口水,简单粗暴的买了一口煎饼果子铸铁鏊子海运过来!让我们一次吃个够,开店的节奏……用料面粉200克玉米面20克黄豆粉20克绿豆粉10克盐适量水280克黑......
09-21
外酥里嫩家乡炸面鱼
用料盐12克白糖20克面粉600克玉米面150克水300克牛奶250克鸡蛋1只玉米油30克外酥里嫩家乡炸面鱼的做法1.面粉、玉米面、酵母、泡打粉、盐、糖等搅匀,拌上一个鸡蛋2.牛奶加入温水中,分多次加入面中,搅成糊状;3.用拳头将面糊......
04-27
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