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用料姜丝几片盐1勺料酒1勺腊鸭半只淮山3条腊鸭蒸淮山的做法准备好腊鸭和淮山淮山去皮,切小块平铺在蒸盘上然后将腊鸭剁小块,铺在淮山上面,淋上一些料酒和盐,上锅蒸25分钟蒸好的腊鸭非常不错哦淮山吸收了腊鸭的咸香味,非常......
08-10
淮山老鸭汤
鸭子,是家里的鸭子,而且是养到很老,都生鸭蛋了,用煲汤就非常完美了😌1.益气补虚鸭子吃的食物多为水生物,故其肉性味甘、寒,入肺胃肾经,有大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热、补血行水、养胃生津、止咳自惊、消螺蛳积、清热健......
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自小土生土长的赣南人,一直都是与酸辣为伍的饮食!出于对吃淮山的特别爱好用料淮山200克泡椒10个蒜蓉20克泡芋头杆15克开水30克克生抽1小勺盐酸辣蒸淮山的做法泡椒,泡芋头杆(可以用其它泡的酸味食材或者直接用白醋)切碎,淮山......
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03-19
淮山蒸猪肉
儿子👦喜欢的菜用料淮山50克猪肉200克盐1克油适量葱花适量姜适量芫荽叶适量糖适量淮山蒸猪肉的做法先将淮山蒸熟再切碎猪肉切碎调好味道淮山与瘦肉拌均匀上锅蒸熟蒸熟即可了......
01-11
淮山蒸糕
试验产品,灵感来自一部日本电影。第一次做,还比较成功,所以与大家分享。用料淮山半斤糖粉50克石榴精(不用也可以)少许淮山蒸糕的做法淮山去皮切,切丝(磨茸最好),再用食品加工机磨成泥加入糖粉,石榴精,用机器再搅拌一下装碗上锅大......
12-17
腊鸭淮山煲
用料腊鸭半只生姜少许大蒜🧄少许淮山250克老酒少许腊鸭淮山煲的做法过年前寄人去下乡买了一只板鸭,这次先切半只煮。把切好的板鸭放入锅中倒入清水煮,煮10分钟左右,把板鸭的盐煮出来就可以了。然后把板鸭捞出来沥水备用......
12-21
豆豉蒸腊鸭
用料包装豆豉放个5勺料酒倒一点点糖一点点甜味即可腊鸭腿1个豆豉蒸腊鸭的做法买回腊鸭腿,冲水20分钟!斩成小块备用锅中烧水,腊鸭过水去盐味,稍许料酒!捞出备用,锅中烧油,把腊鸭炸干点,倒出来整一个盘子摆好加入豆豉,小米椒,辣椒......
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淮山焖鸭腿
用料淮山250克鸭腿两只生姜一块樟茶烤翅料30克生抽适量淮山焖鸭腿的做法1(腌鸭腿)鸭腿清洗干净,沥干水分,用叉子在表面上扎上无数小孔,30克樟茶味烤翅料加入60克清水拌匀,把拌匀的烤翅料涂遍鸭腿底面,最后把鸭腿和烤翅料一......
01-11
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用料板鸭酱鸭腊鸭callwhateveruwant蒸板鸭【腊鸭/酱鸭】的做法洗一哈切一哈放一哈蒸一哈哈哈哈哈简称四哈大法这样就要得了。。。小贴士嘻嘻......
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清蒸淮山
淮山又名叫山药,富含大量蛋白质、维生素等营养成分,具有补益脾胃的作用,特别适合脾胃虚弱者。用料铁棍淮山一根生姜适量蚝油适量食盐适量油适量清蒸淮山的做法淮山清洗干净后,去皮。淮山切片(可以根据自己的喜好切长短),锅里......
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用料牛肉150克淀粉25克料酒2~3滴酱油50克盐15克水15~20克淮山蒸牛肉的做法先把切好的牛肉放入调料盆里面腌制半个钟。把淮山洗好,斜刀切好。摆盘把腌制好的牛肉铺到淮山上面,用中小火蒸12分钟到15分钟。根据个人口味撒点......
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淮山炖番鸭
手上有什么放了什么,结果好吃的不行,快见底了才想到分享。用料番鸭一部分姜几片盐枸杞一勺淮山一大勺米酒小半碗水淮山炖番鸭的做法番鸭过沸水抄一下捞出来放入隔水炖锅,把料加进去,就OK了,炖2小时左右吧,中餐就是感觉,放多......
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用料姜五六片盐适量生抽一勺鸡肉350克淮山500克花生油适量枸杞30粒党参一条红枣五六颗淮山蒸鸡的做法鸡肉洗净,放入盐、生抽、姜片、花生油,拌匀腌制10-15分钟淮山切厚片,党参切粒,红枣去核,加上枸杞放入刚刚腌制的鸡肉里,......
06-11
金针蒸淮山
吃素环保地球,每口素食充满欢喜,修心養心。对素菜感兴趣欢迎加入素食素菜厨艺分享,群号码:198103680,感恩加入—员用料金针花一小把河南鐵棍鲜淮山一节紅蘿卜一节芝麻油,酱油盐适量金针蒸淮山的做法金针泡软洗好铺碟下面,红......
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蒸腊鸭腿
用料腊鸭腿1只姜丝生抽糖蒸腊鸭腿的做法腊鸭腿用热水洗一下,去去油,然后洗干净。把洗干净的腊鸭腿剁小块,放入姜丝,生抽,糖拌匀,煮饭时电饭煲的水开了后,放入电饭煲自戴蒸笼里面蒸,饭熟了鸭腿也熟了。香喷喷,超下饭。小贴士腊......
08-29
淮山蒸鸡蛋
减脂餐用料鸡蛋2个盐1克生抽半勺淮山蒸鸡蛋的做法鸡蛋加盐加1.5倍水,淮山切片蒸箱17分钟,后淋上生抽和芝麻油......
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白糖蒸淮山
用料白糖、淮山白糖蒸淮山的做法1、淮山去皮上锅蒸,几分钟后关火撒白糖在上面,闷几分钟。2、然后压成泥,加少许水搅拌均匀,放入磨具即可!......
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排骨蒸淮山
用料排骨适量淮山适量生抽适量料酒适量淀粉适量盐适量排骨蒸淮山的做法排骨洗干净切段,取少量豆豉和蒜剁碎之后和排骨一起放到碟子中,再加少量糖、盐、料酒、生抽一起搅拌均匀。将淮山洗干净切段,放入另外一个碟子中,加入......
05-08
肉末蒸淮山
我的菜是偏粤式的,也会附带我家乡的菜哦用料猪肉,150g葱,适量淮山,350g蒜,两瓣姜末,适量油,盐,白糖,料酒生粉,耗油,酱油肉末蒸淮山的做法先把肉剁碎之后调料(油盐糖酒酱油耗油生粉),再放蒜姜拌均匀。淮山切片,泡水,隔水,放盐糖调味淮......
07-18
老鸭淮山汤
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08-05
原蒸淮山棍&淮山小米糊
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09-25
瑶柱虾米腊肉蒸淮山糕
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12-22
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