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Linda巧克力蕾丝
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02-12
巧克力饼干-巧克力沙布蕾
用料黄油235克糖粉187克盐2克鸡蛋50克(或一个)高筋面粉105克低筋面粉250克可可粉40克黑巧克力175克葡萄籽油50克花生碎(烤熟)75克巧克力饼干-巧克力沙布蕾的做法准备好饼干面团的食材室温软化的黄油和糖粉、盐,用橡皮刮刀......
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巧克力榛果酱马克杯蛋糕
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04-17
抹茶 巧克力 芒果 草莓巧克力 蛋糕
用料巧克力蛋糕芒果芝士蛋糕草莓巧克力蛋糕抹茶芝士蛋糕抹茶巧克力芒果草莓巧克力蛋糕的做法做蛋糕胚草莓巧克力,黑巧融化抹茶芝士,芒果芝士---请参考下厨房各食谱装盘......
11-20
芒果百香果巧克力慕斯
6寸慕斯的量,也可以做成慕斯杯用料百香果芒果慕斯层芒果肉100g糖粉50g淡奶油220g吉利丁片2片百香果汁70g巧克力慕斯层糖粉20g淡奶油60g奶粉30g黑巧克力(可可脂70%以上)40g淡奶油100g吉利丁片1片芒果百香果巧克力慕斯的做......
08-01
巧克力奶油水果杯(奶油巧克力打发)
简单、好吃、随意的甜品杯,如果没有白巧克力,用平时剩下的裱花奶油也可以,一次做几杯,放冰箱冷藏即可可以放各种喜欢的水果、果仁,脆片,饼干、蛋糕片、巧克力、冰淇淋,创意来自您的心。。。喜欢朗姆酒的可以多放点,(*^__^*)用......
10-29
【百合花开】三种慕斯杯:榴莲、芒果、巧克力
今天一口气做了三种慕斯杯,分别说说做法:用料淡奶油1盒【百合花开】三种慕斯杯:榴莲、芒果、巧克力的做法榴莲慕斯杯用料:榴莲肉100克、动物性淡奶油100克、水60克、吉利丁片3克、细砂糖25克做法:1将3克吉利丁片掰碎后在冷......
12-09
巧克力纸杯
用料鸡蛋1个巧克力纸杯的做法搅至发白加鸡蛋搅至完全融合加牛奶稍稍搅匀加粉类搅匀装入裱花袋挤8分满入炉隔水加热溶化加黄油拌匀巧克力奶油用尖刀或挖球器将蛋糕中间挖个小孔挤入甘那许,齐平蛋糕挤奶油花装饰出品......
03-11
巧克力蕾丝奶酪蛋糕
这个方子是用6寸加高的戚风蛋糕来做坯,夹心和抹面用的奶酪霜非常的清新爽口,用白色巧克力蕾丝对蛋糕进行装饰,得到的成品精致优雅,有种梦幻般的气质。用料1、戚风蛋糕鸡蛋4个牛奶36克玉米油32克白糖66克2、奶酪霜奶酪200......
02-21
巧克力舒芙蕾
在家也可以做好吃的巧克力苏芙蕾啦!“舒芙蕾听着好难哦”哦不!你们猜需要多少种食材?当当当当-两种!微波炉烤箱都可以实现~软嫩香甜的网红甜品苏芙蕾,咬一口满满的幸福感超Q超香,成功率100%哦~用料鸡蛋2个榛果巧克力酱适量巧......
04-25
巧克力曲奇杯
用料黄油60g砂糖20g红糖20g蛋液24g低筋面粉135g巧克力适量坚果碎适量巧克力曲奇杯的做法将黄油、砂糖和红糖倒入碗里,用打蛋机混合均匀倒入蛋液,再次搅打均匀筛入低粉搅拌均匀揉成光滑面团,曲奇面团就做好啦纸杯内壁刷上......
12-27
芒果巧克力奶油杯🍫
用料芒果1个奶油85克细砂糖8克巧克力炼乳🍫15克奥利奥碎🍪4片芒果巧克力奶油杯🍫的做法奶油85g淡奶油加入15g巧克力炼乳🍫,搅拌均匀,放入冰箱冷藏20分钟4片奥利奥🍪打碎,备用1个芒果切丁,备用拿出奶油混合物,加入8g细砂糖,......
03-27
夏日风--巧克力芒果蛋糕杯
今天教一款磅蛋糕,它不仅外型取胜,口感也十分丰富。微苦的蛋糕,加上微甜的白巧甘纳许,再加上芒果和草莓的清甜,非常夏日风!夏日嬷嬷茶,芒巧蛋糕杯^o^期待交作业哦~作者:鱼木(暖暖焙家烘焙达人)用料低粉145g可可粉15g黄油150g细......
08-18
芒果巧克力挞
很少做挞类甜点,制作步骤会繁琐一点,但是成就感也是爆满,芒果与巧克力的混搭,还有时下流行的波点水果装饰,间隙是密集的可可奶油裱花,真是太好看了呀!一勺下去,可可挞皮的酥香,可可奶油的香滑,还有酱层的微苦,最香甜的要属那颗芒......
06-24
巧克力戚风蛋糕(法式巧克力芒果慕斯之2)
法式巧克力芒果慕斯口感很丰富,非常喜欢,但步骤比较繁琐,分2~3个食谱来写,这样更清晰不会看得厌烦。来自于ACA微课堂,有改动。这是法式慕斯里一层的用量,用的六寸模具。若做正常六寸蛋糕,材料用2~3倍的量。用料蛋黄糊:蛋黄1个玉......
03-03
巧克力芒果杯
巧克力的蛋糕底座,配上中间的芒果芝士夹层~快来试试这个巧克力杯子蛋糕吧!用料黄油150克低筋面粉155克细砂糖120克全蛋液140克泡打粉2克可可粉12克苦甜巧克力20克芒果芝士层芒果果肉100克奶油奶酪125克柠檬汁10克细砂糖1......
09-23
巧克力蕾丝碗(Cestini di cioccolato)
巧克力碗是冰淇淋球、慕斯、奶油的容器......在家里轻松完成您喜欢的巧克力碗使你的作品更美观。用料黑/白巧克力200g巧克力蕾丝碗(Cestinidicioccolato)的做法把巧克力切碎放入碗中隔水融化直到巧克力不含块状物用透明......
09-21
巧克力杯
在微博看到可以这么玩😂就试试弄,其实还真不好搞的!弄了个抹茶布丁,明早结了再上成品图!用料巧克力克硅胶模巧克力杯的做法融化巧克力,加一滴油,好脱模建议倒着脱......
06-30
~巧克力杯巧克力慕斯~
没有美丽的故事也没关系,只需要家里有一个对巧克力毫无抵御能力的娃,就有开工的足够理由😜(需要说明一下,这里的慕斯做法主要参考君之的一个慕斯方子)用料黑巧克力80g巧克力170g淡奶油200ml细砂糖(20g/蛋黄糊,30g/蛋白打发)50......
05-05
巧克力杯子
菜谱来自tasty不需要专门去买模具,用家里的现有工具就可以制作~用料黑巧克力100g一次性塑料杯透明胶带保鲜膜巧克力杯子的做法剪掉塑料杯底部将塑料杯沿着侧面剪开在杯子剪开处贴上透明胶带用保鲜膜包住底部,在杯子侧面......
03-03
巧克力慕斯杯
时间:约25-30分钟难度:容易做🤞份量:4杯(100ml)用料牛奶250ml原味棉花糖60g牛奶巧克力60g速溶咖啡粉1小勺草莓4个巧克力棒8个巧克力慕斯杯的做法锅中放入牛奶和棉花糖,中火加热将牛奶煮沸。边加热边搅拌,避免糊底。当棉花糖......
05-18
巧克力杯(chocolate tulips)巧克力慕斯
去朋友家和国际友人互相做对方国家的菜,我作为外援帮朋友搞了个慕斯,友人们折腾了几个大小不一的巧克力杯子。时间仓促再加我懒得解释巧克力调温,杯子只是简单融化后凝固成型的,慕斯也很基础,口感不能说非常醇厚,不过做着玩......
11-28
新手的巧克力蕾丝杯
按照JuliaM.Usher'sRecipesforaSweetLife的食谱做的,步骤图均来自视频截图,YouTube频道地址:用料黑巧克力100g(根据自己瓶子的大小可适量增减)白巧克力100g(根据自己瓶子的大小可适量增减)玻璃瓶1个油纸胶带笔尺裱花袋2......
10-29
百香果巧克力芒果慕斯
6寸圆形活底模具///忘记拍步骤图,下次做的时候拍了再补上用料饼底奥莉奥100g黄油40g巧克力慕斯层德芙黑巧克力50克淡奶油200g糖粉30g吉利丁片2片10g芒果慕斯层芒果250g酸奶200g糖粉30g吉利丁片2片10g镜面百香果百香果7......
09-09
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