相关炖黄刺鱼鸽鱼的最正宗的做法炖黄刺鱼鸽鱼做法步骤图

炖黄刺鱼（鸽鱼）🐟

淡水鱼中刺少有营养的最佳选择用料鱼数条姜3-4片料酒一瓶盖盐两勺生抽两勺鸡精半勺葱半根蒜3、4瓣青辣椒1个炖黄刺鱼（鸽鱼）🐟的做法市场买回杀好的鱼再次清洗沥干水分葱姜蒜，切片备用起锅加油，油热放入姜片姜片散发出香味......

06-07

酱炖刺鲅鱼

用料刺鲅鱼10条老干妈火锅底料适量耗油，料酒，适量葱姜蒜适量八角，香叶适量鸡精适量十三香适量海天海鲜酱油适量宝泉大酱适量土豆3个酱炖刺鲅鱼的做法刺鲅鱼处理干净锅放油，炒香葱姜蒜，八角，倒入适量火锅底料炒香，在放大酱炒......

06-14

黄刺鱼

用料黄刺鱼6条美味鲜蚝油红绿小尖椒4个蒜叶小葱料酒大蒜头和生姜黄刺鱼的做法油锅烧热，放蒜片和姜片放黄刺鱼，炒一会儿，加料酒，美味鲜，水，加盖烧鱼烧熟，放多点大蒜头（大概一整个），大蒜叶，蚝油，烧一会儿。起锅前放红青小尖椒，放鸡精......

10-06

鲍鱼炖鸽子

用料鸽子1只鲍鱼2只姜5片红枣3颗枸杞8粒盐30克鲍鱼炖鸽子的做法鲍鱼洗干净小贴士1、鸽子麻油下姜片炒一炒。2、炒香加热水炖半小时后加鲍鱼......

08-05

鸽子炖鲍鱼

只是觉得该炖个鸽子补补，也不知道具体要补哪里…好在杀鲍鱼的时候把手指头给剪了，现在我终于知道要补哪里了…用料鸽子1只鲍鱼6只鸽子炖鲍鱼的做法鸽子一只，鲍鱼六只洗净，盐稍许，料酒适量，葱数根，姜几片，大火煮开，小火慢炖。炖......

09-09

无水焗炉鱼(黄鱼，昂刺鱼)

用料鲈鱼一条葱适量姜适量蒜头2个西芹适量盐少许蒸鱼豉油适量无水焗炉鱼(黄鱼，昂刺鱼)的做法1.鱼洗好以后沥水，然后给鱼双面里外摸上盐，充分按摩之后腌制10分钟左右（有时候下班回家后时间赶，我也不腌，会直接在第二步的时候......

08-08

红烧黄刺鱼

没有故事因为好吃所以分享。用料黄刺鱼5条菜油适量生抽2勺料酒2勺姜一大块大蒜大半个小米辣4个紫苏叶四五片黄瓜大半根韭菜一小撮红烧黄刺鱼的做法黄刺鱼我是叫买鱼的杀好的，洗干净沥水分放点盐腌制15分钟。准备以上材......

09-10

红炖昂刺鱼

之所以叫红炖，是因为比平常的红烧要多些汤汁，我喜欢这样有荤有素有汤的菜，即使只有这一样菜，也能满足全家人的口味和营养。用料昂刺鱼莴笋袖珍菇大葱姜片料酒生抽老抽盐糖红炖昂刺鱼的做法充分沥干的昂刺鱼入油锅煎至两面......

01-01

鸽子炖鱼胶

炖花胶很简单。家里炖排骨汤、鸡汤、鸽子汤，都放两根花胶一起炖，汤非常鲜美用料鸽子1只干花胶15克鸽子炖鱼胶的做法每次只需15g左右，食补是日常进行的哦，炖花胶无需大费周章～花胶无需泡发，干花胶和食材一起炖三小时即可。全......

06-08

黄焖昂刺鱼

昂刺鱼汤真的非常鲜美啊~PS：参考了“湖南志明厨师学校”的菜谱。用料昂刺鱼600-700克豆腐（嫩一点的豆腐，不要太老）300-350克青红尖椒共30克左右泡椒（小米辣）4-6个紫苏（干紫苏需提前浸泡）20克菜籽油40克盐6克鸡粉（或鸡精）3-4克料......

11-21

昂刺鱼炖豆腐

千煮豆腐万煮鱼，最好的鱼汤，既清淡又鲜美。用料昂刺鱼2条豆腐一块姜2片蒜2个盐适量昂刺鱼炖豆腐的做法食材准备，将鱼和豆腐冲洗干净；将昂刺鱼改刀，切成两段，备用；将豆腐切成小块，备用；油热，下姜蒜爆香，然后取出姜蒜，弃之；将昂刺鱼......

02-18

昂刺鱼炖蛋

黄颡鱼，又名黄辣丁，或者嘎鱼、昂刺鱼。虽然昂刺鱼长得是凶险了一些，不过吃起来却是相当美味的。用筷子轻轻揭开那一层黄褐色的外衣，露出洁白细嫩的鱼肉，而且没有小鱼刺，特别适合小朋友和老年人食用。昂刺鱼炖蛋，很鲜美。摘录......

01-01

粉蒸黄鳝鱼（黄刺鱼）

这是十一时回家妈妈做给我吃的，米粉裹着鱼，让滋味全渗透进鱼肉中，鲜嫩软滑多汁，还带丝酸，配饭，还是下酒，或是妈妈为了让女儿补身体，坐在院子一人吃的独食。都是家的味道，满满的爱。这是道快手菜，也是懒人菜。从准备到做好，手快的......

11-09

黄狮鱼刺身

黄狮鱼是深海鱼是做刺身的好，营养价值高，含大量不饱和脂肪酸，有补脑作用。用料鱼半条黄狮鱼刺身的做法日式料理，刺身。小贴士刺身主要是刀功，摆盘，日本芥末、酱油助料。......

03-08

汪刺鱼炖黄瓜

这几天不断的下雨，家里黄瓜长的快，必须想办法吃掉。用料汪刺鱼黄瓜四川火锅料葱香油紫苏叶汪刺鱼炖黄瓜的做法汪刺鱼洗干净，背上剪断骨头。锅内放油，放姜片把鱼俩面煎黄这个是四川朋友送的火锅底料煎好鱼捞起放一边，锅内留......

05-19

昂刺鱼炖豆腐（金黄色）

心血来潮，天天吃鲫鱼也腻了用料姜片料酒勺葱根盐克北豆腐块昂刺鱼炖豆腐（金黄色）的做法1.洗好鱼2热锅冷油，葱姜爆香，放入昂刺，不要翻它，可以用锅晃几下，避免焦，适当加点3.加入适量开水，放入切好的豆腐，放一个干辣椒4.大火炖20分......

07-03

黄刺鱼炖嫩豆腐（附有奶白鱼汤做法）

用料黄刺鱼两条豆腐1块油适量蘑菇6个盐适量料酒2勺酱油1勺大蒜2蒸鱼豆豉3勺醋半勺白酒半勺黄刺鱼炖嫩豆腐（附有奶白鱼汤做法）的做法把清洗干净的黄刺鱼切块，锅中热油炸香蒜，煎至两面加入热水（非常重要，能否炖出奶白色的鱼汤......

06-15

昂刺鱼炖黄瓜

昂刺鱼少刺多鲜，炖鱼汤味美，加黄瓜令口感鲜美清爽。用料姜4片蒜1瓣料酒1勺盐适量白醋少许昂刺鱼三四条黄瓜一根昂刺鱼炖黄瓜的做法热锅加菜籽油，烧8成热去除菜籽油味，加一片姜和蒜，把收拾好的昂刺鱼放入锅中稍煎即可。烹入......

02-07

戈鱼（昂刺鱼）炖蛋

第一次发菜谱，不喜勿喷由于宝宝还不到两岁，好多东西都不能吃，所以每天绞尽脑汁，变着法的给她做饭，我们老家叫戈鱼，好多地方叫法不一，这种鱼刺少，营养价值也高，我们家宝宝基本一个礼拜吃一次，之前都是炖豆腐汤，无意间看到还能炖蛋......

01-30

清蒸黄刺鱼

用料黄刺鱼1条姜几片料酒一勺生抽一勺盐少许食用油一勺葱几段清蒸黄刺鱼的做法将黄刺鱼收拾干净，鱼肉用刀割几下，方便入味。少许盐、一勺料酒，抹遍鱼身和鱼肚子，葱白放鱼肚子，姜片放鱼肚子和鱼身上，腌制10分钟。锅烧开水后，......

01-11

刺龟鱼炖鸡

刺龟皮可以起到很好的养胃的功效。刺龟皮具有养肝护肝，滋阴补肾，美容养颜的功效，刺龟皮还能够提高身体内血液的循环。还能够防治夜尿，对于糖尿病，止咳，防喘有很好的作用。刺龟皮对于胃溃疡有很好的修复功能。刺龟皮中含有的......

10-31

清炖黄刺鱼

小主喜欢喝鱼汤，所以鱼汤也要换着花样来。❤还有鱼的大小，根据个人喜好，我们以喝汤为主。用料黄刺鱼3条小葱适量香菜适量生姜3片清炖黄刺鱼的做法鱼都是买的时候杀好的，自己回家清洗干净！锅中加少许油，小火干煸一下。开水入......

10-20

鲜掉舌头的豆腐黄鸭叫。黄辣丁。汪刺鱼。昂刺鱼。。。

最爱吃的鱼就是黄鸭叫。湖南是这么称呼的。。虽然它还有很多其他名字不管叫什么总之很好吃就对啦！！！微微有点辣味鲜掉舌头紫苏叶是这道菜的灵魂啊！以下的勺指的是喝粥用的小汤匙。用料黄鸭叫2斤嫩豆腐1块紫苏叶8-10片二荆......

03-14

黄刺鱼炖豆腐

#寻找记忆中的味道#儿时的回忆是那么的美好，让生在异乡的我只能用美食去思念我的亲人，我感谢妈妈在小时候每天让我踩着小板凳够着灶台洗洗烧烧，才有了现在让别人羡慕嫉妒的手艺。每每在思念妈妈的时候我会烧各种妈妈教过......

12-11

翁刺鱼炖蛋

用料昂刺鱼2条鸡蛋2个盐克料酒勺翁刺鱼炖蛋的做法准备好材料，鱼、蛋、蒜、姜起油锅加入蒜姜爆香，加入翁刺鱼煎至两面，加入适当的清水，开锅加入适当的调料。大火煮个六七分钟把鱼捞起放盆里，等鱼汤冷确后倒入蛋液搅拌均匀调......

02-11

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