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黑麦燕麦麦芽啤酒三麦面包 Rye Oat & Ale Round
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姜汁啤酒、姜汁汽水、ginger beer、ginger ale
Gingerbeer最初出现于18世纪中期英格兰的约克郡,后来流行至全英国以及美国。它是由姜、糖、水和柠檬汁以及一种称为“gingerbeerplant(姜汁啤酒植物)”的发酵菌发酵而成,也可以加肉桂、丁香、胡椒等香料改变口味。gingerb......
06-03
姜汁汽水 Ginger Ale
从SimplySoGood.http://simplysogood.blogsp翻译转载来.ThankyouJanetIloveyourblog❤枫叶国人喜欢的罐装GingerAle比较像雪碧,homemade的辣一些,口感更为丰富.青柠汁,姜汁糖浆和水的比例可以自己调节.作者建议的是1:......
12-20
姜汁汽水 Ginger bug & Ginger Ale
试过才知道,原来市售的碳酸饮料,是有homemade的做法的。原料非常简单,没有添加剂。用料水半瓶姜末2勺白砂糖2勺无油无水容器和勺子金属的不行柠檬1个姜汁汽水Gingerbug&GingerAle的做法先做gingerbug,相当于starter.......
05-07
Stromboli with Sausage & Honey Ale Onion 烤肉龙
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03-18
【猫猫姐夫Bar】自制干姜水Ginger Ale
自从给猫猫姐姐在家开居酒屋之后,小发明之魂就开始熊熊燃烧,最近终于发展到在家开小酒吧了。在调制常见鸡尾酒的基础上,猫猫姐夫Bar尝试:1.变换基酒种类和品牌,或尝试使用通常被认为“不适合”、“不必要”的,较高等级的烈......
05-29
干姜水 Ginger Ale
国庆回来的第一周过去一半,想出去买醉了吗?国庆时有没有和朋友出去好好玩一下呢?认识我的人都知道我不喝酒,一般和我出去,还没等我开口就知道我会点一杯干姜水。姜是一样好东西,但不是人人都爱它。我对姜汁当然也是爱得深沉......
02-26
sourdough bread with amber ale beer
含水量79%用料starter100gAPF250gWWF100gBarleyflour150gsalt10ghoney10gbeer355gwater45gsourdoughbreadwithamberalebeer的做法前一天5gstarter+50gwater+50gAPFbeer里溶解sourdoughstarter加入面粉autolyse30min加......
09-14
文艺饮品之- Ginger Ale 姜汁汽水(无酒精版本)
今天介绍一款超文艺,口感很有特色,特别适合热天的GingleAle姜汁汽水,做起来很简单,喜欢姜的人喝起来保准既清爽又过瘾。下面来介绍如何制作这款无酒精版的人气饮品。更多内容欢迎关注公共号:德国有机站微信号:Bio_Deutsch用......
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