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[食戟之灵]用筷子可以夾断的超软夏利亞宾牛排盖饭
真香警告在看食戟之灵的时候,我:牛肉怎么可能用筷子夹断!做完之后:真香!(不信请看标题配的视频)据一位不愿透露姓名在带着牙套咬东西都疼的塑料姐妹花介绍,这种方法做出来的牛排真的超级超级软哦~這道牛排是在1936年,為了......
01-08
奇亞籽雜果杏仁司康
之前很喜歡的檸檬司康方子找不到了於是拿到了原方之後貪心的我啥都想放就有了這個改良版用料奇亞籽1大勺水3大勺小蘇打¼小勺海鹽¼小勺杏仁粉300ml蜂蜜/楓糖漿1大勺椰子油40ml檸檬皮🍋一個的量橙皮🍊一個的量草莓凍......
07-12
傳統巴伐利亞烤豬肘
德國著名菜品:SchweinshaxemitSauerkrautSehrgut👍🏻生活與旅遊至德國必有之菜品!很德國的味道⋯⋯用料黑胡椒粒適量洋葱1个盐適量西芹2根香葉適量胡蘿蔔2-3根白酒500ml德國白啤「白蘭地」300-500ml意大利白醋300-400ml......
07-20
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用料燕麥適量香蕉一根藍莓少許奇亞籽少許椰子油少許熱水適量藍莓香蕉燕麥奇亞籽的做法放一張早餐圖充數1.(即食)燕麥加熱水泡開攪拌2.香蕉對半切,椰子油煎一會至焦黃3.洗乾淨藍莓、香蕉鋪在燕麥上,撒奇亞籽完成,非常簡單快......
04-01
奇亞籽椰子香蕉甜品
今天中午在地铁随便买了个pert,觉得如此简单的东西soamazing,36hkd真的不是很便宜的说,自己动手做起来。不过还是准备去把那儿所有味道的全部try一遍,然后就自己配方了!找灵感嘛哈哈哈哈用料奇亚籽随意香蕉我放的冻香蕉椰......
04-27
獨一無二的正宗意大利博洛尼亞番茄肉醬
這道聞名於世的意式食譜分流很廣,幾乎每個友自己的方子,但是在忠信於自己的美食文化的意大利人的觀點中,永遠只有正宗的做法才是王道,其他的都是罪不可赦的褻瀆行為。本食譜1982年10月17日由意大利烹飪學業被收入典範意大......
01-03
亞小姐的蛋糕们
在下厨房学会做第一个戚风,第一个生日蛋糕,之后又自学韩式裱花,菜谱只为记录自己的成长。用料8寸戚风蛋糕一个淡奶油适量亞小姐的蛋糕们的做法8寸戚风简单抹面裱花......
09-21
檸檬巴巴露亞🍋
第一次嘗試,只為記錄!6寸用料蛋黄4个细砂糖60克牛奶375克淡奶油200克吉利丁片4.5片柠檬皮1个饼干45克黄油23克檸檬巴巴露亞🍋的做法壓餅乾碎后加入融化黃油,攪拌,放入模具,冷藏蛋黃+砂糖,攪勻牛奶+檸檬皮,小火加熱至周邊冒小......
10-07
生酮 奇亞籽椰奶布丁
最近開始生酮飲食(關於生酮飲食可以Google或看有關書籍)生酮就是低碳高脂肪飲食愛上這款超快手奇亞籽布丁😍😍😍這款甜點讓生酮者欲罷不能!重點是超快手啊!用料奇亞籽20g無糖椰奶150ml草莓/藍莓適量生酮奇亞籽椰奶布丁的......
04-03
東南亞甜品: 摩摩喳喳
摩摩喳喳是東南亞頗負盛名的甜品之一基本上是個大燴串把所有的東西都放在一起呢˙但卻非常得好吃用料芋頭地瓜(蕃薯)去皮綠豆仁西谷米椰奶紅毛單罐頭波蘿蜜罐頭椰果coconutjelly東南亞甜品:摩摩喳喳的做法芋頭地瓜去......
12-21
馬來西亞客家大頭菜
炒雞下飯的一道菜,很簡單,但是過程又挺麻煩的不要怪我全部都寫隨意,因為我真的很隨意下調味料,主要還是要自己試味道第一次寫食譜,希望大家會喜歡咯,好吃記得上圖啊,最好可以記錄你的調味份量分享一下用料大头菜隨意豬肉隨意......
04-05
🇲🇾🇲🇾馬來西亞蝦面
每次回馬來西亞,必點蝦面,在吉隆坡其實除了懶得去Pavilion,我都會去Foodcourt吃蝦面,味道可能沒有吉隆坡正宗。但是味道還是很不錯的,其實最正宗是檳城蝦面。如果你們去不了檳城的話可以去吉隆坡Pavilion負一樓店名:MadamKw......
05-07
馬來西亞A1肉骨茶★okane★
簡易食材來一鍋,馬來西亞的著名肉骨茶,類似臺灣藥膳排骨的風味,卻更溫潤、不嗆鼻或辣口,好喝到現場超安靜、沒空說話。本篇食譜之馬來西亞土產開箱(14'28")🎬其他影音料理🎬用料肉骨2斤蒜8瓣醬油6匙蠔油2匙水1500mlA......
10-11
🇰🇪肯尼亞牛肉手抓飯
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07-10
戯食記--金槍奇亞沙拉
用料金槍魚一塊黃瓜半根南瓜苗一小把奇亞籽兩勺味霖兩勺米醋兩勺戯食記--金槍奇亞沙拉的做法黃瓜切片備用;金槍魚切片,四邊粘奇亞籽;與黃瓜片間隔擺放,南瓜苗取芽尖。味霖加米醋、點魚露、芥末油調醬汁。......
03-27
羊奶芝士維多利亞海綿蛋糕
ChefSimonRimmerpresentsthecookeryshowthatlookstomakemealtimestastyandfunagainforeventhebusiestfamilies.Simoncomestotherescueof10familiesthatarefacingthekindofculinaryconundrumsweallknowtoowell–whethe......
10-26
意大利经典千层面波倫亞
圖片來自網絡食譜及步骤图来自意大利廚師Michela懒癌发作以下就省略了千层面面皮的制作反正超市也有卖嘛ʕ•ᴥ•ʔ用料【肉酱】芹菜适量意大利烟肉适量牛绞肉(猪肉也可以)500克红酒半杯番茄泥(番茄酱)2汤匙罐装意大利番......
10-25
檸檬巴巴露亞
135cc布丁杯八個份量用料檸檬3個牛奶400克蛋黃7个吉利丁片2片淡奶油300克砂糖75克黃油40克檸檬巴巴露亞的做法三個檸檬削皮一個半檸檬榨汁牛奶放奶鍋吉利丁片泡水淡奶油加糖一鍋蛋黃直接加入檸檬汁皮中牛奶煮開慢慢緩......
02-22
亞洲風味煎餅
中筋麵粉麻辣鮮炸雞粉奶糖鹽用料中筋麵粉隨意麻辣鮮隨意炸雞粉隨意奶隨意糖1勺鹽隨意亞洲風味煎餅的做法準備好材料所有材料混合成稀狀生地豬皮炸油沒有的話就用普通油只不過自己炸豬油真的超香而已反正就是把油混進......
09-25
黃金亞麻籽小餅餅Multi-seed crackers
這款亞麻籽小餅乾超容易做呢!健康又好吃!以此基礎還會有多重不同變化~比如説~可以加些chiaseed!腰果碎和開心果也可謂是最佳選擇之一!用料葵瓜子1/2杯南瓜籽1/2杯黑芝麻1/2杯黃金亞麻籽粉1/3杯純淨水1/2杯鹽一小撮黃金亞......
02-15
馬來西亞肉骨茶bak kut teh
Jason是馬來西亞華裔人,第一次在蘭卡威吃了肉骨茶,就深深愛上了!接下來告訴大家聽怎麽可以做出簡單好吃的肉骨茶吧!用料肉骨茶包1/2豬骨1個蒜頭1個耗油少許糖少許金針菇1袋油條2條馬來西亞肉骨茶bakkutteh的做法分享了淘......
07-07
馬來西亞點心 - 甜糯米糕
甜糯米糕有分兩種。椰糖做成的是娘惹糕的其中一種‘wajik‘,滿滿椰糖的香味;而另一種白糖糯米糕就是我們馬來西亞華人(福建人Hokkien)每年正月初九天公誕拜祭時不能缺少的糕點‘beekoh‘。我從小就特別喜歡吃這個糕點,而且......
05-01
瑞典聖露西亞麵包 改版
12月13日是瑞典的露西亞節🇸🇪聖露西亞對基督教來說是一個聖靈,他在第三世紀時就是做這種麵包救助有需要的人。為了紀念他,人們便在這天都吃這種麵包。但因為家裡材料有限,就做了個紅糖口味的。用料椰子油56克雞蛋2只水1......
09-10
健康零食:奇亞籽可可豆球
奇亚籽富含人体必需脂肪酸α-亚麻酸,多种抗氧化活性成分(绿原酸,咖啡酸,杨梅酮,槲皮素,山奈酚等),是天然omega-3脂肪酸的来源,并含有丰富的膳食纤维、蛋白质,维生素,矿物质等。這是一份低熱量又健康的零食,很簡單易做~適合健身又忍......
07-22
檸檬巴巴露亞 For 母親節
晴朗的母親節,來一份清新絲滑檸檬巴巴露亞,濃郁奶香帶著淡淡檸檬香氣用料蛋糕底:奧利奧餅乾50克黃油20克蛋糕體:A、雞蛋黃3個砂糖35克檸檬汁5克B、牛奶250克檸檬碎1個C、吉利丁片10克D、鮮奶油100克砂糖10克裝飾:檸檬片2片......
11-19
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