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手工曲奇,无需辅助工具
圣诞节快到了,南半球的圣诞是个要穿T恤短裤的大热天,每年的圣诞节超市都有卖曲奇,可是我总不太爱千篇一律的蓝罐们。手工曲奇无需任何辅助工具,制作简单。年底送给公司同事当圣诞礼物,送给孩子学校的同学,都是很好的选择用......
09-03
手残党专用双色花环曲奇💚(借助工具随便挤)❤️(造型立体不摊饼)💛(面糊柔软不破袋)
最近应景圣诞气氛,红绿彩条的点心玩儿上瘾了。做这种花环曲奇,几次都不理想,不是挤不均匀大小不一,就是烘烤完成后中间的小圈圈⭕️不够完美,强迫症患者看着不舒服。屡战屡败下突然灵光一闪,何不利用随手的工具——【甜甜圈模......
09-17
我的工具
烘焙是我一个甜蜜的梦,她是一方净土,我可以安静知足而心怀美好制作一款面包,一个蛋糕,一些饼干,然后心满意足的看着我的宝贝们吃掉这是我最幸福的事,她可以让我忘记时间完全放松,这就是我的世界,我可以自由支配面粉糖蛋,我可以......
04-30
㊙️工具
请看上视频用料你的心㊙️工具的做法量杯......
03-05
肉松(简易工具版)
用料猪后退肉400到500g海天老抽一勺冰糖适量白糖适量盐适量黄酒适量姜片两片肉松(简易工具版)的做法将猪后退肉洗净,切成小丁,用清水煮开,放适量黄酒去腥。一般这时会出现肉的脏沫。再用冷水将肉冲洗干净。冲洗干净的肉丁......
07-01
便当工具
家有饭渣小宝宝,愁死了,买了这么多希望她喜欢,坚持下去用料各种饭便当工具的做法用心坚持......
06-07
烘焙工具、模具有哪些
用料烘焙工具、模具有哪些烘焙工具、模具有哪些的做法烘焙工具、模具有哪些......
02-11
烘焙工具、模具介绍教程
关注微博更多更新,跟随我们更有趣的美食之旅!!如果你打算开始自己在家里学习如何烘焙蛋糕和西点那么一些厨房工具和烘焙设备是不可缺少的,这些工具也是大多数烘焙厨房的核心部分。它们使烘焙在厨房里变的更简单,它们不仅安......
09-29
红茶工具篇
想写很久又拖了很久的一篇,今天补上~(目前我只了解西式,所以这篇讲的也是西式teatime,如有遗漏,欢迎补充)喝红茶时需要的基本器具有茶壶、茶杯、茶勺、计时器、茶滤、茶壶保温罩,茶包碟等等~茶壶和茶杯就不另作说明啦,下面说......
12-02
厨具工具分享
用料锅铸铁锅lodge中式炒锅陈枝记33cm奶锅九阳不沾锅尚尼不锈钢煎锅宜家糖锅淘宝电器打蛋器kitchenaid厨师机ka高压锅instantpot电饭煲小米破壁机ka面包机柏翠咖啡机breville烤箱卡士烘焙工具保鲜盒厨具工具分享的做......
06-09
必备工具
用料锡纸常备油纸可反复使用的刮刀面粉筛打蛋盆大容量多买几个打蛋器手动的各类纸托面包的纸杯蛋糕的土司模具蛋糕模具四寸六寸八寸都可以备一个纸杯蛋糕模具八连模或者十六都可以注意烤箱大小包装看成品隔热手套刷子......
01-19
烘焙 工具 之 模具 烤盘 烤垫篇
美食背后的故事,嗯,是啥呢模具买过很多,有买的不错的,自然就有不咋滴的,就不说不好的品牌了,公众平台,万一被告了就不好了1,戚风(圆底戚风、中空戚风)2,玛德琳3,纸杯蛋糕4,金盘5,油布6,洞洞烤垫7,硅胶垫先这样,图慢慢补,图文编辑都是......
07-03
模具~工具~
就是贴一些我拥有的模具,工具,和餐具,有疑问就问我,关于模具使用如何,可不可以入以及购买地,价格用料淘宝千万元实体店千把元模具~工具~的做法cutipol,正餐叉五十鈴40g抹茶粉小贴士为了图片清晰,图片均来自网络,我可不是托,我是......
09-09
烘焙工具/模具分享
关于烘焙用到的工具模具分享1.6/8寸圆模方模(18*18)三口之家6寸就够了,8寸适合家庭聚餐/送朋友生日蛋糕。活底模比较方便,水浴法可以烤盘是加一个烤网,模具直接放上面,不会进水。但是!蒸蛋糕请尽量固底模,进水就成蛋饼了1551......
05-22
肠粉(工具简陋版)
本人是手残党但也阻挡不了我做美食的心,尽始没有完美的工具,我也能很好做一道美食。用料粘米粉200克油少许水500毫升盐适量葱花克适量酱油适量蒜头适量肠粉(工具简陋版)的做法做好猪肉碎,你可以把葱花撒在猪肉里面搅均匀也......
03-31
宝宝辅食➭牛肉松(平底锅or面包机)不限工具版
7月+的明熙在尝试了猪肉泥以后,我决定给他添加本人最爱的牛肉,毕竟辅食的添加要贴合自己家庭的饮食习惯嘛。这款肉松很好操作,不需要特殊的工具,简单容易操作。用料嫩牛里脊500g厚生姜片4片柠檬3片宝宝辅食➭牛肉松(平底锅......
07-25
快速打奶泡(没工具创造工具非专业实用版本)
用料牛奶锡纸快速打奶泡(没工具创造工具非专业实用版本)的做法锡纸团成团,放在倒牛奶的杯子里,杯子要有密封盖。把自己想象成调酒师,尽情上下摇晃吧!出现了一层细细奶泡,取出锡纸团。为了让奶泡更坚固,放入微波炉加热。加热三......
05-02
新手模具工具设备购买避雷心得
烘焙无底洞,本帖持续更新。买厨师机可以去dy直播间看烘焙教学,进群,经常有团购,或者找下厨房里一些大神加微信进群交流学习,要团购暗号。TB卖家在促销的时候经常在直播间搞抽奖,可以蹲一蹲。厨房装修厨房够大最理想,最好有空......
05-18
烘焙工具
对于非专业,但已经一定基础的烘焙爱好者,在工具上的选购我有以下几点建议:1、价格不贵但实用的必用品要买,如温度计,油纸,刷子,冷却架等,特别是温度计,探针的烤箱的都要。2、有些工具能省就省,能不买就不买,能diy就自己diy。3、......
06-04
好用的工具
好用的东东,高效,省时!用料箤取机厨师机好用的工具的做法和面利器,十分钟都不用就可出膜,超好用箤取机,1300瓦,功率大,功能更强大,打出的豆浆没有豆渣,打粉细腻无比,打糊更没得说,各种其它豆浆机,粉碎机,果汁机简直弱爆了,大爱啊!!......
11-22
饭团模具这个贤内助
用料饭团模具饭团模具这个贤内助的做法格格头皮卡丘😂试了几种方法上色,成品是用——南瓜先煮汤,再用南瓜汤煮饭,颜色还淡的话再压点南瓜泥拌饭[奸笑]皮卡皮卡~2018.11.01......
01-16
凤梨酥(最简工具)
凤梨酥最麻烦的地方是炒制菠萝馅,有了菠萝馅后面的制作过程是很简单的。一个碗一个刮刀一个秤就可以完成所有工作啦!用料无盐黄油150克糖50克鸡蛋液50克蜂蜜50克低筋面粉170克高筋面粉30克奶粉50克炒制好的菠箩馅凤梨酥......
10-07
👶🏻宝宝辅食准备工具
宝宝4-6个月开始添加辅食,下面就是所需要的必备工具用料必备工具🥣👶🏻宝宝辅食准备工具的做法硅胶菜板2个:蔬菜、水果(绿色),肉、海鲜(橘色)刀,削皮刀搅馅器量杯量勺电子秤硅胶蒸屉硅胶蒸屉辅食锅,类似于小奶锅,但一定要买个质......
06-15
基础手工奶香白吐司(面包机辅助揉面发酵版)
感谢Ruby无私分享的方子,又一次见证云朵般柔软细腻的白吐司诞生!以后手工🍞就这个方子不变了,分享给大家,希望都能尽早享受到一样的美味!❤️ps:方子是两个450g吐司模具的量。也建议大家一次做两个,因为一个根本不够吃好嘛。用......
02-19
热卖工具
红豆杉树,和杨梅树,自个家的树用料实木,有红豆杉热卖工具的做法自己家做擀面杖的工具自己山上砍下来的杨梅树还有擀面杖可以预定长短不同做花生糖,沙琪玛也可以定制有须要的微我......
04-17
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