【步骤图】胡萝卜蛋糕 Carrot Cake with Cream Cheese Frosting做法,胡萝卜蛋糕 Carrot Cake with Cream Cheese Frosting的食谱做法

胡萝卜蛋糕 Carrot Cake with Cream Cheese Frosting

胡萝卜蛋糕这种粗犷自然的农庄点心,绝对不会是FrenchStyle,但在英国,几乎每家都有块蔬香袭人的carrotcake,搭配酸甜的奶油奶酪霜,配上大吉岭红茶,绝对排上我下午茶List的top3.谁也不曾料到,如此普通的蔬菜,竟也可以这般让人惊......
09-16
【步骤图】Chocolate Cupcakes with Mint Marshmallow Frosting做法,Chocolate Cupcakes with Mint Marshmallow Frosting的食谱做法

Chocolate Cupcakes with Mint Marshmallow Frosting

人人上有一张一个月每天换个cupcake的方子咱来翻一下==外国的方子都是用的欧洲通用量器,1杯236ml1茶匙15ml用料低筋面粉(flour,应该中筋也可以)一杯236ml可可粉(cocoaunsw)半杯118ml泡打粉(BAKINGPOWDER)半茶匙7.5ml苏打粉(SO......
12-30
【步骤图】The BEST Cream Cheese Frosting 奶油奶酪霜做法,The BEST Cream Cheese Frosting 奶油奶酪霜的食谱做法

The BEST Cream Cheese Frosting 奶油奶酪霜

用料奶油奶酪225g无盐黄油,室温113g糖粉,过筛1杯(130g)香草精1茶匙TheBESTCreamCheeseFrosting奶油奶酪霜的做法奶油奶酪大碗中搅拌至顺滑分次加入黄油,每次2汤匙(约25g),与奶油奶酪混合均匀后再加下一次糖粉和香草精一起倒入......
10-24
【步骤图】「低碳生酮」奶油奶酪糖霜 Cream cheese frosting做法,「低碳生酮」奶油奶酪糖霜 Cream cheese frosting的食谱做法

【低碳生酮】奶油奶酪糖霜 Cream cheese frosting

在美国的时候真的超级喜欢Cinnabon的肉桂卷,香香软软的面包抹上厚厚的糖霜,天气冷的时候超级治愈🥰无奈原版糖分实在是太高,吃多了容易腻且不符合当下对于健康饮食的追求,所以搬运了这个生酮友好的方子,之后有机会的话也会......
01-03
【步骤图】Vegan Vanilla Frosting做法,Vegan Vanilla Frosting的食谱做法

Vegan Vanilla Frosting

Originalsite:用料BakedandmashedJapanesesweetpotatoes1cupmaplesyrup2tbspsnondairymilk4-5tbspsVanillabeanpowderorvanillaextract1tspVeganVanillaFrosting的做法Combinealltheingredientsexceptforthenondairym......
06-04
【步骤图】翻译几款常见的奶油霜(四)---瑞士奶油霜 Swiss Buttercream Frosting做法,翻译几款常见的奶油霜(四)---瑞士奶油霜 Swiss Buttercream Frosting的食谱做法

翻译几款常见的奶油霜(四)---瑞士奶油霜 Swiss Buttercream Frosting

经常为不知道用什么奶油霜来做杯子蛋糕的topping而发愁,不小心看到howtocookthat上边有一个奶油霜比较的视频,看到大家留言普遍说听不懂,就找了找原帖,翻译出来,与大家一起分享。可以刮入香草籽,替代香草精。配方及图片均来......
11-06
【步骤图】wedding cake white frosting做法,wedding cake white frosting的食谱做法

wedding cake white frosting

*ingredientlistbelowistheblackforestcakefrostingIusedformyweddingcake-thisisenoughtodecoratea4-layerweddingcake(top+sides),andonelayeroffillingbetweencakelayers-thishasabittoomuchpowdersugartomytaste,......
03-10
【步骤图】翻译几款常见的奶油霜(二)---法式奶油霜 French Buttercream Frosting做法,翻译几款常见的奶油霜(二)---法式奶油霜 French Buttercream Frosting的食谱做法

翻译几款常见的奶油霜(二)---法式奶油霜 French Buttercream Frosting

经常为不知道用什么奶油霜来做杯子蛋糕的topping而发愁,不小心看到howtocookthat上边有一个奶油霜比较的视频,看到大家留言普遍说听不懂,就找了找原帖,翻译出来,与大家一起分享。香草精可以用香草荚代替哦。可以刮入香草籽......
11-06
【步骤图】翻译几款常见的奶油霜(三)---意式蛋白霜 Italian Meringue Frosting做法,翻译几款常见的奶油霜(三)---意式蛋白霜 Italian Meringue Frosting的食谱做法

翻译几款常见的奶油霜(三)---意式蛋白霜 Italian Meringue Frosting

经常为不知道用什么奶油霜来做杯子蛋糕的topping而发愁,不小心看到howtocookthat上边有一个奶油霜比较的视频,看到大家留言普遍说听不懂,就找了找原帖,翻译出来,与大家一起分享。可以刮入香草籽,替代香草精。配方及图片均来......
11-06
【步骤图】Oreo cupcake with oreo cream frosting做法,Oreo cupcake with oreo cream frosting的食谱做法

Oreo cupcake with oreo cream frosting

材料用量大概烤8个normalsize的cupcake。用料面粉(cakeflour)1cup鸡蛋1个白砂糖1/4cup或更少德芙黑巧1条(42g装)可可粉3tbsp(约45g)热水1/3cup盐1/2tspBakingsoda1/2tspVanillaextract1tsp塔塔粉1tsp奥利奥1包色拉油3tbspIc......
12-10
【步骤图】Banana cupcake with caramel frosting做法,Banana cupcake with caramel frosting的食谱做法

Banana cupcake with caramel frosting

第一次尝试,结合了MarthaSteward和其他人的方子。总结如下1.蛋糕太湿润,且卖相粗糙,应减少香蕉或增多面粉,并且充分拌匀面糊。可以考虑使用all-purposeflour。2.糖浆未离火直接加入了cream,使其颜色偏深。3.如果蛋糕本身有......
12-10
【步骤图】奶油奶酪杯子蛋糕Cupcakes with Cream Cheese Frosting做法,奶油奶酪杯子蛋糕Cupcakes with Cream Cheese Frosting的食谱做法

奶油奶酪杯子蛋糕Cupcakes with Cream Cheese Frosting

用料黄油(软化)50g奶油奶酪(软化)50g糖粉(减量)50g(150g原方)香草精1/2teaspoon食用色素基础戚风纸杯蛋糕奶油奶酪杯子蛋糕CupcakeswithCreamCheeseFrosting的做法黄油,奶油奶酪提前室温软化。将完成步骤1中的所有材......
11-23
【步骤图】cream cheese frosting做法,cream cheese frosting的食谱做法

cream cheese frosting

用料creamcheese250gbutter90gicingsugar2cupssourcream125g香草精柠檬汁少许creamcheesefrosting的做法搅拌搅拌......
11-22
【步骤图】Purple Sweet Potato Frosting做法,Purple Sweet Potato Frosting的食谱做法

Purple Sweet Potato Frosting

Originalsite:用料bakedandmashedpurplesweetpotato1cupnon-dairymilk4-6tbspmaplesyrup2tbspPurpleSweetPotatoFrosting的做法Inablender,combinethemashedpurplesweetpotatoandmaplesyrup.Processwhileslowlyadding......
06-04
【步骤图】香草杯子蛋糕配mascarpone cream frosting做法,香草杯子蛋糕配mascarpone cream frosting的食谱做法

香草杯子蛋糕配mascarpone cream frosting

来自joconde用料香草杯子蛋糕蛋糕粉135克泡打粉bakingpowder6克1.5tsps盐1/8tsp无盐黄油100克糖120克鸡蛋95克2个酸奶45克牛奶46克香草精9克mascarponecreamfrosting淡奶油230克mascarpone60克糖25克香草精7克香草杯......
02-23
【步骤图】翻译几款常见的奶油霜(五)---白鼬奶油霜 Ermine Frosting做法,翻译几款常见的奶油霜(五)---白鼬奶油霜 Ermine Frosting的食谱做法

翻译几款常见的奶油霜(五)---白鼬奶油霜 Ermine Frosting

经常为不知道用什么奶油霜来做杯子蛋糕的topping而发愁,不小心看到howtocookthat上边有一个奶油霜比较的视频,看到大家留言普遍说听不懂,就找了找原帖,翻译出来,与大家一起分享。可以刮入香草籽,替代香草精。配方及图片均来......
11-06
【步骤图】Apple cupcakes with Caramel Frosting(苹果焦糖酱蛋糕)做法,Apple cupcakes with Caramel Frosting(苹果焦糖酱蛋糕)的食谱做法

Apple cupcakes with Caramel Frosting(苹果焦糖酱蛋糕)

那个一天一个cupcake的方子前段时间太懒就没有翻下去现在继续!虽然我很想自己做出来在出方子但是没有面粉了。。。用料肉豆蔻1/2tsp低筋面粉1cup苏打粉1tsp盐1/2tsp肉桂1tsp丁香一撮糖1cup鸡蛋1个油(应该不一定要黄油)1/......
12-13
【步骤图】Mascarpone frosting(马斯卡彭糖霜)做法,Mascarpone frosting(马斯卡彭糖霜)的食谱做法

Mascarpone frosting(马斯卡彭糖霜)

做完蛋糕,发现家里没有奶油来做糖霜。所以即兴用家里的材料自创了一个极简糖霜。没想到味道特别好,便记录下来以备后用。下次做时再补全图。用料无盐黄油8mm的片(15克)Mascarpone(马斯卡彭芝士)半盒(125克)希腊酸奶1-2tbsp糖......
09-04
巧克力糖霜 Chocolate Frosting的正确做法大全

巧克力糖霜 Chocolate Frosting

关注微博更多更新,跟随我们更有趣的美食之旅!!有许多不同的配方可以用作装饰你的蛋糕、纸杯蛋糕、或者玛芬蛋糕,这些装饰糖霜会使蛋糕变的更加美味。这巧克力糖霜浓郁、绵软还有很好吃的巧克力味道。像大多数糖霜一样这个......
10-21
【步骤图】南瓜小蛋糕 Pumpkin bars w cream cheese frosting做法,南瓜小蛋糕 Pumpkin bars w cream cheese frosting的食谱做法

南瓜小蛋糕 Pumpkin bars w cream cheese frosting

Pumpkinbarswcreamcheesefrosting用南瓜做点心是我最爱的配方之一,口感松软、湿润、香甜,与肉桂等香料一起搭配,是秋天最好的食物。配上酸甜的奶油奶酪霜,美味更加倍。用料蛋糕体(适合一只30cm的方形烤盘)鸡蛋4大只砂糖1杯......
09-18
【步骤图】Classic Vanilla Buttercream Frosting做法,Classic Vanilla Buttercream Frosting的食谱做法

Classic Vanilla Buttercream Frosting

用料室温软化的无盐黄油(理想状态是像冰淇淋)1/2磅过筛的糖粉3-4cup盐1/4茶匙香草精1茶匙牛奶4大汤匙ClassicVanillaButtercreamFrosting的做法中速搅拌黄油几分钟加入糖粉,低速搅打,直至完全混合调至中速,加入香草精,盐和2......
12-07
【步骤图】Frosting (美式奶油霜)花样合集做法,Frosting (美式奶油霜)花样合集的食谱做法

Frosting (美式奶油霜)花样合集

方子是很正的Americanfrosting,很甜,很厚重。计量单位并不是国际标准的,需要量勺或者量杯嗷,大概一下就好,不用量的特别特别精准。⚠️此方子纯属搬运,自己做的时候也省的去网上找了。用料无盐黄油1/2cup糖粉2cup香草精11/2te......
12-31
【步骤图】翻译几款常见的奶油霜(一)---美式奶油霜American Buttercream Frosting做法,翻译几款常见的奶油霜(一)---美式奶油霜American Buttercream Frosting的食谱做法

翻译几款常见的奶油霜(一)---美式奶油霜American Buttercream Frosting

经常为不知道用什么奶油霜来做杯子蛋糕的topping而发愁,不小心看到howtocookthat上边有一个奶油霜比较的视频,看到大家留言普遍说听不懂,就找了找原帖,翻译出来,与大家一起分享。可以刮入香草籽,替代香草精。配方及图片均来......
11-06
【步骤图】Maple Pecan Cake with Salted Caramel Frosting做法,Maple Pecan Cake with Salted Caramel Frosting的食谱做法

Maple Pecan Cake with Salted Caramel Frosting

用料蛋糕体细砂糖3/4cup香草精1tsp枫树汁2tsp鸡蛋3个枫糖浆1/4cup面粉1.5cup泡打粉2tsp盐1/2tsp细砂糖1/2cup糖浆水3tbs牛奶糖浆14ounce黄油1/2cup抹面用奶油2tbs糖粉2cup核桃碎1cup黄油软化1/2cup盐1/4tspMaplePecan......
08-23
【步骤图】Red Velvet Cupcakes with Chocolate Cream Cheese Frosting做法,Red Velvet Cupcakes with Chocolate Cream Cheese Frosting的食谱做法

Red Velvet Cupcakes with Chocolate Cream Cheese Frosting

用料RedVelvetCupcakes中筋粉163g(11/4cup)白糖207g(1cup)小苏打11/8茶匙泡打粉1/4茶匙无糖可可粉2茶匙盐1/2茶匙buttermilk1/2cup黄油/植物油1/4cup香草精1茶匙鸡蛋(大)1个白醋1茶匙食用红色素2茶匙热水1/2cupChocolateCre......
03-26