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用料黄鱼1条洋葱1个姜半块柠檬1个大蒜3瓣料酒2勺酱油1勺创新菜-烤黄鱼(桃花鱼)的做法准备辅料右上为料理机打过的洋葱汁加上柠檬汁柠檬籽去掉皮也不要两者导致菜品都会发苦去锡纸一张提前放鱼料酒洋葱柠檬汁进行腌制在......
12-10
桃花流水鳜鱼肥——清蒸鳜鱼(含自制蒸鱼豉油)
“西塞山前白鹭飞,桃花流水鳜鱼肥。”指农历三月是鳜鱼最鲜美的时节。其实鳜鱼喜静水,懒于石缝中,不太活动,冬季停止摄食。且鳜鱼有成对活动的习性,在一条鳜鱼后面往往还有一条紧随其后。鱼老板微信告知有野生鳜鱼几条,遂让......
06-05
花生桃花酥
爷爷喜欢酥点的饼干用料花生米凭感觉放鸡蛋2个低筋粉420克金龙油22克白砂糖140克黑芝麻适量白芝麻适量克泡打粉5克小苏打2克花生桃花酥的做法先把1个鸡蛋加一个蛋白打入盘中,再加白砂糖搅拌,再加油,低筋粉,泡打粉,小苏打,花......
07-14
桃花蜜桃酿
自己做的桃花酒,突然心血来潮,用苏打水配水蜜桃做了一个这个用料桃子1/4个柠檬2片就够啦冰糖半斤干桃花30克苏打水1罐酒1000ml桃花蜜桃酿的做法买来的干桃花去蒂拿出一个密封罐子,放入冰糖,放入干桃花。倒入就(我用的是冰......
02-25
墨鱼花生五指毛桃鸡汤
墨鱼花生五指毛桃鸡汤五指毛桃根,在煲这锅汤之前我根本不认识这个食材然而放入砂锅水滚的那一刻,它的味道惊喜到我了此处很不想剧透。。。哈哈,嗯,居然是种水果且不是桃子的味道用料带骨头的肉肉鸡,半只五指毛桃根6-8小段......
06-25
桃花流水鳜鱼肥——清蒸鳜鱼(桂花鱼)
清蒸是对一条鲜鱼最大的尊重,清蒸桂鱼,最好的食材,最简单的方法做出不同寻常的味道。用料桂鱼1条(800g)咸肉少量香菇少量葱姜少量小米辣少量桃花流水鳜鱼肥——清蒸鳜鱼(桂花鱼)的做法新鲜桂鱼宰杀干净,桂鱼鳞片很小可以忽略......
03-31
虫草花五指毛桃蒸甲鱼
用料枸杞少许五指毛桃少许虫草花5克红枣4/5颗姜两片甲鱼1只虫草花五指毛桃蒸甲鱼的做法把材料洗一下甲鱼洗干净,连材料一起放蚝油,生油鸡精拌,拌好摆盘上锅蒸15分钟,可以吃了......
11-10
延旭桃花酥桃花酒还有桃花酿🌸🌹👄
这个春天注定了不平凡,但是所有春天寄予的期望一定会如期而来,看外面的桃花陆续的开了🌸我们看到了春天的勃勃生机,做着三生三世十里桃花酥,让这疫情结束的喜讯如桃花般盛开连绵不断。我们厨房里的妈妈们就可以带上桃花酥......
02-13
桃花流水鳕鱼肥(烤鳕鱼)
菜名来自宋代诗人张志和的诗句:西塞山前白鹭飞,桃花流水鳜鱼肥.桃花跟红色的酱料也勉强呼应,秋葵也就算流水吧!甜辣口味的鳕鱼鱼真的非常好吃~也很好做哦用料△腌鱼用鳕鱼三块(随便)△料酒一小勺△黑胡椒△生抽△老抽△姜△......
04-16
桃花酥|听说吃了桃花酥,都会走桃花运哦
桃花开过了春夏,只是不知桃花运会在哪个季节落下。为了促使桃花运的降临,特地烤了一箱桃花酥。听说吃了桃花酥,会走桃花运~~~粉粉嫩嫩的颜色,小巧玲珑的桃花之型,轻轻一口,层层叠叠的酥皮应声而裂,甜糯的莲蓉馅即当轻舔味蕾......
01-30
煮红花桃鱼
红花桃鱼口感鲜甜幼嫩,加普宁豆酱煮最能突出其特点用料红花桃鱼一斤普宁豆酱一小汤匙姜二片葱一条香菜二条油少许煮红花桃鱼的做法鱼洗干净姜切片,葱,香菜切段我用这款普宁豆酱,喝汤的平底汤匙一匙咸淡刚好,喜欢咸一点的依......
05-30
味好美·桃花朵朵开【桃花酥】🌸
花开花落,四季流转,萧瑟的寒冬来临。此时,一杯热茶,再来一块春天般的桃花酥🌸,心情顿时明媚☀️用料水油皮:中筋面粉75克猪油25克水30克糖粉15克油酥:低筋面粉60克猪油30克味好美食用色素适量馅:玫瑰红豆沙150克装饰:蛋黄1个白芝......
03-31
开年鱼—野生大鱼变身桃花鱼片
京南有大鱼,开年送祥瑞。话说三九头天,路遇大鱼,老板是白洋淀边人,恰逢白洋淀冬季清淤疏浚,满水库的野生大鱼打捞出清。淀里的大鱼生命力果然顽强,数九大冷时节,二十多斤的大鱼拉到京城,还条条鲜活。能见是福,挑了一条九斤的小......
05-09
桃花流水鲈鱼美 | 春日宴清蒸鲈鱼
hello,大家周五好。之前给大家推荐过一本烹饪指南:厨房里的知音——《做饭没有那么烦》。当时我就跟着菜谱尝试了一下清蒸鲈鱼。当然,作为一个烹饪爱好者,我在作者的烹饪过程上也进行了一些改良,今天就把米池版本的清蒸鲈......
11-28
桃花一朵朵之桃花酥
由于南北方温度差异,南方的小伙伴都纷纷晒美图,桃花开迎春花也绽开,北方的小伙伴就没那么开心了,迟到的美景让我们郁闷,我每天下班都会关注花园中的动静,只要有一朵开放,我就会拿相机记录下这2021年春的印记!桃花虽然没有在公......
10-22
【百合花开】鱼胶的咸甜之争——桂圆核桃红枣鱼胶&排骨瑶柱虫草花鱼胶
能坚持长期的、每日少量进补鱼胶,确实能增强抵抗力、安神养颜、补血养胃。别说南北有咸甜之争,就是我家,老公要吃甜的,女儿要吃咸的,别吵了,一次全给安排上用料鱼胶1片【百合花开】鱼胶的咸甜之争——桂圆核桃红枣鱼胶&......
11-13
桃花醉(桃花米酒)
闺蜜快生日了,想给她做点生日礼物!恰好她刚看完三生三世十里桃花,说想喝桃花酒,我就想自己给她做一点尝尝吧!这款糯米酒的度数很低,只有几度,喝了也不会醉,非常适合女孩纸喝,而且桃花对身体也好。在淘宝选了很久,最后选的是甜的......
05-26
桃花朵朵开 桃花酥
一个偶然,在下厨房中看到一位叫“隐66”的亲分享的桃花酥,瞬间被它的颜所征服,自己动手做起来。这下这篇菜谱是给自己备忘用的,如果作者介意的话,给我留言哦🤓用料A水油皮(8个量)面粉80克糖10克水30克玉米油25克B油酥皮(8个量......
01-12
红糖红枣核桃花胶鱼胶糖水
如果你觉得花胶腥气,可以用花胶炖红糖,这样腥味会小一些,用花胶搭配红糖,红枣,核桃,枸杞一起炖糖水,补充胶原蛋白的同时,枸杞滋补肝肾、明目、抗衰老。红枣能增加香甜味又有营养,常喝这个甜品的女性朋友,皮肤白皙,色气红润,美容效......
01-19
【桃花流水鳜鱼肥】之清蒸鳜鱼
超简单又超鲜美的一道苏菜!用料桂鱼1条糖适量提鲜盐适量料酒适量去腥味极鲜适量提鲜蚝油适量(收汁)姜适量去腥蒜多些葱蒜适量香菜适量小米椒适量【桃花流水鳜鱼肥】之清蒸鳜鱼的做法去菜市场挑选新鲜鳜鱼,洗干净,腹内塞入......
08-06
桃花酥,油桃桃花色
我做的这个桃花酥颜色要深一些,不是那么的粉嫩,偏玫红一点,因为摘的是油桃的桃花枝当拍摄道具这个颜值太高啦,不得不分享一下用料油皮部分:中筋面粉150克猪油53克水60克糖粉20克酥皮部分:低筋面粉120克猪油60克红曲粉2.5克......
06-19
西塞山前白鹭飞,桃花流水鳜鱼肥。(桂鱼)
肉肥美,刺少,易熟。用料料酒油番茄酱豌豆,玉米,胡萝卜丁盐糖糯米粉水淀粉西塞山前白鹭飞,桃花流水鳜鱼肥。(桂鱼)的做法把鱼头按这鱼鳍正反面,把头切下去!从上往下把鱼片好,小心片,不小心容易片到手,鱼尾要留点,不要弄断!先斜切,后直......
09-14
桃花
用料淡奶油桃花的做法奶油霜裱花......
05-28
桃花朵朵开~桃花饺子
春日桃花季,赴一场桃花的约会。春风有信,花开有期,不负桃花季,来做春日限定桃花饺子吧……发现美,留住美,回味美,也会让心情越来越美…用料普通面粉适量仙人掌果粉或草莓粉适量饺子馅适量南瓜粉适量桃花朵朵开~桃花饺子的做......
12-08
桃花醉
桃花醉(桃花酿)桃花酒功效:破瘀、通筋、活血、通便、除粉刺、美容、治腰脊痛等。其中美容功能尤为显著,细饮桃花美酒后,就会使人脸色保持红润细嫩,青夏常驻。用料高度白酒4斤冰糖500克(可自行调整)新鲜桃花350克(可以减少克......
05-31
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