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最好吃的傻瓜版面包机酸奶
最近买了一款‘‘天边的额吉’’的酸奶,味道特别的好,酸奶比较稠,唯一的缺点就是价格太贵。为了能用更低的成本吃到最好吃的酸奶,就诞生了这个酸奶方。我敢保证这是操作最简单的制作酸奶的办法,不用加热,配料表仅三项。最棒......
12-29
傻瓜版意面
一个人住,上班族用料意面500g鸡肉200g胡椒少许洋葱半个盐少许leggo's意面酱50g傻瓜版意面的做法我用的公鸡意大利面,我喜欢软一点,煮了十分钟,放少许盐。捞起放在一旁备用放少许油,将洋葱碎和鸡肉片放进锅里炒熟,接着放......
10-27
自制酸奶【面包机版】———自制酸奶蛋糕【空气炸锅版】
这是我觉得甜度和酸度刚刚好的比例!将就做好的酸奶又做了个酸奶蛋糕!用料牛奶450克白糖15克酸奶专用发酵粉0.5克自制酸奶【面包机版】———自制酸奶蛋糕【空气炸锅版】的做法倒入牛奶之前,杯子、杯盖、勺子用开水烫一遍......
02-17
面包机吐司(傻瓜机吐司)
用料高筋面粉250克酵母5克鸡蛋2个盐2克奶粉40克玉米油30克红糖45克水适量面包机吐司(傻瓜机吐司)的做法将材料全部放进面包机里,我用的是东菱面包机,选择“松软面包”,按启动,很傻瓜很容易操作,时间到,面包出炉啦将桶从面包机......
07-18
东菱面包机版酸奶面包
用料高筋面粉250克奶粉10克烘焙细砂糖40克盐2克鸡蛋1个酸奶100克酵母3克牛奶20克黄油🧈30克东菱面包机版酸奶面包的做法准备食材将牛奶酸奶鸡蛋倒入面包机桶中在把糖盐对角放入在放入低筋面粉和奶粉中间挖个坑埋入酵......
04-28
面包机傻瓜面包
非常傻瓜,非常好做,松软好吃!用料高筋面粉450g牛奶245ml(一袋)盐一小撮糖一大勺(两头勺)鸡蛋一个酵母1+1/4小勺(两头勺)面包机傻瓜面包的做法把所有原料都放进面包机,鸡蛋和牛奶最好为室温,以便更好发酵。然后选择“欧包”,750g,......
12-12
傻瓜机肉松
用料里脊肉1斤油20克酱油10g糖7克傻瓜机肉松的做法傻瓜机焯水后20-25分钟,120度,反转1煮熟10-15s反转4打丝加糖、油,半小时,v,反转2不够干就上煤气炒几下......
01-02
傻瓜面包
闲则精雕细刻,傻乐。懒便三下五除二,饿。傻瓜面包,三下搞定!用料高筋面粉200克酵母2克水130克傻瓜面包的做法和面。入厨师机和面10分钟。发酵。入膜具发酵至约二倍半大。烘烤。入烤箱170度约25分钟。小贴士1、发酵最佳温......
12-19
面包机酸奶
新购入面包机一台,试试新功能用料牛奶360克酸奶180克面包机酸奶的做法酸奶1包牛奶2包面包机开启发酵功能4个小时大功告成(牛奶需要用可直接饮用的,生的需要烧开哦,如用酸奶菌发酵也可以)......
05-28
媲美面包店的傻瓜奶油吐司(柏翠面包机)
媲美面包店的傻瓜奶油吐司(柏翠面包机)1、原方来自@莫莫-Morning的淡奶油吐司,感谢。2、此方菜谱主要是为了自己查找方便,按需调整了一些用料和步骤,有空再来补图片。3、筒子们谨慎参考,尝试前请仔细看最后的小贴士,谢谢。用......
04-26
自制酸奶零失败面包机/酸奶机版
乳糖不耐受,对牛奶无感,家里的鲜奶都发酵成酸奶。自己做的没有其他添加剂更健康,用来烤蛋糕、做冰淇淋或者拌沙拉都是超级棒的。非常简单的做法,睡前三分钟就能完成,第二天早上醒来酸奶就已经发酵好了。用料纯牛奶1000克酸......
07-01
酸奶面包 面包机版
用料高筋面粉250克鸡蛋1个酸奶130g黄油35克汤40g干酵母5g葡萄干或蔓越莓干随意酸奶面包面包机版的做法在面包机里放入高筋面粉,糖,酸奶加鸡蛋的混合液180g,黄油35g左右,干酵母5g,面包机按快速面包1斤浅烧色,启动启动后等要......
04-29
傻瓜小面包
用料高粉200g糖1大匙盐1/4小匙黄油15g澄汁130g-140g酵母3g傻瓜小面包的做法除盐和黄油以外的所有材料揉成团,大致的揉几下就行面团摊开,加入盐和黄油,揉成光滑紧致的面团。这一步我揉了10分钟左右,根据个人体力吧,可以揉的......
01-14
面包机版酸奶
食谱名:面包机版酸奶参考月龄:12个月以上酸奶的制作过程非常简单,只要把菌粉和牛奶搅拌好放到容器中,再放进面包机里发酵就可以了。这样面包机又多了一项新技能,既能用来做面包,还可以做酸奶,营养的一餐只要一台面包机就能搞......
09-15
【面包机版】傻瓜版超松软拉丝奶香北海道面包吐司
用料汤种部分高筋面粉20克水100克面包部分高筋面粉270克淡奶油(未打发)55克鸡蛋1个白糖40克盐2克酵母5克黄油20克【面包机版】傻瓜版超松软拉丝奶香北海道面包吐司的做法锅内放入100克水和20克面粉搅匀无颗粒准备做汤种......
09-19
酸奶面包(面包机版)
用料高筋面粉300克酸奶170克糖30克酵母5克鸡蛋1个盐2.5克黄油10克红豆20克酸奶面包(面包机版)的做法将盐、糖、鸡蛋放入面包桶、加入酸奶、还有融化的黄油、高筋粉过筛、慢慢加入面包桶、在面粉上扣一个小洞放入酵母、......
05-11
无油无糖 全麦南瓜酸奶面包(面包机版)
在减肥的饮食上一直在求变希望自己吃得开心减的快乐!……………………………………………………我吃着是觉得很香啦但是我老公说没味道😒用料全麦面包粉250克南瓜150克酸奶200ml鸡蛋1个盐3克酵母3克无油无糖全麦南瓜酸......
08-03
面包机版牛肉松(傻瓜版)
自家做,真放心好吃得,无法停。用料新鲜牛肉(瘦)700克糖55克盐6克油20-40克生抽15克老抽15克白芝麻40克鱼露(可不用)一小勺面包机版牛肉松(傻瓜版)的做法牛肉洗干净,切成小块,备用。PS:牛肉最好买腰条肉、臀肉、腿肉,没有筋,肉松成......
09-19
傻瓜版奶茶
防疫期间买不到奶茶只能自己做了,因为我喜欢喝奶绿,所以我做了奶绿版本的用料绿茶25克淡奶克白糖40克清水650毫升傻瓜版奶茶的做法奶锅里倒入650毫升清水,煮沸后关火倒入白糖和茶叶,焖大概五六分钟即可倒入淡奶,我每次只用......
12-19
面包机傻瓜版黑麦乡村面包
用料酵母4克高筋面粉150克黑麦粉100克椰子油(或玉米油)30克牛奶(脱脂/全脂皆可)170克糖10克盐2克黑加仑+葡萄干30克坚果10克面包机傻瓜版黑麦乡村面包的做法1、(不超过60℃)热牛奶170克里放椰子油(或玉米油)30克,先化开搅开。......
12-26
傻瓜式面包
用料高粉250克黄油30克盐1/3小勺红糖3大勺鸡蛋1个纯牛奶110ml酵母1小勺枣干一匙傻瓜式面包的做法所有材料放入面包机,选择甜面包程序,中烧色,750克,总共三小时搅拌然后发酵,中间听见蜂鸣响,加入枣干,接着搅拌,再发酵,最后烘烤(......
01-11
椰蓉卷(傻瓜面包机版)
新手小白做过一次感觉稍微有点偏干可能烤的时间长了点下次尝试40分钟留着菜单下次再做用料高筋面粉360克牛奶180克鸡蛋1个细砂糖20克盐3克酵母4克黄油30克椰蓉酱椰蓉50克糖10克奶粉10克牛奶25克鸡蛋半个最后还会用到......
03-02
中种法无糖傻瓜吐司『面包机版』
特别适合睡前做,第二天早上吃。用料中种面团高筋面粉175克水105克干酵母粉2克主面团糯米粉25克高筋面粉155克盐3克鸡蛋液45克奶粉20克水15克黄油20克中种法无糖傻瓜吐司『面包机版』的做法中种面团的材料倒进面包机桶,......
03-12
傻瓜版面包机年糕
这是一款简单易操作的年糕方子,零基础也可操作,简单易做。用料糯米300克糖30克水300克黄油30克傻瓜版面包机年糕的做法头一天晚上将糯米泡水放冰箱。上图是年糕刚出炉的照片。第二天早上将所有材料放入面包机,打糯米档,时......
12-10
面包机版 酸奶奶酪面包
虽然不是特别美观但是好吃的不要不要的!用料1高筋面粉300g盐3g细砂糖50g酵母3g2酸奶100g奶油奶酪50g水30g鸡蛋1个黄油30g面包机版酸奶奶酪面包的做法将蛋液酸奶奶油奶酪(室温软化)水(可换成牛奶,需常温或温)先倒入面包机中......
09-21
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