相关牛轧蛋卷奶酥的最正宗的做法牛轧蛋卷奶酥做法步骤图

牛轧蛋卷奶酥

每年冬季都是牛轧糖的主场，所以今年出现的新品网红也一定不能错过，牛轧糖包裹着酥松的蛋卷，再包裹上一层肉松和草莓冻干颗粒，摇身一变就是两个不同风味的蛋卷奶酥，操作简单易上手，成品软糯酥松，一定要试试～配方可以做22个用料......

01-21

牛轧杏仁酥

从月饼季的忙碌中空闲下来，但仅仅是空闲了一个国庆假期，私房的忙碌又得继续，毕竟到农历年前，是私房最旺的时候，必须趁着这段时间搞钱啊！最近阿涛看到这款牛轧杏仁酥很火，很多博主都在小红书上晒，可下面排着队问怎么做，博主们都......

03-27

牛奶鸡蛋卷，酥酥脆脆

无添加，营养健康的一种小零食，关键是简单易做，大人小孩都爱吃！用料面粉110克鸡蛋1个玉米油45克糖40克牛奶130克芝麻适量牛奶鸡蛋卷，酥酥脆脆的做法准备好以上材料将鸡蛋打散，放入白糖，玉米油，牛奶搅拌至白糖融化，再放入低粉搅......

09-25

雪花酥（雪花饼，牛轧奶芙，奶酥）

很多人问用电磁炉可不可以做雪花酥，当然可以！不知道从什么时候开始这种源于台湾的零食火遍大江南北，成了网红。雪花酥说白了就是牛轧糖加上饼干、蔓越莓干和坚果，做法非常简单。我的方子是改自武汉Lily，加大了坚果量，减少了......

04-11

牛轧系列之四：【蛋黄海苔肉松牛轧酥】

牛轧系列之四：【蛋黄海苔肉松牛轧酥】。看似一块饼干，里面却充满了如此多的内容，一口下去，复合多层次口感，让你爱不释口！用料棉花糖200g海苔肉松适量咸蛋黄90g全脂奶粉45g黄油60g方块酥450g此配方约做26份牛轧酥牛轧系列之......

09-18

三种口味奶酥卷，解锁“牛轧”美味新马甲

秋冬是什么季节？当然是甜甜蜜蜜的做糖🍬季呀~一说做糖，当然少不了披着各种马甲的“牛轧”：牛轧糖、雪花酥、纽扣饼干、奶枣，都是绝绝子的好吃！尤其是今年新晋网红——奶酥卷软软糯糯奶香四溢的牛轧包裹上酥松香脆的蛋卷，再......

01-28

牛轧米花酥

牛轧糖生孙子啦！！！牛轧糖的儿子是牛轧雪花酥。现在牛轧雪花酥又生了个儿子叫牛轧米花酥。“祖宗”是一样的。只不过牛轧糖的老婆是饼干，雪花酥的老婆是爆米花。我也不知道自己是怎么想的，就想把做米花糖的阴米用掉，又不想做......

11-09

杏仁牛轧酥

酥酥脆脆的杏仁瓦片搭配上软心拉丝的牛扎，双重口感，给味蕾带来冲击感，杏仁的酥香令人流连忘返。嘎嘣脆倍儿香，好吃到停不下来。做法非常简单，无需打发，只需要搅拌一下就可以完成哦。牛扎系列新晋网红，火爆全网的私房爆品，据说......

02-06

海苔牛轧酥

这个配方做出来比较稀，冬天黄油➕5g用料黄油45克奶粉20克棉花糖120克肉松适量海苔牛轧酥的做法打包圣诞礼盒完工......

05-07

牛轧奶酥

记录牛轧奶酥做法，为今后做方便看用料棉花糖80克奶粉20克黄油20克小蛋卷8—10个牛轧奶酥的做法准备好所有材料不粘锅放入黄油，全程小火黄油融化倒入棉花糖等棉花糖完全融合关火将奶粉倒入拌匀趁热开始把蛋卷裹起来，整个......

02-08

牛轧酥

这款饼干味道不错，所以推荐了……有兴趣的朋友可以自己做下……用料饼干750克全脂奶粉80克蔓越莓45克棉花糖200克黄油75克工具不沾锅1口硅胶铲1把牛轧酥的做法准备所有材料，蔓越莓需要剪碎下，如果想快点做可以把棉花糖也......

10-02

奶酥牛奶卷

用料面团鸡蛋1个（40g）牛奶140g蜂蜜15g奶粉13g盐3g白糖15g高筋粉（金像）275g黄油15g坚果碎适量酥粒黄油5g低筋粉10g糖粉5g奶酥牛奶卷的做法酥粒做法：软化黄油+低粉+糖粉混合搓成小粒面团一发、松弛后擀成牛舌状卷起。二发后......

06-30

香酥牛轧蛋卷

蛋卷、牛轧糖，都是我热爱的，两者合一，大爱！用料牛轧糖材料蛋卷材料香酥牛轧蛋卷的做法做蛋卷时把搓成长条状的牛轧糖卷进去就可以了......

06-07

网红牛轧酥

用料烤芙条:120克德运奶粉:200克安佳黄油:80克鸡蛋2个，蔓越莓30克芝麻30克葡萄干30克芒果肉:40克美国巴旦木:30克网红牛轧酥的做法原味：添加枸杞子、葡萄干、南瓜子，不仅仅口感清甜，更凸显出牛轧酥的原汁原味芝麻味：满满的......

04-12

蛋奶酥蛋卷

舒芙蕾的转变，足足的蛋香味，加上蓝莓蜂蜜酱，wawawa用料鸡蛋3个白砂糖6克白醋几滴油适量蛋奶酥蛋卷的做法鸡蛋蛋清蛋黄分开，蛋清放入冰箱冷冻，蛋黄搅打开。蛋清放入冰箱冷冻。这样有助于打发蛋白和蛋白打发稳定性。拿出四周......

05-02

熬糖牛轧酥

做了几年私房，吃遍市场上的牛轧系列，最后，最后还是觉得熬麦芽糖的牛轧最好吃然后参考了下厨房上的一些食谱，经过多次熬制后，不停的调整，合适自己的操作用料75%以上的麦芽糖280克水48克细砂糖（低糖）120克坚果混合150克蔓越莓80......

01-09

牛轧层层酥

用料棉花糖120克总统黄油55克德运奶粉30克冻干草莓粉15克台贺方块酥一盒不粘锅一个牛轧层层酥的做法草莓冻干粉和台贺方块酥德运奶粉总统黄油黄油小火融化后放入棉花糖，不停的搅拌到融化炒到棉花糖光滑细腻了，关火并把......

06-09

牛轧糖，雪花酥，牛轧饼干和方块酥夹心

此方没有详细步骤，只有材料用量、总结的注意事项及其原理😊用料棉花糖克奶粉克黄油克干果克牛轧糖，雪花酥，牛轧饼干和方块酥夹心的做法1.牛轧糖黄油40棉花糖150花生150奶粉100花生：棉花糖＝1:1奶粉：花生：棉花糖＝2:3：3注：①小火🔥......

05-09

牛轧雪花酥

生活无味，烘焙让我重生！用料雀巢全脂奶粉180克展艺棉花糖500克总统黄油160克蔓越莓两大把（随意就可以）每日坚果八袋（25克一袋）韧性饼干（老鼎丰早餐饼）500克（200克一加，可调整）展艺刮刀1电压力锅1一次性食品手套1副展艺不沾烤盘1......

03-17

【樉樉的小厨房】网红零食升级版牛轧饼～咸蛋黄肉松牛轧酥、蓝莓牛轧酥

今天奉上超级适合作为过年伴手的牛轧酥，做起来远比你想象的简单😎😎😜自己做了满满五大盒，比外面卖的伴手礼划算多啦自己手作的也诚意满满啊！超级酥脆的千层酥！咸蛋黄味的酥皮带着蛋黄特别的香气，中间还有牛轧糖夹心！外酥里......

10-09

牛轧糖蛋卷

用料棉花糖150克奶粉100克黄油50克细砂糖50克蛋卷用料：鸡蛋4个低筋面粉100克黄油50克细砂糖30克黑芝麻少许牛轧糖蛋卷的做法全部用料黄油放入平底锅内，融化。放棉花糖翻炒然后加入奶粉继续翻炒啊，直到完全融合盛出，放在油......

11-30

台贺牛轧酥

网红小零食除了雪花酥，牛轧糖，还有就是牛轧酥，做法也超级简单，喜欢的小伙伴可以试试哦~用料台贺方块酥适量棉花糖150克奶粉45克黄油40克海苔芝麻30克平底锅一个硅胶铲一个台贺牛轧酥的做法所有材料称好备用台贺方块酥适量......

06-20

牛轧糖雪花酥

用料棉花糖150克奶粉90克黄油一块花生凭喜好添加扁杏仁凭喜好添加坚果凭喜好添加冻干草莓凭喜好添加牛轧糖雪花酥的做法好看又酥软美味的牛轧糖让我们准备这些材料小火翻炒花生炒好后去皮在锅里加热黄油，准备下棉花糖......

09-27

牛轧方块酥

用料1.总统黄油：45克2.棉花糖(无极岛或落基山)：120克3.荷兰乳牛奶粉：40克4.台贺方块酥：若干(根据夹馅的多少来定)5.盐：少许(一丢丢就好)6.蔓越莓：50克(切碎)牛轧方块酥的做法1.将黄油放入麦饭石锅，最小火(加入盐)融化2.加入......

06-08

牛轧糖咸蛋黄肉松小饼干/新网红牛轧酥

用料黄油50克咸鸭蛋黄5个棉花糖150克奶粉40克小奇福饼干适量千层酥适量牛轧糖咸蛋黄肉松小饼干/新网红牛轧酥的做法咸蛋黄表面喷白酒，入烤箱150度烤10分钟，取出后叉子压碎。不沾平底锅放黄油小火融化后，加入咸蛋黄炒出香......

05-15

今日头条

起沙挂霜柚子皮糖的做法和步骤图解起沙挂霜柚子皮糖怎么做最正宗

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