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鲜到想哭的蒜蓉粉丝虾
封控在家的第48天,中国好邻居给搞到了两斤新鲜大个的基围虾,这可是稀罕物啊,不好好做对不起它。一半做成了盐水虾,另外一半做成了蒜蓉粉丝虾。两种一样受欢迎,都是出锅就光盘😋一斤虾用来蒸还是有点多的,三口之家用半斤就够......
12-29
黄金脆带鱼❗️你和“带鱼榜爆款”只差一盒“鲜到鲜得”👍
小时候,北方只有冬季才能吃到带鱼,餐桌上那一盘鲜美的舟山带鱼,一直是记忆中充满年味儿的记忆:看着爸爸从冻成一坨的带鱼盒子里翘出几条带鱼,然后再帮妈妈把它们变成一盘馋人的炖带鱼或者是煎带鱼……是小时候最普通的场景......
09-28
家常菜必备❗️珍珠糯米丸子👉 鲜到眉毛飞起来
从小吃到大的菜,尤其是妈妈做的,特别鲜嫩可口,每隔一段时间必做!好吃的料理一定要掌握在自己手中,哈哈!很多人做的时候喜欢选择五花肉,但是其实。。。。。。用有一丢丢肥的前腿肉,或者梅条,会更鲜嫩,更好吃!用料糯米克姜片料酒勺......
12-10
鲜到没朋友的海带汤
翻出一袋上学期买的裙带菜,本想做味增汤又没找到味增,突然又很想吃妈妈做的海带汤,所以自己就尝试着做了一下发现很成功。我做菜都比较随意,这道菜的关键是要有葱姜蒜和肉,其他料你随意放就好,调味料生抽就可以,或者放蚝油然......
03-04
蟹粉豆腐,鲜到灵魂出窍
腌仔蟹的季节来,吃螃蟹不吐壳!用料腌仔蟹(150-200克一只)2-3只广东米酒适量姜片5片内脂豆腐1盒酱油1勺糖3克香葱适量蟹粉豆腐,鲜到灵魂出窍的做法新鲜螃蟹2-3只,我选的都是母蟹,母蟹的膏会比较多和比较鲜甜。如果是大螃蟹一......
12-27
鲜到舔手指|蛤蜊意面🍝
疫情期间锁在家里特别想吃海鲜,才发现原来生鲜平台可以很方便地买到新鲜蛤蜊🤗于是这几个月有事没事就做一顿蛤蜊意面吃~并不需要什么复杂的技巧,借助蛤蜊本身的鲜甜,在家做也完全不输餐厅呀😋用料蛤蜊300-500克(两人份)意......
05-23
鲜到掉眉的鲜虾紫菜云吞㊙️简单又美味
一碗清汤云吞,鲜美又好吃,大人小孩都爱,当早餐再合适不过啦,周末可以试试做给家人吃哦用料云吞适量紫菜少许虾皮少许葱一根清汤料汁:盐少许鸡精少许蚝油一勺香油一勺生抽一勺腌制馅料调味:盐少许鸡精少许蚝油半勺生抽半勺胡......
08-22
鲜到掉眉毛的韭菜炒豆干
健康饮食必然要少盐少钠无味精外面外卖动不动味精鸡精mix高油好吃是好吃然而腰围大了体重增了哭用料韭菜一把豆干五大块六月鲜酱油少许适量大葱半根鲜到掉眉毛的韭菜炒豆干的做法豆干滚水烫熟韭菜大葱少油炒熟加少许......
09-23
鲜到哇哦的花甲米线
用料份量2人份花甲1.3斤蒜0.5~1头小米辣8个香辣虾酱(或者豆瓣酱)1勺黄酒1咪咪生抽2咪咪耗油3咪咪米线或者米粉2把香菜2根配菜:豆腐皮,金针菇等等随意鲜到哇哦的花甲米线的做法花甲提前泡水滴油和盐吐沙,米线泡水倒油,稍微多......
07-27
无须任何调味,鲜到极致的杂鱼鼎
潮汕地区靠海吃海,渔船捕捞上来的经常有各种各样的小鱼,鱼虽小但足够鲜无须任何调味,无须任何水,成就鲜到极致的潮汕特色杂鱼鼎!可用专门的杂鱼鼎或者直接平底锅整锅端上桌用料鱼若干姜若干葱很多香菜根辣椒少量肥猪肉片可......
08-12
松茸两吃/鲜到yyds
松茸季到了!再晚点开了伞伞就不鲜了。吃起来~盒马99一盒居然还送鸡,而且还是文昌鸡,惊不惊喜意不意外!今天做经典款松茸鸡汤和黄油煎松茸。用料松茸150克鸡半只姜片两片红枣1颗松茸两吃/鲜到yyds的做法清洗松茸,用不锋利的......
12-20
3分钟搞定的【白酒番茄煮蛤蜊】,鲜到舌头掉!
以酒来烹制海鲜,大火激出酒香,焖煮挥发掉酒精的同时,也带走蛤蜊的海腥气,进一步激发出本身的甜鲜。这样料理的小海鲜,既有快炒的镬气,又平添了一股不易察觉的酯香。而且,这道菜有着近乎万能的烹饪公式:海鲜+小番茄+白酒。学会了......
10-28
鲜到飞起的西兰花豆腐鸡蛋汤,不好喝不要钱
今天分享一款快手汤,低脂低卡,好喝不胖西兰花豆腐鸡蛋汤。同时还分享一套《家常养生汤》食谱,秋冬季节要常喝用料西兰花,豆腐,鸡蛋按照食谱提示添加鲜到飞起的西兰花豆腐鸡蛋汤,不好喝不要钱的做法盐水浸泡西兰花,水开加一勺......
08-10
快手杂菌汤,鲜到停不下来
用料杂菌(3-4种)适量快手杂菌汤,鲜到停不下来的做法杂菌汤不规定用哪种菌菇,只要买菜的时候看上去很想吃的菌菇食材都可以一起加进去,但种类最好不超过五种,我试过太多种类一起,味道太浓。各类菌菇分别洗干净,大的菌菇需切小,......
02-01
🔆鲜到飞起的菌菇汤🍄好喝不发胖
冬天喝些热乎乎的汤最好啦,美味又养生用料凤尾菇一把克猪肉适量老姜,小葱适量🔆鲜到飞起的菌菇汤🍄好喝不发胖的做法凤尾菇撕成小瓣,猪肉剁碎;老姜切碎;小葱切段热锅热油炒软凤尾菇,再放入老姜继续翻炒凤尾菇炒出水后加适量......
09-25
快手鲜味菜,鲜到没眉毛——白蘑菇炒鸡肉
快手鲜味菜,鲜到没眉毛——白蘑菇炒鸡肉,在家就能做,喜欢的小伙伴记得点赞收藏哈用料白蘑菇鸡胸肉葱、蒜食用油、盐鸡精、料酒生抽、淀粉快手鲜味菜,鲜到没眉毛——白蘑菇炒鸡肉的做法白蘑菇洗净切片,鸡胸肉洗净切片后用盐......
02-24
夏日减肥汤,鲜到爆炸
夏天,暑气重,也容易让人没胃口,白天和朋友吃了大餐,晚上可以做个汤羹解腻,营养美味又减肥,可以经常吃。虾可以增加蛋白质,冬瓜是在夏天常备去暑气的菜,加上菇可以提鲜,可以说是很常规又好吃的减肥餐了用料鸡蛋1个葱1根洋葱少许......
07-01
冬天吃鲜到连碗都想吃掉的生蚝鸡煲,一口汤一口生蚝,太补了吧!
用料生蚝10只左右鸡半只沙参少许玉竹少许红枣&枸杞少许冬天吃鲜到连碗都想吃掉的生蚝鸡煲,一口汤一口生蚝,太补了吧!的做法准备材料如图如图如图除了生蚝之外的其他材料全部放入锅中煲30分钟,先煲一个鸡汤底如图如图......
09-16
糖醋舟山带鱼❗鲜到鲜得❗年年有余
小时候不喜欢吃带鱼,觉得带鱼很腥很腥,来山东后才知道原来那么腥是因为不新鲜了。现在很喜欢吃海鱼,刺少肉嫩,特别是带鱼,油脂丰富,有一种独特的鲜味儿。舟山群岛是盛产带鱼的海域,所产带鱼最优质最鲜美,这个礼盒很适合过年走......
09-27
鲜到掉眉毛的番茄菜花
先来感谢禾然有机调味料提供的试用机会,这次收到了禾然的好多种调味料以及酱料,真的是非常全面,几乎囊括厨房所有常用调料,一直以来我对“有机”的食品都十分感兴趣,因为家里有小宝宝,“有机”代表健康,想给孩子最健康的饮食......
03-24
鲜到飞起来的“凉拌金针菇黄瓜🥒”
金秋10月硕果累累,一款家常凉菜会给您怎样的记忆,这款凉菜是我们家常吃的一道菜,儿子说这里有妈妈的味道😋我们家先生说这里有媳妇的爱😄用料金针菇1把黄瓜1根阿宽玉米牛肉酱两勺六月鲜酱油适量适量鲜到飞起来的“凉拌金......
08-06
鲍鱼生蚝大虾焖鸡 | 汤汁鲜到眉毛都掉了
一道菜让人无敌的满足,海鲜香鸡肉嫩汤汁鲜,汤汁浇在米饭上拌匀,就已经十分吸引了。用料生蚝10个鲍鱼6只罗氏虾20只鸡1只约2斤姜5-6片蒜3瓣葱2根调料瑶柱虾仁酱2勺白酒1勺糖老抽蚝油盐胡椒粉鲍鱼生蚝大虾焖鸡|汤汁鲜到眉......
05-05
安妈食堂:这碗菌汤面条,鲜到无法言语!
天气是真凉下来了,尤其早晚寒意侵袭得明显,这天一冷就想吃口热的,带着温度的面条,从口腔到喉咙,再缓缓地流进胃里,瞬间就感觉满血复活,不必大鱼大肉,简单的素面立刻温暖肠胃。安子妈妈提醒小伙伴,家里平时备一些干蘑菇,想吃面的......
01-08
咬一口就鲜到淌肉汁的生煎包
说到生煎包,它绝对是让人难以割舍的传统特色小吃,焦黄香脆的脆底,饱满多汁的内馅,配上表皮星星点点的葱花和芝麻,让人食欲大开。轻轻一口就能吮吸到香浓的汤汁,超满足,再搭配一碗白粥或豆浆,简直是完美的早餐了!宅在家的日子,你......
09-28
爱上水产🉑鲜到流口水螺蛳肉😋
田螺肉丰腴细腻,味道鲜美,典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的水产。 加上青红椒的鲜辣,田螺肉吃起来富有弹性,久吃不腻,配上松散入味的猪肉末,满口回香。家里有不爱吃水产的同学,可以试着做一做,吃腻了地上跑的,试试水里爬的吧,今......
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