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酸辣茄子(西红柿版)
好吃的酸辣茄丁来了哦!~还有浓浓的新鲜西红柿汤汁包裹着,些许辣椒,真是无比下饭的菜嘿嘿。。酸酸辣辣吃着就舒坦啦用料茄子大的话1个就够了西红柿2个青椒3~4个干红辣椒少许大蒜少许酱油淀粉白糖盐醋酸辣茄子(西红柿版)的做......
12-13
茄子辣椒西红柿炒菜
用料西红柿2个茄子1个青椒7个洋葱半个十三香1勺盐1勺干辣椒4个辣椒面1勺茄子辣椒西红柿炒菜的做法茄子切块辣椒切小段洋葱切块西红柿切块起锅热油将辣椒和洋葱放碟里放入十三香和盐油热倒入辣椒和洋葱不断翻炒炒到茄......
08-29
烧辣椒茄子西红柿(贵阳版)
贵阳版烧辣椒茄子,加西红柿用料辣椒3_5根圆茄子2根西红柿1个姜末适量酸蒜末适量葱末适量生抽醋适量香油适量烧辣椒茄子西红柿(贵阳版)的做法将辣椒茄子西红柿用架子搁炉火上,开中火。不停翻动,辣椒最容易熟,通体烧焦一般就......
10-08
酸甜红烧西红柿茄子
一道菜可以有一百种做法今天红烧茄子又来惹~上次做的偏咸口这次想挑战酸甜口~用料茄子1个西红柿2个生抽2勺淀粉2勺盐2克糖2克酸甜红烧西红柿茄子的做法茄子切丁西红柿切块茄子加鸡蛋淀粉上浆下油炸至表面金黄捞出茄子炸......
02-13
西红柿烩茄子
非常非常好操作的家常菜用料茄子1个西红柿2个面粉适量蒜5瓣鸡蛋1-2个五香粉适量酱油盐适量克西红柿烩茄子的做法切茄子成小块(1-2个麻将的大小),并加盐和五香粉腌制15分钟。随后加入鸡蛋和面粉,给茄子裹面。番茄切块儿(可......
01-13
西红柿炖牛腩(酸辣版)
胃口不好的时候,就做这道菜,一锅米饭都能吃完用料西红柿4-5只牛腩500克八角2个桂皮适量葱适量干辣椒3个生抽一炒勺蒜5瓣盐适量腌制野山椒带汤10克或1/5罐番茄酱大概4-5包(麦当劳薯条那种就行)西红柿炖牛腩(酸辣版)的做法牛......
06-06
西红柿茄子
用料西红柿2个茄子2个盐少许糖少许生抽少许生粉适量蒜末少许西红柿茄子的做法长茄子,洗净,沥干水份,切滚刀块,用适量生粉包裹。锅内倒油,小火油热放入茄子炸至金黄色,捞出。西红柿切丁,蒜切末,备用。锅内留底油,小火放入蒜末,炒......
08-29
茄子【红烧茄子】西红柿
北魏高阳太守贾思勰在《齐民要术》素食篇中,记有烧茄子法。文记:“缹茄子法:用子未成者,子成则不好也。以竹刀骨刀四破之,用铁则渝黑,汤蝶去腥气。细切葱白,熬油令香,苏弥好。香酱清,孽葱白,与茄子俱下。缹令熟,下椒姜末。”从记......
01-27
茄子西红柿土豆辣椒
健康的家常菜。用料葱蒜十三香少许茄子2个西红柿4个蕃茄酱2-3勺土豆2个蒜粒4瓣茄子西红柿土豆辣椒的做法茄子提前蒸好,未蒸好同样适用,锅里加油,葱蒜十三香爆锅之后炒西红柿,加熟/生茄子土豆加番茄酱炒出香味加入酱油,盖盖......
12-26
鲜~红烧茄子(西红柿版)
用料茄子2个西红柿1个生抽1勺淀粉1勺鸡精1勺蒜3瓣酱油1勺绿辣椒1个鲜~红烧茄子(西红柿版)的做法茄子洗净,切成滚刀块,涂抹上淀粉。锅中热油,多放一些,茄子下入,慢慢煎制。葱蒜切末,蒜末多切一些。(抱歉,张照片没拍全,茄子还煎着呢......
06-27
西红柿烧茄子(最简版)
身在异国材料不好买呀有没有~手头就一个大长茄子不知道怎么办的同学们看过来!精简版烧茄子,味道尚可,简单易学~用料茄子半个西红柿半个蒜一瓣盐半小勺生抽少许姜粉少许花椒粉半小勺西红柿烧茄子(最简版)的做法茄子洗净切块,......
11-11
西红柿炒茄子(茄辣西)
用料西红柿个青椒个茄子个勺西红柿炒茄子(茄辣西)的做法茄子去皮,切滚刀(转着切),打两个鸡蛋让茄子均匀粘上青椒同等切法,尽量多些,一个大茄子最少配四个青椒。大西红柿三个,切块。配料葱,蒜,小米椒,花椒,干辣椒调料汁老抽半勺生抽......
06-15
无水版西红柿熬茄子
试过不加一滴水熬茄子么,快来试试吧,吃的就是原汁原味用料西红柿个茄子个蒜瓣生抽勺老抽勺盐克大料无水版西红柿熬茄子的做法茄子切小块,西红柿切滚刀块,蒜拍碎备用凉油,放一个八角,等油热,八角边冒小气泡后,放入茄子,翻炒均匀......
10-03
老姨'酸甜口茄子西红柿炒柿子椒
老姨和妈妈常做的一道菜,超级下饭。酸甜口味。用料长茄子1个柿子椒1个西红柿1个蒜3-5伴葱少许老姨'酸甜口茄子西红柿炒柿子椒的做法茄子切混刀块,放入大碗中,用保鲜膜或微波炉盖盖上,微波炉叮10分钟,软趴趴后倒掉叮出......
09-24
茄子辣子西红柿
用料西红柿2个长茄子1个青椒2个蒜9瓣生抽1铲盐1勺葱1小节茄子辣子西红柿的做法茄子切滚刀块,西红柿切小块,辣子切小块。三瓣蒜切片葱斜切片,六瓣蒜切碎。锅烧油,茄子入油锅,炸也行炒也行,炒到软,茄子吸油一开始会把油吸进去,......
01-31
酸辣白菜(西红柿版)
喜欢酸酸的番茄酱汁炒出来的酸辣白菜,每次都吃光光太下饭啦、!~~~用料白菜西红柿青椒(干红辣椒都可以)蒜白糖酸辣白菜(西红柿版)的做法白菜切细条、青椒切细丝(用干辣椒的就掰几段就好),西红柿切小块,蒜切末热锅放油,高于手温后......
12-13
茄子【西红柿烧茄子】西红柿
西红柿烧茄子是一道家常菜,主料为西红柿和茄子。茄子和番茄的搭配,使其含有丰富的维生素C,胡萝卜素及B族维生素,多食有益于心脑血管的健康,可有效预防消化道癌,肝癌,肺癌等疾病用料西红柿个茄子个蒜瓣青椒茄子【西红柿烧茄子......
01-26
[西红柿炖茄子]酸酸软软的好吃
一定要放蒜啊用料茄子1个西红柿2个蒜3瓣盐7克[西红柿炖茄子]酸酸软软的好吃的做法茄子要嫩一点的,切薄片,西红柿切小块,蒜切沫热锅,放油,油热,放西红柿,翻炒到西红柿微微软烂,放茄子,翻炒,转中火,继续翻炒。茄子会慢慢变软,变成半透......
05-16
茄子西红柿
民以食为天,茄子炒西红柿🍅没到特别喜欢用料西红柿1个茄子1个蒜2瓣小葱1根白糖3克蚝油1勺味极鲜1勺盐1克茄子西红柿的做法西红柿一个切好备用。茄子去皮、切条,放盐腌2分钟,把水挤干。起油锅,放入大蒜爆香。倒入茄子翻炒......
10-02
西红柿辣子炒茄子(妈妈手艺)
新疆人到了夏天炒菜总是少不了西红柿,辣子!酸酸辣辣的才好吃!用料圆茄子1个西红柿1个青椒适量生抽适量盐适量花椒粉适量味精适量蒜适量洋葱适量西红柿辣子炒茄子(妈妈手艺)的做法圆茄子切成自己想要的形状西红柿、辣子,洋葱......
03-03
辣椒炒西红柿(辣子炒洋柿子)
发一道地方特色菜,这道菜适合就着馍(馒头)吃,喜欢吃馍馍的可以试试。用料西红柿1个辣椒(螺丝椒)2个盐少许花椒粉少许十三香少许生抽少许大葱半根(可不放)辣椒炒西红柿(辣子炒洋柿子)的做法西红柿切块,备用,建议买多汁的西红柿,这个......
02-12
西红柿炒茄子
西红柿炒茄子可以补充体内的维生素和胡萝卜素,而且还可以预防心脑血管方面的疾病。茄子炒番茄含有丰富的蛋白质和碳水化合物,能够提高人体的免疫力,还可以改善高血压。用料西红柿1个茄子3个蒜4瓣生抽1勺蚝油半勺料酒1勺......
03-24
酸甜爽口的西红柿炒茄子
茄子作为家喻户晓的一道蔬菜,经常出现在人们的餐桌上。今天我就用最常见的茄子加另一个最常见的蔬菜-西红柿来做一道酸甜爽爽口的西红柿炒茄子,超级下饭好吃。用料西红柿1个长茄子2个盐2勺白糖2勺陈醋2勺生抽1勺蒜末适......
07-06
西红柿烧茄子
用料茄子1个西红柿1个蒜2瓣酱油1勺西红柿烧茄子的做法西红柿切块茄子切块葱姜蒜切好没有可只加蒜锅里热油爆香葱姜蒜(茄子下锅前可以先挤干水分)下茄子加盐下番茄加水可再加酱油记得加盐炒香出锅加葱花(如果有葱)......
01-25
小美版西红柿炒茄子
用料西红柿300克茄子300克蒜2瓣油20克生抽1茶勺盐1/2茶勺小美版西红柿炒茄子的做法做法1.将蒜头和油放入主锅,以5秒/速度5切碎,再以3分/120°C/速度1爆香。2.加入番茄、茄子、生抽和盐,以10分/120℃/反转/速度1拌炒,趁热......
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