相关汤氏私房炖腔骨的最正宗的做法汤氏私房炖腔骨做法步骤图

汤氏私房炖腔骨

跟我爸学的，绝对的私房，南方人北方人都爱吃，就连我老公这么挑剔的人都欲罢不能了。用料猪腔骨二斤葱姜适量酱油适量白酒少许大料，香叶，桂皮少许糖，盐少许汤氏私房炖腔骨的做法冷水放入洗干净的腔骨，水要没过腔骨，等水开以后撇......

11-03

南瓜炖土豆（勾氏私房菜）

东北家常菜，当菜又当饭。用料南瓜400克土豆200克油15克生抽10克葱姜适量南瓜炖土豆（勾氏私房菜）的做法南瓜、土豆切块，葱姜切末。热锅凉油，直接下葱姜末，爆香后加入南瓜、土豆块翻炒均匀，加入一碗开水，水开转小火，加入生抽调味......

09-24

酸菜炖腔骨

用料酸菜克粉条把腔骨料酒勺八角个姜片葱酱油蒜酸菜炖腔骨的做法腔骨洗净，加料酒、一段葱、几片姜、一个八角，电饭煲快煮，起锅撇血沫热油，放葱、姜，倒入酸菜，炒出味道炖好的腔骨及汤倒入酸菜锅内，开锅后再炖一会，我爱喝汤所以......

01-16

于氏私房鸡

可乐的甜味中又带有老干妈的辣味~实在不知道该取什么名字。。朋友说就冠上于氏吧:P用料老干妈辣酱鸡翅鸡胗鸡心土豆口蘑黑木耳可乐于氏私房鸡的做法鸡翅、土豆、口蘑切块黑木耳浸泡好待用油锅烧热，加入老干妈辣酱翻炒......

12-16

刘氏私房菜

世界上应该没有第二个人能做出这个味道。这个菜应该也没有被任何人列入过菜谱。用料西葫芦（也叫角瓜）1个鲜虾4两花生油少许刘氏私房菜的做法把西葫芦洗干净，切成圆片，然后从中间拦下一份为二鲜虾去皮。此菜的精髓都在这一......

12-11

炖羊肉（勾氏私房菜）

羊肉要是好，随便加点盐白水煮煮就好吃，北京的羊肉凑合吧，只好多加料炖喽。此方不用焯水，保留了内蒙古手把肉的粗放特色，增加的调味料，让羊肉更香。用料羊肉1000克胡萝卜2根葱两段姜4片八角、花椒、小茴香少许（嫌麻烦买现成的......

10-21

邱氏私房菜

用心去做每到菜，看到老公吃饭时幸福的样子超满足！用料各种瓜果蔬菜美丽的心情邱氏私房菜的做法蔬菜，水果，各种肉类各种调料出锅啦......

11-03

安氏私房菜

集川味麻辣烫与东北乱炖为一体用料干辣椒2个盐10克午餐肉100克青菜50克千页豆腐50克鳝鱼段50克粉条20克豆芽50克扇贝30克安氏私房菜的做法所有材料分别过热水起油锅，葱姜蒜花椒炒出香味泼在已经过过热水的食材上装盘，撒......

05-03

刘家私房酱腔骨

黄豆酱（我买的就是海天的）真是一种神奇的酱料，如果是简单的拿酱油来红烧感觉没有用黄豆酱好吃呢。虽然我是用腔骨来做的，但是感觉酱排骨也会超好吃，这个酱汁很赞的😋我对象吃了那么多年的土豆，在吃过我做的这道菜以后表示，这......

03-08

土豆炖腔骨

这是我很喜欢的一个菜，而且非常喜欢把土豆炖的沙沙的，用来泡饭美味之极用料老抽，生抽土豆腔骨葱姜蒜色拉油盐白糖五香粉白胡椒面土豆炖腔骨的做法猪腔骨洗干净后用清水泡半个小时，把里面的血水泡出来。土豆削皮切成滚刀块......

10-11

番茄炖腔骨

用料猪腔骨一斤大番茄3个油菜3颗番茄酱（笑厨）30克（1小袋）蒜6瓣姜适量香叶两片八角两个肉桂棒半支白豆蔻两颗干山楂两片梅子1颗番茄炖腔骨的做法腔骨冷水入锅，加姜片料酒焯水，捞出冲净浮沫各种香料放入锅中（可以根据自家情况......

03-20

刘氏私房面

用料面条500克鸡蛋2个番茄1个广味香肠2根刘氏私房面的做法煮面加帽......

09-18

铁锅炖腔骨

老妈很喜欢买腔骨，说比单纯吃红烧肉有意思😺那就做吧，每次做完了基本不剩什么啦……🤣🤣🤣用料腔骨2500克葱多半根姜2块花椒适量大料3个桂皮2块香叶2片生抽4勺老抽4勺料酒8勺冰糖50克干辣椒1个盐适量食用油适量啤酒1厅......

06-20

私房炖排骨

怀念燕园味道，自助创新而成。用料排骨1000克黄酒100毫升（约3汤匙）玫瑰腐乳1块（带1勺汁）红糖30克酱油1汤匙干红辣椒2颗八角2颗花椒粉1/3汤匙生姜3片白醋1汤匙盐根据口味添加私房炖排骨的做法焯排骨：烧一锅开水，排骨入锅，水重新......

06-10

【乐氏私房】炝汤面

面条，用葱呛锅后会更香。用料面条葱干辣椒口蘑白菜酱油醋盐胡椒面【乐氏私房】炝汤面的做法切一些葱和2个辣椒锅热上后，倒油，把油烧热一点，小火下葱及辣椒，炒香后，倒水，大火烧开。在水烧开过程中切蘑菇，切好后，把蘑菇放入锅中......

11-25

藕炖腔骨

最近出了一趟远门，刚回来，好久没有上菜了。这次出门见了好几个老朋友，都说我气色好，看来还和我自己煲汤养颜有关系。现在每周基本都有2－3次煲汤，冬日里吃起来也暖暖的，非常不错。这次用的白藕还有莲子红枣和腔骨炖的,味道挺......

01-03

腔骨炖玉米

用料腔骨玉米红枣萝卜玉盐腔骨炖玉米的做法几块腔骨，几颗红枣，砂锅水开后转小火煲半小时，放入切半的玉米，滚刀块的萝卜，继续再煲上半小时，加盐调味~~......

01-09

焦氏私房面

用料鸡蛋一个板栗6颗火腿肠半根葱姜算常用调味料挂面大米高汤焦氏私房面的做法1、洗好米剥好板栗放入高汤煮至米6分熟2、荷包蛋下锅中火至蛋6分熟3、挂面下锅至5分熟加一调羹清油4、加入火腿肠一分钟大火5、调味料如......

11-02

莲藕炖腔骨

偶的Ta很爱的一道菜，每逢周末都做给Ta吃用料藕2节八角2个花椒40粒姜5片老抽勺料酒勺生抽勺盐克腔骨800克胡萝卜1根香菜2颗小葱2根莲藕炖腔骨的做法先把腔骨泡冷水一个小时，洗净后凉水下锅，放几片姜，烧开后撇沫，捞起来清水......

04-24

清炖腔骨

用料猪肉脊骨克姜片葱根料酒勺花椒粒盐克清炖腔骨的做法猪腔骨泡水冲去血水猪脊骨冷水下锅、大火烧开撇开浮末，下葱姜料酒花椒去腥。煮十分钟。充分去处血水。脊骨取出热水冲去浮沫，加入热水与食材持平。放入两片姜、四......

11-10

谭氏私房菜-粉蒸排骨

用料排骨克蒸肉米粉克花椒料酒适量油适量盐适量酱油适量生抽适量谭氏私房菜-粉蒸排骨的做法首先，排骨买回来，用水洗干净，放在清水里泡一会。找个大一点的盆，把排骨都放进去（我买的三根排骨）。放入调料，料酒、盐、豆瓣酱、酱......

06-06

私房排骨汤

又是一个下雨的周末，不过夏天的雨比春天的雨来的强势，来得快，去得也快。貌似一场很有效率的行为。与其说春天的小雨是润物细无声，那夏天的雨就是黑云翻墨未遮山，白雨跳珠乱入船。不过雨中跑完步人却是清醒得很。【欢迎交流......

05-29

山药炖腔骨

十全大补山药炖排骨用料腔骨500g铁棍山药500g葱姜大枣枸杞桂园山药炖腔骨的做法温水泡腔骨去血水一个小时吧强迫症的我选择凉水加温再去一遍血水。。配料重头戏之前买的三块钱一盒的处理铁棍山药火燎山药毛话说你们都......

09-15

红酒炖腔骨

家里有瓶开了些日子的红酒，因为味道不大好所以没喝完一直剩在那里。正好今天想做炖腔骨，灵机一动，直接拿它当料酒使了（此处请勿拍砖）。用料腔骨2斤左右红酒多半瓶葱半根，切段姜5—6片花椒10—15粒大料（八角）2颗香叶、桂皮少许......

10-28

炖腔骨

上次做了酱腔骨觉得腔骨这么便宜，再尝试一下其他做法的腔骨吧。😬😬用料腔骨700克水煮鸡蛋6个（数量可根据用餐人数调整）素鸡翅（或是换成一两个土豆）30个（可根据个人口味少加或是不加）炖料包（没有炖料包可以放：花椒、大料、桂皮......

02-02

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