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双倍奶油火鸡面,芝士奶油味更加浓郁,已经不会很辣了,喜欢芝士不太能吃辣的也可以轻松驾驭。用料双倍奶油火鸡面1包双倍奶油火鸡面|奶味浓郁不会吃辣也能驾驭!的做法一个芝士粉包一个酱料包一块面饼水开下面饼煮至面条透明......
12-31
奶奶味的手擀面
用料面粉克清水克擀面杖奶奶味的手擀面的做法凉水和面,硬一些,醒一小时擀面条,卷起来切......
03-21
有奶奶味道的油面筋塞肉
浓油赤酱重糖,掌握好三要素,上海红烧菜信手拈来😏用料———肉馅———猪肉糜300克藕1节香菇5朵油面筋20只鸡蛋1-2个葱1根料酒2勺生抽2勺老抽1勺香油2勺糖1勺水1碗———酱汁———生抽3勺老抽1勺蚝油1勺糖3勺盐半勺开......
12-11
奶味软面包
用料中筋面粉400克细砂糖15克牛奶240毫升盐1克鸡蛋2个酵母4克黄油15克奶味软面包的做法除黄油以外的所有材料放入面包机,6分钟后加入黄油再1分钟,停5分钟后再搅拌15分钟取出后,加手粉轻轻揉成2个光滑小面团,放入吐司模具,......
08-28
奶奶的味道猪肉汤面
今天不想做饭吃,又有点上火了,就想到做一碗瘦肉汤面,这是奶奶的味道,因为我是广东人,童年的早餐不是红薯就是芋头,午餐晚餐就吃白米饭,很少吃到面食,通常只有在生病的时候,医生说吃点清淡的,奶奶就给我做这个面来吃。材料很简单......
01-06
奶味浓郁的牛奶面包卷
用的绘慧的方子,原方在这里:奶香味很浓,口感也不错,一次成功,不过整形确实花时间,还需要多练一下,做到大小一致就好看了。用料面团高筋粉430克干酵母4.5克牛奶230克鸡蛋液50克砂糖70克奶粉20克软化的黄油60克盐4克装饰芝麻......
11-19
奶奶的味道—打卤面
北方人逢节逢事就要吃面条和饺子,其中奶奶做的打卤面就是我最爱的天津美食之一。用料五花肉250克鸡蛋2个面筋2块豆腐干2块木耳适量葱片适量奶奶的味道—打卤面的做法先后用热油煸炒鸡蛋、豆腐干、面筋,将上述食材全部装......
12-15
海苔风味奶油奶酪意大利面
朋友突然来了,只能做简单意大利面用料工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸(15ml)需要数量葱(小号)(洗净,去皮,斜切成薄片)4根A白砂糖2/3勺A鸡精1勺A盐,胡椒粉少量海苔(21cmX19cm)(撕成小片)2张牛奶200ml奶油奶酪100g意大利面400g黄......
08-24
西红柿手擀面,奶奶的味道
小时候只吃过一次奶奶做的手擀面,我妈懒,从来不做,后来奶奶不在了用料鸡蛋4个西红柿3个面粉适量葱花1根盐适量醋少许西红柿手擀面,奶奶的味道的做法面粉打入鸡蛋(一人一颗两人打两颗)搅均,少量多次加水,和成下图这样放盆里盖......
01-28
【奶香味浓】四叶草奶酥面包
喜欢各种奶酥馅和奶香浓郁的食物,所以变着花样做奶酥面包啦。这个面包体非常湿软,但是揉到位了就不会粘手,现在偏爱这种湿一点的面团哈。刚搬新家,以前都是用嵌入式的烤箱,这次试用一个38升的松下NB-HM3810电烤箱。感觉还......
06-08
茄丁打卤面-奶奶的味道
过年了,这几天妞儿嘴里不时念叨着儿时学的歌谣……小孩小孩你别馋,过了腊八就是年;二十三,糖瓜粘;二十四,扫房日;二十五,冻豆腐;二十六,炖猪肉;二十七,宰年鸡;二十八,把面发;二十九,蒸馒头;三十晚上熬一宿,大年初一去拜年。妞儿问,你们老......
05-18
面包机-牛奶味面包
松下PM105给女儿的口粮用料王后高粉250克冰牛奶152克冰鸡蛋1个盐之花3克多美鲜黄油30克白糖32克燕子耐高糖酵母2.5克面包机-牛奶味面包的做法夏天把面包桶放入冷冻室冷冻,使搅拌面团过程面团温度低温一点。选择程序3快......
02-05
柏翠面包机版奶香原味面包
我的面包机是柏翠PE9600,非常简单的操作,面包很软,方便好吃。用料高筋面粉250克牛奶130克鸡蛋1个黄油35克糖60克盐3克酵母3克奶粉30克柏翠面包机版奶香原味面包的做法将鸡蛋,糖,盐,牛奶先放入桶内。将高粉,奶粉过筛倒入桶内,......
03-17
面煎昂刺鱼(奶奶的味道)
一直以来都比较喜欢吃鱼,(小时候跟着奶奶长大的)记得那时候家里穷,买不起肉,想吃肉的时候,爷爷就拿着鱼网到处打鱼,我就是吃爷爷打鱼长大的孩子,那时候的天很蓝,水很清,鱼很多,爷爷每次出去总能满载而归。对鱼总是有着特殊的感情......
07-10
一碗鸡汤面(奶奶的味道)
小时候的最爱!奶奶做的鸡汤面。现在奶奶已经没法做给我吃了……只能自己模仿一下咯!用料鸡全腿1只葱半根姜半块料酒适量面条适量盐适量一碗鸡汤面(奶奶的味道)的做法因为是简易的,一只鸡全腿就够了。要是人多,可以炖一只鸡......
09-14
奶奶牌巧克力味面包 chocolate babka
这款甜味面包是波兰犹太人庆祝光明节的传统面包。babka就是奶奶的意思。从名字就很好的说明了传统家庭烘培的力量。总的说来耗时较久。但并不是难做的一款。耐心的等待,这款面包味道绝对惊艳你。用料面团低筋粉400g糖7......
08-10
奶味面包
用料奶油30克水145克面粉300克奶粉克鸡蛋1个酵母4克糖30克盐2克奶味面包的做法做好半成品入烤商成品图试吃了,好香小贴士各家烤箱不同,要控制好哦......
10-27
奶奶的味道---炸酱面的酱
这个炸酱是跟奶奶学的,从小吃到大,怎么吃都不腻,上大学那会儿,每次回家,最最想念的,就是奶奶的炸酱面了!用料猪肉馅或猪肉丁800-1000g葱伴侣甜面酱2袋葱伴侣大酱1袋葱花姜末油奶奶的味道---炸酱面的酱的做法先将所有准备工作......
09-07
奶味意面
在微博上看到的菜谱,感觉低脂又简单,就来试一试,还不错。用料意面鸡肉口蘑青椒洋葱牛奶小番茄胡椒粉盐料酒姜奶味意面的做法鸡肉洗净,用料酒、盐、姜等腌制10分钟,如果想加点别的佐料,尽情。同时处理洗净的蔬菜们,口蘑切块、......
09-01
低卡牛奶芝士全麦面(味道类似牛奶方便面)
牛肉酱可以用市售的,也可以自己做推荐王刚老师的牛肉酱方子(侵删)我自己做的时候减少了油,味道也不错。减肥不要畏惧吃油,吃健康的油更利于减肥哦!用料无油煎鸡蛋1个低脂芝士片1片低脂牛奶(或奶粉)125克(10克)全麦干挂面(......
02-20
奶香味十足的酸奶淡奶油吐司(无蛋)(面包机揉面)
我的上一个纯淡奶油吐司方子意外地得到很多厨友的喜爱,开心这次也是一个含淡奶油的吐司,刚好做了很多酸奶,本来想吃冰冰凉凉的酸奶麦片的,结果无奈大姨妈来访,只得作罢,想着干脆用酸奶做一个吐司好了。我自制的酸奶比较浓稠......
06-24
自制酸奶(面包机做美味酸奶)
生活中经常要多喝酸奶,酸奶不仅可以维护肠道菌群生态平衡,抑制有害菌对肠道的入侵,也可以促进消化,防止便秘。经常喝酸奶可以防止癌症和贫血,儿童常喝酸奶会防止生长的营养不良,孕妇和老人每天吃酸奶可矫正由于偏食引起的营......
11-01
奶香味浓郁的牛奶意面
用料牛奶1袋玉米淀粉适量意面一人份盐适量胡椒粉适量配料(可加可不加)黄瓜一点胡萝卜一点玉米脆狗肠1个鸡蛋1个奶香味浓郁的牛奶意面的做法接适量水,能淹没意大利面的量,放入盐,烧沸后加入意大利面煮至不生,10-15分钟左右,......
03-21
奶棒面包(奶味十足)
奶棒面包就是一款奶粉和牛奶比重较多的有淡淡甜香味的面包,吃起来口感松软,比吐司还要松软,不像法棍吃起来较硬,单吃不厌,另外搭配果酱和炼乳也非常好吃,作为早餐很方便,配一杯牛奶就可以填饱肚子,平时也可以解馋,也可以当做下......
12-14
奶奶味道的发面饼
小时候特别喜欢吃奶奶做的发面饼...但是上大学后就没有再吃过了...于是这回回来就想奶奶请教学怎么做啦用料面粉适量白糖看自己的喜好温水适量酵母一小撮奶奶味道的发面饼的做法我这回用了三碗面加上酵母...比例是三......
05-19
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