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马苏里拉扇贝
用料扇贝马苏里拉芝士马苏里拉扇贝的做法扇贝洗好放马苏里拉芝士然后烤......
09-18
鲜马苏里拉番茄沙拉
油醋汁的灵魂是:削下来那点柠檬皮。用料冷冻鲜马苏里拉芝士1只西红柿1个生菜叶5大片油醋汁:生抽半勺油醋汁:香醋1勺油醋汁山茶油/橄榄油半勺油醋汁:柠檬1/3个挤汁油醋汁:柠檬薄皮削两薄片糖小半勺现磨黑胡椒磨出了小半勺鲜......
05-24
马苏里拉🍅番茄沙拉🥗
简单又营养可以搞点罗勒叶装饰我家都没有现在就有番茄和芝士也可以没有意大利黑醋放点咱们的陈醋也没问题随意点儿更开心用料芝士片西红柿个马苏里拉🍅番茄沙拉🥗的做法奶酪和番茄都切片切片摆盘淋橄榄油撒黑胡椒(有的......
03-08
Baby马苏里拉鱼肠
用料刀鱼胡萝卜荷兰豆黑白芝麻马苏里拉盐耗油Baby马苏里拉鱼肠的做法鱼肉切小块,荷兰豆焯水切碎,胡萝卜切小丁鱼块,荷兰豆碎放入搅拌机一起打泥打泥之后加入胡萝卜丁,耗油,盐加入马苏里拉搅拌均匀将模具里面刷油,撒黑白芝麻......
06-04
番茄马苏里拉奶酪色拉
用料意大利香菜适量马苏里拉奶酪1袋番茄2--4个绿叶菜适量醋2-3小勺法国芥末小勺1/2盐,砂糖,胡椒各适量EV橄榄油大勺2番茄马苏里拉奶酪色拉的做法把奶酪和番茄切片,装盘。绿叶菜洗静吸干水分,香菜切粗末备用。把所有的调料......
11-26
纯手工制作新鲜马苏里拉芝士,马苏里拉奶酪
用料鲜奶4000克酸奶200克凝乳酶0.5克纯手工制作新鲜马苏里拉芝士,马苏里拉奶酪的做法把鲜奶和酸奶混合搅拌均匀,加热到35-42度。静置40分钟。加凝乳酶(小牛皱胃酶最好),10分钟左右做十字切割,乳清排除,凝乳块和酪蛋白分离,静......
06-01
马苏里拉芝士烤贻贝
曾经在巴黎的海鲜连锁尝到的味道,让人无法忘怀。封面是我照的当时餐厅里的图用料大只贻贝2斤意面酱1瓶马苏里拉芝士250g意大利香草少许黑胡椒少量白葡萄酒或料酒少许马苏里拉芝士烤贻贝的做法把贻贝洗干净,刮干净壳上面......
07-05
马苏里拉金枪鱼沙拉
今天想轻食那么做个沙拉吃吃。马苏里拉奶酪小球配樱桃番茄是我常吃的沙拉今天加点儿别的换换口味。用料金枪鱼1罐马苏里拉奶酪小球4只樱桃番茄10个红黄甜椒各半只胡萝卜一根球生菜150g左右橄榄油1勺意大利黑醋3大勺黑......
08-18
马苏里拉芝士拉丝欧包
马苏里拉吃不完,和欧包结合起来用料马苏里拉150克糖25克皮面粉250克水200克盐2克奇亚籽20黄金亚麻籽粉10克马苏里拉芝士拉丝欧包的做法面包的料全混合,每隔半小时折叠一次,共4次。冷藏一晚上。第二天拿出来整形,我是分成3......
07-27
会拉丝的马苏里拉曲奇
来自用料低筋面粉110g鸡蛋液25g黄油45g糖40g泡打粉1g马苏里拉芝士70g蔓越莓干30g盐一小撮会拉丝的马苏里拉曲奇的做法打发室温软化的黄油加入糖和盐搅打均匀分两到三次加入鸡蛋液每次充分打匀后再加下一次打完之后的......
07-29
马苏里拉芝士扇贝。
既简单又美味。用料马苏里拉洒满黄油1克扇贝。两只牛奶。50毫升马苏里拉芝士扇贝。的做法把两只扇贝炒熟,不要带壳,炒肉。炒至红色。不要太久。肉会被炒老的。一边插一边用筷子戳一戳。但是不要戳穿。把炒好的扇贝放入......
02-05
Caprese马苏里拉奶酪沙拉
Caprese就是我心中的西式的凉拌西红柿。爽口且层次丰富,充满惊喜。不喜欢奶酪的小伙伴,吃完这道前菜,说不定就会喜欢上奶酪了。用料西红柿1个新鲜罗勒叶7-9片黑胡椒少许意大利黑醋1大勺盐少许新鲜马苏里拉奶酪1盒Caprese......
08-24
西贝奶酪饼(马苏里拉)
前一晚备好面团包好芝士后装入保鲜袋冷藏保存发酵次日早上预热烤箱180度20分钟就有热腾腾的大饼吃了简单快手用料牛奶150克鸡蛋1个细砂糖30克盐2克高筋面粉300克酵母3克黄油25克内馅:马苏里拉芝士200克细砂糖20克西贝......
02-08
番茄马苏里拉干酪沙拉
在餐馆吃西餐,只要在餐单上看到番茄马苏里拉奶酪沙拉,那一定是我们的必点菜品。但是在进口超市基本看不到这款奶酪,在某宝试着买过几次不同品牌的马苏球,切开成松散絮状,口感远不能与餐馆相比。前几日从朋友处找到澳大利亚......
02-26
马苏里拉沙拉🇮🇹 Caprese 卡普里沙拉
我经常戏谑到这是一款意大利家常凉菜,好吃又简单视频版请戳用料新鲜马苏里拉奶酪一个大球西红柿1个新鲜罗勒叶适量黑胡椒适量海盐适量橄榄油适量意大利黑醋适量马苏里拉沙拉🇮🇹Caprese卡普里沙拉的做法准备好材料:马苏......
04-29
罗勒番茄马苏里拉沙拉
看到田螺姑娘的推送一直想做,在ins上也看过很多次了,每个人都有属于自己的那个摆盘,这里是我的样子大家来自由发挥吧,一定很好看马苏里拉奶酪还算是热量比较低的一种奶酪啦搭配番茄罗勒清爽好味很适合早餐。用料马苏里拉......
10-20
微波 马苏里拉芝士+贝贝南瓜
用料马苏里拉随意多少贝贝南瓜1个微波马苏里拉芝士+贝贝南瓜的做法1.小的贝贝南瓜,去皮,掏瓤。2.微波高火5分钟,再继续三分钟,直到筷子能轻易扎入即可。3.南瓜取出,把马苏里拉芝士碎倒入南瓜心里,让南瓜的热情融化冷冻过的......
12-23
黑芝麻奶酪贝果(消耗马苏里拉)
第三个贝果方子。这款是偏咸口的贝果,黑芝麻也可以换成亚麻籽或者奇亚籽。如果都没有也可以不加,就纯高筋粉来做。这款主要是为了消耗马苏里拉芝士碎,不能总是做披萨吧,换个口味。贝果新手第一次做的话,馅儿可以少包一点,因......
04-30
马苏里拉拌番茄沙拉
用料西红柿个马苏里拉奶酪马苏里拉拌番茄沙拉的做法可搭配新鲜面包+新鲜罗勒叶一起将薄片摆在餐盘上,淋上少许橄榄油,加入盐,胡椒,并撒上撕好的罗勒叶子。或换成无花果片+马苏里拉奶酪,淋上橄榄油、蜂蜜,撒上盐,胡椒跟罗勒碎......
01-29
马苏里拉烤三文治。快手早餐。堪比巴黎贝甜
三层夹心,中间一层烤过后增添了丰富的口感,一口下去,嚓嚓作响,消耗马苏里拉奶酪的选择,根据个人口味还可以加入金枪鱼,甜玉米粒,生菜,番茄。。。用料超醇面包片3片一人份火腿切片荷尔美2-3片黄瓜一段我用的手指长的小......
10-24
自制马苏里拉mozzarella 🧀
我按照网上的菜谱,做出了几个光溜溜的mozeralla芝士。传统的mozeralla用水牛奶做的,出了意大利已经非常难找了。。。所以今天我们就用全脂牛奶做吧首先去买了一瓶超市挺高级的牛奶(心想这么费事一定要用最好的材料),拿回......
05-08
马苏里拉🧀蒜香拉丝面包
微妙的大蒜味和不断拉伸的奶酪的结合是最好的味道哦!制作起来并不难,所以让我们一起开始吧〜用料高筋面粉200克鸡蛋半个糖20克酵母4克盐3克牛奶80克无盐黄油30克马苏里奶酪140克蒜末1茶匙蛋黄酱1茶匙糖1茶匙切碎的葱0.5......
12-08
马苏里拉拉丝杯子蛋糕
😳马苏里拉芝士碎快过期了所以……用料马苏里拉奶酪适量黄油40克糖粉65克面粉95克鸡蛋1个盐适量泡打粉半小勺牛奶(buttermilk)85g柠檬(buttermilk)四分之一个马苏里拉拉丝杯子蛋糕的做法黄油软化,加糖粉搅打呈絮状将牛奶倒......
06-15
马苏里拉奶酪番茄沙拉
用料水浸奶酪球1罐西红柿1-2只芝麻菜若干盐少量橄榄油适量黑胡椒适量意大利黑醋适量马苏里拉奶酪番茄沙拉的做法西红柿和奶酪球切片,然后一片隔一片放,中间放上芝麻菜,倒橄榄油、撒盐、胡椒、黑醋!一定要橄榄油!现磨的黑胡......
06-25
马苏里拉芝士用法集合🧀消耗马苏里拉芝士
买了袋五斤的马苏里拉芝士,打算开始收拾它,顺便记录做法,送给同样冲动消费的同学。用料马苏拉里芝士。。。。马苏里拉芝士用法集合🧀消耗马苏里拉芝士的做法大包装的芝士,按需要的份量分装,方便以后解冻。披萨小餐包装饰西......
02-01
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