相关粉紫色的拌茄子的最正宗的做法粉紫色的拌茄子做法步骤图

粉紫色的拌茄子

茄子蒸出漂亮的淡紫色，拌上葱蒜汁，超级简单快手，哎呀美貌又好吃用料挑一挑嫩的长茄子3个葱3支蒜半个生抽适量香菇素蚝油适量粉紫色的拌茄子的做法长茄子大火快蒸熟。多久真的看茄子的大小。反正蒸到图中这样的浅紫色就熟......

09-19

凉拌香菜紫茄🍆（茄子保持颜色秘诀）

含有绿原酸可以降低肠道吸收糖分的茄子，在减糖期间可以发挥很大的减肥功效。做茄子时，最伤脑筋的是色泽和口感容易风味流失，这道食谱，可以节省时间提前制作，又不需要经过繁琐的油炸工序，蒸拌后既美观有美味。用料茄子半个（10......

10-23

凉拌紫茄

夏至，有木有食欲不振呢？一起做些可口的凉菜来下饭吧！这款好吃又快手的凉拌紫茄就是不错的选择，让素食来安抚夏的躁动吧，啦啦啦啦啦啦～用料茄子1个青椒4个大蒜2个小葱一颗酱油一汤匙香醋适量味精适量麻油适量盐适量糖适量凉......

08-06

凉拌紫茄子

用料茄子个蒜泥瓣生抽勺盐克小红椒猪油葱麻油蚝油凉拌紫茄子的做法1、茄子切段，上锅隔水蒸10-15分钟（用筷子戳一下很容易戳穿就熟了。2、调汁（蒜泥多一点、一勺猪油、一勺麻油、葱花、小米椒碎、生抽两勺、蚝油一勺、一......

09-14

蒜蓉茄子，一个小方法，茄子蒸完还是紫色

醋是个好东西用料细长茄子3-5个大蒜4-5瓣蚝油1勺盐1-2克白醋5滴XO酱2勺蒜蓉茄子，一个小方法，茄子蒸完还是紫色的做法茄子洗净切块水里加一点白醋浸泡茄子30分钟，这样可以防止茄子氧化保持茄子的紫色蒜蓉，蚝油，一点盐，一点白......

07-02

双色拌凉粉

用料黑凉粉白凉粉盐糖头道鲜醋辣油蒜末葱花泡辣椒碎双色拌凉粉的做法搅吧搅吧拌拌～～～......

01-14

紫色饺子

用料紫甘蓝面粉猪肉大葱，姜末酱油，花椒水，香油紫色饺子的做法紫甘蓝我是切成小丁，用料理机打成了糊糊，直接和的面。猪肉馅买的绞好的，用了两颗大葱，一点姜末，用热水把花椒泡上，等和馅的时候加进去，感觉很湿润就对了，至于盐需要大......

04-17

肉末茄子~梦幻般紫色

要让茄子的紫色保持艳丽有很多方法，可以加醋~可以油炸~在这分享给厨友们高温微波方法~因为不喜欢用太多油~油腻~😜用料茄子1条（约300克）肉末100克蒜蓉1茶匙葱花1茶匙姜蓉1茶匙辣椒碎1汤匙油1汤匙掩制茄子（用料）：盐1／4茶匙油1......

07-24

食谱-梅子紫苏柚子醋拌茄子 50

5分钟简单好做不开油锅，拿来当配菜搭一些日式的大荤很合适，喜欢梅子紫苏味道的不要错过。用料紫苏几片茄子300g梅子2颗味淋1大勺柚子醋1.5大勺白芝麻1大勺芝麻油1大勺食谱-梅子紫苏柚子醋拌茄子50的做法紫苏切丝，茄子切......

04-25

紫色冰粉

真是妙蛙种子吃着妙脆角进了米奇妙妙屋妙到家了用料白凉粉50克水900克蝶豆花5～8克柠檬片1个紫色冰粉的做法这里我主要说明白凉粉和水比例是1：18颜色看自己，冷了之后会变深，紫色的还是深点好，但说到底还是看打光。小贴士共......

03-28

紫苏茄子（炒出餐厅一样颜色的茄子）

我老公最爱吃的菜之一在广西的酿茄子里都会加紫苏后来自己乱炒没想到家人都很喜欢在这里分享给大家希望大家也喜欢用料茄子2个紫苏3把里脊肉100克蒜蓉两瓣海天黄豆酱一勺盐半勺蚝油一勺淀粉一勺紫苏茄子（炒出餐厅一样......

06-02

[蒜香凉拌紫茄子]

茄子是我们家平时最爱吃的一道凉拌菜！茄子最好选.紫黑色没有皱皮的新鲜的用料茄子4个葱花2克大蒜3瓣盐1克鸡粉1小勺香醋两勺花椒粉一小勺[蒜香凉拌紫茄子]的做法茄子切段对切上蒸锅蒸5分钟蒸熟盛出晾凉撕条放盘中，放1小......

02-03

紫苏拌茄子

用料茄子个蒜瓣紫苏片小米辣葱油葱花酱油醋鸡精芝麻酱紫苏拌茄子的做法将茄子蒸熟，分成小条将剩下的东西适量混合，最后与茄子混合......

02-22

紫色蛋糕卷（纯紫薯粉，不加色素，显色诀窍）

翻到冰箱里的紫薯粉存货，做了几次紫色的蛋糕和蛋糕卷，无耐成品的颜色都不尽我意，偏淡发黑是常态，而对于色素一直都是拒绝滴！苦恼之下发愤研究，发现紫薯粉显色对于酸碱度是有要求的，制作戚风时，一般面糊在加入蛋黄之前颜色都是......

11-13

蒜多多酱烧粉紫色茄子

茄子君真是最爱啊，怎么做都好吃。说完蒸茄子再来发个炸茄子。当然，怎么保持茄子君漂亮的紫色仍旧是个很重要的问题。用料茄子1-2支看大小看你需要了炸完会缩水总之蒜一个甜面酱2-3汤匙生抽1汤匙蒜多多酱烧粉紫色茄子的......

09-19

五色拌粉丝

五颜六色，一见钟情！用料火腿丝10g榨菜丝10g香葱1根红萝卜丝10g芹菜丝10g粉丝2支五色拌粉丝的做法所有食材切丝，芹菜、胡萝卜、粉丝用水焯熟。按个人喜好加入盐、生抽、五香粉、胡椒粉、辣椒油、麻油等佐料，搅拌至均匀，洒上......

03-19

紫色饺子

冬安冬至用料面粉克火龙果克盐克水克紫色饺子的做法火龙果榨汁儿，调成温水，和面，面中加盐。和面后，醒面15分钟，继续揉面，切丁擀皮包起来。小贴士我实在无法包到圆润精致，尽力了。嫌麻烦还是直接买饺子皮吧朋友们！......

09-14

三色拌茄子（减脂餐）

营养又标准的减脂餐应该具备一拳的蛋白质、一拳头的主食、一份蔬菜（不限量）。用料茄子1只牛肉1拳头红辣椒1只香菜适量蒜三小瓣三色拌茄子（减脂餐）的做法一拳头的牛肉一只茄子一个红椒（我买的不辣的）香菜适量大蒜三小瓣茄子......

03-02

紫色茄子，超级下饭，少油

用料茄子1个蒜3瓣盐少许蚝油1勺克葱1根姜末一点点芝麻油少许适量紫色茄子，超级下饭，少油的做法紫色茄子，表面洗干净，切断后，切条状，泡水里，加点盐锅里放点油，不用多，跟平时炒菜一样就好。下蒜泥，热出香味。倒入茄子(沥干水，撒点......

04-02

肉末茄子豆角—紫绿色

茄子🍆和豆角的搭配真是完美组合用料茄子1个豆角4条长的蒜5瓣淀粉适量葱花适量调料：蚝油1勺料酒1勺陈醋1勺白糖1勺盐少许白胡椒粉少许酱油2勺辅料：肉末用适量酱油糖腌制一下肉末茄子豆角—紫绿色的做法调料调好放在碗里......

01-24

眉飞色舞茄子拌饭🍆

用料茄子个盐克五花肉洋葱末葱蒜豆瓣酱1勺老抽1勺蚝油1勺蒜冰糖2块白芝麻（点缀）眉飞色舞茄子拌饭🍆的做法茄子用手撕成条加盐腌制十五分钟挤出水分备用洋葱五花肉切块葱蒜切末调汁一勺蚝油一勺老抽一勺豆瓣酱两块冰糖锅......

07-25

紫薯包(粉色包子了解一下~)

作为一个以米饭为主食的扶兰人，对面粉的烹饪方法并不熟悉，所以我的方子也属于学习过程中半创新实验的产物~还请面食大佬们多多指教~用料包子皮大紫薯1/3个面粉500克白糖30克酵母5克水200克紫薯馅大紫薯2/3个白糖30克食......

10-04

不变色手撕蒸茄子丨凉拌茄子

蒸好的茄子颜色靓丽，看起来就让人食欲倍增。吃起来很是清爽美味∽用料茄子3个食用油少许蒜1头香醋适量生抽适量盐少许葱1根蚝油1勺小米椒3个糖2g不变色手撕蒸茄子丨凉拌茄子的做法美味下饭把茄子洗净1个茄子🍆切成长的......

12-02

如何蒸出好看的紫色茄子

作为一个忠爱“蘸水”的四川人来说，蒸茄子，蘸“蘸水”，绝对是夏天最下饭的菜！以前蒸茄子都是不看时间，随便蒸😂蒸出紫色的，茄子还是硬的……等蒸软了，茄子又黑了……重复试了好多次，终于找到了合适的时间和方法，蒸出来又能是漂......

07-12

锁住紫色的手撕茄子

不放弃各种尝试，一次次试错，一次次记录，一次次纠错，只要还在试，终有成功的一次出现。为了留住那抹神秘的紫色，试了各种品种的茄子，试了各种做法，终于，终于，出现了这盘，让人眼中一亮的魔幻紫色。太漂亮了，先饱个艳福用料线茄子3个......

03-18

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