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家常台式卤肉饭
用料猪腿肉一斤糯米饭油葱酥葱适量姜适量蒜适量黄酒生抽老抽盐冰糖桂皮花椒大料包黑胡椒粉家常台式卤肉饭的做法新鲜猪腿肉一斤,切小丁备用炖锅中放油,将葱姜蒜片放入,爆出香味后,加入切好的肉丁,转中火慢慢翻炒至肉......
01-13
台式控肉饭/卤肉饭
卤肉饭的大块版…有个小秘密让肉肉更加不腻~(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)大口吃肉无肉不欢……爱就是和他一起好好吃饭(^ω^)用料五花肉2-3条葱随意…姜一小块红葱头大概4小个…香油/芝麻油适量生抽2大勺白胡椒粉适量五香粉1小勺......
02-08
台式卤肉家常做法
看了很多菜谱作参考,觉得在家里做就还是越省事越好,就简化成这个版本,我带给同事试吃,都说味道不输店里,喜欢吃的可以试试。用料五花肉650克洋葱1个香菇5-6朵老抽2勺生抽2勺八角3个鸡蛋个人喜欢台式卤肉家常做法的做法五花......
03-24
台湾卤肉饭【最好吃的家常味】
人间美味就是碳水化合物和油脂的混合,卤肉饭就是经典的诠释,最家常但是最美味,家庭煮妇的小火慢炖可能完胜五星酒店的大餐!用料五花肉两斤红葱头10小瓣(或者半个洋葱)蒜末8瓣小葱4根糖一勺米酒2勺酱油4勺老抽1勺蚝油一勺五......
01-20
台式卤肉饭
作家焦桐说,“在台湾,有人烟处就有卤肉饭。很多人从刚冒出乳牙就开始吃卤肉饭,吃到满嘴假牙还和它纠缠不休。”今天和大家分享台式卤肉饭的做法,为了大家购买食材方便,用洋葱代替了红葱头,能买到的话,建议还是用红葱头,会更香......
05-31
台湾卤肉饭 台式卤肉饭
媳妇最爱吃我做的台湾卤肉饭了,做了好几年了,超级好吃超级下饭,而且不腻噢。现在分享给大家!用料五花肉一斤半香菇5朵姜6片八角3个鸡蛋4只桂皮1块香叶3片油菜4棵大葱1根冰糖15块生抽2勺老抽1勺盐适量料酒共4勺分两次台湾......
12-10
零厨艺家庭版台式卤肉饭
经常会在茶餐厅点一份卤肉饭的小伙伴现在在家也可以做出正宗好味道啦。用料五花肉200克香菇5朵鸡蛋2个台式卤肉饭酱料包1份即食球生菜2片芝麻适量零厨艺家庭版台式卤肉饭的做法首先将五花肉或者腿肉焯水备用准备好所......
02-10
台式卤肉饭【家庭版】
儿子最爱的一款下饭菜用料五花肉500克鸡蛋8个香菇8朵红葱头5个料酒5勺五香粉1勺八角1个冰糖50克老抽2勺生抽3勺姜3片蒜2瓣盐5克香叶5勺油菜4棵台式卤肉饭【家庭版】的做法猪五花切丁香菇切丁红葱头炒至金黄盛出备用五......
12-22
台式卤肉盖饭De卤肉
这是一款好吃😋到孩子舔碗的卤肉饭!!!反正早已征服了我家俩娃😄用料五花肉750克洋葱1个鸡蛋4个生抽6勺料酒1勺糖20g蒜10瓣台式卤肉盖饭De卤肉的做法五花肉切丁备用;洋葱切丝和蒜瓣一起用油炸至焦黄色捞起备用;煮四个鸡蛋备......
12-31
台式卤肉饭
简单美味的一道卤肉饭,不要复杂的食材和调料,主要是好吃易做~用料五花肉300g鸡蛋2个香菇6朵红葱头半个姜片适量生抽适量老抽适量料酒适量糖适量台式卤肉饭的做法五花肉切小块,香菇切小丁,洋葱切碎熬成葱酥,姜切片先熬葱酥,锅......
03-16
台式家常卤肉
用料五花肉500克鸡蛋6个干香菇10朵老姜1块(约5g)海米10g蒜3瓣生抽2勺老抽1勺八角2个黄酒2勺冰糖20克五香粉10g盐2克油1勺(15ml)台式家常卤肉的做法特色:台湾卤肉饭可是鼎鼎大名,如此美味全靠这家常卤肉,滋味浓郁,肉香扑鼻......
12-14
台式卤肉饭(家庭版)
卤肉饭可以说是比较有代表性的台湾传统美食了,蔓小白今天教大家用家里简单的食材就能做出实力碾压外卖的卤肉饭,卤肉口感Q弹,酱汁也格外出彩。想要做出正宗的台湾卤肉饭,有一味关键的调味料叫油葱酥,一般传统做法是用红葱......
01-05
台式卤肉饭「台湾款」
喜欢卤肉饭,经过多次尝试和与台湾好友(男友是啦)探讨后的版本。其中附上家庭版红葱酥制法。用料五花肉600克香菇15朵鸡蛋6个洋葱1/2个酱油4勺盐5克八角1个水没过肉即可豆干也可放入冰糖15克台式卤肉饭「台湾款」的做法......
04-16
台式卤肉饭(家乐台式卤肉汁)
用料家乐台式卤肉汁1包五花肉鸡蛋香菇上海青台式卤肉饭(家乐台式卤肉汁)的做法家乐台式卤肉汁,一包到味!精选地道手作油葱酥,尽享台式卤肉风味。准备好食材。带皮五花肉切丁;上海青烫熟备用;水煮蛋拨壳;干香菇提前用500克温水......
03-18
台式卤肉饭(家庭版)
偷懒不想做饭的时候就来一碗卤肉饭五花肉肥而不腻,入口即化配上米饭,太香了用料五花肉250克洋葱1个干香菇8朵鸡蛋4个老抽2勺姜8片冰糖适量八角5个香叶2片生抽2勺台式卤肉饭(家庭版)的做法准备材料,五花肉焯水煮到一根筷子......
01-02
独家秘制台式卤肉饭
一直喜欢台湾小馆的【卤肉饭】,小火慢炖,看着汤汁慢慢变稠,房间里也充满了家的味道。卤好的肉糟和卤蛋,盖在刚出锅的米饭上,再配上一些汆水的绿菜,甚是诱人…北方人更喜面食,配上Q弹的手擀面,又是一道美味…一次多做出些肉糟,......
07-08
非常下饭的台式卤肉饭
小朋友最不爱吃洋葱但这种做法的洋葱,小盆友却非常喜欢和米饭拌在一起吃非常开胃下饭饭店里的卤肉饭还会搭配一道素菜和半个鸡蛋用料洋葱1个瘦肉100克白糖10克非常下饭的台式卤肉饭的做法把紫皮洋葱洗净,切成小片备用10......
03-30
家常版台式卤肉饭
熬一锅卤肉,菜肉蛋都有了,营养均衡,方便快手,娃爱吃,爸爸更爱吃。用料五花肉300克洋葱1个香菇10朵鸡蛋4个黄糖1块老抽1勺生抽3勺五香粉半勺料酒1勺盐少许八角1个花椒少量桂皮1小块香叶2片黑芝麻适量家常版台式卤肉饭的做法......
04-02
家常版台湾卤肉饭
卤肉绝对是最下饭的一道菜,就算是它的汤汁都能吃下两碗饭,尤其是被卤汁浸透的鸡蛋,也是如此让人回味!用料五花肉500克鸡蛋2个香菇5颗姜3片老抽2勺料酒2勺生抽3勺六月香豆瓣酱1勺小葱1根冰糖3颗家常版台湾卤肉饭的做法先把......
03-25
台式卤肉饭的卤肉(巨下饭)
超下饭的用料香菇朵五花肉克蒜瓣香叶片老抽勺料酒勺盐克洋葱个姜片八角个桂皮块生抽勺冰糖克酱油勺台式卤肉饭的卤肉(巨下饭)的做法1.猪肉大块焯水2.干香菇泡好切小块3.大洋葱切一半(我做的是一点五斤肉的分量)4.水煮蛋提......
04-19
台湾卤肉饭/台式卤肉饭
做起来100分钟,吃起来5分钟。卤肉丁夹着香菇丁、洋葱丁,浇一勺卤汁,超级香。就在下厨房学的方子,综合几个配方,一次成功,感谢大神们的贡献。用料五花肉600克干香菇10朵紫皮洋葱1个鸡蛋若干个生姜1块大葱1根大料2个桂皮1块香......
11-11
独家台式卤肉饭
和很多卤肉饭不同的是,这方子多加入猪皮和花生酱,这是某年某月看台湾美食节目学习到的~主要是为了卤汤汁的口感!花生酱可以增加卤肉汁的浓稠,还可以提香。猪皮自不用说,满满的胶原蛋白,也是为了让肉汁更粘稠~用料带皮五花肉,单......
02-04
家常卤肉饭
我家宝宝苏苏不爱吃肉但我每次给他烧卤肉饭他都能吃下一大碗考虑到要给宝宝吃所以我烧的卤肉饭调味剂放的不多更健康用料五花肉500克鸡蛋3个香菇4朵洋葱半个生抽适量老抽适量蚝油适量冰糖适量料酒适量家常卤肉饭的做......
02-15
台式红烧肉 台式卤肉饭
上海红烧肉很有名,虽然好吃,但对我来说,我还是喜欢咱们家乡的红烧肉多一些,尤其是卤汁,无论拌饭或是淋在烫青菜上都很棒。把五花肉切成小块就变成了卤肉燥。用料五花肉600克料酒(米酒)1/3杯醤油(生抽)1/2杯红烧酱油(老抽)2大匙蚝......
05-30
【汐汐家常菜】好吃到舔盘子的台式卤肉饭
最早是在朋友圈里看朋友做了这道卤肉饭,告之我诀窍,当下跃跃欲试。春暖花开的阳春三月,终于将想法付诸实践。果然是巨好吃,吃完一盘后又忍不住添了白饭去沾盘底的卤肉汤汁。话不多说,上做法。非常简单哦!用料五花肉450克洋......
02-09
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