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相关之25椒盐炒鱿鱼的最正宗的做法
1年5本食谱100道菜,之25:椒盐炒鱿鱼
食谱来自《简单丰盛美好》对于生活经验不足的人来说,分清楚鱿鱼、墨鱼、章鱼、八爪鱼......恐怕是要费些功夫的。最重要的是,根本弄不明白这几位在口感上有什么区别,烹饪时有什么讲究,似乎都是白白嫩嫩、焯水就缩小的类型......
05-27
线椒炒鱿鱼
男朋友很喜欢吃鱿鱼,于是今天把冰箱里剩下的线术救和鱿鱼炒在了一起。用料鱿鱼2只生抽1勺盐10克线椒炒鱿鱼的做法线椒和鱿鱼都切成小段锅内放油,油烧热之近都放进去,爆炒,就可以啦,大术概炒个10分钟。......
08-29
青椒炒鱿鱼
鱿鱼买回来不懂处理?试试最家常的烹饪方式,鲜香有劲道,做法还简单,基本上鱿鱼切好了,成功就一大半了,哈哈哈哈哈~用料鱿鱼两大只料酒一勺青红椒各一根盐小半勺姜3-5片蒜3瓣生抽半勺蚝油半勺麻油半勺盐半勺青椒炒鱿鱼的做法......
02-01
椒盐鲜鱿鱼
有幸收到味好美调料包,品种好多,小小调料包,味道非常好,各有特色,用几个口味的调料包,省去很多麻烦事,直接用味好美调料包,做了椒盐鲜鱿鱼,非常好吃!10分钟快手菜!用料鲜鱿鱼1只味好美椒盐适量味好美生姜粉适量味好美鲜辣味粉适......
03-13
椒盐鱿鱼圈
鱿鱼须煮了荠菜面,剩下的鱿鱼圈本想炒洋葱来着,转念一想试试椒盐鱿鱼圈吧…呵呵🤭用料鲜鱿鱼2只鸡蛋1个面包糠或面粉适量椒盐鱿鱼圈的做法将鸡蛋打散面粉加入打散的鸡蛋里,调成糊状将鱿鱼圈倒入面糊里搅拌,让圈都裹上面糊......
05-05
鱿鱼炒青椒
我哥不爱吃青椒,然后,这是周末冰箱的边角残料,仅有的蔬菜😂用料青椒1个半个鱿鱼1只盐少许鱿鱼炒青椒的做法备材料:青椒切条洗净,鱿鱼切条,待用青椒开水煮2分钟,捞出待用~热锅加油,先将鱿鱼大火翻炒下,加入少许的盐,再加入青椒翻......
08-10
鱿鱼炒甜椒
用料甜椒2个鱿鱼(中等大小)3只蒜头适量姜适量味事达味极鲜适量盐适量鱿鱼炒甜椒的做法甜椒洗净切成条状备用鱿鱼切开,去掉内脏,眼睛,吸盘,皮等,平放用刀轻轻划出网状,再切成小片,备用。姜蒜切好备用把鱿鱼放进锅里炒,去掉大多数......
03-19
鱿鱼炒菜椒
用料鱿鱼、菜椒蒜、葱鱿鱼炒菜椒的做法12......
10-12
椒盐炸鱿鱼
用料大鱿鱼1只鸡蛋半个椒盐半勺料酒少许淀粉3勺糯米粉3勺椒盐炸鱿鱼的做法新鲜的大鱿鱼去除内脏及外膜切成鱿鱼花加入半颗鸡蛋味好美椒盐料酒少许白糖淀粉糯米粉抓拌均匀腌制10分钟油温160度左右大火炸制黄金出锅......
03-14
辣椒炒鱿鱼
用料鱿鱼4只青椒1个红椒1个洋葱半个料酒适量盐适量姜适量蚝油适量蒜4瓣糖少许生抽少许辣椒炒鱿鱼的做法鱿鱼下料酒姜片过热水去浮末锅下油,放姜片蒜瓣爆香,放洋葱辣椒爆炒一会儿放入鱿鱼,放生抽,糖,盐,蚝油,料酒爆炒起锅......
06-04
椒盐鱿鱼圈
在高温油炸过后,鱿鱼圈会散发出一种特殊的香气,那来自多种香料共同作用下产生的油脂香,以及焦糖香和烘烤香,都将融为一体,持续地撩拨着我们的神经。金灿灿卖相更是极其诱人,表皮金黄、入口蓬松酥脆、内里的鱿鱼依旧保持着弹......
01-13
椒盐炒鱿鱼
除了专业厨师之外,我很少认识五十岁以下的人知道怎么处理鱿鱼。这是一个很严重的技术代沟,我认为有心学做菜的人都应该致力弥补。鱿鱼、墨鱼、花枝、章鱼都属于所谓的“头足纲”(Cephalopod),意思是头脸直接长在脚上,身体反......
06-27
椒盐鱿鱼
鱿鱼用白灼、煸炒、卤炆及炸煮都是辣么诱惑和好吃,椒盐做法更加惹味拌酒好菜。家里用水焯鱿鱼替代油炸的烹制方法会是更加健康的食法。用料鲜鱿鱼2只(500克)蒜头3-5头青红尖椒各1只盐2克砂糖3克椒盐粉3克生抽1勺料酒1勺......
06-16
椒盐鱿鱼足
在我们生活当中,很多人已经不满足于一些常规的食物,像海产品食物已经逐渐成为人们心中的常选菜。鱿鱼是很多人都喜欢的食物之一,而且含有丰富的营养价值。不过很多人更加热爱鱿鱼足,食用的频率也是非常的高,爱吃鱿鱼须,不仅......
09-08
鱿鱼炒辣椒
不用放糖,有洋葱已经够甜了,不喜欢甜味可以不放洋葱。用料鱿鱼1大条姜5片蒜苗1根盐1勺子小辣椒1条个红辣椒1条青辣椒2条酱油2勺耗油1勺鱿鱼炒辣椒的做法配料鱿鱼好了哈哈......
08-03
豉椒炒鱿鱼
鱿鱼爽口开胃,很多人都非常喜欢吃.....鱿鱼淀粉含量不高,非常适合正在减肥的我...用料鱿鱼3只青椒3个姜3片料酒2勺蚝油2勺大蒜4瓣生抽3勺豆豉3勺豉椒炒鱿鱼的做法葱姜蒜、豆豉热油下锅爆香,然后加入鱿鱼块大火煸炒。炒到......
04-16
菜椒炒鱿鱼
两天做的菜椒炒鱿鱼也是美味用料鱿鱼2-3只青椒3个洋葱1个料酒2勺蒜2-3瓣姜2片生抽1勺盐0.01克蚝油1勺糖0克菜椒炒鱿鱼的做法美味。好吃极了。小贴士炒了很久就会老,鱿鱼就不好吃了。......
06-18
椒盐鱿鱼
在众多的食材里面海鲜是我喜欢的。海鲜里面有一种头足类,很多人分不清楚它们的区别。像鱿鱼又叫作透抽或中卷。原因是各地的叫法不同,再加上它们长得都很像。今天我们就在《詹姆士的厨房》把它一次搞清楚吧!用料葱5根辣......
06-10
椒盐鱿鱼须
用料鱿鱼须250盐6克胡椒粉4克面粉100克姜2片水椒盐鱿鱼须的做法先将冷冻鱿鱼解冻后,用凉水加上姜片飞水,水烧开后煮1分钟,捞起。捞起后,晾凉,再用厨房用纸巾吸干水分。我没有白胡椒,所以用了黑胡椒,味道也一样,再加盐,捞好,醃半......
10-18
三椒炒鱿鱼
因为不在海滨城市,想买到新鲜的海鲜不容易,遇到的时候一定买,新鲜的食物用最简单的烹调方式肯定是最原汁原味的,没办法,考虑到装便当又得下饭,那肯定是只有这样了,最喜欢青笋和鱿鱼在一起的特殊味道,加之甜椒的作用会更好看好......
01-15
鱿鱼炒双椒
鱿鱼富含钙、磷、铁元素,利于骨骼发育和造血,能有效治疗贫血;鱿鱼除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外,鱿鱼还含有大量的牛黄酸,可抑制血液中的胆固醇含量,缓解疲劳,恢复视力,改善肝脏功能!用料鱿鱼500g青红椒150g盐、鸡精少许姜......
09-21
味椒盐炒鱿鱼须
用料尤鱼须两个彩椒一些韭菜花少许姜蒜少许味椒盐少许味椒盐炒鱿鱼须的做法尤鱼须洗净沥干水准备好原材料油烧热后放入姜丝爆出香味倒入鱿鱼须翻炒,当鱿鱼收缩时会释放不少水份,此时放入味椒盐粉慢慢炒至水份变干即可盛......
10-06
彩椒炒鱿鱼
用料鱿鱼须2个洋葱半个豆豉10克豆瓣酱10克大蒜半个蚝油10克红甜椒半个绿甜椒半个黄甜椒半个糖1克彩椒炒鱿鱼的做法准备食材鱿鱼处理干净切断,大蒜剁蓉,豆豉清洗干净用水浸泡5分钟捞出,目的去咸味。将洋葱切碎,红黄绿甜椒......
08-04
椒盐鱿鱼爪
用料鱿鱼爪半斤椒盐适量盐适量葱3根洋葱半个胡椒粉适量蚝油1勺蒜头2瓣姜1片椒盐鱿鱼爪的做法我买的是鱿鱼大爪将葱姜蒜切好,我家没有洋葱,用了红葱头代替,味道一样烧开水,放姜片,把鱿鱼爪焯水,2-3分钟左右捞出将焯过水的鱿......
06-19
鱿鱼炒彩椒
用料鱿鱼只生抽勺彩椒个青椒个盐克鱿鱼炒彩椒的做法我好......
01-25
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