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相关蛋皮丸子的最正宗的做法
蛋皮丸子
有着家乡的味道,每年回家都是必做的一道菜,亲朋好友热荐的。做法简单,味道超好。用料鸡蛋2个盐少许克地瓜粉2勺要用农家的比较纯超市买的没有试过包饺子的馅料根据个人喜欢配备蛋皮丸子的做法1、打鸡蛋2、加一点清水融地......
02-22
蛋皮蒸丸子
用料猪肉沫300克鸡蛋3个小葱些许生粉些许鸡精盐色拉油蛋皮蒸丸子的做法猪肉沫加入些许鸡精,盐,生粉,葱花拌匀取三个鸡蛋打入碗中搅拌,锅中加入色拉油烧热,倒入鸡蛋煎成蛋饼,火候不要太大,蛋饼可以煎的老一点煎好的蛋饼盛出来......
10-24
菠菜鸡蛋粉皮萝卜丸子
用料鸡蛋2个菠菜3两或一小把粉皮1张西红柿1个萝卜丸子3两菠菜鸡蛋粉皮萝卜丸子的做法鸡蛋放碗里打碎放入油锅中炒黄加3碗水,加入粉皮,粉皮用手撕成小块,盖上锅盖,闷十五分钟待粉皮熟了后,放入一颗西红柿,放入萝卜丸子,放入菠......
04-21
皮皮虾藕丁土豆炸丸子
冷冻过的皮皮虾,感觉怎么做都不好吃,所以就做了这款炸丸子,炒鸡好吃,连不吃虾的爸爸都吃了好几个呢!用料皮皮虾适量藕丁适量土豆适量蛋清半个料酒少量黑胡椒少量盐适量虾仁或大虾如果你的皮皮虾有点少,就加点虾仁🍤皮皮虾藕......
10-10
鹌鹑虎皮蛋珍珠丸子
有颜值,超好吃的丸子。用料长粒糯米2杯(200ml)三色糙米50克肉糜500克鹌鹑蛋40个鸡蛋1个盐5克生抽1勺黑胡椒粉(可不放)少许五香粉少许盐少许克茶叶10克酱油1勺鹌鹑虎皮蛋珍珠丸子的做法200ml的米杯,2杯淘洗干净,米要淘洗到清......
12-30
陈皮丸子
用料猪肉馅将近半斤陈皮小的陈皮碎片7-8块玉米粒约125克荸荠3-4个盐2.5毫升香油5毫升淀粉10毫升白胡椒粉少许陈皮丸子的做法准备一些猪肉馅,我买了半斤,基本上都用上了碎小的陈皮准备六七片,泡在热水里直到变软,去掉......
01-19
皮蛋娃娃菜丸子汤
用料娃娃菜4颗皮蛋2个盐5克鸡精5勺皮蛋娃娃菜丸子汤的做法松花蛋切丁,起锅烧油放入松花蛋,放入一大碗水烧开后放入娃娃菜,放入盐,鸡精。......
04-19
油皮肉丸子
油皮丸子是一款上海小菜,简单易做,老少皆宜用料猪肉1000克油皮10个油皮肉丸子的做法猪肉放淀粉。生抽,鸡精,鸡蛋和小葱,料酒研制2小时肉塞入油皮油煎片刻加水,生抽,老抽,蚝油,冰糖大火煮10分钟,收汁后出锅摆盘出锅小贴士猪肉里......
09-12
皮皮虾肉丸子
回国的时候,朋友送了好几盒皮皮虾肉,虽然冷冻但是肉质很好.这样做孩子都很爱吃用料皮皮虾1斤猪肉500克葱5根胡椒粉5克盐克淀粉2勺鸡蛋3个皮皮虾肉丸子的做法皮皮虾洗温水,放姜去腥味肉馅用绞肉机,搅拌细腻一点,放小葱,盐,鸡......
01-20
皮蛋豆腐丸子
鲜香软糯外焦里嫩爱不释口用料豆腐皮蛋肉馅面皮蛋豆腐丸子的做法肉馅加盐鸡精糖料酒胡椒粉拌匀豆腐加到办好的馅料里拌匀加入少许面粉拌匀造型下油锅炸制小贴士外面焦黄就熟......
12-10
鲜虾皮丸子
做三鲜饺子、做虾片,总是拔下来很多虾皮,这些虾皮扔了很可惜,在婆婆的提醒下,做了虾皮丸子,物尽其用、味道真心不错,还补钙。用料鲜虾虾皮若干面粉若干盐、花椒粉适量小苏打一小戳鸡蛋1个,过敏的可以不加葱花切碎备用,若干鲜......
05-26
太阳丸子~肉包鸡蛋~炸肉丸子~蒸肉丸子~四喜丸子~狮子头
用料五花肉馅熟鸡蛋花椒粒蛋清葱末蒜末鸡精酱油香油生抽五香面盐香菜太阳丸子~肉包鸡蛋~炸肉丸子~蒸肉丸子~四喜丸子~狮子头的做法肉馅加入葱末、姜末、鸡精、酱油、香油、生抽、五香面、盐和鸡蛋清拌匀备用。鸡蛋煮熟,去壳......
12-12
虾皮炸丸子
用料虾皮大葱姜面粉淀粉鸡蛋虾皮炸丸子的做法虾皮清洗后,一定要攥干水分。加入葱姜末。打入一只鸡蛋拌匀。因虾皮本身就是咸的,盐尽量不加或少加。加入一勺面粉和一勺红薯淀粉。搅拌均匀。锅内油七成热时,用小勺将丸子下......
11-03
紫菜丸子蛋皮汤
用料紫菜适量鸡蛋1个丸子适量紫菜丸子蛋皮汤的做法准备好丸子和紫菜在鸡蛋里面加入适量盐,鸡精,十三香搅拌搅拌摊蛋饼蛋饼摊好后再切成小段儿~锅里放一碗清水,水滚后放入丸子和紫菜丸子快熟的时候再放入蛋皮,接着放适量盐......
04-18
红烧丸子炖虎皮鸡蛋、豆皮
平时晚上都是简单的素菜,周末做个复杂点的用料肉馅鸡蛋白豆皮丸子辅料:胡萝卜半只藕半只玉米粒适量鸡蛋一只丸子调料:盐糖料酒鸡精胡椒粉豆皮一张炖菜调料:葱姜八角桂皮盐鸡精糖红烧丸子炖虎皮鸡蛋、豆皮的做法首先将胡萝......
06-01
娃一顿可以吃五个的蛋皮肉丸子
儿子跟外婆最爱的一道肉菜,加了豆腐的肉丸子不柴,包上蛋皮香嫩用料肉末500老豆腐一块芹菜一小把(或干香菇泡发切碎)蚝油适量老抽适量盐适量糖适量生姜适量(切末)鸡蛋6个娃一顿可以吃五个的蛋皮肉丸子的做法肉剁成肉末,或者菜......
05-02
皮蛋丸子蔬菜粥🍡
故事是这样的:我是一个独自在大城市打拼的单身姑娘,前几天我同事给我介绍了一个男生,和那个男生聊了几句,然后他问我会不会做饭?我说不会,他给我发了一个表情,然后没话了。最近好多人问我会不会做饭?会不会做饭?有什么不会的,没......
03-07
鸡蛋丸子
用料鸡蛋个猪肉克淀粉勺生抽勺姜片水克料酒勺盐克糖克馒头个葱花椒胡椒粉大香粉鸡蛋丸子的做法将猪肉剁成泥,加入馒头渣(多放一点,炸出来的丸子会有酥脆的感觉)、葱末、姜末、淀粉两勺、鸡蛋打入三四个,倒入生抽、盐、花......
03-25
复刻绵羊料理 丑丑的皮蛋咸蛋黄肉丸子
最近爱上了宝藏女孩@绵羊料理半夜刷微博,不小心发现这样一道菜长沙当地的网红私房菜,很有创意的食材搭配,勾起我强烈好奇材料很简单也常见,说干就干!💪用料肉末咸蛋黄皮蛋鸡蛋葱姜生粉胡椒粉料酒盐复刻绵羊料理丑丑的皮蛋......
03-28
巴河嫩鱼丸子、炸鱼骨、鱼皮丸子三吃
我师父除了是一名博学多识的律师,厨艺也是很不错的。其中一门手艺就是传承了巴河的鱼丸子做法,因为他老人家的老家在巴河,以后不想这个手艺失传,所以今天特地到我家来教会我做正宗巴河鱼丸子。我吃过很多次我师父做的鱼丸......
10-15
豆腐皮蛋丸子🍡
用料见菜谱豆腐皮蛋丸子🍡的做法豆腐+皮蛋+五香粉+葱末+姜末+盐+生鸡蛋,可依照个人口味加藕丁+肉+香菜~用虎口+手掌捏成球状,炸一下就好~......
09-02
脆皮烤丸子
用料老豆腐250克、芹菜丁、胡萝卜小丁、盐、黑胡椒、面粉3勺面粉、胡椒面、盐豆浆、照烧酱2勺玉米脆片(原味)或者面包糠脆皮烤丸子的做法我用的是原味玉米脆片,很薄很脆的,没有甜味的,如果没有的话,用面包糠也行。压碎个别......
06-05
皮蛋肉丸汤
用料皮蛋4个猪肉200克生粉1勺盐2勺味精0.5勺皮蛋肉丸汤的做法把绞好的猪肉,加入盐、生粉拌匀摔打几下即可,防止肉丸松动。再把剥好壳的皮蛋放入,加水。上锅蒸,水开放入盐、味精。接着盖锅蒸七分钟。这样即端出锅,开喝了。......
06-02
丑丸子(皮蛋咸蛋黄肉丸)
刚开始看up主:绵羊料理这个方子很简单而且食材家里正好就有这不是巧了嘛做它用料咸蛋黄2颗皮蛋2个肉糜(或者后腿肉自己剁)1份以下都是加入肉糜里的葱姜水1份淀粉适量鸡蛋1个盐适量糖适量料酒1勺胡椒粉适量丑丸子(皮蛋咸蛋......
03-26
鸡肉丸子蛋皮汤
时间:约10-20分钟难度:零厨艺✌️份量:3人份用料鸡胸肉250g铁棍山药100g盐3g玉米淀粉10g小葱10g料酒5g盐1g紫菜根据个人口味添加鸡蛋1个鸡肉丸子蛋皮汤的做法鸡肉和山药一起用厨房料理机搅拌成泥。烧一锅热水,看见开始有小......
08-10
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