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贝欧莱幼儿大豆奶粉自制酸奶
用料奶粉150克开水350克酸奶菌粉1小袋贝欧莱幼儿大豆奶粉自制酸奶的做法用开水烫洗面包机桶,碗和勺子。(做酸奶用到的工具要确保无菌)晾干后,倒350克开水在碗里,加入150克奶粉,用勺子搅匀。待调制好的奶冷却后,加入一小袋菌......
07-20
欧包/法棍/贝果/碱水
用料高筋面粉适量酵母适量欧包/法棍/贝果/碱水的做法欧包高筋面粉200G全麦粉or杂粮粉90G酵母4G水or牛奶150G(预留20G水)/不加鸡蛋需增加水鸡蛋1个(可不加)红糖20G盐2-3G辅助加入果干调味:芝麻/核桃/红枣/葡萄干(有多余洋葱......
02-01
芝士贝贝软欧包
想着用面包夹心肉松小贝就有了这一款面包用料面包体高筋面粉330克低筋面粉70克鸡蛋1个(50g)糖50克盐4克奶粉15克牛奶210克黄油40克蛋糕体28✘28金盘低筋面粉40克鸡蛋4个糖40克玉米油40克牛奶40克沙拉酱适量肉松适量芝士......
08-31
韭莱炒蛋
用料韭菜300克鸡蛋2个盐少许细砂糖少许冷水少许黄酒少许生姜粉少许韭莱炒蛋的做法取2个蛋,加入黄酒、盐、很少的冷水,打匀。韭菜洗净,切段。中火炒蛋,盛出。热油,炒韭菜,加蛋,盛出前加少许水。......
02-13
蒜香欧芹焗烤青口贝
下酒菜朋友小聚拿得出手的简单快手菜用料半壳青口贝6只大蒜4瓣无盐黄油20克欧芹7g盐1克黑胡椒1克红葱头/洋葱20g蒜香欧芹焗烤青口贝的做法准备好食材红葱头去皮切碎欧芹摘下叶子蒜切沫融化少许黄油加洋葱煸香放入青口......
06-13
裙带干贝鲜味饭(伊莱特聚能碳鼎)
裙带菜被称为聪明菜、美容菜、健康菜、绿色海参的裙带菜,是微量元素和矿物质的天然宝库,含有十几种人体必需的氨基酸、钙、碘、锌、硒、叶酸和维生素A、B、C等矿物质。同时裙带菜的含钙量是“补钙之王”牛奶的10倍,含锌......
08-20
贝贝南瓜红豆麻薯欧包
用料南瓜面团高筋面粉250克黑全麦50克牛奶60克南瓜泥150克细砂糖20克盐3克黄油15克酵母4克麻薯糯米粉100克玉米淀粉30克奶粉20克牛奶80克水100ml黄油15克(蒸好之后放)夹心红蜜豆80g克坚果20克南瓜泥130克贝贝南瓜红豆麻......
11-17
培根烤鸡蛋-欧姆莱特蛋
非常简单美味使用烤箱的好处就是可以批量制作烘烤期间可以做其他事情不用一直盯着炉子也可以冷冻保存,在忙碌的早晨拿出来微波加热用料鸡蛋6个培根10片研磨黑胡椒适量培根烤鸡蛋-欧姆莱特蛋的做法准备材料12连模mini玛......
12-26
莱芜香肠
主要记录配方用料猪肉500克盐10克黄豆酱油25克五香粉6克小茴香,莳罗子4克莱芜香肠的做法拌肉灌肠,不超过24度温度窗外4到10天。上汽蒸25分钟更干一点了五花肉肠排骨肠......
03-26
蒸莱疙瘩
用料笋叶,面粉,葱,豆厨,粉条适量,碱面少许,盐少许,花椒面,酱油,醋适量,水蒸莱疙瘩的做法笋叶葱,豆厨,粉条酱油醋水水,葱切成葱花,豆厨切条,粉条,盐少许,花椒面少许,酱油,醋,油适量,加水放入蒸锅笋叶切小放少许碱面拌匀,放入适量面粉,不要放太......
01-05
贝贝南瓜乳酪软欧面包(内附南瓜泥内馅做法)
贝贝南瓜🎃秋日限定加了贝贝南瓜泥的乳酪面包造型可可爱爱让人不忍下嘴👄呢✌🏻用料面团配料:高筋面粉400克低筋面粉100克奶粉30克贝贝南瓜泥120克鸡蛋液50克牛奶170-190克白砂糖60-70克盐6克酵母5克黄油45克内馅配料:......
08-26
无糖无油全麦贝果欧包
特别喜欢吃面包类的东西!但不喜欢吃甜的,也怕长肉肉,所以经过n多个全麦贝果配方和欧包的做法,自己搭配出来一个无糖无油的全麦贝果欧包!如果你也和我一样爱吃面包不喜甜食,那就拿它来替代每日早餐吧!配方可以按照自己喜好调......
12-18
欧芹蒸贝壳
用料欧芹碎一把蒜2瓣黄油一小块盐1勺黑胡椒1勺欧芹蒸贝壳的做法切碎蒜与欧芹,融化黄油混合所有材料,加入盐和黑胡椒搅拌均匀贝壳洗净,拿小碗塞紧紧地,铺上酱料,蒸至贝壳开盖。......
05-17
【蚝油鸡汁捞面+鲜菇干贝汤】太太乐鲜鸡汁快手莱
广东人都喜欢吃捞面,炸酱捞面、蚝油捞面、牛腩捞面……每样都好好味。捞面是广东人对拌面的地方语言,是指把面条沥干后加上酱料一起拌匀;另外“捞面”也是广东的方言,意思是:掂、得了、做事ok。早上时间匆忙时,来个捞面是最......
04-18
鲜虾白贝砂锅粥(伊莱特IH土锅)
白贝鲜虾粥是一种味道特别鲜美的海鲜类粥品,它的主要食材就是白贝和鲜虾,人们食用以后可以吸收多种对身体有益的营养成分,能补钙也能健脑益智,还能延缓衰老。用料大米300g鲜虾12只白贝300g瑶柱12粒细芹菜1根鲜虾白贝砂锅......
03-06
低卡主食|欧吼~月饼味的贝贝南瓜!
本贝贝南瓜发烧友来啦🐒!咸蛋黄和肉松的加入让口感更饱满,做这个的灵感是本来想做咸蛋黄焗南瓜,但是南瓜要炸会有点油(上火劝退哈哈)没想到这样有意外的收获!很好吃一定要试试,选贝贝南瓜一定要粉粉的哦(南瓜皮是精华哦,不要丢......
12-25
贝贝南瓜奇亚籽软欧——健康主食
很喜欢贝贝南瓜,做过好多次南瓜吐司,这次试试南瓜软欧,加了奇亚籽饱腹感强,做为主食完全没问题小贴士:写在前面,方里用了大量的南瓜,不同南瓜含水量不一样,用老南瓜一定要调整牛奶的量,老南瓜含水量大的话基本不需要加牛奶,要加......
03-14
贝贝南瓜蜜红豆麻薯软欧包
贝贝南瓜比普通南瓜更适合做甜品哦,因为甜度大,水份没那么多,容易控制用料高筋面粉250g全麦粉50g贝贝南瓜泥150g南瓜汁45g奶粉20g盐5g白砂糖40g酵母4g麻薯:糯米粉105g玉米淀粉30g牛奶180g白砂糖30g黄油15g每日坚果包四包......
05-09
黑麦欧芹香肠芝士贝果
记录用料高筋粉280黑全麦粉45克鲜酵母9盐3克糖10克水170克煮贝果水白糖50克水1000克黑麦欧芹香肠芝士贝果的做法面团打至六成筋,直接分割70克一个面团,醒二十分钟提前准备玉米香肠芝士擀开,放入香肠,卷起头擀开做好造型,30......
02-09
烘焙大师保罗.好莱坞(Paul Hollywood)的花盆欧包
保罗大师的欧包是英国最厉害的没有之一。原版是素的,加彩椒洋葱和罗勒叶,我加了肉和奶酪,也适用于果仁大枣葡萄干肉桂甜款。用料两个直径约10厘米,高约25厘米的陶土花盆高精面粉350克橄榄油35毫升温水190毫升盐1茶匙(TSP)干......
07-20
凉拌生莱
用料生菜2棵姜蒜干干辣椒3个花椒十几粒生抽2勺醋4勺糖4勺鸡精半小勺白胡椒半勺油麻油1勺凉拌生莱的做法姜蒜洗净切容,干辣椒切段,花椒。生莱洗净功块。油烧六层浇入调料碗肉,放盐,生抽,糖,醋,鸡精,白胡椒搅拌均匀。放入生菜拌......
11-21
萝卜丝白贝鱼丸汤(伊莱特炒菜机器人)
萝卜和鱼,从来都是完美的组合,对人的健康发挥了很大的作用。用料鱼丸200g白贝300g白萝卜1块芝麻油2茶匙萝卜丝白贝鱼丸汤(伊莱特炒菜机器人)的做法备好材料;准备:白萝卜去皮擦丝自动烹饪锅无需加油,选择“炒”模式,预热后放入......
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用料正宗莱阳梨2个鲜鸡头米一小包莱阳梨水的做法莱阳梨去皮、切块,加入鸡头米,不加糖,直接加水煮半小时即可......
09-09
莱菔煲
xn100216新年菜用料牛肉(牛柳)白萝卜(莱菔)干香菇酱油太白粉香油米酒大葱白胡椒盐莱菔煲的做法泡水香菇去蒂切条大葱切丝牛肉切片后加入太白粉、酱油、米酒、香油拌匀白萝卜切丝腌好的牛肉丝用油炒至5分熟盛出香菇用油爆......
12-24
贝比特 布里欧修面包
和我一起做面包吧!用下厨房很久了,第一次认真的想发面包菜谱.源于现在爱吃面包的人越来越多,商场里也越来越多的面包店,但是很少有人会去了解面包.于是我想和大家一起分享下我对面包的认识.这次做的是贝比特,是一种布里欧......
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