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烤肉串(烧烤大全)
在夜市工作了七年,没吃过猪肉,还没见过猪跑啊😂,今天烤了猪肉串、蒜蓉烤茄子、烤韭菜,青红椒烤香菇,都是我去烧烤摊必点的菜肉串烤好出炉时老公刚好到家,他尝了一个说:嗯,不错,味道跟买的一样,给我拿瓶啤酒……我……还没拍照呢......
02-25
烧烤大全
用料孜然,辣椒面,烧烤酱,食用盐等一次性碗筷纸杯金龙鱼油酱类烤架俩架子木炭鱼丸虾饺等个羊肉串人均5串牛板筋人均3串鸡软骨培根烤肠鸡翅毛豆,花生啤酒饮料黄瓜西红柿等骨肉相连矿泉水大蒜,尖椒茄子,等蔬菜水果刀刷子面包馒......
07-29
在家撸串! 嫩烤鸡肉串(鸡胸肉+牙签烧烤小串)
消灭鸡胸肉!很适合想吃烧烤又想健康,有增肌需求但不需要减脂的健身党,虽然不是鸡胸肉最低卡的做法,但一定是这个食材里最美味的!软嫩中带有烧烤和椒香味,一口一个根本停不下来。牙签串着吃起来非常方便,而且比其他肉类烧烤食......
12-18
烧烤鸡肉串
鸡肉串甜咸适口,有爽口的微酸,有淡淡的蒜味,鲜嫩多汁,回味无穷。家庭聚餐,朋友聚会必备。用料鸡大腿1个e厨艺韩式烧烤腌料适量冰水适量黄酒适量烧烤鸡肉串的做法把鸡腿洗干净,鸡腿去骨把鸡肉切成块备用腌制鸡肉:把e厨艺韩式......
12-04
串烤大虾
时间:约20-30分钟难度:容易做🤞份量:12个用料大虾12只料酒2大勺黑胡椒碎1小勺生抽1大勺盐0.5小勺串烤大虾的做法大虾洗净,剪掉虾枪和虾须子,用牙签从虾背上插进去挑出虾线。处理好全部的大虾。处理好的虾放进盘子里,加入盐......
08-07
烧烤大串烧
把喜欢的菜整起来,烤一盘,简单方便✌🏻用料孜然勺辣椒粉勺油胡椒粉椒盐料酒蚝油生抽芝麻香葱口蘑香菇五花肉韭菜烧烤大串烧的做法五花肉切片,用料酒、生抽、蚝油、五香粉腌制(我在腌制时还加入了洋葱、香葱,这个大家随个人......
06-13
【烤羊肉串】(烧烤版)
烧烤是老公的最爱之一,每年都要烤,而且每次烤都是他腌肉烤肉,我也就打打下手。这次我给爸妈烤一次,全程下来,从腌肉到烤肉,第一次做,专门咨询了老公做场外指导,虽然他极力建议我去买腌肉料,但我还是坚持自己用平时最基础常用的......
05-23
烧烤肉串
虽然已是立秋,但是丝毫不减对烧烤的喜欢❤️想吃就自己做,干净卫生,绝对的烧烤奴😅用料猪肉2斤葱花一颗葱姜末小块姜蚝油适量烧烤肉串的做法猪肉切成小块或小片,加入葱花和姜末,大概2毫米吧,太厚不容易烤熟,太薄容易烤糊了放入......
01-29
烧烤羊肉串、猪肉串、牛肉串(碳烤版)
疫情期间在家闲出屁的我在家作妖烧烤意外好吃主要讲一下我烧烤的料其他的步骤大家都知道的哈(炭火烧烤是烤箱和电烤炉没办法代替的哈~~虽然不健康🤓但是好吃啊哈哈哈哈哈哈)用料羊肉500克孜然粒适量辣椒粉适量盐适量料酒......
01-13
孜然烧烤肉串
希望我能学会……用料猪肉0克孜然烧烤肉串的做法1.牙签用开水泡20分钟以免炸糊2.瘦肉切片3.料酒,少盐,胡椒粉,生抽两勺,玉米淀粉4.肉穿串腌制5.五成油温下牙签肉,微黄盛出6.油温升高复炸至焦黄7.起锅烧油倒蒜末烧烤料孜然8......
11-25
【烧烤食谱】烤猪肉串
当撸串已经成为一种“串儿文化”,你是否还在吃串和体重间徘徊呢?想要愉快的吃串喝啤酒还不胖,可能吗?当然可以,用龙莱烧烤炉烤串,焖烤不上火。想要来10串吗?新疆维吾尔民间传统的串烤肉,同样既是街头的风味快餐,又是可以上席待......
07-13
烧烤羊肉串
天暖出行季,在家或者郊游,片刻完成,舌尖感受羊肉与孜然的双重碰撞。用料羊肉串300g食用油适量孜然适量辣椒粉适量胡椒粉适量烧烤羊肉串的做法精选鲜望羊里脊洗净串好在烧烤签上,生火将羊里脊平摊在烧烤架上。在肉串的表面......
10-22
烤羊肉串烤牛肉串烤猪肉串
这个标题好实在,因为确实一次烤了这三种肉串😊用料鲜羊肉500克原切冻牛排两块小里脊肉300克烧烤撒料适量食用油适量烤羊肉串烤牛肉串烤猪肉串的做法盒马鲜生买了两盒鲜羊肉块。猪肉是在钱大妈店里买的小里脊肉。不知道......
12-25
照烧鸡肉串和烤虾串
娃上辅导班,给娃加餐。用料鸡腿肉1只鲜虾9只照烧汁适量熟芝麻少许葱白一只竹签数根照烧鸡肉串和烤虾串的做法准备好材料,竹签煮一下备用鸡腿去骨,切块三厘米左右见方,葱白切方段用竹签串起来,一块鸡肉一块葱白间隔,虾去壳,从......
10-09
烤羊肉大串
用料羊肉盐料酒孜然黑胡椒小茴香芝麻淀粉色拉油花椒粉辣椒粉烤羊肉大串的做法羊肉分肥瘦切小块,用盐,料酒,花椒粉,孜然粒,小茴香,白芝麻,黑胡椒粒,色拉油,少许淀粉抓揉按摩,冷藏腌制一天腌制好的羊肉分肥瘦间隔串起,两面撒孜然粉......
12-02
超过瘾大串烤素鸡/烧烤料/烤箱菜
家里找出来一把铁签子,那就买条素鸡来配签子吧,做了辣的和五香的,效果意外的好。用料素鸡1条铁签子3根辣味佐料:自制烧烤料(前面有食谱)一勺植物油一勺老抽1/3勺五香佐料:素香松(前面有食谱)1勺老抽1/3勺植物油1勺十三香1/5......
06-23
烧烤串串虾
用料烧烤料鲜虾盐白酒竹签子烧烤串串虾的做法虾清洗干净,剪去虾须,挑去虾线,捞出沥干后,撒入一勺盐,抓拌均匀腌制20分钟腌制好的虾用竹签子按自己喜欢的方法串起(可以首尾相穿,也可以背尾相穿),全部串起即可底锅里撒少许油,油不......
01-03
烤羊肉串(烧烤炉,烤箱版)
每次吃完外面街边的烧烤,肚子都不舒服,干脆自己买鲜羊肉做起来,非常简单,步骤也不多,最重要的是吃的健康放心,此法用烧烤炉或者烤箱都可以。用料羊肉500g盐适量辣椒粉适量孜然粉适量白芝麻一小撮食用油或羊油一小碗竹签20根......
08-16
【烧烤冠军🏆烤肉串】
闲在家无聊,突然想吃烤串了。打开美团翻来翻去都没有想吃的,索性自己做吧~用料🐂牛肉500克🍗鸡腿2只🌶️青红辣椒各3个蚝油3勺蜂蜜1勺酱油3勺熟芝麻少许竹签10根辣椒粉4勺食用油3勺【烧烤冠军🏆烤肉串】的做法青红辣椒切丁......
09-23
色香味俱全的大烤串
电烤箱第一天到就拿来试水惹用料盐若干克洋葱1个五花肉1500克彩椒2个菠萝半个洋葱1个蚝油若干勺蜂蜜若干勺孜然若干勺辣椒面若干勺色香味俱全的大烤串的做法把彩椒菠萝洋葱五花肉剁成块加入蚝油蜂蜜(一比一到五比三)孜......
02-09
羊肉串鸡肉串腌肉大法-人间烟火不过一顿烧烤
喜欢做的事情是和朋友在夏日夜里,找一家路边烧烤摊,撸串喝啤酒瞎扯淡。小长假或周末更是喜欢约三五好友去户外烧烤,简直就是一个五行缺烧烤的girl!用料羊肉适量孜然适量辣椒粉适量盐适量辣椒面适量鸡胸肉适量彩椒适量淀粉......
02-21
烤箱大串烧烤
先记一下,有时间写具体的用料羊肉鸡胸肉洋葱姜鸡蛋黄酒咖喱粉淀粉蚝油生抽孜然粒盐烤箱大串烧烤的做法锡纸划成两边不断的小条,把烤架每一根都包上,这样一是为了受热均匀让多余的油更好的排掉,二是烤完锡纸拿掉,烤架也好刷......
01-13
叉烧烤肉串
时间:约20-30分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料叉烧酱100g猪梅花肉400g盐5g糖15g洋葱块150g叉烧烤肉串的做法梅花肉切成厚片,糖、盐、叉烧酱洋葱一起腌制1小时。烤箱上下火180度预热,用竹签将肉和洋葱一起串起来。烤盘上面......
08-30
烧烤羊肉串
用料羊肉1000克鸡蛋2个孜然少许盐少许黑胡椒碎少许葱姜少许烧烤羊肉串的做法羊肉切大块,2厘米见方,配料跟羊肉倒入盆中,搅拌均匀,放置2小时以上,味道可以根据口味添加或减少串肉,肥瘦相间最好生炉子点火,我用的是美式的圆形......
07-26
【烧烤食谱】烤牛肉串
云南人喜欢吃烧烤,其中烤牛肉串是最受欢迎的;这个牛肉串又是每一个地方都有自己特别的是吃法,最出名的是昆明的三根葱的寻甸牛肉串、江湖一盏灯的昆明牛肉串、昭通的牛肉串、文山的烤酸牛肉串4大经典美食,喜欢就去尝尝吧!......
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