相关炒鳅的最正宗的做法炒鳅做法步骤图

无敌下饭的酸笋炒鳅鱼

每年炎热的夏天必吃美味家常菜！我妈炒的，我负责记录。用料盐2克酸笋200克小红辣椒4-5个大蒜几瓣生姜切丝泥鳅400克无敌下饭的酸笋炒鳅鱼的做法辣椒，姜蒜切好酸笋先入锅炒下，放一点盐（还放了自家腌的酸藠头和胡萝卜，可不放）小......

12-20

炒泥鳅（干煸泥鳅）

用料泥鳅400克蒜瓣姜片葱蒸鱼豉油一勺辣椒油一勺海天蚝油半勺椒盐孜然炒泥鳅（干煸泥鳅）的做法葱姜蒜爆香八两泥鳅下锅炒至表面微有焦黄、尾巴焦酥时，加入一勺蒸鱼豉油一勺辣椒油半勺蚝油兑成的调味汁，撒少许椒盐，适量孜然......

07-27

炒泥鳅

用料鲜泥鳅15-20个大蒜叶三条红辣椒四个青辣椒四个炒泥鳅的做法1.把泥鳅的内脏清理掉（用牙签划开肚皮）2.泥鳅洗干净用盐腌制20分钟3.把大蒜叶、红辣椒、青辣椒切成同样大小的斜刀块备用。1.热锅下油。2.把泥鳅放入煎，要......

10-23

耙泥鳅（二荆条仔姜烧泥鳅）

最近总感觉猪肉价格又起来了，那就吃鱼吧。说实话，我也并不喜欢吃鱼，有刺又腥。超市里面泥鳅15块钱一斤，我买了一些，不到一斤。就想着吃一顿就可以了，别煮多了要吃两顿。我们这也不见泥鳅，我们叫鱼鳅。用料泥鳅400克仔姜1大块......

07-31

爆炒小泥鳅

美味的泥鳅，大泥鳅腥味太重不咋样，要吃就吃小泥鳅用料泥鳅克盐克蒜瓣姜片泡椒10个青椒3根爆炒小泥鳅的做法盐杀泥鳅。锅里放少许盐，空锅加热，泥鳅扔进去，盖上锅盖，泥鳅不动就行了。活泥鳅不能直接下油锅，会溅的到处是油盛出......

05-30

焖泥鳅

七绝二首咏泥鳅轻灵滑润腹心空，取巧钻营仗嘴功。毕世难圆东海梦，只因龟痿烂泥中。遍体光滑似抹油，烂泥湾里任遨游。纵然无有凌云志，却也难能上钓钩。用料泥鳅半斤香菜2根小葱1根老姜1块大蒜5瓣花椒适量焖泥鳅的做法泥鳅处......

01-30

烧泥鳅

用料泥鳅500克左右蒜6瓣花椒8粒左右盐一小勺豆瓣酱2勺姜2片泡姜泡海椒剁碎小半碗酱油少许蚝油少许2勺糖一小勺克醪糟一小勺小葱两根切几段烧泥鳅的做法1:清洗泥鳅晾干备用2.锅中烧油泥鳅放进去，皮肤有点白了捞出。锅里......

01-18

泥鳅煎

用料泥鳅250克各种香料葱姜蒜之类的各种调料盐料酒醋糖泥鳅煎的做法把泥鳅放热水里烫死，捞出，用牙签在腹部底下划线，取出内脏等杂物把泥鳅放入地瓜粉中裹匀地瓜粉把裹好地瓜粉的泥鳅放入装有热油的平底锅煎，快煎好的时候......

11-17

煎泥鳅

用料泥鳅500克盐30克油60克煎泥鳅的做法热水汤泥鳅，用盐，醋洗净泥鳅滑浆！用剪刀✂️剪开其腹部，用牙签挑出内脏，洗净！细火！下油细火，煎两面！金黄色！洒盐上碟，待用！......

10-17

紫苏炒泥鳅

泥鳅营养丰富，含有优质动物蛋白、钙、磷和多种维生素，脂肪和胆固醇含量都很低。泥鳅中的钙含量很高，被称作是鱼类中的“补钙冠军”。相同重量下，泥鳅含钙量是鲤鱼的6倍，带鱼的10倍，遇到可以多买点。春天多给生长期的孩子吃......

02-07

面泥鳅

用料面粉和清水面泥鳅的做法调面下锅沸水煮捞起来过水，想吃劲道的可以用凉水冲然后再放冰箱冷藏一会小贴士调面是关键，我觉得应该比图上这个调得再浓一点点，那样用筷子赶面泥鳅的时候会更加成行，口感也会更加劲道。......

07-31

小炒泥鳅

用料泥鳅300克青椒红椒各一根干小米椒按自己口味盐适量大蒜三颗蒜苗半根酸豆角一小把(按自己口味，也可不要)生抽适量姜四五片小炒泥鳅的做法1:将买回来的小泥鳅清水养三四天，拉干净脏东西，无需破肚，大点的泥鳅可以直接用......

05-16

泥鳅三炒

泥鳅含有丰富的营养物质，而这道菜是自己突发奇想的菜（不知道有没有跟别人撞上）很好吃的家常菜用料泥鳅适量盐适量腐乳小半勺胡萝卜1个（小）毛豆适量生抽两勺老姜（小）两片油适量泥鳅三炒的做法将泥鳅洗净加入油，放入泥鳅炒熟将......

02-14

爆炒泥鳅

用料泥鳅250克料酒二勺爆炒泥鳅的做法冷锅放泥鳅，加锅盖焖死，焖死后，烧会儿，加油炸会，再加花椒，料酒，盐少许，继续油炸泥鳅煎脆后，将准备好角头，辣椒，生姜，大蒜或者大蒜子，爆炒爆炒差不多时，加入角头叶子，炒熟后加入少许鸡精，出锅即可......

01-30

烧泥鳅

真的好吃😊......

12-30

红烧泥鳅（附杀泥鳅方法）

泥鳅，在全国各地河川、沟渠、水田、池塘、湖泊及水库等天然淡水水域中均有分布。蛋白质，糖类，矿物质、维生素均比一般鱼虾高，脂肪成分较低，胆固醇更少，并含有不饱和脂肪。有补中益气，祛毒化痔，消渴利尿，保护肝脏，养肾生精的功效......

02-17

洋葱炒泥鳅

😂在一个微信群买的，说是助云南滞销的洋葱，5斤9.9黄葱。想了好久不晓得买啥来弄，菜市场转了几圈，选择了这个传说中的男人加油站女人美容院（泥鳅）用料洋葱一个，因为没地方存放泥鳅半斤蒜1粒洋葱炒泥鳅的做法洋葱切块备用:泥鳅......

03-30

蒜芹炒泥鳅

用料泥鳅适量芹菜一根蒜苗一根豆豉5～10克蒜芹炒泥鳅的做法1.泥鳅洗净，将蒜苗芹菜切成段，蒜头切丁，生姜切丝。2.锅内加入适量油，将油烧热，放入蒜丁和姜丝还有豆豉，待蒜炒至微黄把泥鳅倒入锅内（记得准备锅盖哟不然泥鳅会跳出来......

11-08

泥鳅汤

东北泥鳅上市了，今天带孩子去买了点。春天是比较宜食鱼🐠的，中医对泥鳅的评价也很高，认为它有调中益气，祛湿解读，滋阴清热，通络益肾的功效，同时也是消肿保肝的食物。#午餐•2020年3月31日#用料泥鳅半斤豆腐1小块葱花适量姜5......

03-06

泥鳅面

妈妈的味道用料泥鳅克姜片盐克小葱根醋勺面条八角辣椒盐泥鳅面的做法买回来的泥鳅洗干净，准备好佐料：葱姜，辣椒等1、泥鳅洗干净直接放进没有放油的锅里，目的是把泥鳅身上的水烧干，有利于下一步放锅里炸。2、泥鳅捞上来，锅洗......

02-13

泥鳅

用料泥鳅克姜片盐适量小葱根泥鳅的做法青椒、红椒大蒜子。煸炒出香味把泥鳅炒八分熟，倒入料酒生抽。日本豆腐切片薄片酱油好吃的不要不要。......

05-19

辣椒炒泥鳅

十一回家，别人送了点野生泥鳅，老爸做了一道辣椒炒泥鳅，下酒下饭。昨天正好也碰到有野生泥鳅卖，果断买了点，一菜两吃：泥鳅豆腐汤，辣椒炒泥鳅。用料泥鳅400克大蒜少量红辣椒一个姜少量干红椒适量生抽少量盐适量鸡精适量辣椒炒......

11-11

红烧泥鳅（附剖泥鳅）

泥鳅素有“水中人参”之美誉，含有丰富的优质蛋白，特别适合身体虚弱者食用，老人、小孩经常食用对身体大有好处。泥鳅肉质细腻软嫩，很多人因不会剖泥鳅而错过这道美食。从小在稻田里、溪滩里抓泥鳅，从小吃到大的泥鳅，自认为做......

08-18

泥鳅炒芋头

姨妈店里经常点的乡村菜，最好是野生泥鳅，口感会好很多，饲养的出锅要加点味精或鸡精，因为饲养的不够鲜。泥鳅一定要清水放几片姜每天换水浸泡两天让它吐干净肚子里的泥，这样吃出来没有泥浆味！用料泥鳅300克葱+姜+蒜+辣椒适量......

08-22

泥鳅粥

为了小宝有鞘膜积液特意让他吃了快一个月的泥鳅粥，本来是要去动刀的，家婆硬是让我先试试，一个月断断续续的吃了，好像有点效果，没有任何乱七八糟的东西，我觉得还是可以一试的。用料泥鳅150-200克蒜头2瓣大米85克盐适量砂锅1.......

10-11

今日头条

塔吉锅煲鸡腿排的做法和步骤图解塔吉锅煲鸡腿排怎么做最正宗

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