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家常菜:辣椒炒肉🌶️
用料辣椒4根瘦肉1块大蒜5瓣白糖1克酱油5克蚝油1勺料酒半勺淀粉少量盐家常菜:辣椒炒肉🌶️的做法辣椒洗净切斜段、蒜拍扁、瘦肉切成长条肉条加1克糖、5克酱油、1勺蚝油、半勺料酒,适量淀粉,搅拌均匀,腌制8-10分钟热油,下肉条......
05-24
家常菜辣椒炒肉
老公怒吃两碗饭!真好,他又可以胖一斤了,又显得我瘦一点了用料猪肉克青椒个酱油勺蒜瓣家常菜辣椒炒肉的做法首先要有肉,这是五花肉,让老板直接给我用机器切片了,薄薄的,比自己切方便蒜+辣椒。如图所示锅里倒油,然后油热了就把......
04-03
家常菜咸鱼干炒辣椒
这是一道徐州菜!用料咸的小鱼干200克线椒7根姜3片葱1段生抽2汤勺盐适量料酒1汤勺鸡精适量家常菜咸鱼干炒辣椒的做法线椒七根!切斜段!咸的小鱼干,先浸泡一个小时!然后捞出沥干水分!不要泡太久了,否则就没味道了!姜切丝,葱切斜段......
10-18
家常菜-辣椒炒鸡心
怎么样使鸡心炒出来不腥?看下面哦用料鸡心适量辣椒/青椒适量蒜几瓣姜丝少许八角2个花椒十几粒高度白酒适量白糖1勺酱油适量盐适量花生油适量家常菜-辣椒炒鸡心的做法鸡心凉水没过浸泡解冻,搓洗一下把水倒掉,然后对半切开......
06-22
湖南人的家常菜—大蒜辣椒炒肉
前两天朋友说麦德龙有一种贵州糟辣椒很好吃,腌得很香、略微有点酸味,听她这么一描述,我就想起了湖南的腌辣椒,类似剁辣椒,又多一点腌渍物的香气,加点豆豉和大蒜叶子炒肉简直一绝。今天去买了一大罐,炒出来就是我爱的那种味道......
07-17
家常菜之辣椒炒熏肉
用料1、薰肉200克2、青辣椒100克3、蒜头和葱适量4、酱油少许家常菜之辣椒炒熏肉的做法第一步:先把薰肉解冻,切片,因为已经基本没有水份了,切起来比较好切,样子也好看。配料也洗净,切开备用第二步:油热后把切好片的蒜头下锅略......
12-16
辣椒炒肉(家常菜、超经典的下饭/酒菜)
在菜市场无意中看到了那种小小的“土辣椒”本来想做一个荷包辣椒,我家那位说没有肉的话就么得味道,所以就改成了辣椒炒肉。😂耗时:10分钟所需锅具:炒锅难易程度:🌟🌟用料辣椒半斤(个人觉得,辣椒炒肉一定要用够味的辣椒,炒......
02-18
湘菜·家常菜·辣椒炒肉
记住有外婆和妈妈味道的辣椒炒肉。用料肉一块五花肉青椒7个蒜苗2根酱油一勺多一点吧看肉的量豆豉一小撮看个人喜好酌情放湘菜·家常菜·辣椒炒肉的做法准备阶段:把肉切成瘦肉和肥肉两部分,瘦肉加酱油腌制再洒一点点盐......
01-30
快手家常菜-辣椒小炒肉
川菜里的家常小炒肉,是一道既简单又家常却相当下饭的开胃菜。我用自己的方法做了一道具有满小满特色的家常小炒,香的不行,米饭干掉两碗。用料黑猪肉150克绿辣椒10根紫皮洋葱半个郫县豆瓣酱一勺王致和大块腐乳半块姜蒜少......
05-12
家常菜—白玉菇炒辣椒
因为超市打折买了白玉菇🤦♀️绝对勤俭持家型选手✌️但是要怎么做呢刚开始想油炸做椒盐蘑菇但是想想有点费劲那干脆就炒着吃OK就这么办拿出家里小辣椒开火🔥用料白玉菇800克青椒1个盐10克蒜蓉1勺家常菜—白玉菇炒辣椒......
03-09
简单家常菜:辣椒炒肉
辣椒炒肉——绝对经典的一道菜啊!!!平时可以多做几次用料五花肉一小坨青红尖椒5个蒜苗生抽、蚝油、豆瓣酱各1勺简单家常菜:辣椒炒肉的做法1.五花肉切成薄片,青红尖椒斜切小断,蒜切片,蒜苗切小断备用;2.锅中不用加油,下五花肉进......
09-24
家常菜之红辣椒炒肉
作为一个湖南妹子,辣椒炒肉这道菜是从小吃到大的。但是大多数是用的青椒,因为本地人很少有种红辣椒的,小时候物流运输也没现在这么发达,红辣椒从遥远的产地运过来我们这小县城,所以菜市场卖红辣椒的不仅少,而且价格比青椒贵......
05-26
家常菜~辣椒炒腐竹
非常家常又下饭的一道菜用料腐竹适量辣椒6个蒜2瓣蒜苗叶1根盐1勺生抽2勺家常菜~辣椒炒腐竹的做法腐竹用热水泡发。泡发后的腐竹洗干净切小段。辣椒洗干净,切小片。蒜切片,蒜苗叶切小段。锅中放入少许油,油热后放入辣椒大......
05-27
家常下饭辣椒炒肉-快手菜
离开长沙好多年,忘不了家乡的辣椒炒肉,做好饭吃两碗,原料也好买也耐放,实乃居家旅行、下酒配饭的必备良器。关于肉,有五花,梅头,前肉,其实都可以,像我平常就喜欢用梅头,这次用的不知道啥肉,一样好吃。用料酱油3勺青椒(螺丝椒)4个盐......
03-13
十分钟家常下饭菜—辣椒炒肉
用料辣椒2个五花肉50克里脊或腿肉300克胡萝卜1/4根葱姜蒜少许蚝油1勺酱油1勺老抽1/3勺食用油50克盐10克十分钟家常下饭菜—辣椒炒肉的做法青椒,胡萝卜切成菱形,里脊肉切片,五花肉切片,里脊放入碗中加料酒,酱油,老抽腌制,裹上......
11-21
湖南人的家常菜-辣椒炒肉
用料猪肉200克螺丝椒4个青蒜苗2根豆豉10颗左右湖南人的家常菜-辣椒炒肉的做法备菜:肉切薄片,肥瘦分开。螺丝椒斜切,青蒜苗切段。炒辣椒:开火热锅,什么都不要放,直接放入螺丝椒翻炒,炒至些许变色发软,大约七分熟度的样子,盛出装......
02-10
家常下饭菜-辣椒毛豆炒肉
等到毛豆大量上市,这道菜就是我喜欢做的一道菜了。也是绝对不会翻车的一道菜,堪称米饭一扫光。毛豆的粉糯,辣椒的脆爽,猪肉的咸香,再搭配一些主食,拌一拌,味道真的非常好吃。食材非常简单,非常好复制。用料毛豆150克料酒0.5勺......
10-20
香辣彩椒炒肉【家常下饭菜】
红绿灯炒猪肉,好看又好吃😋用料彩椒2-4个猪肉丝500克生抽2勺老抽0.5勺料酒1勺白胡椒粉适量盐适量辣椒2个葱2片蒜2瓣姜2片醋0.5勺香油2滴香辣彩椒炒肉【家常下饭菜】的做法🫑准备食材:红绿彩椒、小辣椒洗好。🐖猪肉丝腌......
12-25
家常菜之辣椒炒腐竹
无意间发现这道菜,素食辣味爱好者的福音,炒好的腐竹筋道辣味十足。第一次写菜谱,有不清楚的地方敬请谅解。用料辣椒200g酸泡椒三根腐竹100g家常菜之辣椒炒腐竹的做法辣椒、泡椒、腐竹切好备用油烧旺先放入泡椒煸炒一分钟......
07-22
【家常菜】超嫩辣椒炒肉
妈妈做的最好吃的小炒~每次做这道经典的辣椒炒肉我都能多吃一碗饭~从小爱到大~经常做的一道菜,慢慢得出了最心宜的制作方法,分享给大家,超嫩超下饭,秒杀饭馆的味道~经典菜必学用料螺丝椒300克猪肉300克(三肥七瘦)蒜片4只生......
02-07
家常青椒肉丝/片(辣椒炒肉)
我是超爱吃肉和辣的小仙女无疑~这个菜又能下米饭又能拌面,而且就很简单,容易上手用料青椒7个蒜2瓣老抽少半勺(炒菜勺)盐多半匙(八宝粥罐塑料匙)猪肉大概自己想吃多少就多少吧,适量就好鸡精少半匙大香粉多半匙花椒粉多半匙油一......
06-04
家常菜-猪颈肉炒蒜苔辣椒
本来是香煎猪颈肉,沾酸辣酱,薛先森想吃蒜苔,所以炒蒜苔吧用料蒜苔1把猪颈肉1盒大红辣椒1个大青椒2个生抽1勺料酒1勺家常菜-猪颈肉炒蒜苔辣椒的做法不加油,直接将猪颈肉香煎,把油煸炒出来,带点焦黄色加辣椒、蒜苔爆炒八成熟......
10-16
❤️辣椒炒肉:家常易学湘菜‼️
用料皱皮椒肉片配料大蒜、豆豉、小米辣调料料酒、生抽、老抽、淀粉、胡椒粉、味极鲜❤️辣椒炒肉:家常易学湘菜‼️的做法准备腌制肉片,把肥肉剔出来。瘦肉用老抽、淀粉、料酒腌制在一边青椒切斜块,锅里不加油,把青椒煎出虎皮......
01-03
家常菜|辣椒炒荷包蛋
记录一下自己做过什么家常菜,以后不知道吃什么的时候就翻出来瞧瞧用料鸡蛋彩椒蒜末味极鲜蚝油家常菜|辣椒炒荷包蛋的做法鸡蛋煎好备用,彩椒改刀直接用煎鸡蛋的锅,不另外加油,蒜末炒香,加彩椒翻炒断生,倒入鸡蛋和调味料,出锅......
11-26
家常小炒 辣椒炒肉
用料用量自行增减五花肉/瘦肉150-200克青辣椒5-8根黄瓜(可不放)半根油、盐适量鸡精(可不放)、老抽少量大蒜子2-3颗家常小炒辣椒炒肉的做法⚠️做完后才想起发谱,没有提前拍好图青辣椒切圈,大蒜子切碎黄瓜对边切开后,切薄片备用瘦......
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