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相关温州平阳粉干做法的最正宗的做法
温州平阳粉干做法
#小小美食日记#首先祝大家中秋节快乐!每逢佳节倍思亲,常回家看看吧。会有一桌好菜等着你哟[呲牙]每年中秋我家都会做炒粉干,支上一口专用的大铁锅,拿着一双超长的筷子,左手一把铲子,一边抖一边炒,很快一盘好吃的平阳炒粉干就......
07-19
温州番薯粉
用料红薯粉克盐克料酒勺虾干蔬菜温州番薯粉的做法老家带的番薯粉,适量加水,搅拌均匀锅里一点猪油,两勺的量,汤勺两勺,厚度什么自己可以试试看倒出凉凉凉了之后,卷起来,备用,以后切成一段一段开煮香料自己喜欢,煮面一样......
02-06
平阳炒粉干
用料鸡蛋3个五花肉10克包菜半个胡萝卜半根洋葱半个香菇6朵盐3克平阳炒粉干的做法首先炒个鸡蛋放油下洋葱腊肉香菇炒香,下包下胡萝卜再下泡过水的粉干炒下下味道,再用筷子炒干小贴士用泡过酒的虾干还有猪油炒出来的粉干......
05-25
家常炒粉干(温州粉干)
下班回家后看了一眼窗口躺着半个洋葱(有点发青芽了)一回头望着橱柜里还有一些些酸菜,于是就突发奇想(想吃酸酸辣辣的口感)再加上洋葱的自然甜,绝味呀!用料鸡蛋2个洋葱0.5个盐些许料酒2勺生抽1勺温州粉干(开水泡软)一人份贵州脆......
02-16
温州平阳特色炒粉干
用料温州平阳细粉干150克鸡蛋2个洋葱1个包菜半个盐5克胡萝卜1根香菇4朵五花肉15克生抽3勺老抽1勺鸡精1勺豆芽1把温州平阳特色炒粉干的做法温水把粉干泡一下,我用的是温州平阳的细米粉,个人偏好于这种细粉干口感。准备好......
07-05
温州菜干
萝卜缨子晒成的,温州话叫菜头菜用料萝卜缨子温州菜干的做法萝卜缨子切下来洗了晒蔫,切碎,放桶里用大石头压十八天,不放水,压完拿出来晒晒干,在上锅蒸熟后再晒即可......
02-20
温州炒粉干
用料包菜1个娃娃菜1颗五花肉100克盐1勺鸡精1勺温州炒粉干的做法肉洗净切片,娃娃菜,洗净切段,包菜切小片热锅放油,放入五花肉五花肉煎至两面金黄倒入菜,翻炒炒至发软,放入一勺盐。翻炒均匀。放入半碗水。盖上盖子,煮1分钟。放......
04-22
温州平阳炒粉干
晚上炒了平阳炒粉干。老公点赞了,等我泡好紫菜汤他都吃一半,完后两个人埋头一句话也不说都吃光了哈哈哈!用料平阳粉干五花肉包心菜香菇胡萝卜大葱鸡蛋盐鸡精料酒生抽温州平阳炒粉干的做法香菇泡发切丝,鸡蛋摊成蛋皮切丝,五......
03-24
温州番薯粉干(米线)
好像无论走多久,我身体的一部分始终是由我的故乡构成的。这又是一道家乡味道。是温暖的味道啊,特别适合在寒冷的冬天煮上一锅,番薯粉干。用料红薯1个粉干(米线)200克猪油葱花酱油1勺盐温州番薯粉干(米线)的做法泡发的米粉,红......
01-15
温州平阳炒粉干(简单版)
家乡的味道,"五十丈"粉干堪称一绝!在温州,提到炒粉干,很多人会想到平阳!中午不知道吃啥,炒个简单的粉干吧!用料五花肉适量鸡蛋2个包菜半个胡萝卜半根香菇3朵盐少量鸡精适量生抽1勺耗油1勺白胡椒粉随意水30ml芹菜随意老抽1勺......
09-01
暖心粉干 温州煮粉干
食物有时候是最能唤起内心温暖和感动的一种载体。南方人喜爱米食,粉干是温州人最常吃的一种食物。妈妈用随手的食材就能做出鲜美可口的粉干,从小吃到大...而现在和我老公到了山东,这边是没有这些食品的,还好现在运输发达,......
11-08
🌸炒粉干,温州炒粉干❗️
🌸想念老家的炒粉干了,在外地还得自己动手,哈哈😄用料粉干适量墨鱼干1只跳跳鱼干10只鸡蛋2个虾干10只香菇干10朵卷心菜1个洋葱半个腊肉适量姜蒜适量🌸炒粉干,温州炒粉干❗️的做法准备虾干、墨鱼干、跳跳鱼干、香菇干、腊......
09-05
红薯汤粉(温州粉干)
这道主食是我小时候吃到大的。非常有地域特色。做法也是从小看家里长辈做而学会。自己成立家庭之后久居于山西。家人更是年年寄粉干过来。这种家乡的味道真的不可能忘记。就像我虽然住在北方,但是我烧菜更多的是延续着......
08-23
温州粉干
温州人出门在外,需要一份家里的感觉!用料鸡蛋1个香菇5.6朵料酒一丢丢盐自己口味酱油少许上色大白菜5片干虾5.6只温州粉干的做法锅中放入油,先把鸡蛋炒了,加入料酒,盐少许,炒好放一边备用大白菜切小段,洗干净,晾干没有水香菇泡......
01-29
快手(温州)炒粉干
传统的美食令人喜爱,但传统美食也不是一成不变。比如炒粉干里的配菜,我经常会根据时令蔬菜做加减法,温州炒粉干比较常用的是卷心菜,但我图片里用的是初冬的红菜苔,想吃炒粉干的时候,可以根据家里现有的蔬菜品种来添加,无需过......
11-08
温州炒粉干
这是我们小时候特别爱吃的家乡美食。今天我跟我们家阿姨(安徽人)一起合作做一个。用料五花肉200鸡蛋2个洋葱1/4个香菇55朵圆白菜1/4个姜若干粉干1把虾干3只胡萝卜1根温州炒粉干的做法粉干先用温水泡两分钟,记得是温水,而......
12-13
温州煮粉干
家乡的味道,最爱家里妈妈煮的粉干。现在自己也当了妈妈,做给自己的宝宝吃。用料香菇1-2小朵虾干(虾米)2-3只鳗鱼干适量(没有可不放)五花肉适量鸡蛋一个粉干一页菠菜适量温州煮粉干的做法香菇泡发,然后上面除虾以外所有材料切......
04-17
温州炒粉干(炒米面)
家乡的美食很多,这是一道功夫菜。比较费时费力。还要掌握好火候。做好这道菜的精髓还有一个诀窍就是要抖抖抖。。。。用料鸡蛋2个五花肉50克包菜半个大荆上山面100克香菇4朵绿豆芽50克芹菜3根茭白1根虾干15只小白虾50......
09-08
温州炒粉干(米粉)
南方人饮食习惯少麦多米,喜欢米食,炒粉干是一道温州的风味小吃。它是酒宴上的主食,也是路边小店和夜市排档的小吃,更是家庭餐桌上的美食。炒粉干的做法和种类很多,有墨鱼丝炒粉干,牛柳豆芽炒粉干等,也有用米粉和土豆粉丝两种......
06-22
温州香菇虾干腊肉粉干
在温州,有个习俗,家里来客人的时候会给客人烧一碗有“浇头”的面或粉干。今天我烧的是2人份的用料虾干10只香菇10朵腊肉1块酱油5勺料酒2勺糖1勺鸡精1勺油适量鸭蛋2个粉干2捆温州香菇虾干腊肉粉干的做法第一步煎蛋热锅冷......
02-12
【改良版】温州炒粉干
炒粉干对于我来说是个奇妙的主食,炒的过程需要筷子和锅铲互相配合才能让粉干和蔬菜相互融合。粉干不像汤粉那样能吸收汤汁,而是靠蔬菜和肉类来提味,炒制过程中火候一定要把握好,太干和太湿的粉干口感不佳,而一份炒的刚刚好......
04-06
炒平阳粉干
用料粉干克香菇朵鸡蛋勺虾干肉丝球菜炒平阳粉干的做法温水5分钟夏天冷水7、8分钟,取出。晾干,可倒点酱油。准备材料:香菇、球菜、虾干、肉丝。鸡蛋炒好,备用。放油(稍微多点),放入肉,香菇,虾干炒一炒,加入酱油,老酒,白糖。可加点......
03-18
温州炒粉干(不干,入味)
炒粉干是家乡的味道,早餐店,夜市大排档,路边摊上,都能见到这道美食。食材丰富,可做小吃,或者主食。吃过一次保准你回味无穷!用料五花肉100克包菜小半个洋葱半个胡萝卜一小根鸡蛋2个盐2小勺白糖1小勺酱油2大勺料酒4大勺水4大......
04-02
炒温州粉干
温州粉干非常细,很容易炒。用料粉干球菜火腿肠干虾炒温州粉干的做法先将粉干(粉丝)用温水浸泡5分钟球菜切丝热锅依次倒入油——球菜——火腿肠——黄酒(料酒)——盐——酱油——粉丝起锅小贴士粉丝已经熟了,只要炒软入味就......
12-10
温州炒粉
中式里面的烹饪“炒”创造了很多数以千计的美食用料温州粉干一把鸡蛋2只胡萝卜1个洋葱半个卷心菜半个小葱一把豆芽少许干虾若干只调料生抽少许老抽少许料酒少许耗油少许盐少许温州炒粉的做法配菜切好备用鸡蛋打好先摊......
09-12
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