相关家版胖哥俩的最正宗的做法家版胖哥俩做法步骤图

家版胖哥俩

疫情期间无法出门，想吃胖哥俩，馋的哟，自己在家解锁用料鸡爪5只鸡翅5个鸡蛋液1只洋葱小半个绿椒半个红椒半个土豆1个八角4个香叶4片姜4片葱5根玉米1根油面筋4个胡萝卜半根豆瓣酱2勺蒜5瓣生抽2勺六月鲜1勺耗油1勺盐1勺家版......

06-15

（伪复刻）胖哥俩牛排煲

胖哥俩爆雷之后老公就不让我再点胖哥俩了，但实在馋牛排煲，就自己在家想象着做了，味道虽然不那么像，但还是！特别好吃！用料牛仔骨1000克土豆1个胡萝卜1根千页豆腐1块黄豆酱3勺（伪复刻）胖哥俩牛排煲的做法牛仔骨切成小片，用少许盐......

03-26

复刻胖哥俩

用料鸡爪500g虾仁100克土豆1个料酒3勺姜5片桂皮1块香叶1片蒜2瓣豆瓣酱1勺韩国辣酱1勺生抽1勺蚝油1勺盐半勺糖2勺胡椒粉1勺复刻胖哥俩的做法焯水备菜备料下锅完事儿......

04-13

胖哥俩鸡爪鸡翅虾煲

疫情期间不能出门想吃胖哥俩👬怎么办自己在家做起来🥰味道很不戳～但是步骤上有些可以改进记录下来📝不能保证味道完全一样但是可以保证好吃不接受恶意低分用料鸡爪12只鸡翅10个虾🦐10只土豆大的1个胡萝卜1根玉米🌽1根......

12-22

豪华版胖哥俩肉蟹煲

简直了，第一次做同款胖哥俩蟹肉煲，满满当当的鸡爪，虾蟹，名副其实的肉蟹煲。一出锅被疯抢光盘，不是大家战斗力太强，是太好吃了。好吃到跳脚，鸡爪软糯，土豆和莲藕里渗入了虾蟹的鲜味，连素菜都变得有滋有味起来。这海里湖里游的和......

07-17

“胖哥俩”鸡翅明虾煲（火锅底料版）

我的菜谱里没有用鸡爪，因为想要吃鸡翅的原汁原味～用料鸡翅14只虾10只油菜3棵火锅底料2勺老干妈1勺酱油适量五香粉适量韩国辣酱1勺“胖哥俩”鸡翅明虾煲（火锅底料版）的做法鸡翅大火焯水，捞浮沫在鸡翅两面都切几刀入味，然后加......

03-29

鸡爪煲（胖哥俩肉蟹煲版）

爱吃胖哥俩肉蟹煲，蟹子太瘦不经吃，独爱炖的软烂浓郁的爪爪，参考了几个炖鸡爪煲的配方，做出来想要的味道，鸡爪子很好炖软，试试叭，我家的口味不怎么吃辣，这是微辣版本，能吃辣的炖煮的时候丢几颗干辣椒就可以了哦。用料鸡爪10只豆......

05-02

肉蟹煲，胖哥俩，牛蛙煲

疫情在家多日好久没吃过牛蛙煲，肉蟹煲，牛排煲……各种煲了。刚好定了一份牛蛙做个牛蛙煲好了～如果用螃蟹做的就把最后一步的牛蛙换成蟹就可以了。还原度在95%以上吧。底料可以选择其他牌子的麻辣香锅代替。用料牛蛙3只大......

02-25

胖哥俩鸡爪煲（无图）

想吃鸡爪煲了不敢去商场，自制了一份味道还可以用料鸡爪12只洋葱0.5个豆瓣酱2勺八角1个桂皮1块香叶1片冰糖10块生抽1勺老抽1勺料酒1勺蒜3瓣葱1根宽粉1小把胖哥俩鸡爪煲（无图）的做法鸡爪两个人吃十四五个，焯水，加料酒。捞出......

05-14

在家也能做的胖哥俩蟹煲😉

虾蟹鸡爪土豆煲就是“发财煲”，在家做，儿子也能吃，爱吃啥就加啥～用料九月份的湖蟹3只大明虾1斤鸡爪爱吃的放多点，我只放了7个土豆大点的1个菌菇半包老豆腐1块洋葱半个青菜1把在家也能做的胖哥俩蟹煲😉的做法把所有素材洗净......

07-17

低配版胖哥俩鸡爪煲

用料鸡爪一斤姜适量豆瓣酱3勺蒜适量土豆适量冰糖3大块干辣椒适量生抽一汤匙料酒适量老抽半勺葱1根蚝油1勺低配版胖哥俩鸡爪煲的做法第一步，鸡爪去指甲。起锅，放入鸡爪，然后放葱段，姜片，料酒去腥，水开后三分钟捞出。捞出后，最......

12-24

胖哥俩家庭版

特别喜欢胖哥俩那烂烂的鸡爪和绵绵的土豆，想着冰箱有剩余的鸡爪和虾，就差土豆，于是朴朴买了剩下的配料，土豆，小米椒，豆瓣酱，豆腐，这样一餐下来成本应该就在40元左右，跟先生两个人吃得饱饱的，还吃不完。大餐不一定外面吃，自己煮的......

11-15

简易版的胖哥俩鸡爪煲—老少皆宜

胖哥俩蟹肉煲里面的鸡爪煲味道还是挺好吃的，其实在家就可以自己做，超简单！用料鸡爪15只左右姜片小葱4根盐适量鸡精1勺老抽5勺料酒240毫升耗油5勺白胡椒粉2勺简易版的胖哥俩鸡爪煲—老少皆宜的做法准备好食材，把鸡爪的指甲......

05-19

家庭版胖哥俩鸡爪煲

老公和孩子爱上了北京胖哥俩的鸡爪煲，回到悉尼吃不到了，在下厨房中学了一下，加入自己的方法，吃到大家肚歪👏👏👏用料鸡爪1公斤鸡翅中半公斤葱适量姜适量蒜适量干辣椒10个洋葱1个郫县豆酱1大勺料酒1勺老抽1勺生抽3勺胡椒粉......

05-16

完胜胖哥俩的鸡爪煲

用料鸡爪10只鸡翅中10个蒜5瓣姜4片红油豆瓣1勺甜酱油2勺/3勺老抽1勺料酒3勺冰糖适量八角半个香叶1片香菜，白芝麻适量花椒，干辣椒适量完胜胖哥俩的鸡爪煲的做法西芹，腐竹，金针菇，香菇，杏鲍菇。滚一滚，捞出垫底。鸡爪（剪了指甲），......

05-16

胖哥俩虾煲

两年前店里吃的胖哥俩肉蟹煲。后面又点了几次外卖。今天有客人来家查还出做啥菜，于是想起这个，傅自己尝试下自己做。结果是味道大赞。😆😆😆😆😆用料鸡爪只虾土豆个莲藕配料豆瓣酱勺香叶片八角个姜片蒜瓣桂皮块蚝油勺干......

05-21

家庭版胖哥俩鸡煲

研究了多个菜谱，总结出来的简单易弄的菜谱用料鸡爪只鸡翅个土豆个脆皮肠金针菇姜片蒜瓣葱香叶3片桂皮块八角2-3个花椒一小撮干辣椒看吃多辣豆瓣酱糖克盐克老抽勺生抽勺家庭版胖哥俩鸡煲的做法鸡爪鸡翅清洗干净，鸡爪逐个......

01-25

鸡爪鸡翅排骨煲（胖哥俩家常版）

看了好多家做法，没有特别简单的一次性不失误的方子，多多少少有不明白的地方，所以摸索着自己上手做了一次，效果还可以用料鸡爪4只鸡翅中4个排骨适量土豆1个胡萝卜1根姜4-6片郫县豆瓣酱2勺葱蒜鸡爪鸡翅排骨煲（胖哥俩家常版）的......

12-29

炖鸡爪（胖哥俩）

用料鸡爪只酱汁：海鲜酱2勺生抽3勺芝麻酱1勺盐1勺胡椒粉1勺糖2勺土豆1个炖鸡爪（胖哥俩）的做法1.鸡爪➕葱姜胡椒粉炖煮20-30分钟，汤先留着；2.调一下酱汁；（量勺就是普通勺子）3.起锅烧油葱姜➕郫县豆瓣酱一勺半至2勺左右，炒出红油......

04-16

踢馆胖哥俩的肉蟹煲

我这边不好买螃蟹，用的开背虾代替。最重要的是这个酱汁比例✔韩式辣酱:黄豆酱:甜面酱=2:3:3（可以调好一碗，根据咸淡往锅里加）具体做法是:姜蒜煸炒虾头虾身（有螃蟹的加蟹脚），虾身捞出来后下卤过的鸡脚翻炒，然后加酱料加水，放冰......

12-20

私房胖哥俩鸡爪蟹煲

无用料鸡爪6只蟹4只私房胖哥俩鸡爪蟹煲的做法鸡爪加入八角、香叶、姜片等，高压锅压7分钟。好的鸡爪可以压12分钟。过冷水热锅热油，降温后放姜片、蒜头、葱段，爆香放豆瓣酱炒出红油，放鸡爪，加黄豆酱、酱油、老抽、蚝油，拌抄......

11-21

肉蟹煲（复刻胖哥俩）

本人是胖哥俩鸡爪煲超级爱好者，回到县城没有吃不到了就自己研究做，这个配方做了三四次了获得周围朋友一致好评！口味各有差异哈，勿喷！用料螃蟹2只鸡爪1斤土豆3个虾250g年糕200克料酒1勺姜2片蒜4-5瓣干辣椒适量八角2个桂皮1......

04-13

胖哥俩肉蟹煲 / 鸡爪鸡翅煲—家庭版，超爱这道菜

以前出去外面吃大餐经常选肉蟹煲，超喜欢沾里面的酱汁！现在在家就能吃到爽~辅料可以根据自己喜好加料，也可以直接做成鸡爪煲~😂加点鸡翅，鸡爪鸡翅煲~用料鸡爪1斤虾10只螃蟹2只八角2个香叶2片料酒3勺姜5片葱2根干辣椒5个耗......

08-12

炖鸡爪（家常胖哥俩）

挺喜欢吃胖哥俩的，在家里休息时候从盒马买了两斤鸡爪，自己做了下，味道还不错用料鸡爪8-10只盐2小勺豆瓣酱2瓷勺姜4-5片土豆1个生抽4瓷勺料酒3瓷勺老抽3瓷勺冰糖5-6小块葱1根蒜1整头花椒6-10粒八角1个小米辣5个什锦丸子若......