相关蒲烧素的最正宗的做法蒲烧素做法步骤图

蒲烧素鳗鱼饭

用料长条茄子（我是用了2个，其中一个是用来凉拌了）1条米饭2碗生抽1勺老抽半勺蚝油1勺蜂蜜1勺料酒1勺糖1勺水半碗-1碗(吃饭的小碗)白芝麻适量水淀粉适量海苔碎适量蒲烧素鳗鱼饭的做法长茄子去皮切段，上锅蒸熟（上汽10分钟就好......

11-19

蒲烧素鳗鱼

你猜猜素鳗鱼是啥呀？用料茄子2根生抽2勺老抽1勺蜂蜜2勺耗油1勺淀粉半勺葱1根白芝麻少许盐少许蒲烧素鳗鱼的做法茄子选用美国茄子哦ԅ(¯ㅂ¯ԅ)去掉头和尾，洗净，切成两半。水开蒸3分钟。茄子变软后，划两刀（不要划断）。调个......

09-07

蒲烧茄子饭，素菜也能这么好吃！

简单快手的茄子做法香浓美味，给肉都不换！用料茄子1个米饭1碗白芝麻少许葱花少许碗汁生抽2勺蚝油1勺盐1茶匙白糖1勺老抽半勺淀粉1勺清水半碗蒲烧茄子饭，素菜也能这么好吃！的做法准备好食材茄子切成10厘米左右的段，上锅蒸10......

01-21

爱上茄子！｜素蒲烧茄子（生酮版）

老妈不是太爱吃茄子，可是家里的茄子再不吃就坏掉了，所以就做了个蒲烧茄子，看看老妈爱不爱吃，结果老妈点名周末买茄子继续做！！以下为1人量用料长茄子1/2个酱汁代糖10克酱油3勺料酒2勺爱上茄子！｜素蒲烧茄子（生酮版）的做法📍茄子切......

10-22

【蒲烧茄子】

蒲烧茄子，以形似鳗鱼火爆网络；鲜嫩的茄子，跟特制的酱汁搭配，先煎后焖煮，酱汁完全浸透茄肉；一筷子夹起，你能感受到茄肉的绵软，入嘴，浓稠鲜醇的酱汁浸润口腔。这道菜像要做得像“鳗鱼”有两点基本要求，形似跟味同。把茄子切成一指......

09-25

蒲烧鳗鱼饭？NO！这是蒲烧茄子饭！

简单的茄子就能做出以假乱真的鳗鱼饭，快来试试吧，觉得舔盘子的下饭神器。用料茄子1个蒲烧汁生抽2勺老抽半勺耗油1勺蜂蜜2勺料酒半勺盐适量糖适量蒲烧鳗鱼饭？NO！这是蒲烧茄子饭！的做法茄子🍆一个洗净去皮备用。蒲烧汁调好备......

09-19

素炒蒲瓜

一道很家常很家常的素炒蒲瓜，吃起来清爽甘甜回味无穷用料蒲瓜1个虾皮适量盐适量料酒1勺油适量蒜1瓣白糖少许味精少许蚝油1勺葱1根素炒蒲瓜的做法准备一条蒲瓜削皮对半切开切成薄片热锅冷油下少许盐蒜爆香蒲瓜炒至半断......

04-20

红烧蒲子

用料蒲瓜大蒜生抽料酒红烧蒲子的做法蒲子刨去皮，切滚刀块。炒锅中小火，放油下蒲子慢慢翻炒，加料酒、生抽、大蒜、加一点水，盖上盖焖烧。待蒲子变软入味，撒葱花关火起锅。......

02-20

蒲烧鱼

用料鱼适量清酒1大勺味淋2大勺砂糖1大勺酱油2大勺蒲烧鱼的做法盐、黑胡椒腌鱼加入小粉裹匀下锅煎至金黄色，出锅锅内加入蒲烧汁，加热至浓稠，放入鱼......

01-24

蒲烧汁

大爱鳗鱼的筒子必备的酱汁啊用料麦芽40g酱油200cc味醂180cc酒200cc砂糖90g蒲烧汁的做法酒去酒精后，将其余材料放入锅中，以大火煮开后转小火，煮至浓稠约40分钟即可。小贴士除了用于当鳗鱼涂酱外，也可用在沙丁鱼、秋刀鱼。......

12-11

蒲烧猪蹄

因为特别想吃鳗鱼，去了几个超市不是没有就是不新鲜，结果改成补胶原蛋白，味道也不错！用料味林半勺白砂糖15克生抽半勺前蹄2个葱姜蒜适量八角、白芷、柠檬干一样2-3块白胡椒适量香油适量盐适量清水一勺蒲烧猪蹄的做法猪蹄电......

04-09

素蒲烧鳗鱼（茄子）

用料茄子2个生抽2勺老抽1勺生粉适量白酒1勺蚝油1勺水适量素蒲烧鳗鱼（茄子）的做法紫茄子去皮，切成几段，隔水蒸熟。用刀切一半铺开，注意千万不要切断。然后在茄子上划几刀，不要划断茄子。锅子里喷油，煎一下茄子，加入混合液体（生......

03-29

蒲烧鳗鱼

用料鳗鱼一条生抽100ml糖100克味淋125ml老抽25ml清酒125ml黄酒250ml高汤120ml蒲烧鳗鱼的做法1、鳗鱼去骨2、鱼骨丢进去和烧汁煮煮至三分之一3鳗鱼穿竹签放烤箱200度4分种烤熟4刷汁烤......

10-25

蒲烧星鳗

满满脂肪和蛋白的烤鳗鱼，谁吃谁知道用料星康吉鳗/白鳝白芝麻薄荷蒲烧汁蒲烧星鳗的做法鳗鱼有黏液，一定要用一把盐洗干净。先把头切下来，然后沿从肚子开肉，刀尖从腹内肋骨切开分肉，背上再开一刀，就可以把整条鳗去骨。骨别扔，......

01-02

家烧蒲瓜

用料蒲瓜1根蒜瓣2个盐少许家烧蒲瓜的做法首先蒲瓜去皮，切小段，蒜瓣去皮切片备用。热锅冷油，升温后，把蒜瓣片放入爆香翻炒下。接着把蒲瓜段倒入锅中翻炒下，炒制变软。再撒入点盐调味，均匀翻炒下。最后倒入一点清水，大火煮沸后......

08-29

蒲瓜素盒子

用料1蒲瓜两个泡发木耳适量鸡蛋两个干贝适量小葱四根盐五香粉食用油适量用料2(面团)面粉500克开水180克冷水100克左右蒲瓜素盒子的做法1蒲瓜去皮擦丝，撒少许盐腌10分钟，挤去水分切几刀至稍碎备用干贝用清水洗一下，取一碗......

01-10

堪比蒲烧鳗鱼的蒲烧茄子饭

用料茄子一个生抽半勺蚝油半勺料酒一勺老抽半勺白糖些许堪比蒲烧鳗鱼的蒲烧茄子饭的做法茄子去皮切成两段，每一段中间切开但不切断，上锅蒸十分钟下油锅将茄子煎至两面金黄，倒入生抽老抽白糖料酒蚝油和半碗水，盖上锅盖中火......

01-22

伪蒲烧鳗鱼（茄子素食）

看到平台上的某蒲烧鳗鱼的广告，心血来潮去搜了相关菜谱，正好发现有一道素食做法，想试一试。关于茄子，一种从小就不爱吃的素菜，没有童年阴影，没有特别原因。去年在德州某餐馆吃过一次风味茄子，当时就是《料理鼠王》里吃到美味......

05-21

蒲烧带鱼

用料带鱼姜花椒盐糖料酒酱油面粉调味料蒲烧带鱼的做法带鱼处理干净内脏，去头，去尾，切小段儿放入姜片、花椒、盐、糖、料酒、酱油，腌制15分钟左右腌制好的带鱼两面均匀的涂抹面粉，轻轻拍打，去除多余的面粉锅里放底油，7分热把......

01-06

素色蒲瓜

好喜欢这次味好美的派送，美味又大气！一料多味，随心所欲，荤素通吃照烧一切，哈哈用料蒲瓜一个香菜或香葱1根辣椒🌶️1-2个酱油适量味好美照烧酱适量蚝油适量食用油适量食用盐少许素色蒲瓜的做法蒲瓜刨皮洗净，切成小块，厚度5毫米......

12-12

蒲公英素馅

清明前后是吃蒲公英的好时侯,可是得尝尝的，给咱都去去毒火!用料蒲公英鸡蛋花生油小葱生抽香油盐蒲公英素馅的做法蒲公英洗干净，凉水泡1—2小时，入开水中焯烫，开水下锅，水开既可。捞出后晾凉挤去水分，剁碎备用。小葱切碎。鸡......

08-20

法海素蒲团

用料豆腐皮1/2张发菜25g银杏8粒大白菜、苋菜、菠菜、芥菜、豆芽菜各100g素蚝油1大匙盐1/2茶匙麻油、生粉、水各少许法海素蒲团的做法将豆腐皮用油炸至金黄色，泡水备用大白菜、苋菜、芥菜及豆芽菜洗净，切成丝，下锅炒熟后......

01-08

蒲烧茄子

茄子饭鳗鱼饭傻傻分不清，这道蒲烧茄子真的是幸福的味道~用料茄子1个生抽1勺老抽半勺料酒1勺蚝油1勺盐适量糖1勺蜂蜜1勺清水半碗白芝麻适量葱花适量蒲烧茄子的做法茄子洗净去皮对半切开上锅蒸8分钟左右切开用手整理一下......

03-30

蒲烧茄子

来源于知乎见下面截图用料茄子1个蚝油1勺蜂蜜1勺生抽2勺老抽1勺葱花适量克蒲烧茄子的做法来源茄子削皮，切成图中样子。我切的时候断了干脆直接对半切了蒸慢火煎要耐心些。煎完下蒜末，爱吃辣椒可以加点辣椒。我没有另起......

03-21

假鳗鱼饭/素食者福音“蒲烧茄子”

鳗鱼饭不够吃，来点假货来充当，哈哈，但是味道并不输于鳗鱼饭哦～～用料长茄子2个鸡蛋2个橄榄油适量生抽2勺老抽1勺料酒1勺蜂蜜2勺耗油1勺糖5克盐酌情再加水半小碗水淀粉5克假鳗鱼饭/素食者福音“蒲烧茄子”的做法长茄子🍆削皮......

10-13

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