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克思克行的浮生六酱之白酱
克斯克行的豆瓣:微博:小站:Howtimeflies,我又不要脸地来侵权了。。。未授权的转载所以不好意思。。。实在是因为喜欢用这个app买食材=。=可是克叔的下厨房还是一片空白。。。只好自己手动搬运。。主要是为了我自己看食谱......
09-13
克思克行的肉酱通心粉
最最爱的肉酱做法之一。用了好多年,每次都安安心心熬酱。经常错乱一两个步骤┑( ̄Д ̄)┍也不妨碍它如此美味。现在流行咸的不过夜,每次都不放盐,延长保存时间。煮面的时候在汤里放大量的盐,肉酱就不用再放盐了。克思克行的豆......
10-03
肉醬意面(from douban 克思克行)
這個醬真的超級超級超級好吃!!!一定要試試......不過燉的時間很長,用電爐的話可以晚上燉......低谷電比較便宜嘛...哈哈!方子是豆瓣克思克行的,下面有鏈接:)想要一個個全部試過來!用料干白番茄3只洋蔥1只牛肉末(超市買的)1盒豬......
12-12
克思克行家传烧茄子
这是克思克行发在豆瓣相册“茄茄私语”里的茄子们的烧法之一。我只是按照作法烧了一次,菜谱是克思克行的,请见:用料圆茄调味汁八角水发香菇蒜米番茄青红椒克思克行家传烧茄子的做法茄子切滚刀块,划刀抓盐,出水后沥干油炸茄......
12-23
【实践版】豆瓣@克思克行 三碗不过岗卤肉饭~
原菜谱地址在这里:我从一开始做卤肉饭就是照这个菜谱,这几年已经做了很多次,好吃得不得了,上手也容易,大家可以一起学着做~原菜谱里放的香料我没有都放,大家也可以根据实际情况增减。准备工作比较繁复,一定要有耐心呦~用料【......
10-22
克思克行的青酱
克思克行的豆瓣:用料罗勒叶适量松子适量帕玛森干酪适量橄榄油适量克思克行的青酱的做法青酱Pesto:30克新鲜罗勒——叶和嫩茎;30克松子——生熟皆可;一瓣大蒜——这么少的量,把Pesto译为香蒜沙司不太合适吧;帕玛森(实际上是Gr......
10-03
克思克行的Lamb korma(高级咖喱篇)
克斯克行的豆瓣:微博:小站:未授权的转载所以不好意思。。。实在是因为喜欢用这个app买食材=。=可是克叔又没像拉布一样用下厨房。。。只好自己手动搬运。。主要是为了我自己看食谱方便。。。要是能设置成只有自己可见就......
12-29
克思克行的浮生六酱之肉酱
克斯克行的豆瓣:微博:小站:Howtimeflies,我又不要脸地来侵权了。。。未授权的转载所以不好意思。。。实在是因为喜欢用这个app买食材=。=可是克叔的下厨房还是一片空白。。。只好自己手动搬运。。主要是为了我自己看食谱......
09-13
克思克行的浮生六酱之红酱
克斯克行的豆瓣:微博:小站:Howtimeflies,我又不要脸地来侵权了。。。未授权的转载所以不好意思。。。实在是因为喜欢用这个app买食材=。=可是克叔的下厨房还是一片空白。。。只好自己手动搬运。。主要是为了我自己看食谱......
09-13
克思克行的奶白酱
克思克行的豆瓣:用料牛奶适量调味料{自选}适量黄油适量低筋粉适量克思克行的奶白酱的做法煮300ml牛奶,调味可选:盐、白洋葱、丁香、月桂叶、肉豆蔻、胡椒或新鲜香草,不要超过70度,避免形成奶皮,熄火,静置10分钟,取出香料18g黄......
10-03
环球旅行酒心巧克力
这道酒心巧克力的灵魂来自于「顶级巧克力原料」成熟发紫的可可果里拔出白色带皮可可豆发酵后变成咖啡色晒干切开逐一挑选可可豆的品质和风味根据产地的土壤、气候、工艺来区分血统再分运往世界各地的巧克力加工顶级的......
11-03
狂狼巧克力旅行蛋糕
焦糖酱(共计:240克)120克……细砂糖100克……淡奶油20克……黄油步骤:1、将砂糖加热至焦糖,停火将热的淡奶油加入并加入黄油拌融。2、再次煮至105℃后,离火待用。巧克力蛋糕(共计:379.5克)78克……全蛋60克……细砂糖90克……......
03-27
搅搅就行的巴斯克蛋糕
实在是太简单了……随意翻拌不会塌~朋友生日做这个最方便!完全不用担心翻车~~~这是6寸的量,8寸的话用料翻倍即可。用料奶油奶酪250克细砂糖65克鸡蛋2个蛋黄1个玉米淀粉10克淡奶油120克香草籽1/4株柠檬汁2滴搅搅就行的巴......
12-17
简单到不行--【红薯酸奶千层巴斯克】
简单方便又好吃的巴斯克这次做红薯的颜值是相当的高啊~使用一个萨瓦林模具用料为:1个红薯酸奶千层巴斯克用料红薯200g玉米淀粉15g鸡蛋2个酸奶300g简单到不行--【红薯酸奶千层巴斯克】的做法将烤箱预热到190摄氏度。准......
12-20
豆瓣克斯克行的卤肉饭(含干香菇的版本)
克斯克行的豆瓣:微博:小站:未授权的转载所以不好意思。。。实在是因为喜欢用这个app买食材=。=可是克叔又没像拉布一样用下厨房。。。只好自己手动搬运。。主要是为了我自己看食谱方便。。。要是能设置成只有自己可见就......
12-29
韩网超级流行且方便的“马克定食”
这是韩网超级流行的一种吃法,利用超级方便的便利店食物就可以做出很好吃的且满(gao)足(re)的一餐啦!之所以叫“马克定食”〈마크정식〉,是因为韩国一个叫GOT7的男子组合,其中有个成员叫Mark,他的一个粉丝为了提高组合知名度,让......
07-03
胃溃疡“克星”,早晚喝一次,行气止痛
我爸今年62了,有慢性胃炎和胃溃疡基本只要饮食不注意或者天气凉了就发作有胃痛,干呕,反酸,或者食欲比较差,什么都不想吃尤其是吃完东西容易腹胀不舒服上次听同事介绍的,去外地看的一个中医,按照他的食疗方式,吃了3.4天就没症......
04-25
超赞巴斯克!搅搅就行!
突然很想吃芝士蛋糕,就想着做个巴斯克叭!毕竟搅一搅就都好了!这次试了@马壮实的巴斯克配方,做出来的简直绝了!!!是流心哒!马老师太厉害了!我用了代糖替换了白砂糖,也减了一定克数以下是6寸流心巴斯克的用料用料奶油奶酪350克白......
01-29
美到不行的抹茶巧克力慕斯蛋糕
颜控,绝对的治愈系~~心水一切抹茶、巧克力的东东,找个理由做蛋糕,假装有人过生日!🌸🌺🌻(这个方子是六寸蛋糕模,如果用八寸蛋糕模,所有材料乘以2)用料五十玲抹茶7克法芙娜巧克力bing55克朗姆酒2克铁塔淡奶油430克细砂糖48克鱼胶......
03-17
克斯克行的中级咖喱篇!
克斯克行的豆瓣:微博:小站:未授权的转载所以不好意思。。。实在是因为喜欢用这个app买食材=。=可是克叔又没像拉布一样用下厨房。。。只好自己手动搬运。。主要是为了我自己看食谱方便。。。要是能设置成只有自己可见就......
12-29
有手就行的空气巧克力
尝试了姗胖的空气巧克力制作,里面对温度的把控,对打发程度的掌握,还有捏球对于我这样的手残来说,真是太难了!于是我换了种步骤去做,简单粗暴,不费脑,一次成功!用料白巧克力100克淡奶油60克抹茶粉(可选)8-10克可可粉(可选)适量吉利......
06-24
巧克力到一个不行包(含PH巧克力奶油方子)
自打吃过PH巧克力奶油以后,就总惦记着,最近脑洞大开,想法特别多,又苦于实践的时间太少,就又把好几个想法付诸到一件作品身上,做完写菜谱的时候,真觉得这款面包真是巧克力到一个不行,面包胚放了巧克力,夹馅用的PH的巧克力奶油,再......
08-30
最近流行的星巴克网红卷饼
简单省事的一款早餐用料卷饼若干张玉米粒随意金枪鱼半罐最近流行的星巴克网红卷饼的做法准备一张卷饼,两边卷起,用牙签固定,放入烤箱190度先烤三分钟,定型烤好后,牙签拿下抹点酱(我这是意大利面酱)抹匀撒上金枪鱼放上玉米......
11-26
融化进行时生巧克力蛋糕
「とろ生チョコスイーツ」,半夜在料理杂志上看到这道内心半融化感的生巧克力蛋糕甜点,好巧我冰箱里正好有150g黑巧克力耶。(用料适合18x8x6的方形模具,成品约495g)用料黑巧克力150克奶油200克黄油30克鸡蛋2个糖20克融化进......
01-30
100个吐司修行之四奶油巧克力吐司
居然忘了发第四个,是我太拖拉了,emm.光听这个名字就知道这个吐司有多好吃啦,虽然这是个热量炸弹,但我深深地爱着它,一起来做啊呜老师的这个奶油炸弹吧,你一定会爱上它,没有理由(>﹏<)用料中种山茶花高粉300克细砂糖10克牛奶190......
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