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相关自制酱小黄瓜的最正宗的做法
自制酱小黄瓜
本人很想念国内的酱黄瓜,配稀饭最佳,所以就动手自己做做看。用料黄瓜1.5公斤盐150g八角葱姜蒜头酱油料酒白糖自制酱小黄瓜的做法将小黄瓜仔细洗干净,沥干加入适量盐腌制12小时以上。黄瓜出水后倒掉,放在洗菜盆里用重物压,......
11-26
自制油黄瓜
黄瓜脆爽,味浓郁,配上清粥,好吃得很。用料黄瓜500老抽或生抽三勺白醋二勺冰糖或白糖八粒或一勺盐10克油适量花椒,八角,葱姜蒜少许干红辣椒,适量高度白酒两勺自制油黄瓜的做法冷锅冷油,放葱段,姜片,洗过的花椒,八角小火炸香,可以......
09-28
自制蟹黄酱
秋高气爽,正是吃蟹的季节,备一点蟹黄酱,用来烧豆腐.下面条都是极其鲜美的。用料螃蟹5只以上葱.姜适量自制蟹黄酱的做法新鲜的螃蟹洗净,肚朝上,蒸十五分钟。剥开取肉,蟹鳌用擀面仗敲破,蟹脚用擀面杖挤压,蟹膏蟹黄用勺子,蟹身用......
11-06
纯自制火腿黄瓜pizza,带自制酱汁。
用料面粉(水放多的话再加面粉)110克鸡蛋1个酵母3克盐1.5克糖2.5克温水适量西红柿1个黄瓜半根肉末(用作制酱)适量调料(看个人喜好,腌肉用的)适量火腿(我用的是片装的)5片芝士奶酪适量橄榄油3克纯自制火腿黄瓜pizza,带自制酱汁。......
07-29
自制脆黄瓜
公公爸爸打理的崂山小院儿的黄瓜长得很旺盛,除了炒着吃,拌着吃,今天就腌制一些,放在冰箱里冷藏,口感非常得脆爽。用料黄瓜辣椒蒜片姜片花椒酱油高度白酒食盐鸡精白糖自制脆黄瓜的做法菜园里摘的黄瓜洗干净。把黄瓜切成小段......
08-21
自制黄杏酱
图片没用任何美颜工具,用相机自带的相机实物拍摄,因为果酱本省就是这个颜色,我做果酱十几年了,草莓,樱桃,黄杏,苹果……写出来的是每年必做的,因为我爱吃,朋友给了一堆杏,自己家种的,直接就说,有点酸,留着做果酱吧,自己爱吃,说做就做......
05-23
家庭自制腌渍酱油小黄瓜咸菜
各种咸菜中最爱吃这口儿用料小黄瓜2斤酱油800ML姜3—6片盐根据个人口味花椒20—30粒干辣椒5个小米辣2个蒜8—12瓣冰糖10克白酒1—2汤匙大料1颗家庭自制腌渍酱油小黄瓜咸菜的做法将新鲜的小黄瓜洗净撒上盐杀出水份后晾......
03-04
蛋黄酱自制
用料蛋黄1个植物油225克糖25克白醋25克蛋黄酱自制的做法称好所有材料把糖放入蛋黄,打至均匀油一勺打至融合,不知道重复了多少次油用掉三分之一,大概有点打不动了,加入三分之一白醋,继续重复重复直到材料全部放完终于完成,只......
08-30
自制西瓜酱
用料西瓜半黄豆适量八角适量花生适量花椒一把姜丝适量白酒适量盐适量克鸡精适量油适量甜面酱2包自制西瓜酱的做法1.黄豆煮熟,花生炒熟去皮碾碎2.锅中倒油,尽量多点,酱不坏,烧热,放入切好的西瓜,用铲子小火不停翻炒,加入花椒,......
06-11
自制酱黄瓜
用料黄瓜5-6根姜5-6片蒜10瓣花椒20粒大料10个香叶5片辣椒5根酱油10大勺盐200克小米椒5个自制酱黄瓜的做法尖椒,黄瓜洗净,分两半切成一厘米长条控水备用,小米椒洗净切成两段备用锅中加入水,酱油,花椒大料,香叶,姜片,大蒜,盐放入......
07-20
自制酸黄瓜
用料黄瓜10米醋一斤麻辣鲜一袋60度白酒1两白糖100克自制酸黄瓜的做法黄瓜洗干净,淋干,切条备用麻辣鲜加醋加糖煮开,放入黄瓜,煮开后,小火10分钟,关火,放凉后加酒,放入冰箱冷藏,8小时后可食用!非常的方便小贴士喜欢甜的可以多加......
04-25
自制黄椒酱
又是一年黄椒季,无辣不欢我的我,每年都要做一些自制黄椒酱,拌面,拌饭,蒸菜都可以让胃口大开😋用料黄椒1000克生姜100克蒜头100克高度白酒50克盐20克糖10克自制黄椒酱的做法黄椒洗干净,晾干表面的水分,不要晒!黄椒加生姜蒜头一......
08-18
西瓜酱自制
用料西瓜20斤左右霉豆4~5斤盐1.6~2斤生姜1斤辣椒5~8只各种大料适量西瓜酱自制的做法西瓜去外皮切成小块,将瓜子去掉!以免吃的时候影响口感!生姜去外皮,切丝!这个是我自己霉好的黄豆!将外面长的绿毛稍微簸点了一点!将西瓜,生姜,霉......
02-11
自制腌黄瓜
用料黄瓜800克根酱油200克勺花椒一小把粒白糖适量克醋适量勺大蒜6瓣青红辣椒适量个油适量姜适量自制腌黄瓜的做法花椒炸锅倒入酱油糖煮开晾凉,黄瓜切条撒盐滤水,混合,加入醋,冷藏就可以......
07-02
自制蛋黄酱
用料蛋黄半个南瓜一小块克地球最好婴儿米粉婴儿米糊勺满满四勺自制蛋黄酱的做法蛋黄蒸成水蒸蛋,南瓜也蒸烂,米粉用一点点水解开。所有东西一起料理棒打成细腻糊糊小贴士味道很像蛋黄酱,可再自加牛奶等......
09-28
自制黄豆酱
喜欢自制各种酱,没反腐质吃着放心用料干黄豆500克姜150片蒜200辣椒粉150克盐15克糖20克料酒4勺花椒八角少许自制黄豆酱的做法干黄豆洗干净,放水煮熟,(用手一捏能开两边)捞出沥水姜,蒜去皮,剁碎,越碎越好八角花椒,锅里小火炒热,......
08-30
自制奶黄酱
按照“我爱面包机”上面来做的,并不是很难,自己先偷尝了一小口,味道还不错,很想,挑刺的话,就是空口可能略微偏甜了一点。最后自己找了个罐子装进去放冰箱储藏起来了,之后涂面包是个不错的选择~用料蛋黄3个绵白糖60G低筋面粉......
11-09
自制黄瓜干
自己种的黄瓜,吃不完可以做成干存冰箱,炒肉,做酱咸菜都好吃用料黄瓜数根盐适量自制黄瓜干的做法把黄瓜切开去瓤和籽,再切成手指粗的条,瓜把处别切断,撒盐,带手套抹匀,腌一晚上。早上挤出水,挂衣架,放阳光下暴晒两天,就差不多了。......
07-18
自制酸黄瓜
开胃小菜用料配方:黄瓜:500克,切开4瓣白糖:50克米醋:170香叶:10片茴香:适量洋葱丝:少许味素:适量苏子:适量茴香籽:适量自制酸黄瓜的做法黄瓜洗干净,切4瓣各种料放在一起,放在切好的黄瓜条中,上锅蒸10分钟,取出,自然凉后,放冰......
07-22
自制甜瓜酱
做甜点剩点料,就索性随便做点小点心放烤箱烤了,烤好随手拿一块尝尝,没别的就感觉不甜,就放一边了。早晨到现在还没吃东西呢,就削一个瓜吃,咬一口,嗯,怎么这么甜!还翠绿翠绿的颜色!惊艳了!就想着假如把它做成甜瓜酱如何啊,于是马上......
10-07
自制酱黄瓜 爽口脆黄瓜
用料黄瓜1根生抽一小碗白糖3勺玫瑰米醋少许盐少许小米椒少许剁椒2勺芝麻油少许自制酱黄瓜爽口脆黄瓜的做法黄瓜整条洗净切薄片,放入大盆中放入少许盐拌匀腌制20分钟左右,出水后挤干水分放一边。另取一碗放入生抽、小米......
08-27
自制黄皮酱
吃不完的黄皮之不会浪费的黄皮酱用料去核黄皮若干雪燕/银耳一抓糖2勺水4杯自制黄皮酱的做法黄皮去支,洗干净,做好用盐或小苏打浸泡搓洗后晾干洗干净的黄皮去核,皮可以留着,但会有点涩这一步主要是增加酱的粘稠感,正常应该......
06-09
秘制酱黄瓜
传说中的酱黄瓜制作视频终于落地了欢迎围观用料黄瓜适量姜适量蒜适量线椒适量冰糖适量盐适量生抽适量陈醋适量秘制酱黄瓜的做法黄瓜洗净,先切段儿,再竖着切瓣儿。切好的黄瓜,一层黄瓜一层盐分次码放盆内杀水,静置4小时。......
03-27
自制黄桃酱
从果园买了一堆黄桃吃不完,就打算做桃子酱用料黄桃12只糖适量水一点点自制黄桃酱的做法当当当,果园买来的一大箱黄桃洗干净去核切片,去皮口感会更好切好后,我加了三勺糖(糖量自己控制,确保每片桃子上沾上糖就可以),盖上盖子,放......
09-27
自制酱瓜
用料生抽500毫升醋250毫升黄冰糖35克自制酱瓜的做法青瓜切断再对切酱油中加入冰糖,中小火煮沸,冰糖完全融化后加入醋,继续小火煮沸后关火。将酱油汁从锅中倒出,冷却到常温。再另起一锅白开水煮沸后倒入青瓜焯水,马上捞出到......
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