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砂锅牛肉青菜煲
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03-20
砂锅生滚牛肝青菜粥
猪肝粥很常见,老公不吃猪肉,家里刚好有牛肝,就做了这个生滚牛肝粥,养生补血。用料大米4把杯糯米一把紫米(没有可以不用)一把米没有秤,大概比例就是三份大米一份糯米就可以。砂锅生滚牛肝青菜粥的做法米提前洗好控水冷冻,煮出......
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01-18
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铁锅(砂锅)牛肚煲
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08-06
砂锅牛肉滑鸡煲仔饭
入手新锅,开煮煲仔饭,好好味啊!用料生抽勺淀粉勺糖克盐克姜切成丝油克牛肉适量鸡肉半只蚝油适量砂锅牛肉滑鸡煲仔饭的做法泡米20分钟,然后中强火煮12分钟。落捞好的肉。小贴士准备有气喷出来的时候落肉,然后再多6分钟,关火,......
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牛肉砂锅
用料牛肉克牛肉砂锅的做法,......
08-23
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用料青菜胡萝卜大米香菇盐生抽蚝油熟五香牛肉牛肉香菇胡萝卜青菜砂锅粥的做法起油锅炒香牛肉香菇胡萝卜加生抽蚝油盐调味砂锅中放米,加水加炒香的香菇牛肉胡萝卜丁二十分钟左右煮熟加入青菜碎......
08-22
砂锅牛肉煲
疫情当下,萝卜牛肉,强身健体用料牛肉300克葱2根姜5片蒜6瓣生抽2勺洋葱1个香菜1根蚝油2勺白糖10克砂锅牛肉煲的做法-牛肉切块-姜末-生抽-食用油-淀粉切洋葱备用切姜蒜备用萝卜切块,生姜切片,大蒜切片,洋葱切段-生抽两勺-蚝......
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砂锅牛腩煲
用料牛腩500克(2人份)土豆300克(2中)胡萝卜200克(1大)洋葱半个大葱4段姜4片八角1个香叶1片小葱1根味极鲜酱油3勺料酒2勺耗油1勺五香粉1勺盐2小勺冰糖1颗砂锅牛腩煲的做法牛腩洗净切块。水开后,放入2片姜片+1勺料酒+牛腩,焯水1......
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泡椒牛肉砂锅煲(#湘潭篇)
用料泡椒个蒜瓣姜片小米椒个牛肉豆瓣酱泡椒牛肉砂锅煲(#湘潭篇)的做法牛肉切片(腌制:生抽、生粉、盐、鸡精,大概15分钟左右),蒜、姜切末的,朝天椒、泡椒、香菜干切小段即可热锅冷油放入豆瓣酱朝天椒煸炒出红油放入姜、蒜、泡椒......
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牛肉砂锅煲 懒人厨房五星级硬菜
今天安妈跟大家分享一道五星级硬菜,大家知道安妈做菜的原则向来是尽可能的保证食物的原汁原味,所以用到的食材也很日常,这款牛肉砂锅煲,依旧是操作简单又超级美味的料理。滑嫩嫩的牛肉,丰富的满满的食材在锅里咕嘟咕嘟扑腾......
11-23
砂锅牛肉
用料牛腩,牛肋条2斤土豆,西红柿2小个紫洋葱1个葱,姜,蒜花椒,八角,桂皮,香叶生抽,老抽,料酒郫县豆瓣酱,面酱冰糖,盐,五香粉啤酒砂锅牛肉的做法牛肉凉水下锅,撇出血沫,把水倒掉凉油放入少许冰糖,小火炒制冒泡倒入郫县豆瓣酱,下入牛肉,翻......
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砂锅牛肉
用料牛腩400克西红柿2个土豆1个粉丝1把桂皮1块香叶2-3片冰糖适量生抽3勺老抽1勺盐2克油适量砂锅牛肉的做法把食材备好起锅烧油,依次倒入牛肉,香叶,桂皮,冰糖反超变色后,倒入西红柿,生抽,老抽转入砂锅,大火烧开,小火炖2小时左右......
02-12
家常菜 砂锅鸭肉煲
巨下饭的硬菜~用料鸭肉半只萝卜干100克潮汕南姜1块姜1块小米椒2个蒜头1个家常菜砂锅鸭肉煲的做法鸭肉加姜片凉水下锅煮开两分钟准备配料:南姜,萝卜干,蒜头,小米辣(有条件的可以加葱)焯水的鸭肉冷水洗干净,跟配料一起下锅爆炒......
11-09
砂锅春菜煲
用料姜2片大蒜2瓣春菜1斤香菇8小朵五花肉150克砂锅春菜煲的做法春菜洗净。炒锅小火煎五花肉出油。我不喜欢太多肥肉,煎的时间久点。香菇浸泡发好,放到煎好的五花肉中,和姜片蒜片一起煸炒后,加入春菜梗炒,加鱼露再炒会,最后......
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砂锅羊肉煲
用料羊肉1000克八角2-3个姜2片料酒2勺葱2-3段腐乳2块酱油2勺干辣椒2个(也可不放)花雕酒或料酒2勺砂锅羊肉煲的做法羊肉泡水去血水,然后过热水洗净锅内热油,倒入葱姜干辣椒炒香后倒入羊肉翻炒1分钟后加入酱油、花雕酒翻炒......
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06-28
春菜砂锅煲
用料春菜1斤香菇8朵五花肉150克姜5片大蒜6瓣盐蚝油1勺鱼露半勺花生油春菜砂锅煲的做法五花肉洗净切片,姜切片,大蒜拍碎,香菇泡开备用春菜洗净把菜叶菜根分别切开热锅放油,将五花肉入锅煸炒出猪油(这里不需要放太多油,一点点......
08-22
萝卜牛腩煲(砂锅煲)
广东这边特别爱吃牛腩,特别冷天。平时大晚上懒得出门去吃,自己在家弄好了,一边看电视一边吃,特别惬意。我做的是两人份,也特别下饭的用料牛腩6两萝卜半个姜两三片大蒜7,8瓣生抽一汤匙左右柱侯酱大概两汤匙八角一颗桂皮一小......
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牛肉砂锅
用料喜欢的配菜,盐,花椒粉,葱,姜,蒜,干辣椒,酱油牛肉砂锅的做法准备喜欢的配菜油热把肉炒干......
11-03
浓汤肉软之砂锅番茄牛肉煲
酸甜开胃,不加油不加番茄酱,没有过多调料,却汤汁浓郁,香气扑鼻,如果必须说出一个缺点,费米饭算吗?用料牛肉500克西红柿4个炖肉三兄弟香叶八角桂皮一样一个冰糖3克黄酒1勺老抽1勺生抽2勺盐适量浓汤肉软之砂锅番茄牛肉煲的做法......
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砂锅花菜煲
冬天里来一份红火的菜是最美不过了,还很下饭哦用料花菜(散开的最好)200克干辣椒20克盐6克郫县豆瓣酱两勺青椒两根味精一小勺蚝油一勺花椒10克芡粉8克葱20克砂锅花菜煲的做法待油热后加入花椒炒香,加盐少许,入葱段加入郫县......
11-02
砂锅咸菜猪肉煲豆腐
客家人的一锅熟,简单方便还美味用料老豆腐700g梅头肉一刀切1000克咸菜700克蒜头两小瓣砂锅咸菜猪肉煲豆腐的做法要买这种肉,比较嫩,底下肥的切片放砂锅里先煎出油,所有食材切方形块,不用太小第一层放肉,第二层豆腐第三层是......
11-10
砂锅牛肉蔬菜煲
这个菜不放油,原汁原味炖煮牛肉,有肉有汤有菜,营养丰富全面,很适合秋冬季食用用料牛肉500克土豆1个金针菇1把西红柿1个洋葱半个木耳10朵炸豆腐适量娃娃菜1颗料酒2勺红烧酱油1勺蚝油1勺生抽2勺盐适量葱1根姜1块香菜2根砂锅......
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