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芸豆肉包豆瓣酱调馅真的好好次

小时候妈妈经常这么做，自己复刻了一下，简单又好吃用料葱1根姜1块油没过葱末姜末就行，也可以再少点芸豆1斤牛肉或者猪肉豆瓣酱3勺芸豆肉包豆瓣酱调馅真的好好次的做法酵母温水和面，醒发面醒发好开始调馅，猪肉或者牛肉切丁，拌......

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猪肉芸豆包

用料面粉700g酵母7g白糖30g猪肉350g芸豆300g辅料葱20g姜15g调料料酒15ml老抽10ml生抽10ml甜面酱30g盐6g胡椒粉2g味精2g花生油40g猪肉芸豆包的做法把猪肉洗净，切成小丁，放入料酒、老抽、生抽、甜面酱，调制均匀，腌制30分钟......

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芸豆肉包子

作为家里传统美食之一芸豆肉包子，我一直不敢尝试。感谢下厨房里“松软好吃的包子皮”，让包子皮不再是我畏惧的项目。在无数次成功的豆沙包出锅后，我终于鼓起勇气开始做芸豆肉包子，没想到一举成功，小丁一口气吃了四个，虽然“......

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水煎包（芸豆猪肉馅）

用料面粉500克酵母5克水适量葱适量姜2片肉末400克盐适量生抽适量鸡精2克蚝油适量芸豆400克水煎包（芸豆猪肉馅）的做法面粉加入酵母，5克白糖，水，揉成面团发酵至两倍大二次发酵芸豆焯水肉馅加葱姜，蚝油，味极鲜，鸡精，盐朝一个方向......

05-20

芸豆牛肉包

用料1(芸豆肉馅（调味料）)芸豆一斤瘦牛肉馅8两木耳（切末）少许葱末姜末少许酱油2大匙蚝油1大匙盐3小匙鸡粉一小匙花椒水1大匙花生油2大匙香油1大匙用料2(面团材料)面粉4.5杯水380ML酵母1.5小勺芸豆牛肉包的做法把面粉+温水......

01-10

芸豆馅包子

用料芸豆500克猪肉300克姜末10克油20克蚝油1勺盐适量料酒一勺葱1根甜面酱1勺面粉500克水适量酵母5克花椒20粒八角2个芸豆馅包子的做法芸豆洗净，热水下锅焯一下，变色之后捞出切成小小段八角和花椒用热水泡出颜色，拌肉馅的......

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豆瓣肉酱

肉酱真是万用啊。制作非常简单，用豆瓣酱炒做的肉酱，香味十足，用来拌面、拌饭、炒菜都可以，一次可以多做些，放冰箱3至4天都没问题。用料猪肉馅四两豆瓣酱1勺甜面酱1勺蚝油1勺酱油1勺葱、姜、蒜盐、糖食用油豆瓣肉酱的做法准......

06-10

豆瓣酱烤肉

喜欢豆瓣酱的南方人，这款是家常菜品了。营养丰富，制作方便。本人坐标浙江宁波。用料猪肉125kg毛豆125kg五香豆干1块料酒2勺老抽2勺生姜少许大蒜少许生粉3勺油2勺豆瓣酱2勺白糖少许豆瓣酱烤肉的做法猪肉切成小丁，本人刀功......

09-18

酱汁芸豆馅包子

结婚成家一年里，最怀念的还是大连早餐铺桃源桥那口芸豆包子，简称芸豆陷的包子，加一个煎蛋一盘咸菜，完美的早餐，今天自己也琢磨着做了一下用料普通面粉3碗酵母粉1袋5毛钱猪肉一斤二两芸豆700克葱花适量蚝油3勺盐1.5勺鸡精1......

04-14

芸豆猪肉馅

用料芸豆500克猪肉馅200克五香粉2调料勺盐2调料勺油适量鸡精1调料勺生抽3汤匙料酒1汤匙葱花20克芸豆猪肉馅的做法肉馅和生抽料酒五香粉搅拌均匀，芸豆去筋切碎与肉馅混合，然后用油炒熟，炒的时候加剩下的调料，包好。醒发10......

03-22

芸豆猪肉包

用料猪瘦肉与肥肉适量水适量酵母适量盐适量芸豆适量酱油适量芸豆猪肉包的做法先根据自己家人的量加入酵母进行和面，并放置一旁进行醒至！芸豆放入锅内蒸熟，后剁碎放凉备用！猪瘦肉切小丁，倒入酱油进行研制！最关键的一步，肥肉切......

05-22

豆瓣酱炒肉

用料盐克鸡蛋1个豆瓣酱炒肉的做法肉末切碎，加鸡蛋清，南德，料酒搅拌葱姜，青椒切末小贴士油加热，在加葱姜末炒，最后加肉炒熟出锅......

05-19

白芸豆馅

用料白芸豆750克玉米油120克白糖（甜）350克白芸豆馅的做法白芸豆头天晚上洗净泡水，水可以多一些，第二天早上看一下浸泡情况，如果豆皮全部泡发可进行下一步，如果没有就再次洗净换水继续泡，全部泡发后去皮，倒入电饭锅内，水没豆两......

10-06

彭豆做的发面包子，水煎包做法（附萝卜丝馅，芸豆馅调制，麦穗包和圆包子包法）做的二次发酵，个人觉得二次发酵和一次发酵无区别

北方人相对比较拿手的就是面食，家里常做的就是馒头，花卷，包子，冬天白菜，萝卜多，包子也就是家里饭桌的主角了，今天做的是萝卜丝发面包子。首先要说一下为什么选择二次发酵，无论馒头，花卷，包子想要好吃一要做到软硬合适，二就是面必......

11-24

芸豆豆沙馅

以前老是自己琢磨，要健康还要孩子爱吃，用红小豆也非常好，那天去超市买了些芸豆，今天就解决它，做好后放进冰箱，面包豆包，各种豆沙馅通吃。看完了菜谱，看没有这样做得。用料芸豆（提前一晚浸泡）500克冰糖15克红糖25克芸豆豆沙馅的......

09-04

芸豆肉蒸包

胶东人做蒸包和济南人是不一样的。从外形包法、馅的炒制都不一样。外观美，馅料香，是胶东柳叶包独有的特色。这是一位胶东阿姨亲手教我做的😛🤓用料芸豆750克肉400克盐3克味极鲜两勺蚝油两勺五香粉少许料酒两勺粉条或粉......

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酱肉芸豆包

宝贝爱吃的肉包子用料芸豆250克面粉500克酵母3克前肘肉400克葱姜适量洋葱四分之一个酱肉芸豆包的做法芸豆蒸熟，大约十五分钟芸豆有点少，加点洋葱和大葱前肘肉切丁，这次尝试先把肉炒炒。肥肉煸出猪油，调馅的时候就可以少用......

12-18

豆瓣酱牛肉

用料黄牛肉500g豆瓣酱姜青椒料酒豆瓣酱牛肉的做法将黄牛肉切成薄块状，放入2汤勺豆瓣酱和适量淀粉腌制1小时锅内放多点油，将切好的姜放入爆香下，放入腌好的牛肉快速翻炒几分钟，放入料酒放入切好的青椒翻炒收汁装盘小贴士1......

12-18

芸豆酱肉包

芸豆酱肉包用料白芸豆400克猪梅花肉200克中筋面粉400克干酵母4克白糖10克盐1克水210克色拉油适量一品鲜酱油适量黄豆酱适量大葱1根姜适量十三香适量鸡精适量蚝油适量香油适量芸豆酱肉包的做法白芸豆洗净切小段热锅凉......

08-25

芸豆肉包

不输大碗来。用料芸豆约500克猪前腿肉约300克盐5克面粉约2斤（因未称量，请根据馅量自行估量）蚝油1勺姜粉3克（可用生姜切丝替代）小葱3、4根生抽2勺花生油平时炒菜量香油2勺十三香适量芸豆肉包的做法芸豆小葱洗净。猪前腿肉切......

07-15

红芸豆馅

用料红芸豆750克左右玉米油50克左右白砂糖适量依个人口味红糖适量依个人口味红芸豆馅的做法生豆子以前没拍图片٩😛ི۶。红芸豆洗净，提前一天泡上。芸豆质地硬不好泡，可以多泡些时间。我是今天周六下午做的，昨天周五早......

06-12

芸豆大肉包

芸豆馅包子是大连特色，自己在家做起来。用料五花肉200克豆角300克海参（可不加）2只生抽、老抽、花椒粉、葱花、豆瓣酱、甜面酱、蚝油勺芸豆大肉包的做法五花肉切丁备用。嫩豆角掐筋清洗控水备用。豆角切成薄片。热锅倒油，......

03-31

芸豆馅

用料白芸豆煮好沥完水500g油100g糖50g芸豆馅的做法白芸豆泡水去皮锅中加水煮熟沥干水分，料理机打，要小分量的才打的碎加糖加油炒......

07-20

豆瓣酱猪肉

用料猪肉500克豆瓣酱200克蒜蓉少量辣椒个人口味糖200克姜50克豆瓣酱猪肉的做法猪腩肉切成小片下锅炸出一部分油把豆瓣酱辣椒蒜糖姜都进去，加水差不多沫过猪肉就好。煮10分钟如果怕猪肉的骚味可以在加水的时候加点酒......

05-27

青岛大包-芸豆肉馅大包

芸豆，俺们青岛银的俗称，北京叫四季豆，还有个品种叫白不老，俺们青岛叫老来少，用它包包子也特别好吃。甭管哪个品种吧，总之用芸豆加肉馅包出来的包子，是青岛大包的特色，可能胶东一带都喜欢用芸豆做馅，特别鲜美。如果在青岛当地，馅......

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