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苦瓜排骨花胶汤
鱼胶性平,入肾肝二经,具有固本培元、补肾益精、补血活血、滋养筋脉、强身健体等功效,是秋季人体提高免疫力的不二之选。用料花胶100克苦瓜一小条排骨适量苦瓜排骨花胶汤的做法苦瓜切圈、去芯、洗净花胶提前泡发排骨焯......
09-23
苦瓜闷排骨
转自微信公众号菜菜的美食日记用料如下苦瓜闷排骨的做法1.姜蒜切片,苦瓜洗净,去瓤,切块备用2.起锅烧水,水沸后倒入一小勺食用油,倒入苦瓜焯水,3-5秒后立刻捞出这一步可以去掉苦瓜的一些苦味,如果不介意苦味的话,可以不焯水的3......
07-21
排骨苦瓜汤
用料苦瓜根排骨克姜片盐克枸杞甘草薏米排骨苦瓜汤的做法排骨锅里过一遍水,苦瓜放盐水泡3分钟。小贴士高压锅炖上气后15分钟的时间就可以了,然后再放盐开盖煮2分钟。......
05-22
排骨炒苦瓜
我喜欢吃苦瓜,不管是清炒苦瓜,酿苦瓜,苦瓜煲汤,再或者是苦瓜滚汤。在家带小孩,从出生到现在小孩都是我一个人带,比较粘我,很多时候都吃不上饭,营养也跟不上。而这道排骨炒苦瓜,有肉也有瓜类,我个人觉得瓜类也算是青菜。比较适合......
07-12
苦瓜蒸排骨
用料排骨300克豆豉半勺姜片蒜2瓣苦瓜1根苦瓜蒸排骨的做法排骨加入豆豉蒜酱油花生油拌匀,腌制半小时,加入苦瓜(切中等厚度),清蒸15到20分钟即可......
05-23
熬夜神器:花胶石斛苦瓜黄豆排骨汤
好久没炖汤了来一个熬夜神器苦瓜黄豆花胶石斛排骨汤优秀的一批香清热下火适合现代人手机控电脑控熬夜作息不规律用料排骨200克黄豆少许苦瓜半根姜几片盐按需花胶2-3片新鲜铁皮石斛5-6根熬夜神器:花胶石斛苦瓜黄豆排骨......
05-11
潮味苦瓜煲(排骨苦瓜汤)
Hi~好久不见,我亲爱的姑娘们。在刚刚过去的小假期里,完成了新家的搬迁。毕业四年,辗转搬过四次,离开了居住最久的南山,来到了充满新机会的深圳西部。在深圳的西部,有着目前最合理的城规,以及出产智能硬件的各种工厂,当然这里......
09-26
苦瓜焖排骨
苦瓜的做法多样化,今天以焖的方式来做这道菜。很多人不喜欢吃苦瓜,是因为它的味道苦涩。😄😄我小时候也不爱吃,但现在无论用什么方式来做都非常非常喜欢,可能人长大以后才能够"吃苦耐劳"吧😄😄!用料苦瓜2根排骨1000克葱2根......
04-11
排骨焖花胶
冬日里,红烧猪蹄香喷喷,想想就流口水,可惜吃了会长胖。这道排骨焖花胶能满足你怎么吃都不胖的愿望,营养又美味哦用料溯源鱼胶30克排骨300克马蹄90克胡萝卜100克香菜适量姜片少量片排骨焖花胶的做法先把鱼胶泡发好哦水开后......
09-28
苦瓜排骨汤
苦尽甘来,清热解暑的夏日汤饮!苦瓜排骨汤。用料苦瓜1根排骨1根姜3~4片盐适量苦瓜排骨汤的做法苦瓜洗干净后对半切开,挖干净中间的瓜瓤。切成大块。黄豆提前泡水,大约泡一个小时。(泡过水的黄豆快熟)排骨切小块洗干净血水,冷水......
05-21
排骨花胶鸡
排骨花胶鸡做法:排骨、鸡、花胶处理好后洗净斩小块,加姜片、糯米莲子少许,加水,大火烧开转小火,撇去浮沫,慢炖两个小时,加盐调味既即可。味道?味道我不说,你自己去做!我用的铸铁锅。用料莲子糯米鸡花胶克排骨克姜片片盐克排骨......
05-27
苦瓜焖排骨
夏日里的味道用料苦瓜1根排骨300克酱油2勺糖5克盐10克油5克苦瓜焖排骨的做法苦瓜切段,排骨焯水......
12-01
苦瓜烧排骨
忘记从哪里看到的,记录一下自用用料排骨克苦瓜个豆瓣酱勺香叶片八角个桂皮块料酒勺大蒜瓣酱油勺蚝油勺花椒粒姜片青红椒小葱糖苦瓜烧排骨的做法1.苦瓜(可替换成其他菜,比如土豆,胡萝卜等)切块(放水中浸泡备用)2.排骨凉水下锅......
12-22
排骨烧苦瓜
四川红油豆瓣和东北大酱组合,不一样的排骨烧苦瓜,换个口味,自己喜欢吃就好!用料排骨500克苦瓜750克八角,香叶各3个葱,姜,蒜,花椒适量(见图)冰糖3粒生抽,料酒适量豆瓣,大酱各1勺香葱(小葱)适量排骨烧苦瓜的做法香料如图锅热入油,依次......
02-11
苦瓜炖排骨
用料苦瓜1―2根排骨6―8块盐1小勺姜半块味精1小勺苦瓜炖排骨的做法1、把苦瓜和排骨切成块后再将生姜切成片。2、再用小火炖30分钟,到了15分钟后放一小勺盐、姜片和味精,放完后只需等最后15分钟了。小贴士这道菜你也可以......
05-07
花胶排骨汤
北方人第一回吃花胶系列嘿嘿南方的盆友们是会吃哎,滋滋补补汤汤水水腥嘛?不腥不腥,我可不会做,用北鼎的即食花胶,鲍汁螺片炖花胶。一盒里面除了有花胶还有大大厚厚的螺肉,关键是不腥呐!不用挑着买原料,不用泡发,不用炖,打开就能......
05-24
苦瓜排骨煲
苦瓜、黄豆、咸菜的组合是家乡的记忆;这是一道花时间的菜,但美味不会辜负你的耐心哦~冬天到了,一起咕嘟咕嘟吧!用料苦瓜1个排骨约400克咸菜适量黄豆适量生姜2片苦瓜排骨煲的做法排骨洗净,砍小块黄豆浸泡半小时以上咸菜洗净,......
11-26
苦瓜炒排骨
苦瓜又称“半生瓜”,有清热解毒功效,夏天啖之,苦的同时,好像又会有一种清凉感。其实平常吃的苦瓜都是还没成熟,成熟的苦瓜是黄色,味偏甜。先苦后甜是苦瓜的一生,人的一生也普遍如此吧!懂得苦,也就长大了。美食大师蔡澜做苦瓜,喜......
02-15
排骨炖苦瓜
苦瓜是个好食材,如果习惯了它的味道会爱上它。用料排骨300克苦瓜1根盐适量生抽2勺糖适量料酒适量老抽适量八角2个花椒1把小米辣2根生姜适量蒜5瓣排骨炖苦瓜的做法先处理排骨,用任何粉类(生粉、面粉都可)搓揉排骨十分钟。......
08-31
排骨苦瓜煲
用料中段排骨一根苦瓜一根腌料盐1勺葱伴侣六月香辣椒酱一勺生抽2勺老抽2.5勺蚝油2勺料酒2勺白砂糖1小勺姜蒜适量食用油3勺排骨苦瓜煲的做法中段排骨一根,买时叫店家砍好,回来清洗一下😝→_→用上面的腌料腌制二十分钟左......
04-16
苦瓜排骨煲
用料苦瓜1根排骨适量蒜头2-3瓣生抽2勺耗油2勺香菇酱1勺苦瓜排骨煲的做法蒜头切小块;苦瓜切成块,放入砂锅中;香肠切好备用;排骨洗干净;所有食材一起放入锅中,倒入耗油、生抽和香菇酱,再加少许清水,盖上盖子焖煮20分钟;最后出锅......
04-14
排骨焖苦瓜
粤语中苦瓜通常被称为凉瓜,认为苦苦的东西不好听。苦瓜有益,炒蛋炒牛肉凉拌都是夏日佳品。排骨焖苦瓜是家常美食、喜欢的就是苦甘回味无穷,而且我是从来不放糖的。用料排骨100克苦瓜2根蒜6-7瓣豆豉少许盐适量排骨焖苦瓜......
12-23
苦瓜排骨汤
苦瓜可清热解毒,消暑祛湿,防治热痱,湿疹.若皮肤湿热盛,生疮,湿疹,小便短小,排尿刺痛,骨节疼,凉瓜排骨汤适宜夏天喝。若有其他滋补饮食的问题可以加我微信:haige9394,我很乐意与你分享我的下厨经验。用料苦瓜1根排骨1斤黄......
05-21
苦瓜炆排骨
爸爸教的第一道菜用料苦瓜2根排骨500克生抽适量油适量苦瓜炆排骨的做法热油大蒜炸至金黄放排骨盐适量味精适量美极适量柱头酱适量翻炒几下加苦瓜适量水炆至水差不多吸干......
04-28
苦瓜排骨
用料排骨苦瓜生姜大蒜苦瓜排骨的做法排骨飞水热油热锅,煸炒沥干的排骨,放入生姜大蒜。排骨变色时放入处理好的苦瓜。然后放热水,没过排骨。放酱油。煮。熟了加盐。小贴士建议炒锅炒好后,把它们放入砂锅炖煮。肉容易烂。......
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