相关嘎啦的最正宗的做法嘎啦做法步骤图

凉拌血蚶（毛嘎啦）

南方人叫血蚶，我们山东烟台叫毛嘎啦，蛤蜊的一种。书名叫啥不知道😄南方有拌生的吃，我们老家说贝类容易吃坏肚子，我估计是量大的原因，都是一盆一盆的，生的哪敢呐😄小时候经常吃的做法，焯熟凉拌。在深圳还是第一次买来做，很爽口......

08-13

麻辣酱香嘎啦（蛤蜊）

我是土生土长的青岛银儿，按理说应该非常喜欢吃海鲜，可是……直到我嫁给了一个东北人，我才开起了海鲜人生。这道菜是在下厨房里看到一个香螺的菜谱，把它简单化了一下，改成了嘎啦！口感非常好吃，无论是夏天，冬天，哈着啤酒吃嘎啦！绝......

09-13

辣炒嘎啦

复制别人的食谱，每次做总是找不到用料蛤蜊郫县豆掰酱一勺黄豆酱一勺料酒2勺生抽1勺糖半勺蒜切沫葱切段姜切丝水淀粉辣炒嘎啦的做法清水煮嘎啦葱姜蒜备好料汁加入另一半蒜沫，倒入水淀粉......

12-26

手绘老妈拿手菜-土豆炒嘎啦（蛤蜊）

现在还不是吃嘎啦（蛤蜊）的时候！现在的嘎啦很瘦~等到4月份就有肥嘎啦了！可是实在太馋这口了！就求老妈做了！真是又简单又太好吃！由于拍照技术有限、厨房又太乱了！就画下来了！用料嘎啦（蛤蜊）和土豆葱和香菜（可不加）少许手绘老妈拿手菜......

10-21

嘎啦最原始的做法

青岛人叫蛤蜊为“嘎啦”，吃嘎啦哈啤酒是伴随我们度过盛夏最惬意的事情。青岛人对于海鲜的做法及其的简单，只是为了最大程度的保留住海鲜所独有的鲜美。所以看到别人对于海鲜煎炸的做法，以及加入醋、酱油等浓重的调味，我都......

12-11

冬瓜嘎啦豆腐汤

夏季闷热的三伏天，喝一碗清爽的嘎啦汤，既解暑又美味营养！用料豆腐200g冬瓜1小只嘎啦500g葱1根味极鲜2勺盐1勺冬瓜嘎啦豆腐汤的做法新鲜的花蛤，盐水浸泡一会，清洗干净！冬瓜一小只就够了！花蛤洗干净后，锅里烧水，煮开！把嘎啦肉扒出......

06-22

家常槐花嘎啦肉大包子

五一假期回老家，带回来不少单位槐花。今天有空拿出一点包个嘎啦肉包子尝尝鲜。用料花蛤1斤葱花约3克姜1片槐花300克韭菜500克五花肉约400克酱油2勺盐约5克花生油3～4勺面粉约700克酵母约3克黑米面约30克家常槐花嘎啦肉大......

01-01

胖老妈食谱~辣炒大嘎啦肉（河蚌肉）

这是小的时候长吃的一种食物。陪妈妈逛菜市场央她给我买的，我们这叫大嘎啦肉，感觉应该是河蚌肉。妈妈说这是东北活江水里的一种水产，这几天看扣珍珠蚌看的特别想吃这个。哈哈哈用料嘎啦肉1500克辣椒少许干盐。芝麻，孜然少......

06-22

利虾仁蟹棒嘎啦肉

用料姜2-3条聪切块两三爆锅用烧烤酱少许盐少许利虾仁一盘三分之二蟹棒三根切块这个可以多放很好吃噶啦肉少许花生油少许利虾仁蟹棒嘎啦肉的做法1：花生油烧开放葱姜爆锅2：然后把盘里的材料倒入锅中翻炒倒入一点水放上烧......

03-12

可爱好玩的豆角/嘎啦果/香蕉馒头

最近娃迷上动手做吃的，宅家里也是宅着，那就陪他一起玩吧，不想一发不可收拾，他居然爱上手工揉面了，揉好了面，不玩不行了…哈哈，好吧，那就玩吧用料酵母5克面粉500克糖60克水200克左右大麦汁粉适量红曲粉适量南瓜粉适量可可粉适......

01-08

嘎啦豆角炒五花

用料豆角嘎啦肉五花肉嘎啦豆角炒五花的做法豆角洗净切段，嘎啦煮好了把肉剥出来，煮嘎啦的时候多倒一些水煮，嘎啦汤用来炖豆角，五花肉切薄片葱姜爆锅，放入五花肉翻炒，然后放豆角，少量生抽，翻炒片刻后倒入嘎啦汤，快熟的时候再把嘎......

11-14

辣炒蛤蜊（嘎啦）

来青岛，当地的小饭店肯定会有一道辣炒蛤蜊。我们青岛话叫“辣炒嘎啦”。我爸做嘎啦，一直用清水煮，吃原汁原味。我爸的本事是做鱼只放酱油和盐，做的还超级好吃。我老公喜欢吃辣炒的，所以我们家就一直这样吃。这个菜很简单，炒......

01-08

辣炒嘎啦肉

江边自己挖的嘎啦用料嘎啦肉，青红椒糖适量姜少许料酒少许蚝油少许盐适量大蒜看个人爱好鲜辣酱4-6勺辣炒嘎啦肉的做法第一步，把嘎啦肉用开水焯一下然后鲜辣酱爆锅，第二步，将嘎啦肉和其他配料放入锅中，大火收汁。就可以了。......

06-30

排骨冬瓜嘎啦汤

鲜！鲜！鲜！用料冬瓜一个排骨500克姜适量葱适量盐适量排骨冬瓜嘎啦汤的做法排骨切块，洗净焯水后放入凉水洗净。排骨放入锅中，放入葱姜加凉水煮。大火煮开后开中小火煮一小时左右，因为给我家宝吃煮的时间长，想吃劲道一点的可以......

04-27

嘎啦鸡翅

用料鸡翅（翅中)鸡腿（翅根）葱姜大料椒盐孜然粉辣椒糖嘎啦鸡翅的做法要把买好的鸡翅用开水焯一下，这样鸡翅比较容易熟，而且可以撇去很多脏的东西把鸡翅放在比较大的容器里，放入酱油，料酒，椒盐，葱姜腌制30-40分钟左右锅中倒油比平......

12-15

冬瓜蛤蜊（嘎啦）汤

又一道减脂餐用料冬瓜500克蛤蜊1斤鸡蛋2个冬瓜蛤蜊（嘎啦）汤的做法冬瓜切成小块，蛤蜊清洗干净锅内倒入一点油，放入葱爆锅，加入冬瓜块翻炒一下，放入适量的水将蛤蜊倒入，一起大火煮开，煮到每一个蛤蜊都开口鸡蛋打成液，出锅前加少......

11-29

嘎啦果银耳甜汤

平时是炖雪梨银耳汤的，刚好家里仅剩的俩儿雪梨都被欠扁哥吞进肚了，还好有嘎啦果，就做个替炖果啦～用料新鲜银耳半朵红枣6颗枸杞适量黄冰糖适量嘎啦果2个水适量嘎啦果银耳甜汤的做法嘎啦果洗净去芯，削皮（我觉得麻烦，当时并没有......

10-05

嘎啦炖土豆

用料土豆2个葱适量生抽1勺盐1勺生嘎啦500克韭菜三根姜2片嘎啦炖土豆的做法先将大点的土豆切成土豆条葱切段，姜片切丝韭菜切段备用嘎啦煮熟，挖出嘎啦肉，嘎啦汤备用锅中倒油，加入葱姜，爆香放入土豆翻炒，加入适量盐，一勺酱油，继......

02-22

嘎啦豆腐茼蒿煲

青岛朋友做的，整理出来供大家制作用料蛤蜊500克卤水豆腐250克茼蒿300克葱2根姜2片白胡椒粉适量嘎啦豆腐茼蒿煲的做法茼蒿，豆腐，蛤蜊，葱姜葱姜切丝茼蒿切断豆腐切块，掰碎都可以Miji炉9挡放少许油，铸铁锅内放入葱姜爆出香味，改......

08-10

闷鸭嘎嘎嘎

小心长胖哦🤪🤪🦃鸭切块洗净🦃起锅直接倒入鸭肉，翻炒大概7分钟（去干水份）下料酒再翻炒2分钟（大概一碗料酒去味）倒掉多余水份🦃起锅烧油，下葱姜、鸭翻炒2min后分别下盐、酱油、香叶、八角、桂皮、陈皮、（一点点就好）一碗水，盖上......

12-14

啦菜嘎哒吨小牛肉

用料草原黄牛肉、少许牛油片克盐克草原白勺啦菜嘎哒吨小牛肉的做法研制1年的老疙瘩新鲜小黄牛片黄油片有机葱姜蒜少许胡麻油炒制变色翻炒下菜小白酒少许蚝油加井水......

06-22

素鸭嘎嘎嘎

吧啦啦啦超级好吃的素鸭菜用料生抽勺盐克素鸭洋葱彩椒生菜素鸭嘎嘎嘎的做法先放洋葱出味后放剩下的一切OK搞定小贴士洋葱要出味后放其他的......

04-27

嘎嘎嘎嘎嘎

哈哈哈哈哈用料冰糖50克嘎嘎嘎嘎嘎的做法呵呵急急急急......

04-04

面包机肉松之妈妈再也不用担心炖汤的肉嘎嘎太柴没人吃啦

我家喜欢做炖菜蒸菜，每次汤喝完了，里面的配菜吃光了，就剩下炖的鸡鸭猪肉！唉😮‍💨！最近迷上了面包机，看到里面有肉松功能，突发奇想，哦耶✌️图片里的肉松就是我自己用吃剩下的猪腿肉做的哟！没有盗图哟！用料没吃完的肉嘎嘎，去皮，去里......

03-24

嘎嘎萨呦啦啦

私人减嘎嘎的日常。健康饮食、规律作息成为习惯，送给30岁的礼物。用料鸡蛋1个嘎嘎萨呦啦啦的做法一颗四叶草。一颗坚持的心。......

03-21

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