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牛田洋的蟹,真的是不一般的蟹--清蒸膏蟹
牛田洋的蟹,每一只的蟹膏都是满到溢出的。膏蟹,膏肥汁满,膏质稠密,蒸熟香滑可口,让人无法抗拒。用料螃蟹3只姜鸡蛋1个牛田洋的蟹,真的是不一般的蟹--清蒸膏蟹的做法步骤:1.螃蟹刷洗干净,去掉不能吃的部位,分解螃蟹2.螃蟹放碟......
10-31
蟹的冈田屋之霜降牛肉
霜降牛肉是蟹的冈田屋的招牌菜。放在蒸笼里面蒸少许时间,蘸上芝麻酱。简单又美味。用料牛肉铺满蒸笼芝麻菜铺满蒸笼芝麻酱适量(自己喜欢吃的蔬菜,可有可无)玉米适量小番茄适量芦笋适量蟹的冈田屋之霜降牛肉的做法蒸锅放上......
06-03
田园牛肉堡
这货叫田园牛肉堡,是KFC非主流产品田园脆鸡堡的brothers,哈哈~一直很喜欢KFC的田园堡,觉得吃起来比较无负担,但是上次准备买的时候被告知要等至少30min,囧之…想自制一个吧,但是家里又正好没有鸡肉,所以这货就出生了\(^o^)/......
12-06
田园洋葱培根炒土豆
洋葱,口味辛辣跳脱。精选美式烟熏培根,制作时的天然香辛料带来浓郁独特的风味。洋葱和培根的翻炒,两种不同香味的交织缠绵,犹如天作之合。土豆块先煮后煎,香脆和绵软完美平衡,且摆脱了淀粉生涩的味道。翡丽百瑞意大利原装进......
05-08
红烧田蟹
用料田蟹4只姜适量葱适量盐适量黄酒适量色拉油适量红烧田蟹的做法准备好葱花,葱白,姜片,将田蟹分断。铁锅干烧至冒烟,倒入色拉油。锅烧的不够烫的话,容易粘锅,适用于煎鱼,煎肉哦。将田蟹依次放油锅中,注意,切面朝锅底,中火油煎......
11-03
田园风味,小清新的洋葱牛柳
本想炒一道黑椒牛柳,无奈家中没有现磨黑胡椒。食材却已备齐,不能不炒、不能不吃,于是直接将洋葱、牛里脊单纯地下锅烹炒。原以为没有黑胡椒的牛肉是黯然失色的,谁知却出乎意料地却炒出了另一番风味。“牛柳”指的是牛的里......
11-01
洋葱蟹味菇
看披萨剩了半了葱头,买了蟹味菇炖鸡汤的,结果没买鸡😥。把这两样炒一起吧,别糟践了,没想到还挺好吃。记录下来,省得忘了。话说要得健忘症。用料蟹味菇二两洋葱小半个耗油一小勺生抽适量洋葱蟹味菇的做法先把葱头丝下入油锅......
01-07
田园烩蟹
每次在美食杂志看到自己觉得挺赞的美食的做法,就想拿来和大家分享!现在正是吃蟹的季节,螃蟹除了清蒸,葱油,香辣……还可以这么做哦!而且这个汤汁拌饭简直就是一流的哦!用料螃蟹2只土豆1个番茄1个洋葱1个田园烩蟹的做法螃蟹刷......
09-21
盘锦稻田蟹
去北极村玩儿的时候,返程路过盘锦的某个饭馆儿!和老板娘聊的投机,加了微信!每年国庆都让她帮忙给买点儿“稻田蟹”!用料稻田蟹适量葱适量姜适量盐适量盘锦稻田蟹的做法顺丰快递收到“稻田蟹”后,确保没有死的,在用清水泡30分......
08-08
牛排田螺煲
做这道菜,手工是多点,但是是自家人吃的,主要是干净吃得放心。用料牛排两条螺丝1斤西红柿1个姜5片盐适量桂皮、早果、香叶、香叶、白果牛排田螺煲的做法配料1配料2田螺、牛排、香菇牛排洗净放在锅里焯水,放酒,待水烧开2分钟......
09-15
排骨炒田蟹
这是以前工作时,学自一位老板的手艺,第一次吃就感觉非常美味,又香,后来就自己学来做了,确实很香,很美味,,,记得有一次闺蜜来家中做客吃了也是赞不绝口,,,,,发个菜谱分享给大家用料田蟹3只或4只排骨一条(小的就两条)生姜适量生抽适量李......
05-22
田蟹蒸肉末
下厨房还没搜的这道菜,我来发一次^O^秋天是螃蟹最肥的季节,女儿很喜欢吃螃蟹,这个田蟹蒸肉末很鲜,螃蟹的汁流到肉末里面,肉末特别好吃,但是一定要田蟹用料田蟹两只猪肉半斤田蟹蒸肉末的做法田蟹洗干净从中间切开,倒点黄酒和......
11-12
排骨蒸田蟹
母亲的菜用料排骨250克酒1勺糖适量酱油1勺淀粉2勺酒(煮)3勺糖(煮)适量*2酱油(煮)3勺~5勺田蟹4只排骨蒸田蟹的做法将排骨和酒、糖、酱油搅拌浸泡1小时以上滤出汁,然后加淀粉拌匀逐批油炸油炸成型加开水抹过排骨,加酒、糖、酱油(......
02-01
螃蟹洋芋餅
我把螃蟹鉗的尖端留下來當裝飾,成品炸好後感覺就像一隻大型蟹鉗。用料麵粉適量主體部分土豆(馬鈴薯、洋芋)800公克洋蔥(切碎)100公克玉米80公克奶油60公克胡蘿蔔(切小丁)80公克蟹肉120公克鹽、胡椒、糖少許雞蛋1個外皮......
11-22
蟹味菇洋葱炒牛肉
用料牛肉200克洋葱半个蒜1瓣姜3片生抽1勺淀粉2勺盐2克蚝油1勺蟹味菇洋葱炒牛肉的做法1⃣️洗净蟹味菇,备用2⃣️准备一锅开水,焯一下蟹味菇…去腥杀菌3⃣️焯完后沥干水,装起备用4⃣️牛肉提前腌制:2勺蚝油、1勺盐、2勺淀粉、一点......
03-27
洋参田七北芪炖鸽子
用料鸽子1只洋参10克田七20克北芪35克洋参田七北芪炖鸽子的做法北芪35克。田七及洋参,我是磨成粉加入。也可以片状加入。鸽子洗净,切成4块,加水,加上面的料。在炖锅中炖2~3小时。......
10-06
田园牛肉饭
用料牛肉卷洋葱彩椒西兰花油菜田园牛肉饭的做法备菜备菜备菜油热后牛肉下锅放洋葱放调料:料酒,白酒,老抽,糖,盐,黑胡椒粉添水开大火收汁田园牛肉饭完成......
07-01
南洋咖哩蟹
台中沙鹿平价五星级快炒店-福良餐厅,店内畅销菜色南洋咖哩蟹,运用小磨坊特浓咖哩酱使汤汁快速入味,道道海鲜料理颇具热情的南洋风味!用料花蟹600克红萝卜5片洋葱1/4颗青椒1/4个葱1支调味料小磨坊特浓咖哩酱150克酱油1......
03-02
蟹棒炒洋葱
用料洋葱半个盐克鸡精勺蟹棒大约10根蒜瓣,花椒蟹棒炒洋葱的做法蟹棒自然解冻沥干水分,洋葱随意切丝,蒜(可以不要)热锅放油加蒜和花椒放入洋葱,加点点点盐🧂(千万别加多了哟)洋葱炒腌了放切好的蟹棒,轻轻翻炒几分钟就可以出锅了......
04-01
田园牛腩汤
喜欢把五颜六色的蔬菜吃下去,给肠胃来个spa。牛肉的醇香和蔬菜的清香融合到汤水中,又绝不会亏到自己的嘴巴。一碗喝下去,暖在口,润在心!健康、滋润,又排毒,就这么轻松搞定!用料牛腩适量莲藕少许甜玉米棒半个西兰花少许西红柿......
01-16
不知道是西洋还是东洋的蟹粉菜-焗大闸蟹盖
又到了秋高气爽吃大闸蟹的季节,一直吃清蒸的也是有点乏味,做点不一样的吃吃。平时去吃日料有焗蟹盖,吃起来方便,味道很香,小朋友也喜欢吃,就用大闸蟹来做一下。用料蟹粉蟹柳蛋黄酱马苏里拉e不知道是西洋还是东洋的蟹粉菜-焗......
04-14
蟹形牛肉洋葱卷
用料牛肉150g洋葱75g蒜2瓣姜5g.五香粉(13香也行)料酒1勺酱油1勺糖2分之1勺.蟹形牛肉洋葱卷的做法准备好材料刷肉的酱汁用辅料中的:酱油、糖、五香粉(香粉)、切好的姜茸、蒜茸,调匀备用把牛肉切成薄片,大约8cm长5cm宽用酱油一......
01-05
西洋参田七石斛鸡汤
熬夜上火要经常喝呀~田七活血化瘀,田七能加强和改善冠脉微循环,入药历史悠久,作用奇特被历代医家视为药中之宝,故有“金不换”之说法。西洋参可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、强化心肌收缩能力,冠心病患者症状表现......
03-01
黑胡椒洋葱炒牛肉(@田螺姑娘hhhze)
公众号@田螺姑娘hhhaze的菜谱,仅做个人记录用,侵删。用料洋葱1颗牛肉250g细红椒/小米椒2-4根淀粉1茶匙鸡蛋清1汤匙油2汤匙盐2茶匙老抽1汤匙蚝油1汤匙现磨黑胡椒大量黑胡椒洋葱炒牛肉(@田螺姑娘hhhze)的做法牛肉逆纹切薄片......
08-27
阿华田牛奶
用料阿华田牛奶布丁冰块阿华田牛奶的做法倒适量阿华田用水泡开倒入牛奶搅拌均匀~再加上布丁和冰块真的美味极了......
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