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相关XO酱爆鲜鱿的最正宗的做法
XO酱爆鲜鱿
又是新的一周开始了,这周上桌的头一道菜相当好做,却很是好吃。有个跟我关系甚好的姐们儿,说,只要是用XO酱料理的东东,她都喜欢吃,我一直记得这句话,于是周日的时候,头一次尝试用这种酱料,从饭还没吃完,这道菜的盘子已空的现像来......
01-17
鲜美XO酱
在外想吃XO酱,可是没有火腿就用鸡胸肉煮烂后撕成细丝加入,味道蛮惊喜!用料大干贝500g虾米500g鸡胸脯肉丝300g油500-700g洋葱1个大蒜50g料酒少量糖少量酱油少量蚝油2勺黑胡椒2g红辣椒碎2g鲜美XO酱的做法提前准备鸡胸脯丝......
08-16
海鲜Xo酱
用料蒜200克姜100克小米椒50克(不喜欢太辣可以不放)红葱头200克洋葱1个(约300克)虾米150克干贝100克辣豆酱1瓶(约220克)生抽20克糖15克花雕酒30克油800克海鲜Xo酱的做法先泡干贝水没过干贝就可以了泡完后水留着泡干贝的时间......
02-16
酱爆鱿鱼
酱香,鲜美的酱爆鱿鱼。用料鱿鱼350克青椒1个洋葱半个姜3片蒜2瓣葱适量六月香甜面酱小半勺六月香豆瓣酱小半勺生抽小半勺料酒2勺白糖小半勺酱爆鱿鱼的做法鱿鱼的眼睛,里面黑色及硬壳去掉,清洗处理干净,外面一层红膜可以去......
03-29
酱爆羔鱿
用料羔鱿仔约1斤姜1片柱侯酱5g酱油少许糖少许葱1根酱爆羔鱿的做法羔鱿清洗干净,去掉嘴、眼睛和透明的软骨。切姜片,切葱花,把柱侯酱、糖、酱油和适量水混合成酱汁。热锅放油,加姜片后放入羔鱿,把羔鱿差不多煮干身时,加入酱......
04-04
爆炒鱿鱼(酱爆鱿鱼)
用料鱿鱼只姜片盐适量蒜葱小米辣花椒香辣酱爆炒鱿鱼(酱爆鱿鱼)的做法①姜蒜,小米辣,干辣椒,切好备用。②切好的作料下锅,加入花椒炒香。加入香辣酱爆炒。(油一定要热,一定要炒香!!)③切号的鱿鱼下锅翻炒。熟了后加入葱段翻炒两下......
06-05
XO海鲜酱
每次去西餐厅很喜欢点XO海鲜酱炒饭,回家自己研究一下做法,不止第一次制作海鲜酱了,味道很棒😁用料干贝250克虾米200克洋葱250克大蒜三瓣糖5克辣椒6个红葱头5个火腿50克蚝油三勺生抽三勺盐2克玉米油500克XO海鲜酱的做法准......
06-22
酱爆鲜鱿
酱爆鲜鱿制作很方便快手,大火翻炒五分钟就能端上桌,家里临时来了客人也不怕招待不周。鱿鱼与青红椒的搭配点亮了饭桌的色彩,加上鱿鱼劲道的口感,一道菜就能给人大大的满足感!用料鱿鱼1只青尖椒1个红尖椒1个姜丝5克豆瓣酱2......
09-11
酱爆鱿鱼%
用料鱿鱼数个姜片(小片)4-5片葱丝适量盐小许鸡粉小许料酒小许酱油适量老抽小许蚝油小许蒜切粒适量酱爆鱿鱼%的做法蒜粒姜片爆香加鱿鱼翻炒酱料全部放下去,除了葱丝。等鱿鱼可以上碟了再把葱丝撒下,快速翻两下起碟就完成咯......
12-03
XO酱爆干鱿鱼
顶级酱料爆鱿鱼,美味高级,超级鲜香下饭!本次使用国产2鱿3只,XO酱一勺,用时10分钟,家常快手菜,干鱿可以在家常备一些哦!用料干鱿鱼3个红辣椒1根青辣椒1根XO酱一勺蒜头一颗XO酱爆干鱿鱼的做法干鱿鱼提前泡发4-8小时,切井字花,沸水......
06-04
海鲜酱(XO海鲜酱)
爱下厨房鼓捣各种东西,经常在下厨房寻找各种方子,有些自己会有改动,改过了顺手又丢了,再做就又要重新尝试改动,所以干脆建立一些自己的方子,再做总不至于又抓瞎!用料干贝200克干虾仁200克干香菇100克圆葱(大)1个小米辣20根大蒜......
01-05
xo酱爆鱿鱼
第一次写菜谱,第一次做这个菜,但是自认为还算挺成功的,算得上是一个简单又好吃的菜,记下心得,分享大家~用料鲜鱿鱼3-4条蚝油一小勺生抽适量xo酱适量葱头一颗(小的)柿子椒一个葱姜适量xo酱爆鱿鱼的做法将新鲜鱿鱼收拾洗净,切成......
11-30
XO酱爆炒鱿鱼
用料主食材:鱿鱼配料:红尖椒、绿柿子椒、葱段姜丝蒜片调料:XO酱两勺、两勺生抽一勺蚝油一点糖(小勺!)XO酱爆炒鱿鱼的做法鱿鱼放入开水中焯两秒钟捞出,沥干水分。葱姜蒜下锅爆香,随即放入生抽等调料调味,再放入XO酱。调料炒香后......
06-01
XO酱爆鲜鱿鱼!
用料鲜鱿鱼葱姜蒜彩椒芦笋XO酱胡椒粉水淀粉料酒糖/盐味精XO酱爆鲜鱿鱼!的做法鱿鱼先纵向切成三块,然后在每块鱿鱼片的内侧剞花刀后切成稍微大的块。将切好的鱿鱼冲洗后,加盐、胡椒粉、料酒去腥。竹笋去根部的老皮,切成斜......
05-17
爆炒鲜鱿
用料鱿鱼2-3条青椒1个红椒1个姜几片生抽半勺蚝油半勺盐适量葱叶两条葱头,几个料酒小半勺爆炒鲜鱿的做法鱿鱼杀好切片放入滚水里焯下水看到鱿鱼片收缩变小快速就捞起过下冷水,待用红辣椒,青辣椒葱头切好姜切丝,葱叶和香菜......
04-06
酱爆鱿鱼
川味儿的酱爆鱿鱼,鲜香猛辣,朦胧中觉得嘴里一片噼里啪啦,许多辣香在烟花般烫舌,满嘴的香——豆瓣酱辣得沉稳,倒不杀人;辣椒面却是刺客,偷偷摸摸潜了进去,整个口腔麻住,哭笑不得,身子也能抖一机灵。用料鱿鱼2只洋葱半条蒜苔1小把......
05-03
鲜味XO酱
去年在台湾旅行的时候带回来一瓶XO酱。发现这款酱比我们这边超市买到的XO酱味道鲜美许多,还便宜不少。吃完了一直念念不忘。特意找到台湾的朋友要了配方和做法,约三五好友一起做手工xo干貝醬,除了新鮮的魚貨之外,油是干貝......
04-26
xo酱爆炒鲜鱿
欢迎关注微博@真馜花用料鲜鱿鱼500克虾15只XO酱1茶匙蒜头45红葱头1个姜片10片葱10克料酒10克水20克xo酱爆炒鲜鱿的做法鲜鱿切花纹,和虾一起焯水,水沸后倒入,鱿鱼卷和虾变弯、红即可倒出冲水至冷却,沥干水。不要等水沸,否则......
09-13
酱爆鲜鱿
我的故乡有个“港”字,但并不是海港,只是内河港。小时候我没什么机会吃海鲜,都是吃河鲜的多。记得来了广东第一次吃赖尿虾的时候,真是不知从何下手。大学的舍友住在南沙,节假日经常收留我们,经常做点好吃的犒劳我们这些穷学......
07-02
XO酱豉椒爆鱿鱼卷
选用干货鱿鱼(烧烤使用)吃起口感比较好、不宜太厚!用料干鱿鱼300克黄甜椒30克红甜椒30克青圆椒30克姜片蒜片5克小葱段5克紫苏叶10克XO酱豉椒爆鱿鱼卷的做法先用干鱿鱼用冷水浸泡4-5个小时、过面泡。再把鱿鱼外膜去掉、清......
03-24
葱爆鲜鱿
用料鱿鱼500g洋葱1个红辣椒1个盐适量生抽一小勺葱姜片适量料酒一小勺孜然粒适量葱爆鲜鱿的做法鱿鱼发好,花刀切片。热水焯两分钟捞出备用;炒锅热油,下洋葱圈,炒出香味后加红辣椒丝、葱姜片一起爆炒;加入焯好的鱿鱼片,放适量......
11-24
鲜味海鲜酱 Xo酱
好多海鲜酱也就是虚名“没料”,所以便买了瓶蚝油回来,根据别的方子演变过来更方便、好处理哦!。图片都是原色零美图哦!用于伴饭、伴面,美美哒!用料瑶柱10个(份量约母指大)虾皮约1饭碗蒸熟的鸡肉丝小半碗(可不放)花生油1碗半葱8......
07-20
XO酱爆三鲜
用料XO酱勺红葱头个XO酱爆三鲜的做法小葱切段蒜切末彩椒切片荷兰豆掐头去尾去老筋山药切片虾开背鱿鱼切花刀葱姜酒水下水炒1分钟山药荷兰豆焯水2分钟起锅烧油葱辣椒爆香加入XO酱加入米酒加入高汤烧制3-5分钟水淀粉勾......
04-15
Xo酱爆炒鱿鱼
好吃😋用料鱿鱼6只蒜8瓣姜3片蚝油2勺生抽3勺Xo酱1勺生粉水半碗生葱2根Xo酱爆炒鱿鱼的做法全熟了再放xo酱上碟~小贴士鱿鱼清理干净切片,锅里下油,多放一点油,爆香蒜沫和姜沫,炒到金黄色,下鱿鱼翻炒,炒到差不多熟加酱油,生粉水,......
12-22
XO酱韭菜花炒鱿鱼
小鱿鱼干是湛江闺蜜帮买的,又嫩又鲜美用料韭菜花半斤小鱿鱼干4两安记鲍鱼XO酱1小勺盐少许XO酱韭菜花炒鱿鱼的做法浸泡小鱿鱼,泡软后去除中间透明软骨并洗干净,然后一开二韭菜花洗干净切段油热下锅炒鱿鱼炒到👆🏻装碟炒韭......
10-27
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