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花式酸奶蛋糕
家里酸奶喝不动了消耗下用料酸奶170克鸡蛋6个玉米油80克柠檬汁几滴细砂糖100克低筋面粉130克盐1克花式酸奶蛋糕的做法160度40分钟160度40分钟160度40分钟预留少许蛋糕糊➕可可粉适量搅拌均匀用裱花袋挤到蛋糕糊表面再......
01-10
奶油刮刀花奶油裱花韩式裱花油画蛋糕彩绘蛋糕浮雕蛋糕
用料淡奶油200克细砂糖10克奶油刮刀花奶油裱花韩式裱花油画蛋糕彩绘蛋糕浮雕蛋糕的做法奶油刮刀花1奶油刮刀花2奶油刮刀花3奶油刮刀花4奶油刮刀花5......
03-12
【无奶油】酸奶无花果小蛋糕
七夕一个人吃的小蛋糕,用酸奶淋面,入口即化一点都不腻~注意点写在最下面小贴士里~用料鸡蛋3个细砂糖35克低粉51克玉米油25克牛奶30克玉米淀粉5克无花果2个装饰用迷迭香、葡萄、柠檬等适量【无奶油】酸奶无花果小蛋糕的做......
07-17
日式-芒果酸奶奶酪蛋糕
不用烤箱的水果蛋糕,日式,非常好吃。用料食材见图1日式-芒果酸奶奶酪蛋糕的做法食材第一步第二步第三步第四步第五步第六步第七步第八步第九步第十步第十一步脱模后的样子......
04-28
酸酸奶蛋糕
做早点很合适用料鸡蛋2个酸奶280克玉米淀粉20克酸酸奶蛋糕的做法用6寸吐司磨具就可以,鸡蛋打散加入酸奶,酸奶尽量选浓稠型,甜一点的,如果酸奶太酸,适当加一些糖放入玉米淀粉搅拌均匀,这里可以过一下筛,还可以加一些水果,比如......
12-13
焦糖藏式酸奶芒果蛋糕
对于蛋糕,一直偏爱烤制的,芝士蛋糕如是!这蛋糕用过滤的藏式酸奶(我们叫他yogurtcheese)来代替常用的creamcheese低脂低糖。做起来也简单用料过滤藏式酸奶300g玉米淀粉40g白砂糖40g鸡蛋2个糌粑粉60g酥油10g茶水40g芒果焦糖......
05-30
花式酸奶杯
非常简单的花式酸奶,让周末的早餐少有不同。用料果仁适量(铺一层的量)酸奶150ml奥利奥4块水果点缀用,少许花式酸奶杯的做法用食品袋装拜成小块的奥利奥饼干,用擀面杖碾碎。果仁也这么操作,碾碎透明广口杯子,底层铺奥利奥碎,压......
12-04
韩花裱花蛋糕——意式奶油霜
做韩花裱花怎能少了奶油霜,而奶油霜有法式奶油霜、意式奶油霜、奶酪霜等等今天主要就是介绍意式奶油霜的方子和方法用料黄油1000克水110克蛋清315克白砂糖396克韩花裱花蛋糕——意式奶油霜的做法糖+水,加热在完全打发蛋......
08-17
花盆蛋糕(酸奶版)
用料奥利奥3块老酸奶一瓶薄荷1株小容器1只花盆蛋糕(酸奶版)的做法将酸奶倒入小容器中打碎奥利奥,放在酸奶上将薄荷插上,一个美美哒花盆蛋糕完成啦!(吃土)小贴士如果酸奶像布丁一样有弹力更好......
06-01
法式柠檬酸奶磅蛋糕🍰
磅蛋糕里最爱柠檬酸奶味道的,酸酸甜甜的超好吃了~配果酱配酸奶都可以哒磅蛋糕的做法也真的超简单,一个大盆搅拌到底就可以啦🥰用料鸡蛋1个无糖酸奶120克细砂糖50克黄油100克低筋面粉150克柠檬皮1个柠檬的量柠檬汁1个柠檬......
03-13
花式酸奶之米酒酸奶
跟范志红老师学的打开了新大门用料奶粉无糖50g米酒(范老师用的佬米酒)100ml-200ml温水300g-200g(对应上面的米酒用量宁少不多)菌种f1袋花式酸奶之米酒酸奶的做法奶粉用量是用蛋白质量算得,100g蛋白质量最少3g,所以我这个数......
04-14
抹茶酸奶蜜桃韩式蛋糕
此配方为五英寸蛋糕1个用料1.《抹茶蛋糕》蛋清100克细砂糖45克盐1克柠檬汁0.5克蛋黄27.5克低筋面粉35克抹茶粉5克牛奶39克玉米油27.5克2.《白桃果酱》白桃果肉颗粒100克DGF葡萄糖浆15克宝茸白桃果茸25克君度酒1.5克3.......
02-03
韩式裱花,奶油蛋糕
💕用料奶油蛋糕韩式裱花,奶油蛋糕的做法韩式裱花......
08-16
日式布丁烧|酸奶蛋糕版
想做这个真的很久很久了,拖延症从买材料开始就拖拖拉拉,终于在春节期间做了这个。这个蛋糕冷藏过后口感简直了!特别是倒扣在盘子里,焦糖液浸润蛋糕!!!一定要试试!!!方子参考自曼小曼老师用料焦糖液:白糖100克冷水15克热水40克布......
10-11
冷藏式酸奶乳酪蛋糕
今天这款乳酪蛋糕是冷藏式的,做法极其简单,前些日子有朋友让我做款无需烤箱的点心,我第一个想到的就是冷藏式乳酪蛋糕,虽然夏天已经过去,但还没出伏呢,再加上秋高气躁,这款清凉酸爽的酸奶乳酪蛋糕相当适宜,搭配百香果果泥的酸......
01-12
韩花(意式奶油霜裱花)蛋糕
用料戚风蛋糕胚八寸一个意式奶油霜400克奶油500克食用色素少许韩花(意式奶油霜裱花)蛋糕的做法戚风蛋糕胚,怕失败就做了两个😄裱花摆花,加食用珍珠糖(一定要用牙签在蛋糕上画出珍珠项链线条再放珠子)侧面来个特写,欢迎微信交......
03-20
法式酸奶蛋糕 Gâteau au yaourt
法式酸奶蛋糕操作简便,利用无糖酸奶盒作为量器,十分便捷。味道也非常不错。是法国妈妈们最高效率的早餐或下午茶首选用料酸奶125克(一个酸奶的量)酸奶用完不要扔把盒子当量器鸡蛋2个泡打粉6克糖2个酸奶盒的量植物油1/2酸......
04-26
繁花似锦(酸奶蛋糕)
味蕾是感受幸福最直接媒介用最简单的食材简单的方法体现食物的本味这或许是感受美好生活最简单的方式用料平凡的特价酸奶看心情和口味定量平凡的面粉凭感觉能出糊状就好鸡蛋我用了6个根据口味自己定柠檬1个卡乐比麦片......
10-14
花式酸奶
健康美味的酸奶也可以变得好看好吃,自己动手做一杯无添加手工酸奶吧用料酸奶各种新鲜的水果美味的干果各种坚果谷物麦片花式酸奶的做法如果家里有酸奶机,建议自己动手做酸奶。没有的话,也可以去超市买那种比较浓稠的酸奶......
09-03
奶油奶酪霜韩式裱花蛋糕
纪录自己的裱花作品~希望每次都有一点点小进步🌸用料蛋糕胚一个奶油奶酪霜适量色素适量奶油奶酪霜韩式裱花蛋糕的做法先烤蛋糕胚冷却后切片夹水果奶油➕抹面制作奶油奶酪霜之后调色裱花组装......
07-13
酸奶巴斯克式芝士蛋糕
六寸巴斯克,消化冰箱最后一点奶油奶酪。用料奶油奶酪300克无糖酸奶135克细砂糖100克玉米淀粉15克鸡蛋2个盐2克酸奶巴斯克式芝士蛋糕的做法奶油奶酪加砂糖加盐,隔水加热软化至顺滑无颗粒状,再加酸奶搅拌均匀。此处使用的......
06-09
古早蛋糕:水浴法酸奶棉花蛋糕
最近做了无数次的蛋糕日清薄力粉太好用啦,很轻薄的口感,加了酸奶有吃芝士蛋糕的感觉大夏天非常适合冷藏后实用一定要用无味油哦模具:长方形吐司模具尺寸:长宽高28*11*5.8用料无味油60g鸡蛋5只低粉80g酸奶120g糖粉50g柠檬......
08-26
法式酸奶蛋糕 French Yogurt Cake
菜谱翻译和改编自八人份,可保存三天为了追求健康,将原食谱的糖分减少了一半菜谱封面是原菜谱附图,步骤图是我用9英寸烤盘的初尝试用料烹饪喷雾剂(CookingSpray)少许中筋面粉(AllPurposeFlour)11/2杯(Cup)泡打粉(BakingPowder)2茶......
10-24
德式苹果蛋糕-酸奶油苹果蛋糕
每到冬季就心心念想做苹果的西点。十几年前混迹在贝太厨房烘焙论坛时,看到托斯卡纳苹果派到方子甚是惊艳,但真正在意大利中部,我也没怎么找到苹果派,反倒是在奥地利捷克吃到很多苹果派,苹果蛋糕。让小妞在苹果派和苹果蛋糕......
11-25
花式炒酸奶
酸奶还能这样吃哦,放点坚果或者放些水果,酸奶冰别有一番风味呢。用料酸奶1盒水果适量葡萄干适量核桃适量花式炒酸奶的做法将水果切成小粒,核桃碾成碎末酸奶铺在平底盘子上,撒上核桃末同样的将果酱倒入酸奶,搅拌一下,也可以......
05-21
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