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金顶什锦蒸肉团
像不像一个肉肉蔬菜丁做的小蛋糕,美美的。同时还藏了宝宝平时不是很喜欢的一些蔬菜,就这样,神不知鬼不觉的被宝宝吃掉啦!用料洋葱,土豆,青椒少量淀粉3g盐,糖微量蛋清半个鹌鹑蛋1只瘦肉30g金顶什锦蒸肉团的做法洋葱,青椒,土豆切......
07-30
什锦菜团
#二木食记#继续食素菠菜、白萝卜、胡萝卜、金针菇、平菇、白菜盐、自制五香粉、麻椒油、芝麻油中粗玉米粉团一团,大火上汽后10分钟清清肠胃心情好用料白萝卜一截胡萝卜一截平菇一把金针菇一把菠菜半斤白菜半斤盐适量麻......
11-05
什锦蒸饭
晚餐便当🍱,懒人专属,颜值与味道并存用料大米2杯土豆1个胡萝卜0.5根腊肠1条香菇6朵虾米一小把干鱿鱼半个葱花少许小米椒1个花生油1勺酱油2勺盐1勺胡椒粉1勺什锦蒸饭的做法香菇,鱿鱼提前用开水浸泡10分钟,将需要用到的材料......
02-18
什锦蒸包
留存自用用料鸡蛋3个红椒、青椒、火腿、胡萝卜切丁生抽2勺蚝油半勺糖少量香油半勺馄炖皮随意什锦蒸包的做法无......
10-18
什锦金片
食材丰富,色泽鲜艳,营养均衡。用料猪腿肉200g茭白1个青椒1个胡萝卜少许水发木耳少许葱少许姜3g蒜1粒白糖5g盐3g清水10g生抽5g淀粉2勺什锦金片的做法首先食材准备。猪腿肉、茭白、青椒、木耳、胡萝卜等洗净,切片备用。生......
12-12
金瓜什锦盅
用料迷你小南瓜1个杏鲍菇1小片木耳1朵油豆腐2片烤熟碎核桃1个葡萄干几粒油、盐少量生抽少量水少量金瓜什锦盅的做法小南瓜洗净,如图切开,将里边的籽很囊取出。上锅蒸熟,或用微波炉煮熟。将其他材料一起炒过,加点水,最后加......
12-30
什锦馅青团
今天是清明节,制作了一款青团,捣青菜汁和粉做团,色如碧玉,这是袁枚在《随圆食单》中对青团的描述,可见好吃的青团无需复杂秘籍,只需合面、按皮儿,包馅,蒸熟,即可把青气留存,长大后还是不愿放过这口新鲜!用料菠菜适量糯米粉适量香......
02-21
什锦蒸鸡肉
大吉大利,一起吃鸡。用料鸡半只姜5片生抽1勺胡椒粉3克蚝油1勺什锦蒸鸡肉的做法鸡肉洗干净,控干水分,用撒少许盐,胡椒粉,料酒腌制30分钟左右,上锅蒸10分钟准备配菜。有泡发的香菇,土豆片,鸡腿菇,一点点虫草花,几片姜,还有蟹味菇和......
04-22
什锦蒸饺
丰富的原材料,营养全面~用料面粉白菜或娃娃菜胡萝卜鸡蛋木耳(需提前泡发)香菇(鲜的干的均可,干的需提前泡发)海米或虾皮葱盐特鲜酱油什锦蒸饺的做法面粉加开水揉成烫面面团,软硬度同饺子面,盖湿布或盖子放一旁备用~水烧开后加点......
08-26
什锦饭团子
用料米饭3碗红黄彩椒各半个紫甘蓝3片芥菜头一根火腿一根虾仁100克炒熟白芝麻100克炒熟花生50克盐5克蚝油半勺小伴吕半勺蒜蓉半勺什锦饭团子的做法蔬菜切丁虾仁用黄酒,生抽腌制10分钟,再切丁备用火腿切丁,我这个是黑胡椒......
02-05
金瓜什锦
LG信手拈来把家里的边角料安排得妥妥帖帖用料金瓜绿豆芽鸡蛋香菜葱姜蒜干红椒金瓜什锦的做法油稍多放入鸡蛋大火翻炒出鸡蛋花盛出加入葱姜蒜辣椒出香味后依次加入金瓜绿豆芽鸡蛋花饭锅加适量盐出锅前加入香菜......
12-18
金陵什锦菜
小时候过年,能看到大姨是最开心的事儿了!因为有一种距离叫做北京……南京这个菜一直是大姨在南京做好,特意背来北京给我们吃,这是儿时春节的记忆,虽然一直在模仿,味道还是差那么一丢丢,但还是先记录下来吧!因为这次真的就差一......
10-09
什锦蒸菜
蒸菜可能很少人听过或吃过,老一辈人应该会做,这也是我第一次做,它就像火锅一样,想吃啥菜整啥菜,而且蒸菜很绿色健康,也不油腻,做法也简单不费事,大家可以尝试一下切记蒸好的菜一定是干燥的,不是一团菜面团,蒸好后不要动,先晾凉用......
01-08
什锦蒸肉丸
用料肉末500克鸡蛋1只西兰花几朵胡萝卜草根西芹一根淮山一小段耗油,生粉,植物油适量什锦蒸肉丸的做法新鲜五花肉剁碎,备用。西兰花、西芹、淮山切末儿,胡萝卜擦丝儿,拌入肉泥,打一个鸡蛋,加生粉、耗油、植物油搅拌均匀。用勺......
04-18
什锦饭团
用料米饭2碗肉末若干克鱼末若干克胡萝卜末若干克新鲜蘑菇若干克芝士末若干克什锦饭团的做法将肉末,鱼末,香菇末高压锅10分钟胡萝卜末,新鲜蘑菇末,芝士末,少许油炒熟盛2碗米饭,将上两步做好的食料倒入米饭中拌匀,待凉将米饭团......
07-03
什锦蒸肉
本来是香菇蒸肉的,加了好多乱七八糟的食材就是什锦蒸肉啦用料肉末香菇胡萝卜木耳油生粉酱油白糖盐老酒豌豆芋头葱姜什锦蒸肉的做法香菇木耳发泡,香菇切丁,木耳切末。豌豆过开水煮熟,芋头,胡萝卜切丁。所有材料混合,加入生粉......
12-05
什锦蒸饭
用料大米2杯西红柿1个胡萝卜1根盐少许火腿一根玉米粒半碗什锦蒸饭的做法全部食材切成小丁小贴士简单易做好吃......
04-25
金陵素什锦
用料胡萝卜根木耳朵香菇朵金陵素什锦的做法过程......
10-14
什锦烤饭团
没有米饭的人生是不完美滴用料干香菇2只老抽酱油少许米饭若干拌饭海苔若干什锦烤饭团的做法香菇挤干水分,过酱油微微炒熟,连同拌饭海苔一起在米饭里拌匀捏成饭团造型双上油,入烤箱也可以放在饭盒里冰一冰,第二天做炸饭糕......
08-17
什锦菜团子
就喜欢吃素馅菜团子用料玉米面200克香菇朵胡萝卜根鸡蛋个菜苔洋葱海参香油勺盐克蚝油勺酱油勺胡椒粉什锦菜团子的做法把鸡蛋炒散所有食材焯好用油拌匀最后包的时候加入调料团好后大火蒸熟大概15分钟吃吧......
03-10
什锦笋蒸肉
用料五花肉一块笋一个香菇10个山药一截梅干菜一把生抽4勺老抽3勺盐1点葱1大段姜一块白胡椒1小勺糖2小勺花雕酒2勺香油1小勺大料1瓣什锦笋蒸肉的做法清水一锅,加葱,姜,大料,肉肉冷水下锅煮到6成熟捞出肉肉,用叉子在肉皮面扎......
01-04
什锦蒸饼
腌制好的鸡腿肉、土豆丁、胡萝卜丁再加上半张烙饼,上锅蒸。少油烟,快手菜,且有鱼头泡饼之美味。用料烙饼半张鸡腿1个胡萝卜半个土豆1个生抽3勺老抽1勺陈醋1勺蒜瓣4瓣老干妈豆豉1勺什锦蒸饼的做法鸡腿剔骨去皮切块,放入生......
12-22
金色什锦饼
春天来了,各种蔬菜都出来了,本人创新了金色什锦饼,简单好做,又很健康呦。用料鸡蛋两个盐和蚝油适量面粉适量牛奶适量各种蔬菜适量金色什锦饼的做法将各种蔬菜切成小块胡萝卜最好擦丝加鸡蛋、面粉,之后再加点盐、蚝油。把牛......
03-24
什锦黄金蛋
用料咸鸭蛋若干糯米适量香肠1根玉米粒适量什锦黄金蛋的做法咸鸭蛋洗干净开一个小口倒出蛋白只留蛋黄在蛋壳里糯米提前泡半个小时然后加入适量的鸡精老抽调色(因为蛋黄本来就是咸的所以不用加盐)香肠切粒把玉米粒香肠糯......
02-16
什锦蒸包
用料鸡蛋3个胡萝卜1根红椒一个青椒一个熟玉米粒(可有可无)少许王中王香肠1支或者2支生抽2勺耗油1勺糖小半勺盐少许香油半勺混沌皮2元钱的什锦蒸包的做法①鸡蛋加料酒炒熟搅散②胡萝卜,红、青椒,香肠切丁调料和蔬菜丁搅拌......
10-21
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