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玛格瑞特(马格丽特)
用料低筋面粉100克玉米淀粉100克黄油100克熟蛋黄100克绵白糖60克盐1克玛格瑞特(马格丽特)的做法准备蛋黄100克按压过筛,黄油放容器化开化开的黄油中,加入糖和盐打不厚,说明温度高黄油过份化开容器下垫了冰袋,给黄油降温,立......
12-01
渐变色可可玛格丽特小饼干‼️教你玩转玛格丽特
带你玩转玛格丽特!玛格丽特小饼干是一款入门级的小饼干,口感是酥酥粉粉的,做法很简单,今天做的是稍微复杂点的渐变三色。用料黄油50克糖粉20克低粉冬天45克/夏天50克玉米淀粉冬天45克/夏天50克熟鸡蛋蛋黄1个可可粉2克渐变......
09-07
玛格丽特面包
好久没做欧包了,今天我们来做个欧包吧!这个强烈推荐大家做!面包真的很好吃,里边特别软吃着很像法棍。其实我感觉它就是法棍,就是变个造型而已。这面包是蓝带大师书上的,当时就是看到这个造型所以想尝试一下。看似简单的整形......
01-29
玛丽格特
用料黄油100g低筋面粉100g玉米淀粉100g糖粉40g全熟的蛋黄2个盐1g玛丽格特的做法黄油室温软化,加入糖粉搅拌至混合一体把熟蛋黄加入到步骤1,此时蛋黄可以选择过筛,但是过筛的时候难免会减少蛋黄的分量。另一种方法是把蛋......
11-21
玛格丽特饼
在大澳村想吃不太甜的甜品必须自己动手做,很想吃酥酥的饼干,看了无数菜谱,发现了这个无需打发的菜谱,太棒了,手残党福音,参考了于小姐姐的菜谱,由于家里材料有限,抱着随便试试的心态做的,没想到成功了,记录一下免得以后自己忘记......
10-07
玛格丽特
用料低粉80克奶粉35克油熟蛋黄3个玉米玉米淀粉100克盐1.8克米糖粉50克蛋蛋黄黄油100克玛格丽特的做法黄油切小块软化,鸡蛋煮熟剥出蛋黄备用。打蛋器低速打发黄油,加入糖盐打至体积膨胀了颜色变浅,蛋黄过筛加入搅拌均匀。......
06-23
玛格丽特小
做了两次玛格丽特饼干,最后选定小幽27的省黄油版,这里想提到的是在原版基础上减糖15--20即可,更想推荐给大家的是小饼用料小幽27原版玛格丽特小的做法做法步骤参照小幽27版。。。把小剂子搓圆后用拇指轻轻一按,切记一定要......
09-19
玛格丽特or马格丽特
也不知道第一个字怎么写反正很好吃0失误用料熟蛋黄1个黄油🧈50克低筋面粉50克玉米淀粉50克糖粉20克盐🧂1克玛格丽特or马格丽特的做法室温软化黄油🧈加入糖粉,打发至色泽浅白,质地光滑细腻,如羽毛般蓬松即可熟蛋黄碾碎,过......
09-09
草莓玛格丽特
又到周末啦,空闲的时候给自己调一杯草莓玛格丽特鸡尾酒,即使晾衣服,也能晾出放松的味道用料龙舌兰45ml白橙皮酒20ml柠檬汁15ml草莓糖浆10ml盐适量橙子半个草莓玛格丽特的做法具体步骤见视频......
11-30
坞格丽特玛格丽特小饼干
坞格丽特玛格丽特小饼干算是最受烘焙尚口入门者欢迎●的小点心了,因为失败率极低,材料简单,制作方法也简单,但是非常美味,入口即化,不论是配茶配咖啡都非常适合~#detbom烤箱用料低筋面粉90克黄油100克玉米淀粉100克糖粉40......
12-10
玛格丽特披萨
做法简单的玛格丽特,口味可不简单哦。双重的奶香中充盈着满满的罗勒芳香。用料9寸披萨饼1个披萨酱2汤勺橄榄油少量马苏里拉奶酪100克切达奶酪(可选)15克罗勒叶适量玛格丽特披萨的做法9寸披萨饼:(中筋面粉140克、干酵母2克......
07-08
玛格丽特 cupcakes
来自洁妈『Jemma』的cupcakes用料Forthecupcakes黄油135g自发粉125g细砂糖125g苏打粉1/4tsp青柠檬皮屑2个青柠檬汁1tbsp鸡蛋2个牛奶1/2tspForthetopping黄油,软化200g糖粉450g龙舌兰酒4-6tbsp风味糖浆柠檬汁4tbsp糖65g......
09-16
玛格丽特与它的小伙伴玛格丽钮扣
有一对爱吃美食的儿女用料低筋面粉100克玉米淀粉100克熟蛋黄2个黄油100克糖粉40克盐1克可可粉或者草莓粉等10克玛格丽特与它的小伙伴玛格丽钮扣的做法1先煮熟鸡蛋两个,取蛋黄过筛备用2黄油隔水融化,加入糖粉和盐过筛,打......
03-22
住在意大利史特雷莎的玛格丽特小姐 玛格丽特饼干
玛格丽特有个相当长的学名:住在意大利史特雷莎的玛格丽特小姐,据说是一位面点师爱上了一位小姐,于是他做了这种甜点,并把这位小姐的名字作为这款法式甜点的名称。玛格丽特是绝对的新手级饼干,它不会用到繁多的工具,也不需要......
12-06
玛格丽特小饼
玛格丽特饼干配料:蛋黄4个(土鸡蛋蛋黄6个),黄油100克,细砂糖50克,盐2克,玉米淀粉60克,低筋面粉100克奶茶:纯牛奶250克,红茶水300克,炼奶50克注意事项:黄油需要提前放室温软化到用手轻压有个坑即可。天气热做好的面团太软不好成型......
05-15
蔓越莓 马格瑞特(马格丽特)
用料低筋面粉100克玉米淀粉100克黄油100克蛋黄100克糖粉60克盐1克蔓越莓50克蔓越莓马格瑞特(马格丽特)的做法准备好食材,熟蛋黄过筛,蔓越莓干剪碎黄油提前从冰箱拿出来,常温放软,放糖粉和盐拌匀拌匀,小档打黄油搅拌下再打,调......
12-07
玛格丽特
用料黄油90克玉米淀粉100克低筋面粉100克糖粉30克熟蛋黄2个玛格丽特的做法黄油打发加入过塞的蛋黄和糖粉打匀加入淀粉和低筋粉8克一个烤箱150度20分钟......
05-10
玛格丽特💋
新手就可掌握的美味小饼干喔。口感特别细腻,奶香浓郁用料食材:玉米淀粉100克低筋面粉100克黄油100克熟蛋黄2个糖粉50克盐1克玛格丽特💋的做法黄油软化后,加入糖粉打发至蓬松稍发白把熟蛋黄过筛(成品口感更细腻),和打发的黄......
09-09
黄色玛格丽特
用料黄色玛格丽特:60毫升龙舌兰、30毫升白橙力娇酒、30毫升柳橙汁、冰块,杯边沾的柠檬汁、盐;杯小用料减半。黄色玛格丽特的做法黄色玛格丽特:杯子边沾柠檬汁、沾盐;30毫升龙舌兰、15毫升白橙力娇酒、15毫升柠檬汁、冰块加......
06-08
桂花玛格丽特
玛格丽特是绝对的新手入门级饼干,它不会用到太多材料,没有挤曲奇的困难,分好的面团,搓圆一压就成了,外表虽然朴实,但味道确实不错,香酥可口值得推荐用料低粉90克玉米淀粉85克黄油100克糖粉40克熟蛋黄2个盐1克桂花酱适量桂花......
01-17
格格姨妈的玛格丽特饼干
前段时间为小外甥女做了“玛格丽特”,然后想讨小孩子喜欢就发挥创意粘了MM巧克力都在上面,结果宝贝说:“姨妈,下次多放点M豆[愉快]”,今天来微信说想吃那个M豆的饼干,估计小家伙是想吃巧克力了。[愉快]用料低筋粉100g玉米淀......
11-01
玛格丽特饼干
试过几次,这个配方和制作方法最简单,加入一点点盐饼干就会不会甜到腻,很酥入口即化的感觉,孩子们爱吃得不得了,按我这个配方做不用放冰箱冷藏的,软硬刚刚好用料低筋面粉100克玉米淀粉100克黄油100克盐0.8克糖粉45克熟蛋黄2......
09-22
keto 玛格丽特
用料椰子面粉70g蛋黄3个黄油30g椰浆100g水30g~50gketo玛格丽特的做法蛋黄,椰浆,黄油混合后加椰子面粉面团太干就适量加水175°烤20分钟......
02-27
马格丽特
用料低筋面粉100克黄油100克糖粉60蔬菜粉适量马格丽特的做法混合搅拌好忘拍视频啦只有成品......
04-01
杏仁玛格丽特
用料黄油少许低筋面粉少许杏仁少许杏仁玛格丽特的做法见视频......
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