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知否软酪|劣狐狐烘焙
用料牛奶1000g酒酿400g雪媚娘预拌粉250g细砂糖15g开水250g知否软酪|劣狐狐烘焙的做法酒酿过滤出汁水,放一旁备用全脂牛奶倒入锅中,小火煮到微微沸倒入过滤出的酒酿边搅边煮,煮到牛奶成絮状纱布放在滤网上,过滤挤干水分把......
01-25
知否同款 | 小清新抹茶软酪🍵软糯拉丝
用料夹心:奶油奶酪250克细砂糖20克酸奶130克抹茶粉4克外皮:糯米粉120克玉米淀粉30克细砂糖35克牛奶200克抹茶粉4克黄油15克知否同款|小清新抹茶软酪🍵软糯拉丝的做法奶油奶酪加细砂糖混合均匀筛入抹茶粉,倒入淡奶油搅......
02-11
仅需几步,却成夏天爆款,冰淇淋软酪,冰冰爽爽,简直出单神器!
课程链接这个粉粉的大福,用了大量奶酪混合成馅,冷冻后冰冰爽爽,软软的好像在吃软酪!丝滑浓郁,冷冻一下就会变成冰淇淋口感,做法也很简单,赶紧收藏做起来吧!用料奥利奥奶酪夹心奶油奶酪130克淡奶油100克砂糖25克粉色奥利奥15克......
11-22
知否明兰新婚之夜吃的软酪
学自这里:知否里明兰新婚吃的软酪,我自己做了一个,真的好奶啊_哔哩哔哩_bilibili_id_from=用料奶油奶酪46克(塔图拉奶油奶酪)白砂糖34克糯米粉115克牛奶172克知否明兰新婚之夜吃的软酪的做法奶油奶酪(软化)+糖用刮刀混合均匀......
02-10
软酪
一直对糯米做的东西情有独钟,知否里面明兰吃的软酪,我看了就一直惦记着想要做出来。试验过了几次,调整了材料的比例之后,这次的版本是口感和口味相对最好的了,孩子也很喜欢,说吃起来有种棒棒奶酪的味道。嗯,闭着眼吃一口,还是......
02-05
糯叽叽的树莓抹茶软酪,冰淇淋口感,入口即化
最爱这种免烤箱的甜品不用打发,做法简单冷藏过后有冰淇淋的口感很适合夏天用料糯米皮:玉米淀粉30克糯米粉120克白砂糖40克树莓粉3克牛奶210克黄油10克抹茶奶酪馅:奥利奥饼干碎奶油奶酪150克抹茶粉3克希腊酸奶170克糖粉30......
01-11
草莓软酪
用料奶酪馅玉米淀粉24克奶油奶酪140克牛奶140克草莓140克细砂糖40克草莓颗粒适量皮糯米粉130克玉米淀粉30克牛奶220克细砂糖30克黄油20克草莓软酪的做法除黄油外,所有软酪皮材料混合搅拌至无颗粒。盖上保鲜膜,上火蒸20-......
01-28
知否知否 奶香超级浓郁的软酪
明兰大婚之夜吃的樊楼软酪,又软糯又奶香,隔着电视剧屏幕都口水哒哒滴…用料切达奶酪30克牛奶150克细砂糖20克糯米粉60克玉米淀粉20克黄油10克知否知否奶香超级浓郁的软酪的做法奶酪馅:小火加热牛奶,再加入切达奶酪,同时不......
02-01
知否软酪馅(非原创)
配方配图来自小红书阿凯凯皮的配方:用料牛奶200克奶油奶酪90克细砂糖20克(原配方40克)玉米淀粉20克知否软酪馅(非原创)的做法1号容器:可加热小锅:90g奶油奶酪20g糖牛奶100g如图2号容器小碗一个:100g牛奶20g玉米淀粉如图保鲜......
10-17
软酪
知否知否同款!软软的弹弹的,像不加馅儿的雪媚娘用料牛奶250ml淀粉一大勺糯米粉三大勺熟糯米粉随意白糖根据个人口味软酪的做法干净的无水无油的热锅,加热后炒熟,要不停的翻动,靠着锅底出现微黄色,那就可以准备出锅了。冷却......
01-04
知否软酪
用料奶油奶酪50克、细砂糖15克、牛奶130克、玉米淀粉10克、抹茶粉2.3克细砂糖18克、玉米淀粉10克、糯米粉30克、抹茶粉2.5克、牛奶54克、黄油13克知否软酪的做法奶油奶酪➕白砂糖,搅拌顺滑,加入牛奶🥛,混合均匀加入玉米......
12-11
知否同款软酪❗️软糯香浓❗️超好吃
刷小红书看到的食谱,试着做了一下,很好吃😋用料✅软酪馅奶油奶酪70克细砂糖25-30克牛奶140克玉米淀粉12克✅软酪皮糯米粉65克玉米淀粉15克牛奶110克细砂糖20克黄油10克熟糯米粉适量知否同款软酪❗️软糯香浓❗️超好吃的做......
10-08
🍇蓝莓酸奶软酪(有手就能做系列~知否同款升级版本~无油低糖更健康~酸酸甜甜软糯拉丝)
《知否》明兰大婚吃的软酪可馋坏了我凭借感觉复刻升级了一下,味道也超级棒呀🥞减脂吃也无压力,不会胖的小甜点用料【软酪皮】蝶豆花1小把牛奶30克糯米粉2勺淀粉1小勺零卡糖2小勺【软酪馅】无糖酸奶(浓稠)3-4勺蓝莓5-6颗零......
12-26
酥皮法式软酪
Brie是我最喜欢的软式奶酪,内部口感非常绵密,外面有一层白霉硬皮。带霉菌的奶酪一般都是重口味,比如‘臭名远扬’的Bluecheese,不过Brie可以选择去掉白霉硬皮,那就只剩下醇香的内心了。一般我是懒得把买来的奶酪再加工的,直......
01-04
知否同款软酪|软糯香甜,比雪媚娘还要好吃
这两天正在看知否,大半夜看到赵丽颖吃的软酪,真的馋哭我了,所以白天赶紧做了一份来解馋,白白胖胖的让人一看就喜欢,吃一口软糯糯的,奶香浓郁,真的好吃到停不下来~~用料奶酪(内馅)50克白糖(内馅)20克纯牛奶(内馅)120克玉米淀粉(......
03-11
【减脂版知否软酪】
看古装剧的时候最喜欢的就是里面的点心啦复盘知否的时候发现了明兰大婚时候吃的软酪瞬间心动💗于是就自己试着做了个减脂版的知否软酪~希望大家喜欢呀~用料面皮:糯米粉100克玉米淀粉25克白砂糖40克牛奶180克黄油20克......
09-30
知否同款软酪
今天终于种草了这款“知否同款软酪”,一口就沦陷了,口感香浓顺滑细腻,超长拉丝,真的太太太好吃啦~~用料【内馅材料】用量奶油奶酪50克白糖25克牛奶120克玉米淀粉10克【外皮材料】用量糯米粉65克玉米淀粉25克白糖25克牛奶110......
01-23
知否同款软酪‼️超软糯香甜
🔆哈喽!大家好吖❗️今天在家安排了知否同款软酪,真的是太好吃了,超软糯香甜,奶香浓郁,做法简单易学,快试试吧~✨奶酪馅👉奶酪60克,细砂糖30克,纯牛奶120克,玉米淀粉10克、熟糯米粉适量✨糯米皮👉水磨糯米粉65克,纯牛奶110克,玉米淀......
10-09
软糯香甜❗️复刻知否同款软酪,香浓拉丝好吃到哭
今天复刻了知否同款软酪,超长拉丝,香甜软糯,入口浓香巨好吃,做法简单,喜欢就试试吧😋(小孩子脾.胃的菜谱)(月jing不来.推迟的菜谱)(头发不掉的菜谱)(去湿气的菜谱)用料糯米粉65克细砂糖25克玉米淀粉20克牛奶100克黄油15克软糯香甜......
01-22
实力宠娃小朋友都爱的巧克力软酪
💓六一节到啦㊗️所有的大朋友和小朋友们节日快乐今天给大家介绍一款小朋友都爱吃的【巧克力软酪】详细做法见【图3-图9】免烤箱,小朋友也能一起完成~浓郁可可味道醇厚而不甜腻入口即化这个六一实力宠娃,就靠它啦(*˘︶˘*)......
11-28
知否同款草莓软酪🍓酸酸甜甜软糯拉丝
用料夹心👉奶油奶酪250克细砂糖20克酸奶130克草莓适量外皮👉糯米粉120克玉米淀粉30克牛奶200克细砂糖35克草莓粉10克黄油15克知否同款草莓软酪🍓酸酸甜甜软糯拉丝的做法奶油奶酪加20克细砂糖混合均匀再加入酸奶搅拌至......
02-09
乳酪软曲奇
今天给大家分享一款奶酪🧀️芝士味浓郁的小曲奇,外表酥脆,内芯松软,一起来看看它的制作方法吧用料奶油奶酪120克黄油60克奶粉35克泡打粉3.5克低筋面粉190克糖粉60克玉米淀粉20克鸡蛋60克乳酪软曲奇的做法将低筋面粉,玉米淀......
04-22
乳酪软欧
加入了天然酵母的面包体口感更好,柔软有弹性外加韧性。用料天然酵母(水粉比1:1)40克软欧粉250克麸皮10克糖20克水167克盐5克黄油10克酵母(鲜酵母)2克(5克)馅料奶油奶酪100克糖15克乳酪软欧的做法提前喂养天然酵母,得到活跃酵......
04-13
软香奶酪球
用料奶油奶酪250克白砂糖45克鸡蛋2个低筋粉50克玉米淀粉60克软香奶酪球的做法奶油奶酪隔水软化,加鸡蛋、糖搅拌均匀,面粉和淀粉过筛加入奶酪鸡蛋糊中搅拌均匀,最后把面糊倒入裱花袋中挤出3cm左右的小团即可,烤箱预热,150度......
06-14
奶酪软吐司
烘焙制作中经常会有食材用不完的现象,奶制品的保质期又很短,所以避免浪费可以应用到其他烘焙美食中。前几天开了一盒奶油奶酪剩了半盒,所以做吐司的时候放进去了,成品柔软香浓拉丝效果也很棒,十足的“软妹子”,当作早餐再合......
09-23
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