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一蒸一拌搞定【荷叶夹】,附赠百搭【香菇肉燥】做法
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05-22
百香果双响炮(附自制珍珠做法)
自制百香酱做法在我的菜谱里找用料珍珠配方:红糖60克水140克木薯淀粉200克双响炮配方:开水600毫升百香果酱一大勺珍珠粒一大勺椰果粒一大勺蜂蜜一小勺新鲜百香果肉1个柠檬汁半个百香果双响炮(附自制珍珠做法)的做法140......
12-26
百分百成功的溏心蛋!附赠日式溏心蛋配方!
超级喜欢妈妈做的日式溏心蛋,下班回家煮碗面或者做个鸡排饭加一个溏心蛋真的是绝绝子。做好的溏心蛋可以做成卤蛋或者用万能蘸料凉拌,都是绝绝子。也可以做成日式溏心蛋我觉得更好吃!方法很简单,做之前看一下小贴士哦,原谅......
02-09
百分百无骨酸辣鸡爪(附快速脱骨技巧)
鸡爪脱骨比较麻烦,所以最好是头天晚上最好,泡一个晚上第二天再吃,这样味道更好哦!所有配料都可以根据自己的口味调整,没有固定的比例哦~用料鸡爪1-2斤柠檬2个百香果4个洋葱1/4个葱4段姜8片蒜1整头香菜一小把小米椒10-12个料......
06-30
百香果皮蜜饯(附百香果果酱做法)
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06-29
百香果吃法(附保存方法)
百香果不易存放,网购五斤百香果,留一些新鲜食用,剩余做成百香果蜂蜜,果皮煮成果酱,一点也不浪费用料百香果5斤蜂蜜适量百香果果皮5斤细砂糖500g百香果吃法(附保存方法)的做法根据自己的用量,留一些百香果冷藏保存(5天左右),剩余......
01-25
百分百,全天然,无添加的椰奶,附带开椰子的方法
Tips:今天的这种椰奶方式没有加入椰子以外的成分,所以是百分百的天然椰奶。椰子一端有三个凹陷的孔,有一个会比较软,一般用利器或者筷子可以戳通,插入吸管可以饮用。椰子沿着中间线敲很容易敲开,但是在那之前,要先把椰子的......
08-16
肉酱意面内附百搭意面小技巧
用料番茄一个肉泥适量意面两人份黄油适量黑胡椒适量芝士粉适量盐适量肉酱意面内附百搭意面小技巧的做法两人份的意面放入锅烧开水的锅中(记得在锅中滴上几滴橄榄油,这样意面比较不容易黏在一起)煮到意面中间有一点白芯的......
07-11
「四百次“珍珠”奶咖 」附热量
前几次做四百次咖啡失败,咖啡一直是液体,打发不起来,打着打着感觉它的浓稠度跟做珍珠奶茶时的焦糖很像,就想用四百次咖啡替换焦糖手头没有珍珠,芋圆倒是多得用不完,试过芋圆版焦糖珍珠奶茶,味道不错,就用芋圆代替珍珠了———......
03-29
百分百成功的十寸戚风蛋糕(附视频讲解)后蛋法
方子来自子瑜妈妈刚入烘焙的时候,做的最多的是戚风蛋糕,还是那种不怕失败,一直坚持做的那种。也不知道哪里来的勇气。偶然时间看到子瑜妈妈的方子,试了几次,都非常好。几年时间一直用这个方子用料A蛋白部分鸡蛋白7个白砂糖......
09-09
百香果果脯(附赠百香果酱的做法)
现在各种的食材都贵贵贵得不行,现在,我连果皮都不放过了,哈哈哈我的这份制作方法刮皮十分简单,不用使劲刮用料百香果10个砂糖30克冰糖(也可以用等量砂糖代替)40克蜂蜜2勺砂糖(撒在面上)适量百香果果脯(附赠百香果酱的做法)的做......
12-30
口感细腻、百分百成功的戚风蛋糕(附详细打蛋白方法)
其实电饭煲蛋糕跟烤箱蛋糕几乎没有区别,注意容器无水无油、蛋白干净不掺杂蛋黄,学会判断蛋白打发状态、翻拌和切拌手法,注意油水乳化、不要擅改配方,那么人人都可以做出成功的电饭煲蛋糕!严格按照我的做法一定会成功。做了......
12-25
免手揉椒盐烧饼 咸香松软 百分百成功 附细节视频详解
这款饼没有技术含量,只要按照方子做保证一次成功,咸香型的,饼的面香味儿特别浓,简简单单家常饼,但是真的特别简单又好吃。具体看步骤吧。用料面粉300克酵母3克水220克五香粉适量食用油适量盐适量免手揉椒盐烧饼咸香松软百......
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百香果慕斯蛋糕(6寸)(附百香果酱做法)
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10-06
百香果戚风蛋糕(附百香果蜜做法)
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百搭的麻酱(附麻酱鸡丝做法)
喜欢的话,欢迎搜索微信公众号:“汤婆婆的厨房”,可以找到更多在家就能做的快手美食、异国料理哦。用料芝麻酱3勺香油1糖3勺生抽2勺白醋1勺半温水3勺芥末酱(可不加)少许盐少许百搭的麻酱(附麻酱鸡丝做法)的做法所有的材料都混......
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红糖开花馒头 成功率百分百 不规则开花 附整形视频
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拿破仑酥~~附百变千层酥皮
拿破仑酥又被称为千层酥,从字面上理解即有一千层酥皮的意思。酥皮之间的夹层丰富,不仅有鲜奶油、各式水果,还有传统的吉士酱,口味酥甜。拿破仑酥跟拿破仑其实没有关系,有说法是由于它的英文名Napoleon,指一种来自意大利Napl......
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