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丝丝分明的椒盐金针菇
由于之前在烧烤店吃烤金针菇的时候,不小心烤干了,觉得香气尤为浓烈,从此爱上这种吃法一发不可收拾,其实就是油炸金针菇,唯一的缺点就是重油,不爱油的小伙伴忽略哈!没有照片请原谅用料金针菇1把油100克(看情况)盐1-2克胡椒粉适......
12-14
丝丝三文鱼肉松
用小美做肉松操作十分简单,作为宝宝辅食或者零食,比牛肉松更好咀嚼,加在粥里或者面条里,美味又特别有营养!大人当零食也很不错哟~用料三文鱼(去皮)300g姜片10g白砂糖7g(可省略)生抽7g(可省略)料酒5g(可省略)丝丝三文鱼肉松的做法三......
10-27
「一人食」丝丝丝丝炒米粉(超简单)
我们家不管炒饭,炒泡面,炒米粉都是这个配方超级万能搭配!😻学起来就不会饿肚子啦~配可乐🥤是一级棒!但是最近减肥……只能配豆浆🥛了呜呜呜(T_T)用料青蒜一根胡萝卜三分之一根腊肠三分之一根鸡蛋一个新竹米粉一片红烧肉罐......
03-29
炸土豆丝,丝丝金黄,酥香可口
做咖喱土豆闷饭,土豆多了,就拿半只来炸。就一人份的,请各位酌量增加。此配方虽然虽然看似很考验刀功,但实际不算难的。想要丝丝金黄,要切得均匀,火候必须是小火炸!油炸食品不宜多吃,偶尔吃即可,不可贪食导致上火。用料土豆半个......
02-13
红萝卜丝丝菜(陕西)
在京漂泊11年了,终于有了自己的厨房了,一直想吃小时候的味道——红萝卜丝丝菜,只能靠老妈远程视频指导做了。做的比较着急,图不太全,下次再做的话,把图补上。用料红萝卜1根大蒜末3个蒜瓣大葱末一小段葱切成末五香粉1小勺辣......
01-13
菠萝炒饭,带点丝丝酸甜,清新开胃可口,简易版
老爸老妈从湛江带回了一箱菠萝,老家的菠萝超级棒!甜中带点小酸,超级可口有滋味。在店里做饭,不太方便,材料不足写个简易版的。实际上比较常见的菠萝炒饭材料中有青豆粒(豌豆粒),腊肠,红/青尖椒或胡萝卜,青瓜,鸡蛋,鲜虾,菠萝肉等。......
03-16
麻婆虾仁豆腐 ~真正的麻辣鲜香,说的就是它啦,丝丝哈哈……
没办法,本吃货又爱吃麻婆豆腐的爽,又爱吃虾的鲜,得嘞,做起!用料韧豆腐1块红虾4支小洋葱头1个杭椒(大)6个葱丝,姜末,蒜片,麻辣酱料(郫县豆瓣和香辛料调制),玉米油,盐少许或适量麻婆虾仁豆腐~真正的麻辣鲜香,说的就是它啦,丝丝哈哈……......
06-28
丝丝甜蜜
记得小时候爱吃糖,每当过年的时候我爹都会给我和我姐做一道拔丝红薯,我俩都会抢的把“丝”吃完。长大了,我学会了这道菜,做给爹妈还有老婆孩子吃。用料油适量红薯一斤砂糖2两丝丝甜蜜的做法首先将红薯削皮用滚刀的方法切......
03-25
可爱的多色丝丝
两个鸭脖来凑热闹,腻不腻用料土豆2个胡萝卜半根可爱的多色丝丝的做法一直被爸爸批评的手指土豆丝,看我的莴笋,那才叫真正的手指粗细,切后别忘记洗呦切好备用树叶碟子被用来装小东西小时候的味道,最喜欢爸爸的土豆丝,现在自......
04-11
丝丝爱叉烧
一丝是莴笋丝,一丝是红泡椒丝,本来应该做个什么三丝的,可是只找到两丝,取个哗众取宠的名字,凑个热闹。不过,挺清淡的,做法也简单,营养应该是不错的。用料莴笋丝红泡椒丝蜜汁叉烧盐少许,菜油少许丝丝爱叉烧的做法将莴笋和红泡椒......
12-24
丝丝入味的【腊味萝卜糕】-步步高升
萝卜糕是传统的中式糕点,在广东它不仅是茶楼的特色点心,也因为萝卜具有“好采头”的寓意,还是农历新年家家户户必备的贺年糕点之一,除了萝卜糕还有芋头糕、马蹄糕等等,象征着步步高、节节高、年年高。就快过年了,在此借这萝......
09-05
丝丝荷兰豆
-荷兰豆老大一片嚼着哪有切丝香用料荷兰豆丝丝荷兰豆的做法热锅放油切丝的荷兰豆下锅炒熟放盐和鸡精出锅好吃!......
12-27
两条吐司丝丝相连的软妹子
有没有因为自制吐司时间长而懒得动手?有没有觉得面团的湿度不好把握而无法进行排气、整形?有没有做出来的吐司内部组织不细腻而导致不够柔软?可能您碰到的种种问题都能在此配方中解决,亲们请跟我来!PS:此方为两条吐司专用(4......
09-14
凉拌蒜薹丝丝
上次朋友来点菜要吃的的拌蒜薹。这个玩意我也没做过,上网看了两眼菜谱觉得会了,就开始自由发挥。很简单,我们都爱吃!更多内容见微信公众号:啊呜是大白兔呀用料蒜苔1把辣椒粉,鱼露,青梅汁,紫苏籽油,芝麻,线脚韩式甜辣风味的生抽,......
02-05
恰到好处的酱猪脚了,肥而不腻又丝丝入味
用料猪手1个大蒜3瓣葱段5段料酒1勺老抽2勺白糖20克白醋6滴八角5个鸡腿菇1个海鲜酱油1勺恰到好处的酱猪脚了,肥而不腻又丝丝入味的做法买回来的猪蹄切成小块。冷水下锅焯一遍,撇去浮沫。电饭煲中放入焯好的猪蹄,依次加入......
10-26
丝丝幸福
刚才回家做的一道菜,外面下着大雨,本打算去超市采购,实在太湿冷,所以,决定随便配个菜。家里有大白菜,胡萝卜,芜湖椒,蒜苗,五花肉,就这些来个合唱,也不错,营养丰富又不油腻。想了个唯美的菜名,之所以叫丝丝幸福是因为家里有爱,冰箱有......
03-21
「丝丝清凉」吃雪燕:制作一份“踏雪寻梅”
探▪踏雪寻梅○典故张岱的《夜航船》里记载,孟浩然情怀旷达,常冒雪骑驴于灞桥寻梅,曰:“吾诗思在灞桥风雪中驴背上。”自此踏雪寻梅,用以形容文人雅士赏爱风景苦心作诗的情致。山水画大师因心驰神往,特绘《诗思在灞桥》一幅......
07-27
啤酒鸭丨肉质软烂不柴,祛热祛火,还有丝丝麦芽香
在寒冷的天气里就适合吃一些暖烘烘的东西,今天也是暖暖的一天鸭!今日份的啤酒鸭就是不错的选择,经过长时间的焖煮之后鸭肉变色及其软烂,爆香之后的香料和酱油一起散发出诱人的香味,一起随着汤汁渗透到了鸭肉里面,香醇的啤酒......
08-28
凉拌鳝鱼丝丝(把春天吃进肚子里)
这道菜用了今年的新鲜大蒜,真的很好吃啊。前几天去吃火锅,火锅店有这道凉拌菜,还挺好吃,我就试着做了,还不错哟。买了一斤多黄鳝,一半做了凉拌黄鳝,一半做了回锅肉炒黄鳝。黄鳝30一斤,买了50块钱的,据说端午节那段时间黄鳝价格......
02-15
coco炒丝丝。自创甜辣土豆萝卜丝。
超适合卷饼。加上一根烤肠。在国外的时候,简单快捷又美味!来试试吧!留学生必备哦!用料蒜蓉辣椒酱土豆胡萝卜大蒜蚝油盐coco炒丝丝。自创甜辣土豆萝卜丝。的做法土豆胡萝卜去皮。大蒜拍瘪备用。把胡萝卜和土豆变成丝丝。......
11-25
可以吃的纯手工皂(银耳蜂蜜皂)丝丝滑滑还拉丝
先说一下成皂的公式:手工皂:油+碱(溶于水的氢氧化钠或者氢氧化钾)→皂+甘油普通香皂:制皂过程中加入盐,使甘油,碱液,水份与皂基分离出来,而形成100%香皂两者区别在于普通香皂失去了皂中的精华,甘油。因为甘油是个好东西,可以......
12-06
丝丝心动
爱美的女士专场,美容养颜!用料豆干100g芹菜100g木耳40g胡萝卜50g红椒80g蒜蓉15g醋1勺生抽1勺盐适量伊思娜橄榄油适量糖少量丝丝心动的做法将豆干、芹菜、木耳、胡萝卜、红椒分别切成细丝;将芹菜丝、木耳丝、胡萝卜丝放入......
11-20
盘丝饼,外酥内软,丝丝入味
用料面粉300克盐3克孜然粉2克温水190克酵母1克盘丝饼,外酥内软,丝丝入味的做法按图混合食材一定要温水,45℃左右揉成光滑的面团,醒面20分钟。或者放冰箱冷藏,第二天早上做。我比较懒得做葱油,直接热油浇葱花把面团分成七等......
10-05
丝丝清甜的蜂蜜吐司
蜂蜜吐司(出品量:450G吐司模具一个185°C上下火下层40分钟左右)所有配方步骤图均为原创拍摄勿盗图感兴趣的童鞋欢迎关注我的微信公众号:newbake回复以下编号可查看往期内容101:马卡龙制作102:马卡龙内馅制作103:棒棒糖蛋糕球......
10-02
丝丝入滑,入口即化的萝卜丝汤圆
冠状病毒出现,响应国家政策不出门,又恰逢元宵节,第一次做也是第一次过元宵节吃汤圆……用料萝卜1根盐克葱花克糯米粉克生抽勺老抽勺白砂糖克十三香勺鸡精勺丝丝入滑,入口即化的萝卜丝汤圆的做法准备一根白萝卜用工具刨成......
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