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相关国宴炒饭的最正宗的做法
国宴炒饭
喜欢吃炒饭的我爱上这份美食因为食材太美成品出彩用料火腿50克海鲜50克莴笋50克胡萝卜100克广胡50克小葱50克王米粒50克米饭300克鸡蛋2个盐10克葵花籽油50毫升国宴炒饭的做法准备食材如火腿海鲜把莴笋胡萝卜广胡小葱......
09-11
超级下饭之国宴湘菜“东安子鸡”(改良版)
看了某个美食博主的“东安子鸡”的视频后,做了这道菜,由于本人想在荤菜里添加一些蔬菜,所以就成了“改良版”😂想吃正宗的,请减去菜谱中国芹菜和香茹。当然,恒顺香醋”在这道菜中,起到了“画龙点睛”之功!用料鸡腿(琵琶腿)2只-......
11-25
国宴小油条
用料普通面粉250克细盐2克小苏打2克泡打粉3克鸡蛋1个水120克植物油宽油国宴小油条的做法250克面粉+2克细盐+2克小苏打+3克泡打粉拌匀。打入一个鸡蛋和120克水。用硅胶刮刀或手把面团按压在一起。面团基本成型后加入1......
08-14
国宴厨师-青椒肉丝
我在下厨房学过很多青椒肉丝,都没有林大厨徒弟阿伟做的好吃,但是阿伟太啰嗦了,每次要看很久,就搬运过来了。真的太太太好吃了。用料瘦肉(下面调料都是腌制肉)半斤盐少许胡椒粉少许料酒2勺生抽2勺生粉少许水1勺酱料(下面调料......
12-29
南国炒饭
用料米饭一碗炒饭酱一袋鸡蛋一个青豆虾仁菠萝南国炒饭的做法在锅中加入两小勺油,先把鸡蛋炒一下然后放入米饭,翻炒一会后加入炒饭酱半袋最后加入青豆、菠萝、虾仁继续翻呀翻呀翻,炒呀炒呀炒。三分钟后即可出锅......
01-09
复制老饭骨的国宴红烧狮子头
天浙冷,最简单的菜就是一锅炖,热乎乎,暖阳阳。国宴大师老饭骨的红烧狮子头做过好几次了,非常受欢迎,根据自己的口味稍作调整。用料猪肉末500克盐7克玉米或绿豆淀粉10克-30克葱姜水2汤匙马蹄或笋丁适量,可选矿泉水500ml高汤3......
03-20
国宴大师老饭骨的香辣鱼头泡饭
看老饭骨视频复制根据家里有的大概搞了次。白糖陈醋一定要加才能起粘稠。辣椒很多豆瓣酱很多也足以压制住白糖味别怕太甜。就适合拌饭。我感觉汤汁可以再多点水用料鱼头2个葱根姜片蒜一头半料酒花椒盐豆瓣酱3勺柱侯酱......
04-19
宴客倍有面的国宴菜——枣泥核桃酪(大米版)
被梁实秋老先生笔下的这段描述馋哭过——“每人所得不多,但是看那颜色,微呈紫色,枣香、核桃香扑鼻,喝到嘴里粘糊糊的、甜滋滋的,真舍不得一下了咽到喉咙里去”,自己做好尝了下,诚不欺我也!夏天冰镇,在炎热又劳累的一天后,一口绝......
03-15
国宴开水白菜
佛系更新用料用料见下图1国宴开水白菜的做法欢迎关注我的公众号原料表原料如图肘子用喷枪把表面的毛燎一下,当然这步可以请热心摊贩代劳,然后热水清洗干净就可以了,这个肘子今天我们只需要半个。老鸡和老鸭去爪,为什么不......
08-30
国庆节家宴
国庆节来了,吃顿美美的热饭用料靠大虾一盘矿晶鱼一盘肘子一盘金玉满堂一盘韭菜炒鱿鱼鸡蛋一盘牛肉萝卜汤一盘红蘑炖鸡肉土豆一盆米饭几人几碗国庆节家宴的做法准备好一切金玉满堂黄瓜切片,盘子摆一圈橘子瓣在中间摆一圈......
09-22
国宴最爱的扬州炒饭,家里也做的粗哦!
最近,阅兵是大热的话题,国宴菜单的曝光也引起超多人的兴趣!其中,属什锦炒饭最为家常。炒饭的确覆盖了中国太多的地区,到处都有炒饭的做法,种类繁多。其中,以扬州炒饭最为有名!据说,08年北京奥运村扬州炒饭是最受欢迎的中国美食......
09-25
跟国宴大师学手抓羊肉饭
跟油管上的“老饭骨”国宴大师学做的新疆羊肉手抓饭。用料大米3杯羊肉500克洋葱1/2个胡萝卜1根葡萄干适量粗孜然粒3tablespoon跟国宴大师学手抓羊肉饭的做法大米3杯,加入水浸泡30分钟;羊肉选用羊后腿肉,凉水下锅飞水,锅内......
04-12
老饭骨之国宴虾仁清汤面
国宴大师的youtube频道老饭骨又出新菜谱了:国宴虾仁清汤面,看完视频就开工,材料都有。大爷的视频如下:_p_sBI用料面或米线1人份黑虎虾14个盐,胡椒料酒蛋清或玉米淀粉中号番茄3个菠菜等鸡汤1大碗老饭骨之国宴虾仁清汤面的做......
04-23
韩国烤肉宴
用料牛里脊猪五花鱿鱼,蘑菇虾等想烤的生菜锡箔纸梨(腌肉)半颗蒜蓉(腌肉)1汤匙洋葱粒(腌肉)1汤匙猕猴桃(腌肉)1颗蜂蜜(腌肉)2汤匙生抽(腌肉)4汤匙白酒(腌肉)2汤匙(沾肉)韩式辣椒酱半汤匙(沾肉)味曾酱或大豆酱1汤匙(沾肉)蜂蜜1汤匙(沾肉)胡椒粉......
09-06
国宴油条(油炸桧)
用料中筋面粉250克鸡蛋2个水100克葵花籽油16克盐3克糖3克油条复配膨松剂10克泡打粉5克国宴油条(油炸桧)的做法1、中粉、复配膨松剂、泡打粉放入盆中,混合均匀。2、水中加入盐、糖,溶解后再打入两个鸡蛋,打开成蛋液水。3、......
03-21
中秋国庆家宴,秒杀饭店哦
每道菜必须用心做才能完成,时间有点赶,中饭,猪脚姜是前天晚上做的,第五天最好吃。也都是一些家常菜,只要用心,相信大家都可以做好。😄😄😄每道菜的做法就不一一介绍了。用料老干妈,啤酒,生抽柠檬,生抽老抽,耗油料酒,糖勺陈醋,大料......
08-04
国宴菜品:开水白菜
国宴第一道菜,看似平淡无奇,实则奢华无比🌸用料鸡半只鸭半只金华火腿300g白菜一颗盐适量鲍鱼4只瑶柱200猪肘子克猪里脊250克鸡胸肉250克牛里脊250克料酒适量葱2根姜适量白醋8g枸杞3-5粒国宴菜品:开水白菜的做法1、鸡鸭(......
11-23
国宴鸡豆花
国宴鸡豆花:①月龄:8月龄以上②食材:鸡胸肉50克,鸡蛋一个,西兰花10克,淀粉5克,高汤适量,姜粉少许。用料蛋白1个鸡蛋1个姜1片鸡胸肉1块国宴鸡豆花的做法国宴鸡豆花微信辅食群欢迎宝妈小贴士③营养建议:今天给宝宝们带来的是一道......
04-19
国庆饺子宴
国庆佳节出门堵车,旅游堵人,不如在家逛吃逛吃用料五花肉500g芹菜250g猪肉2量国庆饺子宴的做法超市只有这款粉,买来试试和面机30分钟搞定和面程序,省力又方便绞肉机3分钟,缩减了工作量,还省力为方便大家咨询,直接上图和面机这......
04-25
国宴大厨老饭骨的孜然羊肉空气炸锅版
老饭骨的孜然羊肉是炸的,我很少炸东西,还是空气炸锅吧。其他步骤都是一样的。食材的量我自己看着视频估摸着放的,要每块羊肉上都沾到孜然芝麻粒,能吃辣就多放点辣椒粉,不能就少放或者不放,用料羊肉300克洋葱半个生姜一小块......
09-26
国宴狮子头
快过年了,整理一些适合用来当年夜饭的大菜,哈哈,刚好猪肉也降价了,大家应该都吃得起了。真正的美味总是需要更多的时间和耐心。狮子头也叫四喜丸子,是一道淮扬名菜。将有肥有瘦的肉配上荸荠,做成丸子,先炸后煮,出锅后扑鼻的香......
11-05
国庆家宴
简单做一些,美味健康~用料鸡蛋4个草鱼1条大闸蟹12只虾2斤鸭半只花蛤2斤西红柿2个白菜2把排骨500克鸡翅10个国庆家宴的做法大合照,已经开吃了哈哈哈小贴士都是简单的家常菜,很好做,大家可以做起来!......
03-26
国宴狮子头(非国标,家常版)
国宴狮子头不用炸,我就做了这个,综合了一些菜谱改良而成用料猪肉馅(我用的瘦肉)一斤荸荠十来个【肉馅中调料】鸡蛋1个葱姜末来点料酒一勺酱油2勺老抽1勺胡椒粉2克葱姜水少许盐2克淀粉3勺【汤底】葱姜少许胡椒粉少许【其它......
02-09
国宴油条
很多人应该跟我一样爱吃油条,却有点怕外面卖的油条,毕竟曾经曝光过的新闻对自己还是有一定的影响力的。既然不放心外面的,那就来个自制的,材料啥啥的都自己了然用料面粉240克盐3克纯牛奶120克酵母3克植物油10-20克鸡蛋1个......
07-28
国宴大厨老饭骨的门钉肉饼
菜谱来源于youtube老饭骨的门钉肉饼,是老门框掌柜宋军师傅亲自拍摄视频教授的。但还是有些不清楚和不方便的地方。这个菜谱是在宋军教授的基础上,稍微进行了一些量化操作和可行性改善。详情见以下👇宋军用了两斤牛肉做......
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