正宗印度咖喱的做法和步骤图解 正宗印度咖喱怎么做最正宗

正宗印度咖喱

上个月去马来西亚在印度商店买了一些咖喱,再配上妈妈送来的鸡块,一觉用料洋葱1/2个土豆2个姜十几片咖喱粉3汤匙姜黄粉3汤匙椰子粉3汤匙正宗印度咖喱的做法洋葱,土豆切块,土豆要切的稍微大点,否则后面煮的时候太小夹不起来......
01-06
【步骤图】咖喱鸡(印度咖喱)做法,咖喱鸡(印度咖喱)的食谱做法

咖喱鸡(印度咖喱)

6May2021用料鸡胸或鸡腿肉(去骨去皮)400克洋葱适量咖喱粉25克(可按口味调整)酸奶适量油适量咖喱鸡(印度咖喱)的做法洋葱热油炸香后捞出备用鸡肉切块,加入炖锅,放入咖喱粉,酸奶,炸洋葱油,少量水,中火煮熟;加入炸洋葱,小火炖煮至油析......
11-18
【步骤图】拿正宗印度咖喱粉‼️做咖喱鸡肉饭做法,拿正宗印度咖喱粉‼️做咖喱鸡肉饭的食谱做法

拿正宗印度咖喱粉‼️做咖喱鸡肉饭

最近疫情期间宅在家里哪儿都去不了,不过没关系,可以自己找找乐子,下厨房为爸妈做一顿咖喱鸡肉饭,让爸妈也开心开心~🤓用料咖喱粉3勺鸡腿2个胡萝卜1根土豆1个洋葱半个尖椒1个料酒2勺拿正宗印度咖喱粉‼️做咖喱鸡肉饭的做法首......
01-10
【步骤图】超正宗印度焦糖奶茶做法,超正宗印度焦糖奶茶的食谱做法

超正宗印度焦糖奶茶

封面是从微信摘过来的,表介意非常的正宗,和印度当地的奶茶大同小异,经过中国人的口味,改编了一下,更适合我们饮用哟!不过,如果你们喜欢印度的重口味的话,也可以按原材料熬制。注:材料的最后一项,是可以根据自己口味添加的,如果不......
10-29
简单好吃:印度咖喱做法,印度咖喱的做法大全

印度咖喱

看到下厨房的很多菜谱的咖喱都是日式,或者是直接买咖喱块或咖喱粉,就想写一个从最开始做的做法。最基础的香菜籽姜黄粉辣椒粉三种,加上小茴香,再配合各种喜欢的香料做出自己最好吃的印度咖喱。用料鸡腿肉250g洋葱一个香菜......
06-25
【步骤图】正宗街头印度咖喱牛肉做法,正宗街头印度咖喱牛肉的食谱做法

正宗街头印度咖喱牛肉

印度街头正宗咖喱牛肉原汁原味,用料牛肉300克洋葱1个咖喱2块土豆2个胡萝卜半根黄油30克正宗街头印度咖喱牛肉的做法牛肉切块条件不好的可以切丁,冷水下锅绰,切记不要放葱姜料酒这样就不是正宗印度咖喱牛肉了,土豆胡萝卜洋......
03-21
【步骤图】正宗印度老奶奶奶茶做法,正宗印度老奶奶奶茶的食谱做法

正宗印度老奶奶奶茶

在某书看到沫沫爸爸教的印度奶茶,是一位印度老奶奶教给他的,非常正宗的传统印度奶茶,觉得不错,记录+分享。用料丁香8粒八角2.5个香叶2.5片桂皮1块红茶2包牛奶适量姜1块枫糖浆2勺正宗印度老奶奶奶茶的做法把上述调理整理好......
11-24
【步骤图】纯正印度风味!奶香黄油鸡咖喱 Butter Chicken做法,纯正印度风味!奶香黄油鸡咖喱 Butter Chicken的食谱做法

纯正印度风味!奶香黄油鸡咖喱 Butter Chicken

ButterChicken可以说是最受欢迎的印度咖喱之一了,也是我每次去印度饭馆必点的菜肴。一道好吃的Butterchicken奶香浓郁,香料浓郁但不冲鼻,鸡肉软嫩多汁,酱汁厚重微甜,整体的各种味道完美平衡,算的上是真正的米饭杀手。没有尝......
07-20
【步骤图】印度咖喱,超下饭!做法,印度咖喱,超下饭!的食谱做法

印度咖喱,超下饭!

最近发现自己很久没有吃豆子了,看到橱柜里还有一点小扁豆就想到做个印度咖喱。小扁豆有丰富的蛋白质,不输牛肉哦~配合各种蔬菜,非常好吃又有营养~自制混合蔬菜泥请看这个,制作简单哦⬇️_title_a用料小扁豆1/2杯土豆1个胡萝卜......
12-04
简单好吃:印度咖喱鸡做法,印度咖喱鸡的做法大全

印度咖喱鸡

用料鸡胸肉1块洋葱半个土豆1个咖喱1块纯牛奶250ml一瓶芒果干一小袋香叶3片胡萝卜一根印度咖喱鸡的做法鸡肉切丁,洋葱切小块,胡萝卜,土豆切丁,芒果干切成小块,备用炒土豆,胡萝卜,洋葱,按照这个顺序添加,土豆熟得慢一点需要多炒......
08-24
【步骤图】正宗印度lamb korma(印度咖喱)解密神秘的印度香料做法,正宗印度lamb korma(印度咖喱)解密神秘的印度香料的食谱做法

正宗印度lamb korma(印度咖喱)解密神秘的印度香料

在美国上学的时候,印度菜简直是一道光,照亮我没完没了赶due的日子。。印度菜种类繁多,不了解它们的人可以概括所有菜品为印度咖喱。其中lambkorma是我最喜欢的一道,特意翻译了英文菜谱,并且尝试做了一次,没想到非常成功。菜......
11-08
【步骤图】印度咖喱 Masala做法,印度咖喱 Masala的食谱做法

印度咖喱 Masala

印度是咖喱的鼻祖,地道的印度咖喱是以丁香、小茴香籽、芫荽籽、芥末籽、黄姜粉和辣椒粉等香料调配而成的。由于用料重,加上不以椰浆来减轻辣味,所以正宗的印度咖喱辣度强烈兼浓郁。我试做过2,3道印度菜,感觉他们用香料都出......
02-14
【步骤图】南印度风咖喱——远离市售咖喱块做法,南印度风咖喱——远离市售咖喱块的食谱做法

南印度风咖喱——远离市售咖喱块

根据B站up主134的料理番的菜谱改编而成~真的跟用市售咖喱块做出来的味道有很大差别入口的冲击力、辛辣度都不是市售咖喱块所拥有的,在配上一碗热腾腾的白饭,想想就太美。真的值得一试~大约2~3个人的量用料洋葱1个番茄1个午......
08-18
简单好吃:印度咖喱虾做法,印度咖喱虾的做法大全

印度咖喱虾

用料印度咖喱酱2勺虾10只蒜6个柠檬半个个印度咖喱虾的做法虾剪掉尾巴留着头温锅蒜片下锅,炒出蒜香,盛出蒜片放入虾,炒熟,放入一勺咖喱酱,放入芒果泥或者鲜芒果再将蒜带回去再加半个柠檬......
11-21
【步骤图】印度咖喱Masala做法,印度咖喱Masala的食谱做法

印度咖喱Masala

这道Masala太好吃了!虽然本来应该是鸡肉或者羊肉,但还是选了最爱的牛肉!下次试试加馕饼!用料姜末少许牛肉(带点肥筋)450克碎番茄罐头半罐蒜末5~6颗切碎洋葱(小)1个masala酱1勺半切碎欧芹1把原味无糖酸奶1小盒油盐糖适量切碎番......
06-25
教你正宗咖喱牛腩的新做法,正宗咖喱牛腩最好吃的做法

正宗咖喱牛腩

用料牛腩250克土豆1个椰浆50克洋葱切粒个盐克正宗咖喱牛腩的做法上好的牛腩切大块咖喱酱一句咖喱粉一勺黄油一块,蒜米姜米洋葱米,各少许,两根香菜头。红椒粒少许一个土豆切砣,番茄一个切块,胡萝卜一个切砣椰汁50克,牛奶一盒......
07-06
简单好吃:印度咖喱饭做法,印度咖喱饭的做法大全

印度咖喱饭

印度可说是咖喱的鼻祖,地道的印度咖喱会以丁香、小茴香子、胡荽子、芥末子、黄姜粉和辣椒等香料调配而成,由于用料重,加上不以椰浆来减轻辣味,所以正宗的印度咖喱辣度强烈兼浓郁。用料洋葱一个红萝卜一个马铃薯一个鱼旦丸......
11-30
【步骤图】百分百正宗-印度红茶做法,百分百正宗-印度红茶的食谱做法

百分百正宗-印度红茶

传说中的印度红茶!看标签有增加免疫力的神奇功效!喝完简直可以畅饮恒河水!配方操作方法均出自印度同事,百分百正宗,对印度红茶献上百分百的爱。用料RedLabel印度红茶4g水一杯半牛奶一杯半百分百正宗-印度红茶的做法首先,打......
06-29
【步骤图】印度咖喱羊肉IndianCurryLamb(自制咖喱)做法,印度咖喱羊肉IndianCurryLamb(自制咖喱)的食谱做法

印度咖喱羊肉IndianCurryLamb(自制咖喱)

我最喜欢以食物为媒介,理解并欣赏另一种文化的美感。这种同时调动视觉味觉触觉想象的体验方式,经常会有强烈的共鸣。新西兰是个移民国家,各种文化都得到了包容与理解。来到新西兰你可以找到,正宗的意大利菜,正宗的四川菜,正......
07-12
【步骤图】印度咖喱黄油鸡Butter Chicken#绝对正宗,奶香十足做法,印度咖喱黄油鸡Butter Chicken#绝对正宗,奶香十足的食谱做法

印度咖喱黄油鸡Butter Chicken#绝对正宗,奶香十足

国内流行的咖喱通常是日式咖喱或者泰国咖喱。然而咖喱真正的起源地却是在印度。印度咖喱没有定式,一切香料的混合都算是咖喱。之前在欧洲时有个非常会做饭的印度室友,偷师了几道印度传统菜,会陆续更新上来。用料鸡胸肉或......
10-23
【步骤图】低卡正宗印度咖喱鸡做法,低卡正宗印度咖喱鸡的食谱做法

低卡正宗印度咖喱鸡

菜谱来源于印度🇮🇳朋友,绝对正宗哦。和正常大家在餐馆吃到的currychicken不同,这个做法更加健康,有浓郁的印度南方特色用料椰子碎(没有可用椰浆替代)一杯椰浆(替代椰子碎)350克姜黄粉1勺芫荽籽corriandor1勺肉豆蔻粉1/4勺香......
10-24
教你印度咖喱鸭胸的新做法,印度咖喱鸭胸最好吃的做法

印度咖喱鸭胸

印度饭以重口味和时间长著称,尤其是咖喱,即便一顿没吃完,剩饭第二天口味更重更美味,如果你也返工了,不防晚上做一顿印度咖喱,作出第二天午餐份,美味又省事,保证同事们都流口水🤤!食材:鸭胸肉100克胡萝卜半根,柿子椒半个,口蘑两个,......
01-30
【步骤图】印度masala咖喱鸡做法,印度masala咖喱鸡的食谱做法

印度masala咖喱鸡

家里郝先生很喜欢吃咖喱,之前在国外吃到一家印度餐厅,味道超赞,印度masala类似于我们的十三香,新鲜的香料做出来的咖喱自然味道更纯正。就想试一试,还跑到当地的市场去买masala,各种masala我完全无从下手。以至于回国后一直......
02-12
【步骤图】Indian Masala curry 正宗印度红咖喱羊肉(增肌减脂版)- 附正餐搭配做法,Indian Masala curry 正宗印度红咖喱羊肉(增肌减脂版)- 附正餐搭配的食谱做法

Indian Masala curry 正宗印度红咖喱羊肉(增肌减脂版)- 附正餐搭配

如果你的目标是每周只学一道新菜三个理由说明我为什么要尝试这一道?1.一道顶N道羊肉可替换成鸡肉、牛肉、素食主义者可以将羊肉替换成蔬菜或豆腐2.印度招牌菜招待朋友拿得出手除配米饭外搭配印度甩饼或馕更接地气3.这......
08-12
【步骤图】印度马萨拉咖喱(印度咖喱)做法,印度马萨拉咖喱(印度咖喱)的食谱做法

印度马萨拉咖喱(印度咖喱)

必备材料:鸡肉、西红柿、洋葱、姜蒜蓉或粉、盐、糖、奶油、腰果、马萨拉粉加了更美味之材料:无盐黄油,辣椒粉用料洋葱个鸡肉西红柿姜蒜蓉/姜蒜粉盐糖腰果马萨拉粉印度马萨拉咖喱(印度咖喱)的做法1.鸡肉用辣椒粉、姜粉及盐......
02-06