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烤肉拌饭中的茄条
记录用料茄子适量蒜末适量香菜适量盐少许酱油少许鸡精少许白糖少许蚝油少许烤肉拌饭中的茄条的做法茄子切条无水份状态下放入油锅内炸至两面变色即可捞出蒜末香菜末能吃辣的也可放小米辣再依次放入配料表中的调料抓拌......
12-30
中饭【烤鸡胸肉】简简单单鸡胸肉也可以很美味
嘿朋友我是小满今天午餐我吃鸡小胸实战经验建议你换鸡大胸会更好吃~用料鸡胸肉3块黑胡椒2勺盐10克大蒜3瓣橄榄油3勺蜂蜜半勺中饭【烤鸡胸肉】简简单单鸡胸肉也可以很美味的做法提前一晚腌制好腌制步骤如下:把盐和黑胡......
04-05
鱼柳拌茄条
今天这款继续混搭继续不靠谱,我都说不上这算凉菜算热菜,算正餐还是味碟,反正小小一盘我用到了蒸、煮、拌、腌四种手法,最后出来的成品,味道还是相当不错的,起码很受儿子的欢迎,我自个也很喜欢吃。所以如果你也和我一样,喜欢尝......
01-01
肉末拌茄条
此菜纯属下饭菜,肉末都用来拌饭了,真的很香呀!用料茄子4个葱2根姜3片白糖10克蒜10瓣豆瓣酱2勺甜面酱(不吃辣的朋友可替代豆瓣酱)2勺肉末200克肉末拌茄条的做法茄子去皮,冷水里加少许盐浸泡15分钟茄条沥水装盘,水开,隔水蒸10分......
03-06
韩式拌饭拌面条(酱汁收好!烤肉也能用!)
用料韩式辣酱1大勺生抽2勺蚝油1勺白糖二分之一雪碧2勺白芝麻适量蒜末4瓣韩式拌饭拌面条(酱汁收好!烤肉也能用!)的做法蒜末用热油浇香加入调料。韩式辣酱可用少量热水化开一些。水煮蔬菜或者炒蔬菜都行。摆盘看你自己。淋......
05-13
花生拌茄条
现在正是地产蔬果大量上市的季节,西瓜、西红柿、黄瓜、茄子等,新鲜又绿色。特别是茄子,小而细,颜色正紫,里面是绿色的肉肉,很鲜嫩,比长茄、圆茄都好吃。茄子的营养价值很高,富含糖类、蛋白质、维生素C、维生素P、钙、磷等;茄子......
01-10
烤肉拌饭
用料鸡蛋1个西葫芦1个香菇5朵黑芝麻3克拌饭酱1碗里脊300克烤肉拌饭的做法蔬菜可以根据喜好随意放(海带,豆芽,干豆皮)黑胡椒粉,花椒粉,盐,酱油,淀粉抓匀腌制配菜切成自己喜欢的样子,焯水备用煎蛋备用热锅倒油,葱花,蒜片爆香,腌好的......
04-14
番茄肉酱拌饭
时间:约10-15分钟难度:零厨艺✌️份量:3人份用料番茄2个肉末80g圆白菜50g洋葱50g蒜末10g米饭120g食用油10g生抽10g黑胡椒粉1g盐1g番茄酱10g清水200g番茄肉酱拌饭的做法油锅烧热,倒入蒜末和洋葱末煸香,加入肉末翻炒出油脂。然......
07-27
炝拌茄条
茄子切条烙熟,这样不油腻。然后翻炒配料,拌茄条并加汁勾芡,入盘用料茄子500g红辣椒,香菜少许炝拌茄条的做法茄子切条烙熟,这样不油腻。然后翻炒配料,拌茄条并加汁勾芡,入盘......
03-18
辣拌萝卜条(下饭,烤肉必备)
用料萝卜1根粗辣椒面3勺细辣椒粉5勺大蒜1头姜适量鱼露5勺盐适量青梅汁2勺糖稀1勺牛肉粉1勺辣拌萝卜条(下饭,烤肉必备)的做法1.将绿萝卜插成丝(我用的是插板里最粗的)2.用盐拌匀,其目的是让萝卜条里的水分挤出去,保证萝卜条拌......
08-26
烤鸡腿肉拌饭(烤肉拌饭)
外卖的烤肉拌饭实在是担心不干净,只好自己做啦用料鸡腿5只生菜100克土豆1个黄瓜1根香菜或芹菜烤鸡腿肉拌饭(烤肉拌饭)的做法鸡腿剔肉,切小块,腌制。需要调料,料酒,生抽,老抽,盐,白糖,鸡汁或鸡精,花椒,切好的蒜粒、姜粒,拌匀,研制至少......
07-13
炒饭版本“烤肉拌饭”(无烤肉)
不需要烤肉,味道神似烤肉用料鸡蛋青菜青椒火腿鸡胸肉孜然粉米饭炒饭版本“烤肉拌饭”(无烤肉)的做法第一步,备好菜,材料都切成小丁备用,锅里下油炒材料,①下油炒火腿跟鸡胸肉,盛出来②炒蛋,然后炒成蛋末后放进去米饭,一起炒,炒到......
01-15
虾米拌茄条
用料长茄子两根虾米蒜蓉姜蓉生抽糖香油虾米拌茄条的做法将长茄子切段,再切片。锅里放水,烧沸,放上蒸架,把切好的茄条均匀地撒上去,盖上盖蒸熟,取出虾米用水泡透,洗干净,沥干水后微剁一下。炒锅烧热,倒少许油,把虾米、蒜蓉、姜蓉......
01-05
韩式烤肉拌饭
......
12-28
拌茄条
用料长茄子根蒜瓣盐克酱油勺花椒干红椒胡椒拌茄条的做法紫茄子切长条,洗一下,上锅蒸熟。调好汁。只用了酱油和盐,胡椒。淋在蒸熟的茄子上。热锅凉油,将蒜末和花椒、干红椒末放进去炒出香味。再将油淋在茄子上就好了。......
05-23
烤肉拌饭
时间:约10-20分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料米饭200g圆生菜50g沙拉酱10g腌制鸡腿用料奥尔良腌制料15g辣椒粉2g盐3g烤肉拌饭的做法鸡全腿剔骨,剩下的肉用腌制料拌匀,鸡腿肉上面水分比较大,所以腌制的时候并不需要额外添加......
12-01
炝拌茄子条
特别喜欢葱油味,所以自己鼓捣出一道葱油茄子,把它起名‘’炝拌茄子条‘’,味道特别棒,很受家人的好评!整理出菜谱分享给大家,希望大家能够喜欢!😊用料茄子1个香葱适量蒜适量醋5ml生抽10ml食盐2g食用油适量炝拌茄子条的做法准......
04-09
中式拌饭
色香味俱全用料米饭1碗鸡蛋1个洋葱半个菠菜一把西葫芦半个五花肉克蚝油勺盐克料酒勺葱半根中式拌饭的做法将五花肉切片倒入料酒,盐,蚝油腌制不需太久加入少许油放入五花肉煸炒根据个人口味掌握火候将底油盛出备用,倒入锅......
01-27
凉拌茄子条
炎炎夏日胃口难免受影响,一碟凉拌茄子条不仅让你胃口大增,而且还具有清热解毒、降脂降压、抗衰老的功效。用料茄子1个蒜8瓣生抽适量醋半勺盐适量红油老干妈适量凉拌茄子条的做法把茄子切条蒸熟,倒掉茄子多余的水后放凉。......
05-05
茄条拌面
用料茄子1个洋葱1/4个大蒜1-2瓣豆瓣酱一小勺生抽一小勺老抽半勺五香粉适量盐适量老干妈随意茄条拌面的做法茄子切条,洋葱切粗丝,蒜切末热锅凉油,下洋葱炒香下入茄条,接着扒拉根据个人口味加调料,然后加水咕嘟咕嘟汤汁收得......
07-14
凉拌茄条
简单方便凉拌茄子!土豆烧排骨番茄肥牛金针菇汤孜然肥牛蒜薹炒肉烧烤豆腐干自制蛋挞液蜜汁奥尔良整翅0失败炸鲜奶干锅土豆片用料茄子半个-1个蒜4瓣剁碎辣椒油适量生抽适量盐1-2勺糖2-3勺味精2勺芝麻油适量(可不要)葱花一......
04-05
凉拌炸茄条
看到下厨房都没有类似的菜谱,我自己在家研究做了好几次。临汾这边很多饭店都有这道菜,酸甜的口感再加上蒜蓉的香味很喜欢,这次最成功,做出了饭店的味道,来分享一下。只是因为我边看宝宝边做,没有把步骤图一一照下来,见谅咯。......
06-23
烤茄条
用料茄子2个Parmesancheese1/3cupPlaincrumbs1cup鸡蛋2个盐少许胡椒少许basil少许烤茄条的做法鸡蛋打散,加盐胡椒打匀混合cheese和crumb茄子切条,沾鸡蛋液,然后沾面包屑烤盘上浇少许油,烤箱预热425F,25分钟......
05-05
仔姜拌茄条
用料茄子3个仔姜1块蒜3瓣白糖3克生抽1.5勺蚝油1/2勺醋2勺香油2勺熟油海椒2勺花椒面1/3勺鸡精1/3勺盐适量小葱3根仔姜拌茄条的做法茄子洗净切段,再对剖凉拌,蒸锅烧开水,放茄子盖锅盖大火蒸8分钟。凉了撕成大小均匀的茄条......
11-28
烤牛肉拌饭
小朋友爱吃牛肉饭,之前都是炒了以后和洋葱煮,但总觉得有股腥味儿,改良用煎烤的方法,牛肉更容易嚼碎、味道也更好,小朋友超爱吃!这个量是3岁小朋友一人份的量,大人吃自行斟酌加肉加菜。用料原切奶香牛肉卷(眼肉)2卷洋葱1/6个米......
03-21
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